开什么店最赚钱
目前最赚钱的行业
现在做什么生意赚钱
& & 相信很多人，每天都在思考着现在做什么生意赚钱的事情。但是，我们都知道现在这个供大于求的过剩时代，各行各业都存在着激烈的竞争。到底做什么样的生意能赚钱呢？今天，我们一起来探讨一下怎么样找到赚钱的生意。
&&&&第一类：做能够借力的生意：
& & 做能够借力的生意之说明：借力的目的是什么？目的就是增加更多的顾客量。不管你做什么样的生意，你都需要更多的顾客群，这就好比你是一个演员，你需要更多粉丝来捧场；如果你是个作家，你需要更多的阅读者……要想做个赚钱的生意，你就要有更多支持者！不管你做什么样的生意，如果你想赚钱，你就要想能够让你借力的资源有哪些，其实，借力的通路有很多：电视、报纸、其他传媒、有关联的商企、原有老顾客、甚至是某些行业里的意见领袖等等。选择一个适合自己的赚钱生意，借用他们的力量，获取他们的支持者，让这些人为你带来更直接的利润。
& & 做能够借力的生意之方法：如果你的生意在找到了很多的借力通路，这时，你要思考的就是怎么去运用借力的通路，从而来实现生意上的借力。如果你要做生意，那么你竭力的对象就是你将要进军的行业的领袖，跟着领袖的脚步至少不会走错，站在巨人的肩膀上我们可以看得更高。作为行业的领袖，如果是做吃的生意，他一定有自己的特色：帮店内最拿手的菜当作赠品、送给每个消费者一张会员卡……这些人会为你的生意带来更多的利润，更重要的是，当很多人看到周围这么人都来这家饭店吃饭，大家在用餐时，自然会光临你的生意。借用这些知名商家的影响力，给自己带来产品、客户以及免费的品牌资源，踏上一条稳定赚钱的大道。
&&&&第二类：做能够合作的生意：
& & 做能够合作的生意之说明：合作是什么呢？其实，合作等同于借力，但又比借力多出彼此双赢的好处。咱们都知道，海洋里有一种鱼，它生活在鲨鱼嘴边，鲨鱼却从来不吃它。它就像个牙刷一样，在鲨鱼嘴边钻来钻去。鲨鱼的牙得到了清洁，而这种鱼不用出去寻找食物就能吃到鲨鱼嘴边的残渣肉屑，这种和谐共处就是一种合作。找到合适的品牌项目合作，做生意并不是要做到世界首富，做一次正确的投资，走一条双赢的道路。
&&&&做能够合作的生意之方法：在这个世界上，无论你想要什么，一定有一些人已经拥有了你所想要的东西，你需要找到那些人，给他们一个理由，让他得到好处，然后和你一起合作就行了。不管做什么样的生意，想赚钱就不要独自一人孤零零的创业，而要学会和不同行业的人一起合作，学会和身边的巨人合作，你们的关系可能是资源共享，共同进步；也可能是让你背靠大树好乘凉，轻松赚钱。只有这样，你做的生意才会赚到丰厚的利润。
&& &心态、方法很重要
& & 行动力、执行力更重要
& & 只有去拼了，你才算上过战场！温馨提示！由于新浪微博认证机制调整，您的新浪微博帐号绑定已过期，请重新绑定！&&|&&
LOFTER精选
&&本书共八章，从介绍餐饮业概况人手，对餐饮店开店筹备、餐饮店人力资源管理、餐饮店服务管理、餐饮店厨房管理、餐饮店采购管理、餐饮店财务管理和餐饮店卫生与安全管理进行了全面专业的论述。当然，仅凭如此一本书是不可能阐述所有餐饮店经营细节的。本书只能以实用为原则选取内容，采用简洁明快的语言，尽量细致地阐述经营餐饮店过程中的一些重要管理层面。读者通览全书，可能发现本书的内容似乎非常普通，好像是入门的读物。但是，请记住，赚钱没有捷径可言！不可能大喊一声“芝麻开门”，金银财宝就如同流水般进入你的家门。这些貌似简单的知识，实际上已经涵盖了决定餐饮店赚钱与否的主要内容。各位餐饮投资人如果可以掌握所有相关知识，并选取其中部分自认为较重要或者自己较为欠缺的理论进行更加深入的学习，然后结合餐饮店的经营实务来操作，就可以快速成长为专业级的餐饮投资人，为获取理想的投资收益奠定扎实的基础。本书的目标读者不仅是有志于餐饮业的投资人，还包括餐饮店经营管理者、餐饮店经理人和餐饮店的所有中层管理人员。另外，如果有可能，将本书提供给餐饮店的所有从业人员，作为他们培训、学习的教材或参考书，可以培养他们的全局观，帮助他们更好地理解自己的岗位在企业中所处的地位及其重要性，从而提升他们的工作责任心，为餐饮店赢利创造更广阔的空间。目录 1　走近餐饮业1.1　什么是餐饮业1.2　餐饮业的现状及发展趋势1.3　开一家什么样的餐饮店2　筹备你的餐饮店2.1　为餐饮店进行定位2.2　为餐饮店选个好地址2.3　餐饮店的装饰设计2.4　餐饮店开业相关手续2.5　餐饮店物品设备的购置2.6　餐饮店的菜单设计2.7　餐饮店的菜单定价3　餐饮店人力资源管理3.1　餐饮店人力资源管理概述3.2　餐饮店人力资源规划
　　本书以淘宝网开店为例，为广大店主讲解了在网上开店、赚钱必备的128条技巧。内容涉及开店的方方面面，包括网店货源篇、人气推广篇、店铺装修篇、物流发货篇、售后服务篇、网店管理篇、网店经营篇、开店工具篇等。所有技巧都来自作者的亲身开店经历，以及对30多位皇冠店主的采访，具有非常强的实战性读者可以将这些赚钱的经验拿来就用，轻松实现网店盈利赚钱。目录 第1章　网店货源篇　1.1　货源何处寻　　No.1　好货源的六大特征　　No.2　网店商品的五类进货渠道　　No.3　兼批发与批发兼　　No.4　厂家进货的要领　　No.5　阿里巴巴进货　　No.6　网上代销方式找货源　　No.7　空手套白狼的货源方式　1.2　进货、砍价有枝巧　　No.8　佯装老板巧砍价　　No.9　批发市场问、答有讲究　　No.10　批发市场的价格谈判　　No.11　网上代销操作要领　　No.12　防范代销骗局
&&&掌握开店筹备的每一个细节，是成功经营的基石。本书帮助你打好基础，步步为赢，才能登上财富高峰！商场硝烟弥漫，机会稍纵即逝，运用正确的策略才会使基业常青，让小店变身百年老店！内容简介有句话说得好，“生意做遍，不如开店”。很多怀有梦想的人想加入创业开店的大军，成为其中的一员，但是却不知该从何做起。本书精心挑选了80多个实用的创业开店项目，它们普遍具有成本相对较低、技术门槛不高、方便操作的特点，涉及餐饮、服饰、日常生活服务、时尚休闲四个大类。条分缕析的实用内容方便创业者了解这些店的市场潜力、目标客户、应具备的条件和相关基本知识等。一书在手，为您打开一扇创业的大门，轻轻松松地选择一个好项目。目录 前言第一篇　如何开一家赚钱的店　你适合创业吗　给创业者的五条忠告　开店须知的六个细节　如何进行项目选择第二篇 赚钱项目随你挑　第一类　餐饮类　靓汤店——温馨煲汤，靓丽容颜　 粗粮馆——健康新主义　 素食店——与绿色亲密接触　 蛋糕店——甜甜的滋味，美美的回忆　 咖啡店——香浓咖啡情怀　 巧克力DIY吧——巧克力+手工制作=过口难忘　 茶馆——再现江南诗意在线试读部分章节 第一篇　如何开一家赚钱的店　你适合创业吗　你适合创业吗?创业之前你有没有这样考虑过?并不是所有的人都适合创业。创业需要激情，但仅有激情是不够的，理性是必不可少的。请先来做一下下面的心理测试题：1．自测题l有一天，你接到了三个邀请，但恰好都是在周末同一天的下午：（1）中国的首富在某报告厅讲他成功的辉煌经历，让人听了热血沸腾。（2）一位知名老板讲述他几起几落的故事，不讲辉煌，专讲失败的经历。（3）十多年未见的一群同学聚会，不能错过。这道题是测试一个人是否具有理性头脑的。众多的创业者都属于“激情”创业者。创业需要有激情，但光有激情并不够。很多人受那些成功的故事激励，热血沸腾，往往不分析自己的能力，不管市场时机，更不管多少人失败，而毅然决然地为了创业而创业。不愿意“给人打工”的心理愿望强烈，认为失败是别人的，别人的成功完全可以复制到自己身上，成功似乎就在明天。一时激情万丈，甚至借钱创业，不顾一切后果，这是可怕的。选择结果分析：&&&&（1）有强烈的创业激情，但缺乏理性，要创业的话，失败的可能性很大。成功者辉煌的成功故事，充斥着媒体，随处可见；而且一个人在成功的时候，他所讲述的成功传奇，有作秀的成分，不一定能给创业者带来真正的启示。
&&& 编辑推荐
　　拥有了这本书，如同请回了一位最佳的“天店顾问”
　　把握开店细节才能成功经营一个赚钱的旺店
　　开店成功人士的可贵经验，教你如何开店赚大钱内容简介 &&& 没有必要痴迷和陶醉子一幅“屈臣氏山水画”，屈臣氏实际上没有什么“了不起”的(因为其基因无法复制，也没有必要去复制!& )，所以．我们应该忘记它!因为，在全世界比屈臣氏市场发展成熟、生意规模庞大的连锁店比比皆是!&&& 姑且不谈麦当劳和肯德基。有如：誉满全球的7一¨便利店，不仅具有悠久的历史，而且还经历了曲折的发展历程，几十年来．她几乎遇到了所有特许经营业务中可能遇到的问题，从主营业务的变更、企业的易名、品牌的建立、企业的并购，到?文化的差异以及历史科技发展的挑战等．无不说明7—11便利店在树立卓越的同时，不愧为全球特许连锁经营的‘‘活化石”，值得我们本土零售业经营者和从业人员认真研习。&&& 古语有云：& “知者乐水，仁者乐山。”&&& 单店不强，不足以生存，单店没有行业竞争力或者区域竞争力．则不足以面对跨区域市场的规模化扩张。&&&&零售，智慧的交锋和智者的游戏。作者简介
　　冯建军，国内日化、美容化妆行业权威、资深专家，有着16年的营销行业经历。其深谙日化、美容化妆、药物化妆及个人护理用品业务的全案企划和市场推广。其对“特许品牌建设和连锁加盟实施业务”有着深刻的理解和认识，长期致力于“国内日化、美容化妆／个人护理用品领域”、& “国内健康品业／个人口腔护理用品领域”的持续研究和深入实践。其现任广东精实营销管理顾问有限公司总经理．中国品牌研究院研究员，中国十大策划专家、中国美容化妆品十大经理人、中国最具影响力100人，……目录 第一章& 开店一一让草根创业者白手起家& 第一节& 白手起家，激情创业圆己梦&&& 一、激情是成功的灵魂&&& 二、激情不等于冲动&&& 三、平常心是最强大的动力& 第二节& 草根也能成功做老板&&& 一、科学规划一一核算开店资金&&& 二、融资有道一一筹措开店资金　第三节& 开店的六种能力&&& 一、认知能力&&& 二、经营能力&&& 三、规划能力&&& 四、管理能力&&& 五、研判能力&&& 六、培训能力在线试读部分章节
　　第一章& 开店一一让草根创业者白手起家　　运筹于帷幄之中，方能决胜于千里之外。没有精心的筹划，没有周密的考虑，没有必要的资金和技能准备便仓促开店，无疑是自寻死路。在开店之前，经营者需精心设计好每一个环节，做好精神和物质上的双重准备，这样才能使零售店得以顺利开展。　　第一节& 白手起家，激情创业圆已梦　　开店创业需要什么?或许有人会说：最需要的是资金。的确，资金很重要。如果说资金是一个店铺的血液，那么比血液更重要的便是这个店铺的“造血”功能，而“造血”功能的强弱和创业者的激情有着密不可分的关系。& 一个人即使没有足够的管理店铺的能力，但只要有创业的激情，往往会胜过那些具有丰富管理经验却缺乏创业激情、整天无精打采的人。&　　……
&&& 内容简介小有小的优势，“船小好掉头”，只要经营者善于利用小的优势，充分利用餐饮店的灵活性和方便性，就能根据餐饮市场状况，以及自身的条件，做出相应的变化，适当调整经营策略，改变经营方针和方向；就能针对大餐饮店的弱点，瞄准餐饮市场空当，并形成自己的特色；就能“以小搏大”、“以小胜大”，在竞争中获胜，使小餐饮店显示出旺盛的生命力。作者简介张志军，毕业于河北大学，从事图书编辑工作多年，业余专攻社会科学与经济管理类研究。 主要著作有：《零售业的十大赢利艺术》、《激活你的下属》、《家庭理财指南》、《小公司如何长大——创立品牌的艺术》等。目录 致读者开店秘笈第一篇 用独到的眼光寻找商机一、传统特色创造商机二、追随时尚觅得商机三、玩转创意开发商机四、中西合壁巧现商机五、打造精品突出商机六、觅空补缺惊现商机七、薄利多销自得商机开店秘笈第二篇 做好开店前的各项准备工作一、商圈与目标市场的确定二、小餐饮店的选址策略三、小餐饮店的起名策略四、资金筹集全攻略五、租赁店面的技巧
&& 编辑推荐 最实用最具指导性的开店读物，带给你最实实在在的帮助，开店做老板赚钱必读物。如果你受过专业教育，或者有特殊才能，充分利用它。如果你烧得一手好菜，而却要去当泥水匠。那就不对路了。 我们赚的每一分钱都来之不易，是我们的血汗钱，所以不应该乱花，应花在刀刃上。 开店，对普通人来说，门槛低，要开起来很容易，但要赚钱却较难，绝对不要那么草率地把辛苦挣来的钱打了水漂。因此。在创业开店之前，翻翻本书，定会让你大大降低风险，并将引导你走向成功。 　　宁可去碰壁，也不要在家里面壁，你不理财，财不理你，成功者找方法，失败者找借口，35岁以前不要怕，35岁以后不要悔。做生意一定要牢记的八点：　　女怕嫁错郎，男怕入错行　　一个篱笆三个桩，不懂合作业难成　　顾客之心要掌握，谨防竹篮打水一场空　　世间债务最烦人，不会讨债总吃亏　　身体力行诚可贵，事必躬亲不可取　　谁人创业无风险，不敢举借是庸才　　不战而屈人之兵，谈判无术妄自叹　　人在商海是非多，防骗反骗须细心　　　中国式创业的误区三个月前兴奋地投下钱，三个月后沮丧地转身离去——冲动投资者的共同结局。公司创办之初，哥们式合伙；公司赚钱之后，仇人式散伙。拿自己“吃稀饭”的钱去搞投资，所谓成败荣辱在此一举，身家性命系于一线，焉能不败?&&&&跟着感觉走。藐视市场调查，相信直觉，一旦决策失误，往往遭受灭顶之灾。内容简介每天漫无目的地上班、下班，过着相同步调的生活，当然赚不了大钱！光想不做，整天幻想着钱从天上掉下来，赚到大钱才是件怪事！家有资财万贯，不如经商开店。如果一个人拥有一种别人所需要的特长，那么无论他在哪里都不会被埋没。一元钱在一年内赚不到15％，便是错误的投资。也许你说储蓄很安全，赚利息也很容易。试问一下，当你知道死储蓄只会使你一天比一天穷困，你还会觉得安全吗？不要冒你承担不起的风险。如果你损失10万元，若损失得起的话，就可以继续下去。但如果你赔不起5万元，而一旦失败的话。你就完蛋了。 目录 第一章 最精心的准备　你准备好了吗　取个响当当的好店名　开店还是盘店　租间店面需要注意什么　如何选择“淘金地”　别盲目争取那黄金地段　肯德基的选址策略　顶级时尚品牌的“选址经”　合伙开店的八点注意事项　开店登记的工商手续　哪些行业需要去哪里审批第二章 店铺生意兴隆之道　店铺兴隆的九大要诀　把店铺看成是狩猎现场在线试读部分章节第二章 店铺生意兴隆之道　把店铺看成是狩猎现场店铺的经营重在细节，细节上的变化往往对经营业绩具有无形的影响。也许有人要问，什么是能让顾客进出方便的店铺?什么是客人比较喜爱的店铺?对这些问题，我们只要将一般店铺看成狩猎现场，就可以找到许多具体的答案。　　进出方便当一个猎人踏入一个新的猎场时，会变得有点儿神经质似地惴惴不安，相同的是，客人进入一个以前不曾到过的店铺中，心理上也会产生同样的变化。许多人在购物时会边看边找，看看店铺中是否有自己喜欢的东西，同时确定一下这家店是否出入方便。就好像衡量狩猎现场是否安全的问题一样，我们必定会考虑猎物是否容易接近、容易获得，以及万一有状况发生时，是否能很快速地逃离现场。从以上的观点来看，一个开放式出入口的店铺一定比一个封闭式出入口的店铺好；而宽广的出入口一定比狭窄的出入口好；多处出入口的店一定比单一出入口的好。这是一个很简单、容易理解的道理。不过，许多店铺并没有注意到这个问题，而只一味强调客人上门之后的应对态度。随着商场竞争日趋激烈，店铺经营也逐渐符合我们的假设，在今天，如果只针对固定的常客为经营策略，绝对无法在同业之间脱颖而出。同时顾客也会根据对店铺的好恶来改变购物、消费的场所，进而追求一个狩猎条件更佳、进出更方便的店铺。我们常看到一些很奇怪的店铺，并不积极努力去吸引潜在的客人，反而抱着“一旦进入本店后决不让他轻易逃走”的态度，设计了非常狭小的出人口，或是店员站在出入口紧盯着顾客。类似这种不符合现代经营方式的店铺，他们的营业额大都呈现很明显的衰退趋势。　　……
&& 编辑推荐知识点亮人生，学习改变命运。这是一本也许能带给你几十万甚至几百万元的书。开店创业有七大忌讳，在此特别提醒《开店必读大全集(超值金版)》读者： 　　一 忌等客上门。经商不跑不活，不勤不赚。商品市场瞬息万变，商品交流讲究时效性，坐商难见客。 　　二 忌没胆量。不能铤而走险，但也不能前怕狼后怕虎。俗话说，只要有七分把握便可行动，要知道，经商中十拿九稳赚钱的事是不多的。 　　三 忌商品定价太高。只要赚钱便卖，无论赚多赚少都要满足，若坐等高价，十有八九要吃亏。只有把利看得轻些，价格合理才会有顾客，薄利多销方能赚大钱。 　　四 忌把钱存起来。存的钱是死的，流动的钱是活的。只有不断扩大经营规模，发展壮大自己的事业，才能更上一层楼。 　　五 忌好高骛远。只有从小到大，一步一步地走，最后才能爬上财富的顶峰。假如10万元的本钱，每个月能产生12％的利润，那么6个月本钱就能翻到约20万，12个月就翻到约40万，24个月就能翻到约160万，36个月呢？你自己去算吧。财富的积累刚开始是很磨人的，到后来就很惊人了。 　　六 忌酒香不怕巷子深。只有主动招揽顾客，扩大影响，才可多销而赢大利；既然东西好，就要敢吆喝、多吆喝，上门服务、店外招揽、网上推广，这些现代的吆喝方法，多多益善。 　　七 忌人家咋干咱咋干。被人牵着鼻子走，别人把利收完了，你再干就获利甚少或一无所得。只有认真分析研究市场，待胸有成竹，方能上马，不能盲目跟风。内容简介广征博引，汇集了开店的多种经验，为那些创业开店者出席划策，指点迷津。第一部分 开店前想好三件事：资源、行业、观念。第二部分 开店三部曲：筹资、选址、装潢。第三部分 管店六件事：采、摆、销、人、财、物。第四部分 店员就是生产力——营业口才与导购技巧大全。第五部分 网上开店全攻略。　　生意做遍，不如开店。开店、管店、店员培训、网上开店全攻略。目录 第一部分 开店前想好三件事：资源、行业、观念第1章 审视自己的资源你喜欢什么2你想卖什么商品2店铺要设计成什么样3如何赢得家人和朋友的支持3你有多少资金4你有什么专长5你的性格适合开店吗5第2章 选个好行业是成功的一半究竟要开哪种店7在选择经营业务时要考虑哪些因素7在线试读部分章节 第1章审视自己的资源　　你喜欢什么　　准备开店时，最重要的一件事，就是从你喜欢的商品和服务种类着手。　　经营一家商店，并不是只在进货、与顾客周旋，或是商品陈列这些乍看之下轻松愉快的工作，其实接下来还有更多麻烦的事等着你。比方说收货（当然也包含纸箱的处理）、点货、商品标价、库存管理、打扫乃至于资金的运筹，等等，都是开店的必要工作。　　就拿必须与顾客接触的销售活动来说，本来应该每天都保持愉悦的心情，但并非每位顾客都很讲理，于是难缠的客人就成了烦恼的根源。商品的陈列也是一样，好像不管怎么摆放，都觉得不太对劲，甚至感到失望。　　不过，如果做的是自己喜欢的事，则又另当别论，即使是努力钻研也不会厌倦，工作上的辛劳也成了小事一桩，很容易撑过去。　　相反的，明明不想做，却因为别人的劝诱，或捡现成便宜贸然开店，最后往往会走上失败的路途。这种人当初之所以会开店，不是出自本身强烈的意愿，所以当经营稍有不顺，便会立刻产生厌烦的心理。　　以前，有个从事杂货批发的人曾告诉朋友这么一则故事，他说：“我知道有家店，它的地点差，面积又小，经营得很吃力，于是我常劝那家店的老板趁早把店收起来，至少可以留点老本。可是那个老板每次都很认真地回答：‘我也知道，但我就是喜欢这样的工作！’最后没有办法，只好改提一些他能接受的建议。”　　就像这个例子中的老板，可以凭着一股由衷的热诚，说服对其前途有疑的批发商，拉拢他转而支持自己。　　　　你想卖什么商品　　　　找到自己喜欢的行业之后，就要考虑你想要卖什么商品？你要替它营造出什么气氛？开什么店？　　花店？面包店？还是运动器材店？室内装潢用品店？　　不管是哪一种，只要下定决心，就必须对下列业界共通的经营资源有通盘的了解。
&& 编辑推荐　　如何制定有效的战略目标和战略决策？现有的产品的市场发展情况如何？哪些产品应当加大进货力度？哪些产品应当放弃？就适时推出什么新产品？产品的目标市场是什么？本书将告诉你小店创造高利润的秘诀！内容简介　　你想轻松创业吗，你想通过开店赚得盆满钵满吗？开店筹备、日常管理和销售工作足创业开店的三个关键环节，本书对此进行了清晰系统地介绍，内容包括如何找旺铺，如何办理营业执照，如何做好进货，如何管好财务，如何有效成交，如何留住顾客等。通过全面展示创业开店的经营技巧，真正帮助创业开店者把店铺经营得风生水起，轻轻松松赚大钱！目录 第一篇　筹备篇　第一章　选址——捕捉黄金旺铺　 一、商圈评估要点　 二、选址时不可忽略的细节　三、选址大忌　 四、聚焦特殊的地理位置　五、顺利与房东签约　第二章　执照——顺利申请营业执照　一、取个响亮的名字　二、领取营业执照的程序　第三章　价格——平衡定价跷跷板　一、定价的原则与策略　二、八大定价法　三、适时调整价格　四、不打价格战在线试读部分章节　　第一篇　筹备篇　　第一章　选址——捕捉黄金旺铺　　选址时不可忽略的细节店址的选择是很重要的。它直接关系到生意能不能做好，生意能不能做长。因为店址的设置是一项较长久的投资，资金一旦投进去，就不能随便撤走，店面也不能随便搬动。　　（一）选个好的地点“男怕入错行，女怕嫁错郎。”开店就怕选错地点。俗语说，“一步差三市”。小失误会导致大错误，纵然你有百万资金，投资不慎也会如东流之水，一去不返。人们常说：“做生意就是做店址的生意。”如果你想开家赚钱的店铺，就必须找到绝对可以生财的店面。但实际上，就算是生意再好的繁华街道，也难免有些位置是“死角”，而一些被人视为偏僻冷清的街道，也有些地方适合于开店设铺。怎样才能确定哪个位置有利于开店经营呢？通常情况下，繁华的商业区、人口密集的办公区、同类店铺林立的街区、客流量较多的地方，甚至车站和学校附近等，都是不错的开店方位。下面再补充几个比较适宜开店的位置，希望对于你在选择店址时有所助益。（1）拐角位置宜开店拐角的位置往往是很理想的，它位于两条街的交叉处，可以产生“拐角效应”。拐角位置的优点是：可以增加橱窗陈列的面积；两条街道的往来人流汇集于此，有较多的过路行人光顾；可以通过两个以上的人口以缓和人流的拥挤。但由于店铺位置面临两条街，选择哪一面作为自己店铺的正门，则成为一个十分重要的问题。一般的做法是，选择交通流量大的街道一面作为店铺的正门，即店面：而交通流量小的街道一面则作为侧门。当然也有同样重视两个门的，使人分不出哪一个是正门，有时这也能收到良好的经营效果。　　……
&& 编辑推荐你是否打算开一家自己的店，自己做老板？你是否在商海中几经沉浮，却依然茫然无措？看看本书中这些真实、具体的开店案例吧，他们的成功，因为创机关报的经营思路，因为出奇制胜的经营技巧，因为百折不挠的时毅精神，还因为……需要你自己去体会的开店心得。站在巨人的肩膀上，才能够看得更远，懂得学习别人的经验和教训，才有可能走得更好。生意做遍，不如开店。真实，生动，具体，这些成功的开店故事，其实就发生在你的身边。汲取他人的长处，补足自己的短处。学会正确的经营之道，小店虽小，也能迎来滚滚财源。内容简介 店铺之业，古已有之，它作为商业活动的终端，从诞生之日起就注定要和每个人的生活紧密相联。时至今日，商业市场越来越成熟，店铺对于社会生活的作用也随之提高，各种店铺更是如雨后春笋般成长起来，越来越多的人投入到了开店这个领域。近年来，在林立的店铺中，逐渐刮起了一股“小店”之风，并大有蔓延之势。所谓“小店”，多是个人或几个人合伙开的，投资不算很多，却是完全的“我的地盘”，经营着属于自己的一方天地。可千万不要小瞧了这些小店，麻雀虽小，五脏俱全，有很多店主凭着自己独特的经营理念和商业眼光，从这些看似不起眼的街头小店做起，一步步做到大店、连锁，甚至知名的品牌店。正是小店这种“船小好掉头”的优势和独特的亲和力给了开店者无限的商机。&&&&开店这行不好做，自己开小店就更加不好做。作为小店，开始做的时候确实要面临很多难题，比如，经营内容的选择、选址、装修、进货、招工等等。由于个人开小店人手少，本钱小，所以很容易在开店初期陷入混乱和经济紧张，很多小店也确实因为挺不过去初期的危机而关门大吉。所以，作为个人投资者，开店之前一定要好好策划一番再动手。目录 第一部分 A 餐饮业一 特色美食的胜利1 全国之最的臭豆腐店2 潮州粥特色店3 卤汁店造就百万富翁4 鸡汤香味里的大智慧5 小食品“啃”出商机无限6 食素香客的斋菜店7 简单丰盛的辣螃蟹火锅8 水饺西施的水饼店9 小小烤鸭店，坐收丰厚利润10 汤王店发家记二 眼光独到的典范1 看准地盘，西餐厅赚钱平稳
&& 编辑推荐如何处理滞销商品和退货？店主应如何管理好店员？如何应对店铺面临的危机？店铺应当怎样进行宣传与促销…… 本书告诉您如何才能深谙店铺的待客之道，先要了解开店的基本常识，为你的店铺选址和命名，书中将告诉您面对种类繁多的商品如何进货，如何做好开店前的充分准备，还将告诉您应当重视店铺设计与装潢，店铺商品这样陈列最好卖！内容简介纵观大大小小的富豪们，其中不少都是从经营店铺起家的，他们从店铺中掘得“第一桶金”，自此踏上了发家创富的历程。今天的中国，没有人统计过在潮起潮落的商海中，每年到底又开张了多少家店铺，但我们可以从身边看见的推而广之，想像那肯定是个不小的数字。究其原因，“开店”仍是人们最普遍、最易实行的创业模式。如常言说的那样：“生意做遍，不如开店。”确实，尽管开店是所有生意中最容易做，也最容易赚钱的，但也并非如人们想像的那么简单。看看我们的身边，“赔了夫人又折兵”的开店败局随处可见。大多数成功的生意人都相信，每一项成功的决策都是一次艰难的判断，而艰难的抉择需要的是常识和感觉。可以想像，没有丰富的开店知识，游刃于瞬息万变的商海，自然是十分艰难的。本书基于这样的考虑，从开店管店的细则入手，细化编写，指导性强，操作性强，条理清楚，全面详尽。拥有了这本书，如同请回了一位最佳“开店顾问”，对于你的店铺经营，可能会有意想不到的帮助！目录 第一章 先要了解开店的基本常识一、店铺靠什么赚钱二、两种开店创业者1.感性创业者2.理性创业者三、开店有几成把握四、你到底想开什么店五、成功店铺的共性1.拥有一个“灵魂”人物2.创新，创新，再创新3.致力于追求成长4.确保合理的利润5.以顾客为出发点6.倾听顾客的声音7.把握良机在线试读部分章节 第一章 先要了解开店的基本常识一、店铺靠什么赚钱店铺生意，指的是在固定场所设立店铺，等候顾客光临而进行销售或提供服务。固定场所经营是其最根本的特点。因此，店铺生意必须以店铺为中心，发掘周围的顾客群，最大限度地吸引消费者。店铺是一个商品流转的环节、服务展示的舞台、经营技巧运用的场所。要经营好一个店铺，必须从动态的角度看待店铺，把它看成是一个鲜活的生命体：门脸是它的脸面，卖场是它的身姿，装修是它的服饰，服务是它的灵魂，管理是它的自律，经营是它的应对，氛围是它的气质，资金是它的血脉，赚钱是它的成功。开店赚钱——“我们赚的是什么钱？”或者说“我们如何通过这个生意赚钱”。很多人都知道，商品有不同的价格，如出厂价、批发价、零售价等。但你也许不知道，很多商品的实际成本仅仅只有零售价格的三分之一，甚至更低，其利润的三到五成被批发商和零售店铺赚取了。店铺生意的毛利水平一般在销售额的30％～50％之间。那么，经营店铺到底赚的是什么钱呢？教科书告诉我们：商品价格一商品的使用价值+包装+品牌+资讯+服务。从这个简单的公式中，我们不难发现，其中的“服务”正是店铺所能直接提供的。天下没有免费的午餐，店铺为生产者和消费者提供售前、售中、售后等各项服务，赚的自然是服务钱。二、两种开店创业者这是涉及开店者心态的问题。开店者的心态，大约可归纳成两种类型：1.感性创业者这种人多属感情用事型，常被某些经营成功的店面吸引，店内的温馨气息及井然有序的服务，使其情绪受到鼓舞。这种人对开店往往过于乐观。2.理性创业者理性创业者又可分为两类：一是水到渠成型，这类人拥有专业技能，科班出身，从基础做起，熟悉各项营运环节，实力强；二是停、看、听型，他们不急于投入，心中对开店仍存疑惑，想通过各种渠道进行了解，找寻最好的开店方式。
&& 内容简介本书是开店细节的大汇集，这些细节贯穿于整个开店的经营流程和运作程序，包括开店的必备知识、怎样进行市场调研、选址与布局、营销与服务、财务管理和员工管理，对异常隋况怎样进行处理、连锁加盟以及网上开店应注意什么等店铺创业者迫切关心和急需应用的经营智慧和赚钱艺术。本书为那些创业开店者出谋划策，指点迷津，有成功者的宝贵经验，更有失败者的前车之鉴，书中内容篇篇都是开店者智慧的结晶。目录 细节001.要赢得家人和朋友的支持细节002.开店前一定要深入细致地进行市场调查细节003.加盟连锁店投资虽大但风险较小细节004.赚女人的钱要看透女人心细节005.赚“嘴巴”的钱最稳妥细节006.赚“年轻人”的钱要看准流行时尚细节007.赚“有钱人”的钱要推销虚荣细节008.利用顾客的错觉赚大钱细节009.追随时尚的店铺赚钱最快捷细节010.开店切忌盲目乐观细节011.合伙开店时要找对合伙人细节012.不做自己不熟悉的生意细节013.不能超过投资预算太多细节014.开店弃热就冷风险小细节015.结合本店经营特色选择商业区在线试读部分章节细节　001　要赢得家人和朋友的支持其实，创业并不是创业者一个人的事，而是创业者一家人的事，是创业者所有朋友的事，所以在创业开店的过程中，一定要取得家人和朋友的支持。因为你的创业必将会影响到他们的生活，假如他们不支持，你也是孤掌难鸣。假如创业的时候能取得家人和朋友的支持，你就会轻松很多。刘峰就是这样的幸运儿。刘峰从动画与网页制作专业毕业后，为了实现他的动画梦想，就决定自己去创业。于是，他租了一间房子用作办公室，创办了焰舞影视动画制作公司。在那个时候，刘峰所在城市的动画市场还是一片空白，几乎没有专业公司，他的公司开张半年后，还是接不到业务，两个合伙人先后离开，并带走了部分创业资金，再加上税务、房租的支出，急得他焦头烂额。这时，幸好有家人“雪中送炭”，前后三次共寄给刘峰2万元。第一次的7000元，刘峰用于4个月的生活费；第二次的4000元，他用于公司的各项开支；第三次的9000元，他用于分发工资。最终，在家人的大力支持下，刘峰的公司渡过了困难期，慢慢走上了正常的发展轨道。“我有一个和谐美满的家，感谢父母支持，现在我可以‘断奶’了。”刘峰说。他为了兴趣而创业，在创业最艰难的时候，是亲友给了他很多鼓励和支持。从这里可以看出，家人和朋友的支持对一个创业者有多么重要。可并不是所有创业者都像刘峰一样幸运。当亲友不支持时，该怎么办呢?如何才能得到家人的支持呢?　　……& 编辑推荐开店创业者的行动指南，攫取第一桶金的财富导航图。生意做遍，不如开店。　　开店经营，您必须了解如下内容：开店必须具备的基本条件、如何避免开店的风险、开店的前期市场调研、开店选址有讲究、营造良好的店面销售环境、掌握高效的商品管理技能、从细节方面抓紧营销服务、店面商品促销有高招、店面人员的招聘、使用和管理、店面财务管理与评估、店面异常情况的处理技巧、店面的发展与扩张、连锁加盟、网上开店。内容简介本书广征博引，汇集了开店的多种经验，为那些创业开店者出谋划策，指点迷津。在书中，编者根据开店的经营流程和运作程序，分别介绍了开店所具备的条件、市场调研、筹划与准备、选址与布局、营销与服务、管理与理财、异常情况处理、连锁加盟和网上开店等创业者迫切关心和急需应用的经营智慧和赚钱艺术。其中既有相关的理论知识，又有简明的操作方法，多层次、多方位地阐释了创业开店的艺术技巧和策略；既有成功者的宝贵经验，又有失败者的探索心得。本书是创业开店者的行动指南。目录 第一章　开店必须具备的基本条件　开店必须具备的基本条件　要具备强烈的赚钱欲望　要有经营的头脑和眼光　要具有敢于冒险的精神　要具有相关的商业知识　要善于沟通，积累人脉　　要有开店的启动资金　要赢得家人和朋友的支持　要有失败的心理准备第二章　如何避免开店的风险　如何避免开店的风险　不做自己不熟悉的生意　根据自己的风险承受能力选择店铺　一锤子买卖不是长期事业在线试读部分章节 第二章　如何避免开店的风险不做自己不熟悉的生意　 对于开店来说，要避免风险，首先就要做自己熟悉的生意，不能无的放矢，盲目行动，涉足自己陌生的行业。其实，凡是小本创业，一般都有一条原则，就是“不熟不做”。任何一个行业，都是内行赚外行的钱，要想在这个行业赚钱，就要先变成内行。 这一点非常重要，任何项目、任何行业都不是三天两天可以摸透的，不要把一个行业想得太简单，相关的行业经验非常重要，如果你对某个领域不熟悉，无论别人赚多少钱都不要去跟风，你跟风可能就是做别人的垫脚石。王林想自己创业开店，这时正好有朋友淡出商圈而转让花店，于是他就接手了这家花店，做了店主。鲜花是王林所喜欢的，但是经营花卉他并不在行。接手花店几个月了，王林的生意始终清淡。王林分析，开花店，最重要的应该是位置，看来是花店所处的位置不佳，影响了鲜花的出售。正当他准备关门歇业、另起炉灶时，距王林花店不远处又有人新开了一家花店，抱着观望的心态，王林倒要看看那家花店究竟经营得如何。不曾想数日后，那家花店风生水起，生意越做越红火。如此看来，王林的花店“位置论”有失偏颇。闭门思过，王林终于想明白了，生意萧条的根本原因不在于“位置”，而在于自己对花店的经营业务“不熟悉”——不是说“不熟的不做”吗？王林陷入沉思……“砰！砰！砰！”一阵敲门声传来，一位老同学火急火燎地请王林去抢修电脑。王林立即拿起工具包，披衣出门。到了老同学家，三下五除二，一直死机不动的电脑很快恢复了活力。老同学紧蹙着的眉头终于舒展开来：“你小子真行啊！干脆开个小店专修电脑吧，现在像我这样会用电脑但不会修电脑的人很多，你专修电脑生意一定不会差！”对呀，自己精通电脑，为什么不做自己最熟悉最拿手的事情呢？王林瞬间作出了决定：关掉花店，开一家电脑维修店！&&&&由于轻车熟路，技术精湛，王林赢得了很多电脑用户的青睐。有的电脑需要重装系统，有的电脑打印机连不上了，有的电脑完全黑屏什么都不显示，有的电脑重要数据被破坏需要恢复，……面对五花八门的电脑“病症”，王林都能一一救治，手到病除。
&想开店？又不知其知识？怎么办？别急，让本书来帮助你。该书面面俱到，从经营什么店铺，怎样选择店址，如何装修店面，到实战计划，让你对开店的来龙去脉做到心中有数。无论你是准备开店，还是刚开店不久，本书都会为你提供有益的帮助。内容简介投资开店，为自己打工。如果你是有志之士，想开店又为没有开店知识而苦恼，刚好本书可以为你解燃眉之急。本书不仅为你介绍了开店前的准备工作，同时又为你提供了许多开店的实战技巧与谋略。如开店秘诀一篇包括具体开业的方方面面；实战篇则包罗万象，涉及生活的方方面面，不怕做不到，就怕想不到；为你出谋划策，助你一臂之力。通过对本书的阅读，能使你对开店的来龙去脉做到心中有数，从而立于不败之地。 本书力求理论结合实际，语言通俗易懂，突出实践性与可操作性，无论是你准备开店，还是刚开店不久，本书都会为你提供有益的帮助。目录 第一篇 开店秘诀　开店如何选址　开店选址的步骤　怎样成功入行　选择投资项目有诀窍　给创业者的六条管理忠告　成功需要“十商”　小店经营五招　小本买卖怎么做　没有本钱也能赚钱　借鸡生蛋的好办法——1+1模式第二篇 饮食类　爆米花糖铺　喜糖包装店　鲜花食庄
本书内容已帮助数十万人成功开店创富，克隆成功者的成功经验，复制成功者赢得模式。　　小店做大——差异化求生存　　大店做旺——正规化求强大　　旺店做名——品牌化求发展内容简介一册在手　赢利无忧据统计，许多开店的创业者竟然没有接受过一次专业的培训，他们就像黑夜中苦苦摸索的前行者，开店管店全凭惯性和运气，甚至很多人天天都在犯最基础的错误，但他们自己却浑然不觉。其实开店管店旺店是一门很深的学问，选址、卖场设计与布局、商品陈列、员工管理、店铺的日常营运管理等项项都有讲究、都有窍门。本书作者基于自己十余年的店铺一线实战经验，结合大量案例进行分析，系统地阐述了开店管店旺店的关键要素与方法技巧，是中小店铺经营者不可多得的操作指南，也是是门店终端导购、店长及主管、经理、加盟商必备的实战宝典，更是馈赠员工及加盟商的最佳礼物。作者简介肖晓春 华夏鸿图企业管理有限公司总裁，睿众（中国）管理咨询机构首席顾问，连锁标准化管理先行者，终端业绩引爆模式开创者，精细化店务管理实践者，中国连锁终端培训领军人物，中国经济标杆培训丛书主编，多个行业协会专家顾问，著名连锁＆营销双栖专家。 肖老师历任多家名牌企业总经理、首席顾问及重点大学教授，联合了一大批拥有十年以上实战经验的资深培训师，领衔原创的课程有“王牌店长特训营”、 “终端业绩引爆研习营”与“连锁标准化管理研习营“等特色培训项目，给多个世界500强企业与行业百强企业提供量身定做的顾问式培训，辅导成千上万的经销商与连锁店规范管理并大幅度提升业绩，以专业、系统、实效闻名业界，被誉为品牌企业内训和经销商大会、加盟订货会最受欢迎的“王牌导师”。 肖老师著作或主编的培训实务图书有： 《零售终端实战培训手册》、《鞋包皮具热销有绝招》、《美容化妆品热销有绝招》，《医药保健品热销有绝招》， 《手机电脑热销有绝招》、《家电数码产品热销有绝招》、《家居建材热销有绝招》、《商超百货热销有绝招》、《房地产热销有绝招》、《服装热销有绝招》、《开店管店旺店》、《王牌店长》、《汽车销售实战情景训练》， 《精细化营销》等。目录 序：如何开一家赚钱的旺铺第一章 开店选址与开业策划　开篇案例：AA童装店的选址标准　开店选址：地段、地段，还是地段　　商圈调查　　商圈评估　　　选址决策六步法　　租赁签约要留心　开业策划三重奏　　店面装修　　开业筹备　　开业庆典第二章 “内外兼修”打造黄金卖场　开篇案例：张女士的银饰店　店面形象五要素在线试读部分章节第一章 开店选址与开业策划　　开店选址：地段、地段，还是地段　 开设店铺，首先遇到的问题就是选择合适的开店地段。可以说，任何开店者都期望能找到一个理想中的“黄金地段”，诚如华商巨子李嘉诚所言，开店第一是地段，第二是地段，第三还是地段。有专家指出：找到一个理想的店面，开店创业就等于成功了一半。这话一点都不为过，开店不同于办厂开公司，以零售为主的经营模式决定了店面的选择至关重要，它往往直接决定着店铺的成败。开店选址包括商圈调查、商圈评估和店铺签约3个主要的部分。商圈调查所谓商圈，指以店铺坐落点为圆心，向外延伸一定距离，以此距离为半径构成的一个圆形消费圈，即吸引消费者前来购物或接受服务的有效范围。例如，徒步区的店可能是方圆300米，乡镇地区则可能是方圆1000米（购物不方便、缺乏竞争等因素），视具体状况而定。　1．商圈范围划定　 商圈的描绘受各种因素的制约，其形态往往呈不规则形状，但按市场营销学的观点来说，商圈结构可分为三层，并且可以用3个半径不等的同心圆来表示（见下图）。　……
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历史上的今天
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&&本书共八章，从介绍餐饮业概况人手，对餐饮店开店筹备、餐饮店人力资源管理、餐饮店服务管理、餐饮店厨房管理、餐饮店采购管理、餐饮店财务管理和餐饮店卫生与安全管理进行了全面专业的论述。当然，仅凭如此一本书是不可能阐述所有餐饮店经营细节的。本书只能以实用为原则选取内容，采用简洁明快的语言，尽量细致地阐述经营餐饮店过程中的一些重要管理层面。读者通览全书，可能发现本书的内容似乎非常普通，好像是入门的读物。但是，请记住，赚钱没有捷径可言！不可能大喊一声“芝麻开门”，金银财宝就如同流水般进入你的家门。这些貌似简单的知识，实际上已经涵盖了决定餐饮店赚钱与否的主要内容。各位餐饮投资人如果可以掌握所有相关知识，并选取其中部分自认为较重要或者自己较为欠缺',
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