大小土包子孕妇吃桃好不好好吃?

精彩文章推荐广东人请我吃黑蚂蚁、毒蝎子和癞蛤蟆
广东人请我吃黑蚂蚁、毒蝎子和癞蛤蟆
真的,广东人
广东人堪称饮食勇士。据说中国古代,最早吃蛇的就是广东人,后来才传到中原的。古代,广东人把蛇叫做茅鳝,意思是茅草中的鳝鱼。把蛇与猫放在起煮,谓之龙虎菜;蛇与鸡放在一起煮,谓之龙凤菜。这种称谓,也亏广东人想得出来。
在广东快五年了,多次接受过广东人的宴请。其中吃癞蛤蟆、吃蚂蚁、蝎子、水虱、禾花雀、河豚、果子狸和水鸟煮水蛇给我的印象最深。
2005年12月,我应广东佛山市政府之聘,到佛山市参加《佛山市志》等几部地方志书的编纂。半年后,某
公司的化验室主任小程,请我去文华路与同济路交叉处的一家餐馆吃饭。那是一家顺德餐馆,做的是粤菜,食品花色蛮多。三个人吃四个菜,小程点了一个癞蛤蟆。癞蛤蟆是一种很难看的在江西听说过广东人吃癞蛤蟆的事,以为癞蛤蟆只是难看,但可能很好吃,如果不好吃,广东人干嘛去吃?及至端上桌,我才看到煮熟后的癞蛤蟆,原来和煮熟的青蛙差不多。癞蛤蟆的皮被剥去了,剩下的只是肌肉和躯骨。生平第一次吃癞蛤蟆,用筷子夹起一块送进嘴里,嘴里立即就有了粗糙之感,味道不好,我只吃了两块,就不吃了,以后去饭店就餐,也就不再点这个菜。
吃蚂蚁,是在2007年的时候,那次是广东中山华兹卜公司的董事长黄宏亭来佛山,他有个朋友是佛山《陶城报》社的主编,由他请客,黄宏亭打电话也叫我去。那是在佛山石湾的江南大酒店吃饭。蚂蚁不是菜,是蚂蚁饭。酒菜过后,接着就是上饭,当服务员把饭盛来时,碗里黑白分明,黑的是蚂蚁,白的是大米饭。有三分之二是米饭,三分之一是黑黑的蚂蚁。饭中的蚂蚁都显得干瘪,但蚂蚁的脚和触角却没有断去,蚂蚁的眼睛也在,甚至蚂蚁身上的绒毛都清晰能辨,可见做蚂蚁饭厨师技术高超。但蚂蚁饭有淡淡的又酸又苦,还有一种说不出来的味道。总之,蚂蚁也不是好吃的料。那碗蚂蚁饭我是强咽下去的,本想剩下,但想想那么贵的一碗饭,若剩下不吃,有违主人的好意款待,何况人家都吃得那么津津有味,我一个人不吃,别人大概会在肚子里骂我“土包子”。只得强咽下肚了。
吃龙虱,是在2008年,是在南海的一家酒店。龙虱以死鱼死虾为食。
南海那家酒店是自助餐,按人头点,98元一个人。菜肴十分丰盛,大概有百多种菜肴、五六种瓜果任吃。名贵的菜肴限量,需要菜票,每人发的菜票只有二张,可以点两个名贵的菜。那时,水虱还不属于名贵菜之列,可以任吃。我先夹了三只,试试是否好吃,好吃了再去夹。开先吃起来,味道蛮好,香而脆。但吃了三只,也就足味了,不想再吃。坐在旁边的同事小马却一下子夹来16只龙虱,他吃不了,又不好倒掉,就叫我帮忙吃,于是我就帮他吃了三只,连自己夹来吃的共6只,吃到第6只的时候,就反胃了,一下子就想吐,好像吃了屎克螂一样。赶紧吃其他东西冲淡那种屎克螂的味道,但那种味道怎么也冲不走,后来的好几天,那种味道都不会在口中散去。至今过去二年多了,一想到那味道,还有反胃的感觉。
吃蝎子是最近的事,8月下旬的一天晚上,禅城区方志办请客,在金湖酒店吃蝎子汤。4陶瓷雕塑师,还有我。
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