为什么从科学的意义上来讲是正确的？——————想飞的苹果果bcajy_百度知道
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下列对日常生活中某些做法的认识没有科学依据的是（　　）A．菜刀擦干后放在干燥的地方不易生锈B．从某种意义上来说，垃圾也是资源，应分类回收处理C．通常情况下，用硬水洗衣服比用软水洗衣服效果好D．失火时，要冷静地根据具体情况，采取相应的措施自救
题型：单选题难度：偏易来源：宝鸡
A、铁生锈实际上是铁与空气中的氧气和水反应，要防止铁生锈就要隔绝氧气和水，所以正确．B、垃圾回收再利用，不单可减少环境污染，还能节约资源，故从某种意义上说，垃圾也是资源，应分类回收处理，所以正确．C、硬水洗衣浪费洗涤剂，且洗出的衣服较硬，所以错误．D、失火时，要冷静地根据具体情况，采取相应的措施自救，如火势可控，则自行灭火，如不可控则求救或逃生，所以正确．故选C
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据魔方格专家权威分析，试题“下列对日常生活中某些做法的认识没有科学依据的是（）A．菜刀擦干后..”主要考查你对&&金属的锈蚀与防护，常见污染的来源、危害及治理，化学实验操作的注意事项，硬水和软水&&等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：
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金属的锈蚀与防护常见污染的来源、危害及治理化学实验操作的注意事项硬水和软水
金属锈蚀：&&&&& 金属材料受周围介质的作用而损坏，称为金属腐蚀。金属的锈蚀是最常见的腐蚀形态。腐蚀时，在金属的界面上发生了化学或电化学多相反应，使金属转入氧化（离子）状态。这会显著降低金属材料的强度、塑性、韧性等力学性能，破坏金属构件的几何形状，增加零件间的磨损，恶化电学和光学等物理性能，缩短设备的使用寿命，甚至造成火灾、爆炸等灾难性事故。铁生锈条件的探究
易错点：①探究铁生锈的条件时采用经煮沸后迅速冷却的蒸馏水，目的是赶走水中溶解的氧气；再加上植物油用来隔绝空气。 ②环境中的某些物质会加快铁的锈蚀，如与酸、食盐溶液等接触的铁制品比钢铁生锈更快。 ③铁生锈的过程。实际上是铁与空气中的氧气、水蒸气等发生化学反应的过程(缓慢氧化)。反应过程相当复杂，最终生成物铁锈是一种混合物。铁锈(主要成分是Fe2O3·H2O)为红色，疏松多孔，不能阻碍内层的铁继续与氧气、水等反应，因此铁制品可以全部锈蚀。 ④许多金属都易生“锈”，但“锈”的结构不同，成分不同。铜在潮湿的空气中也能生“锈”，铜锈即铜绿，其主要成分为碱式碳酸铜[Cu2(OH)2CO3]，是铜与水、氧气、二氧化碳共同作用的产物。金属制品的防锈原理及方法: (1)防锈原理根据铁的锈蚀条件不难推断出防止铁生锈的方法是使铁制品隔绝空气或隔绝水。 (2)防锈方法： ①保持铁制品表面洁净和干燥，如菜刀不用时擦干放置。 ②在钢铁表面覆盖保护膜、如车、船表而涂油漆。 ③在钢铁表而镀一层其他金属，如水龙头表面镀铬、镀锌。 ④用化学方法使钢铁表面形成致密的保护膜，如烤蓝。 ⑤改善金属的结构，如将钢铁制成不锈钢(3)除锈方法物理方法：用砂纸打磨，用刀刮。化学方法：用酸清洗(酸不能过量)，发生的反应为：Fe2O3+6HCl==2FeCl3+3H2O或Fe2O3+3H2SO4==Fe2(SO4)3+3H2O。影响环境的因素：1．化石燃料燃烧对环境的影响（1）化石燃料充分燃烧的条件及意义 && &①条件 &&&&&&&&& a.充分接触氧气(或空气)；b.提高氧气的浓度&&&&&②意义燃料燃烧若不充分，不仅使燃料燃烧产生的热量少、浪费资源．同时会产牛大量的CO等有害气体，污染空气。（2）煤燃烧产生的危害及防治 && &①煤燃烧时的危害主要有两个方面&&&&&&&& a.煤大量燃烧时生成的CO2易造成温室效应；&&&&&&&&&b．煤燃烧时生成的SO2、NO2等溶于水生成酸，随雨水降落，形成酸雨。 && &②防治 &&&&&&&& a．煤炭脱硫后燃烧； &&&&&&&& b．将煤炭进行综合利用： &&&&&&&& c.使用清洁能源； &&&&&&&& d．尾气进行处理达标后排放等。（3）汽车尾气对环境的影响及防治 &&& &①汽车用的燃料是汽油或柴油，它们燃烧会产生氧化碳、氮的氧化物、未燃烧的碳氢化合物、含铅化合物、烟尘等，合称尾气。这些废气排到空气中，会对空气造成污染，损害人体健康。 &&& &②为减少汽车尾气对空气的污染，需采取： &&&&&&&& a．改进发动机的燃烧方式，使燃烧充分； &&&&&&&& b．使用催化净化装置，使有害气体转化为无害气体；&&&&&&&& c．使用无铅汽油，禁止含铅物质排放；&&&&&&&&&&d.加大检测汽车尾气的力度，禁止未达到环保标准的汽车上路；&&&&&&&& e.改用压缩天然气或液化石油气或乙醇汽油作燃料。2．化肥、农药对环境的影响 （1）化肥、农约对环境的危害 &&&&& ①化肥污染大气(有NH3等不良气体放出) ；污染水体(使水中N、P含节升高，富营养化) ；破坏土壤(使土壤酸化、板结) &&&& &②农药的危害：农药本身是有毒物质，在消除病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。（2）合理使用化肥与农药化肥的施用要以尽量小的投入，尽量小的对环境的影响来保持尽量高的农产品产量和保障食品品质，是我国持续农业生产的主要内容。在施用农药时，要根据有害生物的发生，发展规律，对症下药、适时用药，并按照观定的施用量、深度、次数合理混用农约和交替使用不同炎型的农药，以便充分发挥不同农药的特性，以最少量的农约获得最高的防治效果，同时又延缓或防止抗药性的产生呢，从而减少对农产品和环境的污染。3. 其他因素固体废弃物。工业废水，生活污水都会对环境造成影响。环境污染和防治：1. 水污染及防治（1）水体污染来源 ①工业污染：座水、废渣、废气《工业“三反”》。 ②农业污染：化肥、农药的不合理使川。 ③生活污染：含磷洗涤剂的大量使用、生活污水的任意排放等。 （2）防治措施 ①工业上：通过应用新技术、新工艺减少污染物的产生，同时对污染的水体作处理使之符合排放标准。 ②农业上：提们使川农家肥，合理使用化肥和农药。③生活污水也应逐步实现欲中处理和排放。 2. 空气污染及防治（1）空气污染物及来源： 二氧化硫：含硫燃料的燃烧 二氧化氮：汽车飞机等的尾气 一氧化碳：汽车尾气，含碳燃料的不完全燃烧 可吸入颗粒物：汽车尾气、建筑、生活等城市垃圾扩散 （2）空气污染的防治措施： ①消除污染源 ②治理废气 ③加强空气质量检测 ④植树造林，种草3．土壤污染及防治（1）土壤污染的原因及危害 ①土壤污染的污染源：农业生产上大量施用化肥、农药；固体废弃物如塑料薄膜；大气中的有害气体和有毒废气随雨水降落污染土壤；污水中的重金属或有毒有害物质污染土壤。 ②危害：土壤污染导致严重的直接经济损失—— 农作物的污染、减产；土壤污染破坏土壤正常的生态平衡；土壤污染危害人体健康。（2）土壤污染的防治防治土壤污染，要以生态农业建设为基础，做到以下几点：①推广科学测土配方施肥，减少化肥使用量； ②开展农业病虫害综合防治技术，减少农药用量： ③提倡和普及使用有机肥：④加强工业废弃物及垃圾的管理； ⑤加强对土壤的检验监测力度，制定和完善相关法规。 4．白色污染及防治白色污染是由难降解的塑料造成的污染，而不是由白色垃圾造成的污染。 （1）白色污染的产生白色污染是指塑料废弃物给环境带来的污染。日常生活中人们使用的塑料购物袋、塑料食品包装、聚苯乙烯一次性泡沫快餐饭盒，还有农村大量使用的家用薄膜等，这些塑料均可产生白色污染。（2）白色污染的危害塑料使用后丢弃在环境中很难降解，长期堆积会破坏土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存，并且如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染。（3）消除白色污染的措施要解决白色污染问题，应该从以下几个方面入手： ①减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等； ②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等； ③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等。④回收各种废弃塑料。5. 三大环境问题酸雨：正常情况下，由于雨水中溶有空气中的CO2，故雨水的pH&7而酸雨通常指pH&5．6的雨水。煤燃烧时会排放出NO2、SO2等污染物，这些气体溶于雨水中，会形成酸雨。（1）酸雨的危害①使土壤酸化，肥力降低，有毒物质毒害农作物体系，杀死根毛，导敛农作物发育不良或死亡。 ②酸雨杀死水中的浮游牛物，减少鱼类食物来源，破坏水生生态系统。③酸雨污染河流、湖泊和地下水，直接或间接危害人体健康 ④酸雨对森林的危害更不容忽视，酸雨淋洗植物表面，直接伤害或通过土壤间接伤害植物，促进森林衰亡。⑤酸雨对金属、石料、水泥、木材等建筑材料均有很强的腐蚀作用，因而对铁轨、桥梁、房屋等均会造成严重损害。 （2）酸雨的防治 ①尽最少用含硫燃料；②含硫燃料经脱硫后再使用；③除去烟气中的有害气体再排放；④开发利用新能源。臭氧空洞：（1）1985年，英同科学家首次发现南极上空出现臭氧空洞。 （2）成因：人类存生产生活中向大气排放的氟氯代烃等化学物质与臭氧发生化学反应，使臭氧含量降低，大气巾的臭氧总量明显减少，存南北两极上空下降幅度最大。在南极上空．约有2000多平方千米的区域为臭氧稀薄区，科学家们形象地称之为“臭氧空洞”。 （3）危害：臭氧有吸收太阳紫外线辐射的特性，臭氧层保护地球上的生物免受紫外线的伤害。由于臭氧层巾臭氧的减少，照射到地面的紫外线增强，对地球生物圈中的生态系统和各种牛物，包括人类，都会产生不利影响。 ①对人类健康的影响 a.增加皮肤癌患者人数：臭氧减少1％，皮肤癌患者人数增加4％一6％； b．损害眼晴．增加白内障患者人数；c.削弱免疫力+增加传染病患者人数。②对生态系统的影响 a.农产品减产及品质下降；b．减少渔业产量；c．破坏森林。（4）保护臭氧层，防止臭氧减少 ①禁止使用氟利昂。 ②加大宣传力度，联合国大会通过会议决定，自1985 年开始，每年的9月16日为“吲际保护臭氧层日”温室效应：（1）温室效应：大气中的二氧化碳气体能像温室的玻璃或塑料薄膜那样，使地面吸收的太阳光的热量不易散失．从而使全球变暖，这种现象叫温室效应。（2）温室效应的产生 ①由于人类消耗的能源急剧增加，向空气中排放了大量的二氧化碳；森林遭到破坏，使二氧化碳的吸收量减小，从而造成大气中二氧化碳的含量不断上升②臭氧(O3)、甲烷(CH4)、氟氯代烃等也能产生温室效应。 （3）危害 ①两极冰川融化，海平面上升淹没部分沿海城市， ②土地沙漠化，农业减产。（4）防治措施 ①减少使用煤、行油、天然气等化石燃料 ②开发新能源，利用太阳能、风能、地热能等 ③大力植树造林，严禁乱砍滥伐。知识拓展：1. 光化学烟雾光化学烟雾是一种刺激性的综红色的混合型烟雾，其组成比较复杂，主要是臭氧，此外还有氮的氧化物和过氧酰基硝酸酯、高活性游离基及某些醛类和酮类等。这些物质并非某一个污染源直接排放的原始污染物质，而是由氮的氧化物和碳氢化合物等一次污染物在阳光照射下，发生光化学反应而形成的二次污染物。经过研究发现，氮的氧化物和碳氢化合物是汽车尾气的主要成分。 1970年日本东京一个区受光化学烟雾的毒害，使两万人患眼痛病，正在操场上活动的某校学生，突然害红眼和喉痛，并相继有人昏倒。1971年这种危害已扩散到神奈川县、千叶县等地。 2. 富营养化污染富营养化污染主要指水流缓慢、更新期长的地表水体，接纳大量氮、磷、有机碳等植物营养素引起的藻类浮游生物急剧增殖的水体污染。自然界湖泊存在着富营养化现象，由贫营养一富营养一沼泽一干地，但速率很慢；而人为污染所致的富营养化，速率很快。特别是在海湾地区。在水温、盐度、日照、降雨、地形、地貌、地质等合适的条件下，细胞中含有红色色素的甲藻或者其他浮游生物大量繁殖，并在上升流的影响下聚积出现，海洋学家称为“赤潮”；如在地下水巾积累，则可称为“肥水”。富营养污染物质的来源是广泛而大量的，有生活污水(有机质、洗涤剂)、农业(化肥、农药)与工业废水、垃圾等。富营养化的显著危害有：①促使湖泊老化；②破坏水产资源，日本仅布磨滩1972年赤潮一次死鱼1428万尾；③危害水源，亚硝酸盐、亚硼酸盐对人畜都有害。3. 重金属污染密度在5kg／m3以上的金属统称为重金属，如金、银、铜、钳、锌、镍、钴、镉、铬和汞等。从环境污染方而昕说的蓖金膳，实际卜主要是指永、镉、铅、铬以及类金属砷等生物毒性显著的重金属，也指具有一定毒性的一般再金属如锌、铜、钻、镍、锡等。目前最引人注意的是汞、镉、铬等重金属随废水排出时，即使浓度很小，也可能造成污染。由重金属造成的环境污染称为重金属污染。化学实验操作应遵循的七个原则： 1.“从下往上”原则。 2.“从左到右”原则。装配复杂装置应遵循从左到右顺序。如上装置装配顺序为：发生装置→集气瓶→烧杯。 3.先“塞”后“定”原则。 4.“固体先放”原则。 5.“液体后加”原则。6.先验气密性(装入药口前进行)原则。 7.后点酒精灯(所有装置装完后再点酒精灯)原则。化学实验中的“七个关系”（1）先后关系①向试管中装人固体粉末时，先将试管倾斜，把盛药品的药匙送至试管底部，然后让试管直立，使药品全部落到试管底；向试管中放入块状固体时，先把试管横放，用镊子把药品放在试管口，然后将试管慢慢竖立起来使固体缓慢落到试管底。②用胶头滴管吸取少量液体时，先在滴瓶外面挤压胶头排出滴管内的空气，然后再伸入滴瓶内松手吸取液体。 ③用托盘天平称量药品时，先游码归零，再调节平衡，然后称量。④给玻璃仪器加热时，先把仪器外壁擦干，然后再加热。⑤给试管中的药品加热时，先使试管均匀受热，然后对盛放药品的部位固定加热。（2）左右关系 ①用托盘天平称量药品时，药品放在左盘，砝码放在右盘。 ②连接实验装置时，应按从左到右(或自下而上)的顺序进行，拆除时顺序相反。 ③橡胶塞和橡胶管与玻璃管连接时，左手拿橡胶塞或橡胶管，右手拿玻璃管(玻璃管一端用水润湿)；给容器塞橡胶塞时，左手拿容器，右手拿塞子。 （3）上下关系①给试管中的固体加热时，试管口应略向下倾斜；给试管中的液体加热时，试管口应向上倾斜(与桌面大约成45。角)。②用试管夹夹持试管时，应从试管底部向上套，夹在试管的中上部。③手拿试剂瓶倾斜液体试剂时，应让标签向上对着手心。 （4）正倒关系①取试剂瓶里的药品时，拿下瓶塞，倒放在桌上。②用胶头滴管取完液体时，胶头滴管应该正放 (保持胶头向上)，而不能倒放或平放。 （5）多少关系①实验时，如果没有说明药品用量，应取最少量，即液体取1～2mL，固体只需盖满试管底部。②酒精灯内酒精的量不得超过酒精灯答积明了2/3。 ③加热时，试管内液体的体积不能超过其容积的1/3，蒸发皿内液体的体积不能超过其容积的2/3。（6）内外关系①用洒精灯加热时．应该用外焰加热。②使用胶头滴管向试管中滴加液体时，滴管应悬空在试管口的止上方，不能伸入试管内。（7）高低关系过滤时，滤纸的边缘要低于漏斗边缘，液面要低于滤。纸边缘实验仪器使用的注意事项：
化学实验基本操作口诀：固粉需匙或纸槽，一横二送三直立。块固还是镊子好，一横二放三慢竖。液体应盛细口瓶，手贴标签再倾倒。量筒读数切面平，仰视偏低俯视高。滴管滴加捏胶头，垂直悬空不沾污。不平不倒不乱放，用完清洗莫忘记。托盘天平须放平，游码旋螺针对中。左放物来右放码，镊子夹大后夹小。试纸测液先剪小，玻棒蘸液测最好。试纸测气先湿润，粘在棒上向气靠。酒灯加热用外焰，三分之二为界限。硫酸入水搅不停，慢慢注入防沸溅。实验先查气密性，隔网加热杯和瓶。排水集气完毕后，先撤导管后移灯。&化学实验意外事故的处理：
实验安全操作的注意事项：（1）防倒流倒：吸用试管加热固体时，试管底部要略高于管口，如用KClO3和MnO2、KMnO4制取氧气加热法制取并用排水法收集气体时容易发生倒吸，要注意熄灯顺序。（2）防爆炸：点燃可燃性气体或用CO、H2还原Fe2O3、CuO之前，要检验气体纯度。（3）防暴沸：加热液体或蒸馏时常在加热的装置中加入沸石或碎瓷片，防止液体暴沸。（4）防失火：实验室中的可燃物质一定要远离火源。 （5）防腐蚀：强酸、强碱对皮肤有强烈的腐蚀作用，如果皮肤上沾有强酸、强碱要用水冲洗，再涂抹3％一5％NaHCO3 溶液、硼酸， （6）防中毒：在制取或使用有毒气体时，应在通风橱中进行，注意尾气处理。如用CO还原Fe2O3、CuO要处理好尾气. （7）防炸裂：普通玻璃制品都有受热不均匀易炸裂的特性，因此：①试管加热时先要预热；②做固体在气体中燃烧实验时要在集气瓶底预留少量水或铺一层细沙；③注意防止倒吸。（8）防堵塞：加热高锰酸钾制氧气时，在试管口放一团棉花。 （9）防污染： ①已取出的未用完的试剂一般不放回原瓶(块状固体。如钠、白磷除外)；②用胶头滴管滴加液体时，不伸入瓶内，不接触试管壁；③取用试剂时试剂瓶盖倒放子桌面上；④药匙和胶头滴管尽可能专用(或洗净、擦干后再取其他药品)；⑤废液及时处理。（10）防意外：(1)中毒事故防止和处理一氧化碳中毒时应迅速离开所处房间，到通风良好的地方呼吸新鲜空气。误食重金属盐(如铜盐、铅盐、银盐等)应立即服用生蛋白或生牛奶。 (2)火灾处理 ①酒精及其他易燃有机物小面积失火，应迅速用湿抹布扑盖；②钠、磷等失火宜用沙土扑盖；③会用干粉及泡沫火火器；④拔打火警电话“119”、急救电话 “120”，也可拨“110”求助；⑤因电失火应先切断电源，再实施灭火。定义：硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水。软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。 水的硬度：水的硬度常用一种规定的标准来衡量，这个标准是：把1L水里含10mgCaO（或相当于10mgCaO）称为1度。硬水和软水的检验：（1）用肥皂水来检验硬水和软水，把肥皂水滴在水里搅拌，产生泡沫多的是软水，产生泡沫少或不产生泡沫的是硬水（2）用加热煮沸的方法检验硬水和软水。水加热煮沸时，有较多沉淀的是硬水，不产生沉淀或者产生沉淀较少的是软水。 硬水的软化：就是设法除去硬水中的钙、镁化合物。硬水软化的方法：生活中常用煮沸法，工业上常用离子交换法和药剂软化法，实验室常用蒸馏法，蒸馏法是净化程度较高的水，蒸馏时应注意以下几点：①蒸馏瓶中的液体不能超过其容积的2/3.②加热时，应在烧瓶中放几粒沸石（或碎瓷片）。③装置气密性良好④水银温度计的水银球应放在蒸馏烧瓶的支管口附近。使用硬水造成的危害：饮用水中含有微量的钙、镁成分，对人体健康是有益的。但是，水中含太多的钙、镁成分，对生活和生产都有危害。①用硬水洗涤，不仅浪费肥皂，而且会在织物上积有肥皂跟钙、镁反应后生成的沉淀，不容易洗干净，还会使纤维变脆、易断。②硬水有苦涩味，长期饮用硬水会使人的胃肠功能紊乱，出现不同程度的腹胀、腹泻和腹痛。 ③锅炉用水硬度太大，会产生水垢，这会大大降低锅炉的导热能力，造成燃料的浪费。另外，当水垢爆裂脱落时，会造成炉壁局部受热不均，易引起锅炉爆炸。离子交换法：离子交换法是工业生产软化水的重要方法之一。离子交换法的原理:离子交换树脂是一种聚合物，带有相应的功能基团(一般情况下，常规的钠离子交换树脂带有大量的钠离子)，当含钙、镁离子较高的硬水经过离子交换树脂时，离子交换树脂即可以释放出钠离子，其功能基团与钙、镁离子结合。这样水中的钙、镁离子含量下降，水的硬度降低，硬水即可被软化为软水。离子交换法的流程为：工作(即交换)、反洗、再生、清洗四个过程。
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184762177289120445283980123020222325【答案】分析：A、根据食盐的用途和纯碱的成分及盐的定义判断．B、根据力的作用是相互的及影响压强的因素判断．C、根据铁的生理功能判断．D、根据气体流速与压强的关系判断．解答：解：A、食盐的主要成分是氯化钠，可以作调味品，炒菜时加点“盐”，是指食盐；蒸馒头时放点“碱”，是指纯碱（碳酸钠），是由金属离子和酸根离子构成的，它属于盐，所以正确．B、碗边与鸡蛋的接触面积小，同样大小的力造成的压强大，鸡蛋易磕破，所以正确．C、铁是合成血红蛋白的主要成分，缺铁会患贫血，国际上推广使用中国的铁锅，是为人体补充铁元素，所以错误．D、气体流速越大，而压强越小，所以错误．故选CD．点评：本题主要考查学生运用所学化学知识综合分析和解决实际问题的能力，能加深学生对课本知识的理解，训练学生的思维能力．
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科目：初中化学
13、科学知识越来越广泛地应用于人们日常的生活生产中．下面关于厨房里的科学知识的应用中说法不正确&的是（　　）A、炒菜时加点“盐”，是指食盐；蒸馒头时放点“碱”，是指纯碱，它属于盐B、把鸡蛋在碗边磕破是利用了物体间力的作用是相互的和增大压强的知识C、国际上推广使用中国的铁锅---铁中含有有机物必含的碳元素D、抽油烟机能排净油烟是利用了气体流速越快，气压越大的道理
科目：初中化学
来源：学年江苏省南京市鼓楼区初三第一次模拟考试化学试卷
题型：选择题
科学知识越来越广泛地应用于人们日常的生活生产中。下面关于厨房里的科学知识的应用中说法不正确的是
A．炒菜时加点“盐”，是指食盐；蒸馒头时放点“碱”，是指纯碱，它属于盐
B．把鸡蛋在碗边磕破是利用了物体间力的作用是相互的和增大压强的知识
C．国际上推广使用中国的铁锅———铁中含有有机物必含的碳元素
D．抽油烟机能排净油烟是利用了气体流速越快，气压越大的道理
科目：初中化学
来源：河北省模拟题
题型：单选题
科学知识越来越广泛地应用于人们日常的生活生产中。下面关于厨房里的科学知识的应用中说法不正确的是
[&&&& ]A．炒菜时加点“盐”，是指食盐；蒸馒头时放点“碱”，是指纯碱，它属于盐B．把鸡蛋在碗边磕破是利用了物体间力的作用是相互的和增大压强的知识C．国际上推广使用中国的铁锅---铁中含有有机物必含的碳元素D．抽油烟机能排净油烟是利用了气体流速越快，气压越大的道理
科目：初中化学
科学知识越来越广泛地应用于人们日常的生活生产中。下面关于厨房里的科学知识的应用中说法不正确的是A．炒菜时加点“盐”，是指食盐；蒸馒头时放点“碱”，是指纯碱，它属于盐B．把鸡蛋在碗边磕破是利用了物体间力的作用是相互的和增大压强的知识C．国际上推广使用中国的铁锅———铁中含有有机物必含的碳元素D．抽油烟机能排净油烟是利用了气体流速越快，气压越大的道理&您所在位置： &
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科学与人的问题——论约翰·杜威的科学观及其意义.pdf152页
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7‘；：1 ：10】6
博士学位论文
科学与人的问题
一论约翰?杜威的科学观及其意义
指导教师： 汪堂家教授
完成日期： 日
耒羟作者，导缔咒急
鲍垒文公布．
众所周知，“科学”是现代性社会的一个标志性现象，如何理解“科学”是二十世纪众
多思想家所共同关心的一个主题。在其漫长的一生中，杜威对科学投入了极大的关注，其对
科学的理解独特而意义深远。因此，探讨杜威的科学观及其意义，对于把握杜威本身的思想，
乃至把握我们所处的现代社会及其来米都具有十分重要的意义。
本文主要分为三个部分：
第一部分：“理解科学的背景与平台”，主要通过对“哲学”与“科学”之争的探讨，为
理解“现代科学”本身提供一个历史背景，并将杜威的“自然i义”的新经验论作为理解“现
代科学”的一个平台。第一章“哲学与科学之争”，首先回顾了“哲学”对“科学”反抗的
历史，然后揭示了这种反抗背后的“二元论”根源。第二章“自然主义新经验论”，从“达
尔文主义”对杜威的影响入手，考察了杜威的新经验论的基本特征以及对“二元论”的克服。
第二部分：“
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