丽江特色小吃北京有哪些特色小吃?请大家推荐一下。

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丽江特色小吃美食攻略
  有人说,吃分三等:上等会吃,中等能吃,下等好吃。在丽江这个不是以美食著称的地方,很多人只能发下等愿,想上等福。就是很想吃好的,但苦于求吃无门。朋友们聊天说起这个,莫不是概叹一片。于是整理出这个,供朋友们在丽江找吃。
  丽江特色小吃之一——鸡豆凉粉
  鸡豆粉鸡豆粉也是不能不尝的。别看鸡豆粉其貌不扬,但口感细腻,下饭和下酒均有出色表现。凉吃可以拌酸醋、酱油、葱花、蒜、麻油等,消暑开胃;热吃可用平底锅抹了香油双面炸黄,加上调料,放点韭菜、香菜,味道独特。
  丽江特色小吃之二——纳西烤肉
  主料是猪五花肉,皮金黄松脆,肥而不腻,瘦而不柴,口感松脆。
  丽江特色小吃之三——米灌肠
  米灌肠米灌肠在纳西语里称作“麻补”,有点类似香肠。把九成熟的糯米饭和猪血浆、盐、茴香籽、花椒等多种配料拌匀后灌入洗干净的猪肠中,用锅蒸熟。这是纳西族人传统的家肴。喜欢油滑爽口的就蒸着吃,怕卡路里高的就用油煎干,香脆可口,油分又少。吃的时候,切成片可煎可蒸,也是丽江地区的特有吃法。米灌肠不仅能够填饱肚子,还能做药。过去马帮生活艰苦,风餐露宿是家常便饭,容易的腹泻、消化不良,遇到这种情况,赶马大哥就会切上一片,烤焦后冲服,效果据说很神奇呢。丽江古城的小饭馆里大都有这道菜。
&&& & &丽江特色小吃之四——油炸水蜻蜓
  “油炸水蜻蜓”听着感觉心里毛毛的,不过这里的当地人确实是把它当做美食的。油炸水蜻蜓是从水里捞上来的蜻蜓幼虫,个头和蜻蜓成虫差不多大小,但没有翅膀。经油一炸,体呈微黄。看着水蜻蜓一排排地陈列在盘中,没有一点胆量还真下不了筷。酥香爽口,入口成沫,口感比炸蚂蚱细腻,但要小心尾上的刺给你味蕾一下。
 && 丽江特色美食之五——丽江蜜饯丽江蜜饯
 && 丽江蜜饯丽江蜜饯早有名气,非常多的口味琳琅满目:苹果、辣椒、海棠果、小白芨......好多你想都没想到的东西,全由女主人手工制成,块块晶莹透亮,似成色极佳的黄玉,味道五花八门,都有一个共同意思:甜蜜蜜。丽江蜜饯种类很多,在此试举一些:冬瓜蜜饯、梅子蜜饯、小白芨蜜饯、辣子蜜饯、红薯蜜饯、番茄蜜饯、木瓜蜜饯、海棠果蜜饯、莲藕蜜饯、茄子蜜饯、柚子蜜饯、桔子蜜饯......
  & 丽江特色美食之六——杂锅菜
 &&& 杂锅菜就像它的名字一样,这是一道融会各种新鲜时令蔬菜的美味。它的内容丰富,可以加入豆腐块、洋芋条、红萝卜条、韭菜根、青菜、白菜、藕片、粉丝等,用骨头汤放在锅内煮熟,就好了。据说,丽江古城晚清年间百岁坊出的那个108岁的寿星,就很爱吃杂锅菜,可见营养丰富,值得一吃。
  还有牦牛肉,也是丽江的特色美食,大家自己找找吧,选择自己爱吃的和可以找得到的,丽江美食以纳西菜色为主,如三文鱼和腊排骨,虽不是最具代表性的本地菜,却很受欢迎,食者众多。除此以外,在古城内外也会看到一些成都、四川饭馆。丽江的松茸很有名,那些好吃的菌类,千万别忘了品尝。
丽江特色小吃美食攻略
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云南丽江有哪些特色小吃
丽江美食推荐:
三叠水:纳西人在招待贵客时才做的菜肴,共18 道,是宴请中的最高礼仪,因使用三套大小不同的餐具(6个大碗、6个小碗和6个盘子)而得名。按所上菜肴的口味分三次上席,第一叠以甜点类为主,如蜜饯、时鲜果类食品等;第二叠为凉菜类,如吹肝、凉粉、火腿等;第三叠为熟食类,以蒸菜为主。三叠水中包括了山珍海味、纳西族地方风味和特产小吃,可以说是纳西人的满汉全席。
琵琶肉:纳西族的又―道特色菜肴,是将一头完整的猪去其内脏和骨头,加入佐料用线缝合后,用石块压平风干,挂在火塘上方经烟熏3、4个月而成,又称猪膘肉。存放的时间越长,肉味越香,吃起来肥而不腻,十分可口。
丽江粑粑:丽江街头最容易找到的食品之一,分为甜、咸两种口味,香脆可口。吃时只需再蒸或煎一下,照样是香酥的。酥油茶:丽江地区很多民族的主要茶饮,也是他们每天必需的食品。与丽江粑粑一起吃更具风味,酥油茶也分为甜、咸两种口味。
酸奶:丽江比较出名的酸奶有两种。一是牦牛酸奶,这个到处都有卖,5元/瓶,跟别的酸奶没什么两样,但感觉特别好喝。另外一种就是阿安酸奶,好多姑娘喜欢喝,如果加点蜂蜜,味道更佳。
三川火腿:正宗的三川火腿比较难吃到哦。不过有个野山药火腿鸡火锅,古城南门停车场旁,价格适中。吃之前先喝碗汤,它的汤味道很好,火锅用本地乌鸡和山药一起炖好,火腿美味,味道非常好!所有的蔬菜都可以加在火锅中煮,人也比较多,适合朋友聚会。
三文鱼:新城花马街的彩虹三文鱼,38元一斤,算是比较实惠的。另外对面的龙记斑鱼庄,味道也很好,28元/斤。
洋芋鸡:这个就数新城的“太安洋芋鸡”最出名了,出古城口打个车7元就到了。
鸡豆凉粉:1、五一街上有一家叫“88号小吃店”的,它家的鸡豆凉粉比较正宗。2、百岁坊附近有一家小店以各种凉粉出名,是众多年轻女孩常去的小吃店,看见她们挤在那里专心吃着碗里食物的样子,走进去就没错,肯定就是那家小店。
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  云南丽江是国人最爱去的旅游景点之一,优美的景致和新鲜的空气让都市人完全放松心情,忘记城市的烦躁和喧闹,投身于这一上天赐予的美景之中。而美景之中,更少不了美食相伴,去丽江,必定要尝尝云南丽江美食特色小吃,如果你对此还不太了解的话,就跟随小编的指引去寻觅一下你必定要尝尝的丽江美食吧!
  云南丽江美食特色小吃全攻略
  一)大石桥旁边的黄豆面。推荐程度:★★★
  这属于招牌小吃了,有一份叫《行走丽江》的手绘地图上特别介绍。上面把这家叫“大石桥小吃”的店里的黄豆面说得是天上有地下无。个人感觉佛山旅游景点觉:汤底酸酸的辣辣的,挺开胃;里面的炸黄豆挺松脆,有口感;面就一般化了。
  二)丽江粑粑。推荐程度:★★★
  丽江的小麦挺出名的(哪个丫的再跟我说南方不种小麦,自己拿块红砖砸自己的头),所以粑粑的面皮挺有广东省旅游景点嚼劲的。有多种口味任君选择,咸的甜的,还有水焖粑粑是没有味道的,可以当成饭来吃。满街都有得卖,各有不同。
  三)东巴烤鱼。推荐程度:★
  感觉像热的豆[豆支]鲮鱼,有点辣。
  四)纳西烤肉。推荐程度:★★★
  这是好东西来的。五花肉做的,猪皮金黄松脆,肥肉不腻,瘦肉嫩,脆。醮了当地的辣椒粉吃,一爽。吃了几家,感觉四方街农行对面那间分量少,但好吃点;大石桥小吃的相反。
  五)纳西烧豆腐。推荐程度:★★
  六)炸竹虫,炸水蜻蜓。推荐程度:★★★
  丽江必吃小吃。谁造谣说广东人特别喜欢吃奇怪的东西,特别罔顾客观事实。卖相不好,感觉炸竹虫有点像炸白蚁,炸水蜻蜓更是丑陋不堪。味道,还行。
  七)青稞酒。推荐程度:★★★★
  在泸沽湖喝的…不许说我离题了。老板娘宣布是自己酿的,我有点怀疑。挺好喝的,甜,顺喉,10度左右,当成糖水喝是一个不错的选择。建议通行有坐月子的妇女同志多喝点。
  八)烤全羊。推荐程度:★★★★
  美国旅游景点也是在泸沽湖吃的。五个人基本解决了一整只烤全羊。敬佩我们的杀伤力吧?羊羔来的,肉质特别鲜嫩(阿门,上帝饶恕我们);烤的火候正好,外焦内嫩。膻味刚好。就着热的青稞酒掺雪碧,一爽。虽然说到了后面,每个人都广东省旅游景点吃得眼神呆滞…。
  九)风味狗肉。推荐程度:★★★
  在古城饭店吃的,味道挺特别。这其实是其他地方都有的,我写来凑数,咔咔。
  十)鸡豌豆凉粉。推荐程度:★★★
  鸡豌豆据说是丽江特有的一种作物。味道一般。
  十一)昆明烤鸭。推荐程度:★★★
  在昆明吃的。石林那一边特别好吃。价钱便宜吖。没什么特色,天底下的烤鸭也就那么回事。
  十二)酥油茶。推荐程度:★★★★
  很浓郁的味道。第一次喝的人要喝甜味的才好,一般只番禺旅游景点有藏民才喝的惯咸的酥油茶。喝上雪山之前和它个半壶,能保持体力。但是喝多了要上火。
  特别推荐:站在大石桥上,背对四方街,右手边有间叫“顺水楼”的馆子。里面的东西好吃,价钱便宜。住在丽江的时候,拿来番禺旅游景点当饭堂是不错的选择
  十三)哈记牛肉★★★
  新义街把口第三家,清真餐馆,素材一般,牛肉还中,主要是红烧和清炖,其他的有炸牛肠,烩牛肚味道不错,如果你有的是时间,可以去忠义市场南门向西路北的永胜清真牛肉,味道中山旅游景点比哈记还要好只是价格贵了点。
  十四)永胜驴肉★★★
  新义街把口第一家(呵呵偶的顺序是以我去的次数为原则),清炖的,素菜免费,不够可以单添,人多的时候去比较至(4人一下)
  十五)象山市场腊排骨★★★
  带皮羊肉,古城出肇庆旅游景点门坐车9路象山市场下车进门50米路北,两家挨着,腊排骨,带皮羊肉主要是羊头肉和羊杂,两家的味道均好,过肉瘾的好地方。
  十六)拉市鲫鱼★★★★
  忠义市场南门坐车,拉市海再往前3公里左右路南,一般个人可过瘾,洗脸盆全国旅游景点一样的锅里有无数半斤多重的鲫鱼7,8条和洋芋条无数,另外再加上正宗卤水豆腐,好吃的不得了。
  十七)丽江驴窝★★★★
  丽江粑粑以四方街仁义小吃
  鸡豆凉粉以古城水车向南第一家琴云为正宗
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这周末要去丽江古城,哪个酒吧比较好啊?有什么特色?还有丽江有什么特色小吃啊?好吃的!!!求大神推荐啊?
这个真不好推荐,因为每一家的酒吧都有它的独特之处,有的安静有的热闹有的小资总之很多
酒吧,樱花
小吃:说实在的丽江的东西没什么特点,一般点吧,丽江粑粑很难吃。酥油茶,腊排骨火锅,耗牛干巴,酸奶
(去丽江无数次,都不知道要吃啥,东西又贵又难吃,想找特色点的还是得到新城区,价格稍便宜些,味道也正宗些)
丽江的酒吧风格各异吧 问哪一家好实在不好说
一到晚上 基本上没一家酒吧人都爆满
对了 杨二车纳姆不是在丽江开了一家酒吧么
你可以去那家试试
至于吃的 我不得不吐糟了
我们从大理过去的
跟大理的吃的比起来 丽江那边的纳西饭菜又贵又难吃
一般人受不了那个味道
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丽江酒吧那么多,风格也各不相同,就看你喜欢哪种了,看哪家舒服就去哪家。
1、酒吧,丽江的酒吧各有特色,且数量众多,所以选择哪家酒吧很多时候真的是靠眼缘
2、小吃,糍粑粑,酸奶,腊排骨火锅,丽江吃的东西还是挺多的
丽江的酒吧风格各异吧 问哪一家好实在不好说
一到晚上 基本上没一家酒吧人都爆满
对了 杨二车纳姆不是在丽江开了一家酒吧么
你可以去那家试试
至于吃的 我不得不吐糟了
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跟大理的吃的比起来 丽江那边的纳西饭菜又贵又难吃
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