承德旅游承德职业学院院有什么快递可以到

路线怎么走?我是邢台的要去承德(河北旅游职业学院)上大学了寻求最快最节省的路线?
路线怎么走?我是邢台的要去承德(河北旅游职业学院)上大学了寻求最快最节省的路线? 5
我是邢台的要去承德(河北旅游职业学院)上大学了,听说没有直接可以到承德的火车,现在寻求最快最节省的路线?
还有我不知道河北旅游职业学院具体位置有知道的么?望给予帮助谢谢!
补充:最好注明车次还有票假,总之越详细越好!我是第一次出远门!!!谢谢各位给予帮助!!!
不区分大小写匿名
邢台要去承德的话 最好是在石家庄买去承德的票 据我所知 有一趟445几的车 是石家庄始发去承德的
在石家庄买票至少能买到座 而且那是一趟慢车 没坐的话会很惨 至于怎么去 录取通知书上应该有说明 而且现在很多学校都会去车站接新生的 所以不必担心
现在有一趟石家庄始发的去承德 的火车 445几好像是
你最好是坐这趟车
因为是始发站 应该有座 这是慢车 而且是夜车 如果没座你会很惨的
至于去北京什么的 我不建议
至于去学校 现在你不用担心 我相信你的录取通知书上应该有说明的
而且现在大部分的学校都有去车站接新生的 呵呵 你现在应该想你入学需要准备的东西了
车次, 始发站, 终点站, 车辆类型, 发站, 发时, 到站, 到时, 里程, 历时, 硬座, 软座, 硬卧中, 软卧下
1364,成都,北京西,空调普快,邢台,00:05,北京西,05:31,390,05:26,49,81,100,156
1390,重庆,北京西,空调普快,邢台,00:32,北京西,05:30,390,04:58,49,81,100,156
2554,郑州,北京南,普快,邢台,00:45,北京南,08:00,389,07:15,28,49,65,102
K118,攀枝花,北京西,空调快速,邢台,00:57,北京西,05:22,390,04:25,55,87,106,162
K270,洛阳,北京西,空调快速,邢台,01:09,北京西,05:56,390,04:47,55,87,106,162
K158,湛江,北京西,空调快速,邢台,01:26,北京西,06:12,390,04:46,55,87,106,162
,长治北,北京南,普快,邢台,02:02,北京南,09:22,389,07:20,28,49,65,102
T232,西安,北京西,空调特快,邢台,02:27,北京西,06:20,390,03:53,55,87,106,162
K184,南阳,北京西,快速,邢台,04:28,北京西,09:16,390,04:48,32,53,69,106
2090,信阳,北京西,空调普快,邢台,05:19,北京西,12:12,390,06:53,49,81,100,156
K268,怀化,北京西,空调快速,邢台,05:31,北京西,10:09,390,04:38,55,87,106,162
K186,衡阳,北京西,空调快速,邢台,05:58,北京西,10:54,390,04:56,55,87,106,162
T146/T147,南昌,北京西,空调特快,邢台,06:53,北京西,10:45,390,03:52,55,87,106,162
T56,宝鸡,北京西,空调特快,邢台,07:06,北京西,10:54,390,03:48,55,87,106,162
K280,十堰,北京西,空调快速,邢台,07:40,北京西,13:09,390,05:29,55,87,106,162
T520,邯郸,北京西,空调特快,邢台,08:34,北京西,12:21,390,03:47,55,87,106,162
4408,峰峰,北京南,普快,邢台,09:59,北京南,15:53,389,05:54,28,49,65,102
K50,宜昌,北京西,空调快速,邢台,10:09,北京西,14:49,390,04:40,55,87,106,162
T76,兰州,北京西,空调特快,邢台,12:31,北京西,16:26,390,03:55,55,87,106,162
T526,邯郸,北京西,空调特快,邢台,14:21,北京西,18:09,390,03:48,55,87,106,162
K262,汉中,北京西,空调快速,邢台,16:26,北京西,21:16,390,04:50,55,87,106,162
K22,桂林,北京西,空调快速,邢台,18:20,北京西,23:05,390,04:45,55,87,106,162
,汉口,包头,空调普快,邢台,19:29,北京西,00:01,390,04:32,49,81,100,156
不好意思我用我的电子时刻表查的 第一排是每一项的意思,你大概自己对一下,本来说把价格去掉的,后来想这样可能更好些.放excel里可能会好看些 

最好是坐长途汽车,可以直达的,但是没有学生票;
火车最好只有T580次(07:45-11:58分)到北京西站硬座55元,再乘22路到北京站,坐-17:51到承德,但这次车是过路车没坐,但票价最便宜硬坐20元;还可以凭学生证买半价,最节省钱啦;不过没空调夏热冬冷;但是到其它城市中转承德都是半夜到承德或是早上,公共汽车都没有啦,不方便;要不就在北京住一晚或是坐早上四五点到北京的车,去北京转N211早上6:30发车的,空调快车,中午到承德;到了火车站下车可以坐117去大学城,冯营子,直达旅游学院;也可以坐1、7、5路到承德大桥下车,过马路到云山饭店门口那里坐9路都是去大学城的;大学城在冯营子镇上,车只有9路9路区间和阳光117路
先坐火车坐到北京,再在北京站坐到承德的火车,汽车也不少,不过怪麻烦的。在北京西站下车的话往北走在军事博物馆坐地铁直接去北京站坐火车。这样选择很多,石家庄去承德仅一列火车,邢台到北京很多,北京到承德也很多,时间上很宽松,具体时刻 这里都有
坐汉中————北京西的车可去
你从邢台坐车到石家庄,在从石家庄做4454次列车,到承德。在承德火车站下车后,一直往南行,有可彩虹桥,在那有去大学城的公交车117路和9路,或者你到承德打车去那15块钱

最便宜的是你先买半票到石家庄!然后你可以在买个半票到承德20。在火车站的左边走那有个桥过去做公交1块~
反正能去大学城那边的车都能座~你到了大学城那有个冯营子村打听就什么都找到了,要不就等到开学
等学校去接站~
相关知识等待您来回答
河北领域专家我爱的王慧是承德旅游职业学院会计系13班的_百度知道
我爱的王慧是承德旅游职业学院会计系13班的
提问者采纳
祝你们幸福
提问者评价
太感谢了,真心有用
其他类似问题
您可能关注的推广
承德旅游的相关知识
按默认排序
其他2条回答
愿你们有情人能够幸福!
来自:求助得到的回答
然后想在世界上宣布我爱她!
那你做啊! 光想就没意思
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁双桥区 南营子大街19号
酒店整体比较满意,值得推荐朋友入住
每间夜?258起
此酒店最高返?0
双桥区 南营子大街1号(距离避暑山庄步行5分钟即...
酒店整体比较满意,值得推荐朋友入住
每间夜?108起
此酒店最高返?0
双桥区 桃李街1号
酒店整体比较满意,值得推荐朋友入住
每间夜?105起
此酒店最高返?0
河北旅游职业学院新校区周边的酒店
双桥区 承德市开发区凤凰御景小区9号楼底商
帮朋友预订的,回来说整体感觉不错,服务态度很周到...
每间夜?160起
此酒店最高返?0
双桥区 凤凰御景商业步行街
房间舒适,位置很好,出差预订,同程的价格也比其他...
每间夜?115起
此酒店最高返?0
承德县 和润新城8号楼
酒店的卫浴超级棒,累了一天洗个热水澡顿觉全身疲劳...
每间夜?288起
此酒店最高返?0
承德长途汽车站出发的其他...
前往河北旅游职业学院新校...
承德最新换乘线路
正在查询,请稍候...
(如果有个人问题需要解决,请使用或拨打)
还可输入 200个字!
感谢您的反馈,我们会努力做得更好!
24小时服务热线
同程旗下网站
同程旅游app
24小时服务热线: 景点门票转1 机票转2 酒店转3 周边游转4 出境游转5 邮轮转6 火车票转7 国内游转8 投诉转9有大神知道全峰快递是到哪儿的吗?_浙江旅游职业学院吧_百度贴吧
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&签到排名:今日本吧第个签到,本吧因你更精彩,明天继续来努力!
本吧签到人数:0成为超级会员,使用一键签到本月漏签0次!成为超级会员,赠送8张补签卡连续签到:天&&累计签到:天超级会员单次开通12个月以上,赠送连续签到卡3张
关注:16,991贴子:
有大神知道全峰快递是到哪儿的吗?收藏
还有它会发短信吗?
1楼 17:38&|来自
相关的贴子34311039391相关的图贴
北校区,会发短信的
2楼 20:27&|来自
今天告诉我说丢件了
3楼 09:12&|来自
登录百度帐号
内&&容:使用签名档&&
为兴趣而生,贴吧更懂你。&或已有天涯账号?
这里是所提的问题,您需要登录才能参与回答。
"天涯问答"是天涯社区旗下的问题分享平台。在这里您可以提问,回答感兴趣的问题,分享知识和经历,无论您在何时何地上线都可以访问,此平台完全免费,而且注册非常简单。
从肃宁到河北旅游职业学院承德旅游职业学校怎么走
从肃宁到河北旅游职业学院承德旅游职业学校怎么走
09-09-04 &匿名提问 发布
晋州咸驴肉产地:中国河北晋州。历史:唐贞观年间,魏征出使山东,经过晋州时探望家乡父老,见到家乡驴肉很多,但制法不当,风味不佳,便将长安制作驴肉的方法传授给一位叫孟双林的肉铺老板。孟又结合当地的情况,制作出风格独特的咸驴肉,深受人们欢迎。工艺:选肥嫩驴肉10千克,放入水中浸泡1小时左右,捞出控干,切成2-3千克的肉块,将肉块放入锅内,加清水,猛火烧开,去浮沫,加食盐、桂皮、白芷、小茴香等。取少许硝放铁勺内,用木炭点燃,冷凝时将勺倾斜,使其溶入汤中,然后翻锅一次,用铁箅子压实肉块,改用文火煮半小时,停火滗去浮油,再焖6-8小时,至肉熟透。将煮熟的肉捞出,食时顺肉切条,再切成片后即可食用。特点:色泽红润,咸香适口,营养丰富,是佐酒下饭佳肴。柴沟堡熏肉产地:中国河北怀安。历史:清乾隆年间,怀安柴沟堡镇有一个叫郭玺的人,开设熏肉铺。他总结了前人制作熏 肉的经验,创出一套独特的制作工艺,使柴沟堡熏肉身价倍增,据传说,八国联军侵入北京,慈禧太后和光绪皇帝外逃时,路经柴沟堡进膳,对柴沟堡熏肉颇为赞赏。此后即被禧太后点为贡品。特点:柴沟堡熏肉皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞齿,不 仅风味独特,营养丰富。此肉因系柏木熏帛,故夏季蚊蝇不爬,伏天能贮存一周不 变质。 功效:而且具有开胃、去寒、消食等作用。工艺:柴沟堡熏肉的制作大体分备料、煮肉和熏制三个阶段。备料时,选用膘肥约一寸的 二级猪肉一百斤,切成五寸见方的大块,厚度一般在寸半左右。头锅中配料:大料、 花椒、茴香、桂皮、丁香,砂仁。另备大葱、生姜、蒜、甜面酱、煮肉时,先入脊 肉,其它带皮肉块分层码在上面。另加大葱二斤,大蒜半斤,盐适量,最后加水淹 住肉块,慢火煮开后,再放甜面酱,黑面酱、酱豆腐、酱油和醋。开锅后肉块上下 翻个,继续以慢火焖煮,每半小时翻一次锅,大约需煮二至四小时。由于是慢火煮 肉,油层严严地盖在肉汤上,锅内佐料味能全部入肉,所以肉味香美,这是制作柴 沟堡熏肉的关键。熏制时,要沥尽油汤,码放在铁箅上,铁箅下的铁锅内放柏木锯 末,三至四两,盖好锅盖,用慢火加热十五分钟,即可出锅,这样制出的柴沟堡熏 肉具有色、香、味俱佳的特色,深为食者喜爱。奖项:柴沟堡熏肉曾先后两次评为河北省优质产品。改刀肉产地:中国河北。成因:用猪腿肉和竹笋煸炒而成。历史:改刀肉,因用猪肉经过多次改刀切成肉丝后制成,故名。至今已有一百五十多年历史。据传清道光年间,京都御膳房主持皇帝一日三餐的著名厨师刘德才,为了给道光皇帝调换菜肴口味而制作的。后来刘德才年老退出御膳房,此菜也随他带到承德地区五奎园饭店经营,于是闻名承德地区。特点:色泽深红,肉质嫩而清香,油而不腻。工艺:将带肥膘猪腿肉去皮、筋,切成纤细肉丝,放入碗内,加少许酱油拌和。笋切成细丝。炒锅用大火烧热,下油,烧至七八成熟时,将肉丝下锅煸炒,至肉质收紧,放笋丝同炒。加酱油、白糖、味精,反复煸炒,转用小火烤,至卤汁收紧。再用大火稠浓汁,逐渐炒干,使肉丝与笋丝吸入浓卤汁、鲜味,出锅装盘即成。保定清真卤煮鸡产地:中国河北保定。历史:据传,清咸丰年间,河间县果子洼村马氏兄弟两个煮鸡市卖,清同治年间,马家老 二来到保定,开了煮鸡铺。由于他懂得一点中医,所以每次煮鸡时,除入花椒、大 料等调料以外,还要加入一点益身提味的中药材。于是他的卤煮鸡味压全城,“马家 老鸡铺”名声远扬。特点:保定马家老鸡铺的清真卤煮鸡鸡体丰满,外形美观,呈琵琶形;色泽酱红,芳香四 溢, 酥烂可口,味道鲜香,回味无穷。工艺:清真卤煮鸡要选用肥大的活鸡,宰杀后,用六十五度至七十度的热水浸烫、煺毛, 在臀部开口取内脏;洗净后,鸡脯拍平,一翼插入口腔,头颈弯回,另一翼弯向后 方,爪入腔内使鸡体呈“琵琶形”。煮制时,先将百年老汤烧沸,再按生鸡的大小、 老 嫩,分层下锅;然后投放佐料,过去用配料仅有几 种,现在已达十六、七种之多。 这些配料主要有陈年老酱、五香粉、花椒、大料、大葱、大蒜、生姜、小茴香等; 药用配料有砂仁、肉桂、山奈、丁香、白芷、桂皮等。卤煮鸡一定要严格掌握火候, 开始用旺火煮,待鸡已翻动一、二次后,再用细火焖,注意随时转锅,掌握火候均 匀。煮至烂而不柴为佳。奖项:1981年被评为全国优质产品。石家庄回民扒鸡产地:中国河北石家庄。工艺:将鸡放热水中浸烫脱毛,摘去全内膛,使之成为全净膛白条鸡。再将两腿弯于腹侧,双翅交叉入口,予以整形。在鸡身涂匀糖稀,放油锅炸至黄色,捞出摆入煮锅,加入陈年老汤、盐水,放进装有砂仁、肉蔻、丁香、小茴香、陈皮、桂皮等14味佐料的布袋,用重物压实,急火烧沸,然后减火慢煮约一个半小时,再以文火焖炖12-14小时,即成。特点:通体呈金黄色,外型美观,料味深入,醇香浓郁,不易变质,鸡肉极烂,但不抖不散。奖项:回民扒鸡连续被评为商业部及河北省优质产品。白玉鸡脯产地:中国河北。成因:用鸡肉经油锅滑炒而成。历史:白玉鸡脯,始于清末,由保定府衙内名厨所创制。后流入菜馆,并增加了配料,制作更加精细。1983年,62个国家的外交使节前往唐山访问时,曾在鸿宾饭庄品尝了“白玉鸡脯”等菜,人们称赞说:白玉脯鲜嫩清淡,像豆腐一样柔软,鲜美。特点:成菜色泽洁白,肉质细嫩,清香爽口。工艺:将仔鸡肉去皮、去骨、剁成鸡茸,加葱、姜、水向一个方向搅上劲后,加鸡蛋清、精盐少许,再搅上劲。另用两个鸡蛋清打成蛋泡状也放入鸡茸内。炒锅烧热,下猪油,烧至四成熟时,下鸡茸糊,用温油慢慢滑熟一面,再将其翻身,至两面涨发成形,色白光亮时,捞出沥油。锅内留油少许,下花椒,炸出香味后捞出,下玉兰片,油菜心煸炒,随后放嫩鸡脯,下酒、盐、味精、胡椒粉少许、鲜汤适量,烧沸,下湿淀粉勾芡即成。金毛狮子鱼产地:中国河北。历史:金毛狮子鱼,始于民国初期。最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。因成菜色泽金黄,形似狮子,故名。1952年在河北八大城市烹调技术表演赛中,袁烹制的“金毛狮子鱼”,获得了高度 评价。该菜是河北参加1983年全国烹饪鉴定会的名菜。特点:用鲤鱼加工修饰后,炸制而成。色泽金黄,鱼丝蓬松形似狮子,酸甜适口。工艺:将鱼洗净。从下嘴唇劈开,掰开鳃盖,将鱼身两面上下交叉批成薄刀片,每片端均与鱼身相连,再用剪刀成细丝。葱、姜、蒜切成米粒,玉兰片、火腿片切成7厘米长的丝。炒锅烧热,下花生油,烧至四成热,将调好的鸡蛋糊均匀地抹在鱼身上,下油锅,边炸边抖动,使细丝散开,呈金黄色时捞出,鱼腹朝下放在盘中。锅内留油少许,将葱末、姜末、蒜末、玉兰笋和火腿长丝(约7厘米长),加酒、醋、白糖、酱油,烧浓,下湿淀粉勾芡至浓稠,淋上热油少许,出锅,浇在鱼身上即成。扒镶口蘑产地:中国河北。历史:张家口所产蘑菇是驰名外的名贵真菌。简称“口蘑”,已有三百多年的历史。由于它肉质肥厚,富有营养,为明、清时贡品。清《随园食单补证·蘑菇》记载:“鸡腿蘑菇,即今京师之鲜蘑菇……以味论,必以口蘑为最,盖蔬中之鸡也。”郭沫若有诗:“口蘑之名满天下,不知缘何叫口蘑。原来产在张家口,口上蘑菇好且多。”特点:质地软熟,鲜嫩味美,用口蘑和鸡肉蒸制而成。工艺:将水发口蘑,入沸水锅略焯取出,再放入有酱油和水各半的锅中氽一次,捞出挤干,切成两爿。将鸡肉砸成鸡茸,加蛋清、火腿末、玉兰片小丁拌和成馅。接着用两片蘑菇中间夹鸡肉馅,逐个做完,上笼略蒸取出,滗去汤。炒锅下油烧热,用姜末炝锅,下酒、味精、酱油、鸡汤,烧沸后,下湿淀粉勾芡,烧在口蘑上即成。郭八火烧产地:中国河北大名。工艺:将面粉用开水烫三成,再用温水和七成,而后和匀成面团。把副料如油、香油、花椒面、小茴香面、食盐等放在一起拌匀成瓤。再把面团分别擀开抹上瓤子卷起揪剂再擀成圆片形坯。把石子和铛烧烫后,把生坯先放入铛上,两面翻烙到定形(半热),然后放在石子上翻烤,一边烤一边抹油,烤熟呈金黄色即成。白肉罩火烧产地:中国河北保定。历史:据传,义春楼的前身是座肉铺,开始经营廉价的猪头肉锅罩火烧,很受穷苦劳动人民的欢迎。冯玉祥幼年时代,家境贫寒,进城时,吃不起大饭馆,总到义春楼吃猪头肉锅罩火烧,对该饭馆产生了好感。冯玉祥当上将军之后,每次回到保定,必到义春楼吃罩火烧,从此,义春楼的罩火烧声誉大振。工艺:选料精细,肉罩选用的新鲜猪肉必须是前夹心或正肋。先将肉打成方块,用冷水浸泡,冲洗数次后,将血水洗出,用刀把猪皮刮净再下锅。先用旺火将水烧开,氽出肉中的污渍,除去浮沫,再放花椒、大料、老葱、老姜、老蒜、丁香、桂皮、白芷、三艾、小茴香和盐,把汤熬成乳白色,再慢慢煮。火烧外脆里嫩,撕开后层层迭迭,把火烧按层撕成云彩片,将煮熟软的肉切成薄片,把大葱切成段,盛在碗内,用开锅头汤将火烧浇数次,必须罩透,略盛少量汤汁。特点:吃的时候在碗内放些白酱油,如配上糖蒜及酱虾油、什锦小菜。肉鲜、汤清、味香、肥而不腻,软而不烂。邢台馓子产地;中国河北邢台。工艺:先取面粉,加少量食盐,放清水和面,经切条、搓条、醒发、盘条、油炸、成型等多道工序制成。特点:色泽嫩黄,条细匀称,弯曲如环,呈开张的小扇状,个体均匀,油润酥松,香气浓郁,微咸或带甜。可干食或熬汤,耐水煮,柔而不泡。白运章包子产地:中国河北保定。工艺:用料的牛羊肉,专挑脊背肥瘦相宜的花糕肉,定点购香油,质次者退回。先将肉馅以高级酱油和面酱喂制,用花椒大料水调软,再放入小磨香油,味精、葱花、姜末和切碎挤干的菜馅。特点:皮薄、边窄、馅大、油多,形状象铃铛,隔皮能看到馅,把包子拿起来一晃,成肉丸的包子馅能在里边晃动,吃起来顺嘴流油。定州甘薯粉条产地:中国河北定州。工艺:淀粉为原料,将甘薯磨碎、去渣,反复沉淀做成淀粉团,然后经勾芡、和对、漏煮、上杆、晾晒等十几道工序制成。特点:质地纯净,晶莹透明,抻拉有力,味道纯正,长期存放不腐不烂。其食法可凉拌、热煮、或与其他肉菜烧制各种荤素菜肴,以及制成点心、包子、水饺等的馅料。亦可将粉条加适量糖精膨化,香甜酥脆,深受儿童欢迎。邯郸粉皮产地:中国河北邯郸。工艺:以当地特产明绿豆为原料,经筛选、放入水中浸泡、磨浆、过滤、沉淀、配浆、旋粉皮、冷却、凉干、分级、包装等工序制成。特点:粉皮呈半透明圆片状,其薄如纸,光亮洁白,质地滑爽,韧而耐嚼,清香利口,品味纯正。可热食、冷拌或制汤,最为夏令佐酒佳品。高碑店豆腐丝(豆腐筋)产地:中国河北高碑店。工艺:采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使用火候及时间掌握适当,色、味入丝而不软、不断,故其色正味香,丝条整齐。 特点:色泽乳白,为成束丝状,味道咸香,最宜佐酒下饭。口蘑产地:中国河北张家口。典故:很久很久以前,有一个专卖口蘑的商人,带着上等白蘑,坐轮船从天津港出发南行。一路上蘑香四溢,引得海中鱼虾成群结队绕船而游。船老板担心鱼群围聚过多,造成翻船事故,遂愿出重金在旅客中求得驱赶鱼群的良策。这个商人见此机会既可以宣传自己的口蘑又可以得到赏金,于是便将口蘑说成是鱼群追逐的对象,船老板于是以高价买下口蘑商所带的全部口蘑并抛入海中,果然,鱼群都追逐随波漂流的片片口蘑而散去。事后,口蘑商大讲鱼群围船的故事。许多阔人听了他的宣传之后当场同他签订了购蘑合同。口蘑商从此发了横财。特点:白蘑菇色、香、味最佳。新鲜的白蘑,菌盖洁白,菌褶黄白,褶细,肉厚,盖大,柄短,口味极为清香。含有大量的蛋白质,脂肪,粗纤维、碳水化合物等营养成分。长期食用,可降低人体血压,抑制血清和肝脏中血清脂固醇的上升,增强对肝炎,软骨病的防治能力。血肠产地:中国河北兴隆。 工艺:杀猪的时候,保持猪血的纯净,并放入花椒面、五香粉、葱花儿、香油、咸盐等各种佐料,搅拌均匀,不使其凝固,然后扎肠口、煮烧。整个过程很有讲究:放入的咸盐必须适量,煮烧时要掌握好火候,时间短了,切不成节儿;煮烧老了,失去其鲜嫩。藁城宫面产地:中国河北藁城。工艺:先将小麦筛簸去杂,放入清水中涝湿,晾半干后用磨磨细,取细箩过选的&中三烂&。和面时,掌握气温湿度变化。灵活调节水温,增减盐量。并配以精油、精盐、蛋清,经洗面醒面,最后反复抻拉而成。特点:色白油亮,空心条细,均匀一致,耐煮不糟,回锅不烂,嚼有口劲,食用方便。饶阳金丝杂面产地:中国河北饶阳。历史:清朝末年,肃宁有个姓李的在朝当太监,他每次回家探亲,回京路经饶阳时定要买些金丝杂面作为礼品带回宫中供皇帝御用,因此成为贡品。工艺:绿豆、小麦、芝麻磨成细粉,用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团,饧置。将饧好的面团擀成薄纸一样的大面片,略凉至不干不湿,折不断,卷不沾时,叠起切细丝。特点:色黄透明,形如金丝,存放期长,耐煮不烂,清香爽口。曲面产地:中国河北曲周。工艺:取绿豆、黄豆、冬小麦3种主料,按一定比例磨成细粉,合置盆中,拌入鸡蛋清与芝麻香油。调和成面块;揉和约半小时以上,使之成为软、柔、韧兼备的熟面,再用纯绿豆粉做铺面,用面杖擀压成薄片,以快刀切为粗细一致的细条,最后按规格断拢成把,成为成品。特点:条细如丝,色泽淡黄,煮熟后具有果子露香味,入口柔滑,咀嚼筋韧。质疏散不粘连,耐贮存,便携带。为高蛋白营养食品,极宜糖尿病、高血压、动脉硬化等患者及年老体弱者食用。猫耳朵馄饨产地:中国河北丰南。工艺:汤,用猪骨、老鸡、鲜姜熬成;皮,用精面粉人工擀皮,薄而柔软;馅,八品调味,小料齐全,有鸡丝、海米、香菜、紫菜、冬菜、味精、小磨香油、高级酱油。特点:以个大、皮软、馅嫩、味鲜而闻名,因它形似猫耳朵,美观而饱满,盛馅多而不散味,故人称猫耳朵馄饨。一篓油水饺产地:中国河北邯郸。工艺:用上好的鲜猪肉,时令鲜菜,配上小磨香油、上等酱油等调味品,用老汤打馅,精粉作皮,精心制做而成的。 特点:轻轻咬上一口,那一汪香喷喷的油水便破皮而出,肉嫩味鲜,令人百吃不厌。“老二位”回民饺子产地:中国河北孟村。工艺:将肉去筋皮后,用绞刀绞两遍成肉馅。葱姜均切末。将绞好的肉馅放入盆内,加入盘酱、盐、鲜姜,顺着一个方向搅,边搅边倒花椒水,搅到花椒水用完,成馅。和面:先用70 度左右的温水搅烫,然后用温和的水和成面团,饧半小时即可使用。包制:取面团,揉光,开条揪成剂子,擀成薄厚均匀的皮,然后填馅成形。将包好的饺子上屉大气蒸十多分钟即可。 特点:皮薄,馅大,多油而不腻,肉馅不腥不膻,鲜香适口。冀州烧饼产地:中国河北冀州。特点:吃起来满口香甜,并且实惠;特别是刚出炉的热烧饼,颇具烙饼的柔软劲,揭开口,里面可加猪肉、酱菜、扒鸡、驴肉、薰肠。若放干吃,散而脆甜。若凉的吃,酥面筋道。夏天吃下肚有凉爽的感觉;冬天吃下肚,有暖融融的舒服。这种烧饼存放起来,春夏秋冬不发霉不变质。烤炙得过透而火不糊,故具助消化,健脾胃之功能。一年四季可食用,老少皆宜。任丘茄子饼产地:中国河北任丘。工艺:首先将茄子切丝、拌盐腌1刻钟,使其变软,其次将大蒜捣成蒜泥,辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄子丝中;再加适量面粉搅匀至上劲。再将素油入锅烧热,把拌好的茄料搓成饼状,入锅中炸一会儿捞起装盘即成。南沙饼产地:中国河北平泉。特点:吃起来利口酥脆,香甜味美,能较长时间地存放不坏。只要不风干,就不改味,便于带往外地。棋子烧饼产地:中国河北唐山。工艺:(1)制馅:把肉剁成末,和葱、面酱、香油等调匀成馅。(2)制瓤。(3)成形:将剩余的面粉加水和匀成水面团,再擀成圆片,把面瓤放在水面片上,前后对折,用面杖把两侧擀平封口,再擀成长方形,切去左右毛边,横切为两块,分别卷成面卷,再揪成小剂。取一剂用拇指在面卷接茬处按窝。放入肉馅,缩口,用左手食指拇指提住饼坯轻轻转动呈棋子形后,将光面撒匀麻仁,放在烤盘内。(4)烘烤。特点:杏黄色,形如棋子,外酥里嫩。赵州石塔油酥烧饼产地:中国河北赵县。工艺:将黄米面、精盐、精制植物油搅拌均匀,制成油酥待用。其次将面粉加水和成面团,揉光稍饧后上油案擀开。将油酥拌匀后卷起,揪成面剂,团窝茬口,在光面中心处抹水少许,将麻仁撒在抹水处,麻面向下用手按平,擀成圆饼。最后将做好的饼坯放入吊炉烘烤,并及时抹油,待烧饼两面烤至微黄色时出炉。特点:色泽微黄,质地酥软,风味香咸。
肉糕烧饼产地:石家庄深泽县,耿庄作的最好工艺:肉糕,以上好的熟猪肉切碎,与淀粉同煮,冷却定型而成。味道香醇无比。烧饼,个大,
请登录后再发表评论!

我要回帖

更多关于 承德职业学院 的文章

 

随机推荐