你好,我想请教你一个人做什么饭问题,为什么一天两顿饭不吃,对...

你好,乐乐,
我心中的艺术——艺术论文
——在长影演员剧团评为二级演员(即著名演员)的演讲稿
从1956年我在上海曹杨中学高中毕业,考入北京电影学院演员系,至今已有三十一年了。通过学院正规系统的学习,毕业后的教学、舞台剧及拍电影、电视等大量实践,使我比较牢固地掌握了创作角色的方法,力求把握作者与导演的意图,深入角色的内心,创造形象。拍摄时我能很快进戏,松弛而自然,激情戏也能达到要求。多年来,我扮演过气质与性格迥然各异的许多角色。在电影中担任主角与重要角色的有《百折不挠》、《南海的早晨》、《济南战役》、《苦难的心》、《夜色多美好》、《拂晓的爆炸》、《初恋时我们不懂爱情》等;在演出过的几十个话剧中,全部任女主角。由我主演的《文成公主》、《年轻的一代》、《叶尔绍夫兄弟》等,60年代在吉林省内产生较大影响,受到观众一致赞赏!近年来主演的电视剧有《湖畔二重奏》、《千里风流一路情》、《今日降温》等。另外,我还参加过配音工作,这样我已有在一百多部艺术作品中演出的经历了。这期间,我还同时在长春电影学院、吉林艺专当过多年表演系教员,教过表演、台词、形体,还担任钢琴伴奏。
&我曾经历过许许多多曲折与苦难,因此在我演杜十娘的母亲时能饱含同情与激情,抓住几个镜头的瞬间塑造形象。当需要拍“投河自尽”的镜头时,尽管我有水性,20前拍过与特务在海浪里搏斗的场面,而现在我已40多岁了,两个女儿的母亲,面对没有栏杆扶手的窄条石桥,从5米左右高的桥面跳入仅1米多深的乱石污水中,确实有些棘手。有人劝我说:“别那么傻了,我还是游泳运动员呢,都没同意。”还有的说:“在无锡市选了好久,用几百元酬金作报酬,也没人干,谁愿在数九寒天冒这个险呢!”当时,我真有点犹豫了。但又一想,既然已答应的事,不该反悔,大家对我寄予厚望,就冒一次险吧!实拍了,很顺利——一次成功!
小小的浙江省吴兴镇熙熙攘攘的人群沸腾了,发出热情的赞许:“拍电影太辛苦了!”“当演员是真不容易啊!”“她是有真功夫的演员!”……听到这些,当时快冻成冰棍的我心里却感到非常温暖,我们的劳动群众理解了,承认了。事后,我也没向组里要一分钱——我确实感受到心灵的净化,人格升华的超脱!
为了角色需要,为《南海的早晨》女主角田秀英的踩水车、挑担子、打枪这些技能,我在开拍前不知练习了多少遍,直至达到熟练掌握的程度,《第三女神》里的医生,有给登山队员测量心电图的场面,我主动到医院去练习……我尽量做到演什么,练什么,像什么,无论大小角色,都认真对待。
电影演员的工作有一个特性,即除了拍戏,很多时间由自己支配,若不留心,时间就白白浪费过去了。我非常珍惜宝贵的时间,利用它来学习多种知识、技能,开阔视野。在任何条件下摄制组里,我都能安排有节律地生活:每天清晨跑步、练功、学外语、阅读名著……不拍戏时,还增加了学习新舞蹈,练钢琴等内容,因此感到生活是非常快乐而充实的!
长期的艺术实践,还使我体会到:“充沛的精力与健康灵活的身体,是拍好戏的重要保证。”我从小喜欢舞蹈,妈妈专门请了家庭教师教我芭蕾。在大学,又得到了系统扎实的基本功训练,和中国民间舞及多国代表性舞蹈的学习。这些年,剧团领导曾让我搞过形体训练,长春市工人文化宫也有人请我教舞,我结合以前所学,进行新的探索与创编,终于搞出了一套由二十个舞蹈动作组成的“健美舞”,曾在十几个省市的大学、中学、机关、工厂等进行教练,学习人数逾以千人。参加练习者既属于不同的年龄段,还有残病人,这更使我感到这项工作的意义:健美舞不仅使人身体健康,行动灵活,还能给人们减轻痛苦,带来快乐!
电影演员是个冷酷无情的职业,随着年龄的增长,脸上皱纹的增多而演戏机会逐渐减少。但应清醒的看到:这就是新陈代谢的规律,大自然的客观现象。加上目前几乎是不可改变的社会风气,要演上一个喜欢的角色真是不容易。面对这冷峻的现实,我没有沉沦,仍在不断的学习,仍在苦苦奋斗。抓住还有些导演赏识我才华的机会,哪怕一、两个镜头,一、两句话,我也同样用心去创作,在不断的艺术探索中得到欢乐与安慰:一个人只有为他自己所热爱的事业贡献出全部力量,生命才有价值!
&长影演员剧团
那你把窗户开开
在青岛拍摄《家务清官》,利用闲时给两个女儿织织毛衣、背背台词和练习朗诵。我最喜欢的是法国作家小仲马《茶花女》中女主人公玛格丽特的一段独白,以前在吉林艺专教语言技巧课时也曾经用这段独白,作为经典文学教材之一,因此至今我仍可全文背诵。
那天大约是九月份,天气爽朗,青岛的自然风光格外美,我就在驻地房间内又开始一个人背诵与表演《茶花女》的这段独白了——“为什么?你要知道吗?因为有的时候,我们要做这个梦就要把它做到底,因为有的时候,我们觉得现在的生活太厌倦了,就梦想着一种别样子的生活……”
一个当地的女孩子,大约八九岁,也不知在什么时候悄悄地进屋坐在一旁,这段独白把她吸引住了,她竟信以为真。当我表演到:“……而我们的心却在膨胀着,找不着一个安慰的地方,使我憋闷的连气都喘不过来了!”“那你把窗户开开!”我意外的听到了给我认真出主意的小女孩的话,笑出了眼泪……戏中的词把一个不知名的小观众吸引住了,这真是精彩的“戏中戏”啊!
&93年8月28日
捉鱼之乐趣&&
我在国内曾钓过鱼,从没听说也没见过一种用丝挂工具的捉鱼法。我和八十高龄的姑妈应弟弟邀请共同赴美国前,接到弟弟的电话,除叮咛飞机票,途中要注意事项等,还强调让我们带上丝挂鱼网,后来哥哥终于在上海买到了苏州产的这种网了。
到美国后,正是秋高气爽的黄金季节,在一个假日,弟弟便率领我们去湖边捉鱼去了。我们还带上了专为捉鱼用的橡皮艇船。姑妈也坚持与我们同去,因为她从小就练武功,几十年如一日,从未间断过练太极拳和气功,因此她年龄虽已八十,但走上湖边的山丘小路,仍和年轻人脚步一样身轻如燕,令人佩服不已。
坐在橡皮船上,我们靠近了一个角落。然后弟弟让我在岸边拿着丝挂鱼网的一头,另一端由弟弟拿着,划着船直到丝挂尽头的位置。不出二十分钟,只见鱼网频频颤动,弟弟欢喜地大叫:“好极了!有条很大的鱼呢!”我和姑妈正在惊奇中,弟弟索性从船上跳入水中,一面游泳,一面收网。奇迹发生了!网里的鱼连大带小共有七条之多,最大的一条是鲤鱼,足足有一斤多重。我和姑妈忙把鱼摘下来,装在一个大桶里,“扑通!”那条大鱼竟跳了出去,我赶忙抓住,连同其他几条,在岸边收拾干净,然后我们走到四周环绕着树林的,专为游人设置的野外烤食品的炉架和休息场地,开始烤起鲜鱼啦!不一会儿,鲜鱼的香气就飘满了树林。鱼烤好了,我们用佐料配着吃,那真是鲜美之极!姑妈高兴地说:我活了八十岁,还是第一次吃到这么鲜美的鱼呢!
我们还有一次网鱼的经历。那天不是假日,而是一天中午,那时大女儿刚来美国。弟弟让我们俩先开车去一个大停车场等他,不一会儿他也到了。我们坐上他的车来到了河边,那里居高临下,对面是悬崖峭壁,山势险峻。在这一面水中的岩石丛中,有许许多多的鱼儿在穿梭,弟弟用个小网,在五分钟内共抓住五十多条近一磅左右的鱼,其中还有美洲鲥鱼呢!鱼实在太多,我们拿来的鱼桶装不下,只好倒掉了三十多条……弟弟又忙着赶回去正点上班了。
我们回到了家中,边收拾鱼,边感到兴奋:今晚又是一顿丰盛的鱼宴了!
&94年1月11日
89年夏,我踱步在美国马里兰州的森林中,欣赏着自然景色:葱翠的树林,传来阵阵鸟语花香,令人心醉。忽然,一只小乌龟在我脚边横穿而过。眼急手快的我,忙蹲了下来,用抓螃蟹的办法一下子把它拎住了。我这个上海人,吃螃蟹是老鬼(即熟练的意思),抓螃蟹也蛮熟练。我将小乌龟小心翼翼地包起来,带回到家中。
仔细看来,这乌龟颜色是深灰色,背部有十几块清晰的几何形图案,头很像蛇头,爪子尖尖的。我马上把它放进了花盆里,不一会儿,它竟完全钻到泥土里了。从此,这个花盆就成了它的新家了。
爸爸不仅喜欢它,说它是“长寿”与“吉祥”的象征,还用学者的态度进行研究。他查阅了《辞海》,感叹起来,“应叫金龟,”他这样念着:“‘金龟’别称山龟、秦龟、乌龟、草龟……四肢较扁平,有爪,指面具全蹼,以植物、虾、小龟等为食,分布于我国长江流域及山东、河北等地,也产于朝鲜和日本,可作实验动物用,腹甲称‘龟板’可作补益药。”接着他对我说,有一出京剧就叫《钓金龟》,我说:“是吗?我还没听说过呢。爸爸,美国的每所大学都有个吉祥物为象征,你知道马里兰大学的吉祥物是什么吗?是Turtle,就是金龟。可见,对金龟吉祥的认识是国际性的。”
从此,我一直在细心照料着小金龟,这同时也给爸爸带来了许多快乐,爸爸常常因小乌龟而爽朗地开怀大笑,这也是使我最高兴的时刻了……
后来,在我的驯养下,我能摸透小金龟的习性,真像魔术般地奇迹,小金龟竟能吃香蕉和熘肉段了。我用极小的一块叉在牙签上,小金龟一嗅到香味就迅速地爬过来,一口接一口地吃,实在好玩。不过它很有节制,也许是为保持体形,每次只吃四五口,饱了就不吃了。它的嘴也够刁的了,只吃这两种食物,对鸡、鱼、牛肉等都不感兴趣,也不知是怎么回事,难道是我给它惯成的?我还经常给它洗澡,看着它得意地在水中游的样子,真是有趣极了。到冬天,它还会钻到泥土中长达数月之久,完全保存体力,休养生息。
有一回,我又带上凳子,陪爸爸去树林,同时,当然也带上了可爱的小金龟。我让爸爸坐在一片高大的松树林下,充分地呼吸新鲜空气,一面看着我练功,同时还要照看小金龟。当我倚着树杈压腿正起劲时,爸爸突然提高了嗓音:“乐佩,快点,快点,小金龟跑掉了,你快来看看!”我一扭头——小金龟正以异乎寻常的速度,飞快地爬向草地,爬向大树下,几乎被树丛淹没了。我赶紧追踪,终于又把它抓住了。我和爸爸几乎同时说:它多么想回家啊!
一年过去,我爸爸已回国去了。这时,我大女儿来到美国留学了,她虽然也喜欢小金龟,但她既忙于完成硕士学业,又忙于打工,几乎没有时间和心情来欣赏它。女儿很同情小金龟,几次对我说:妈妈,你看它瘦得太可怜了,快把它放走吧!……她的话终于使我动心,尽管我很舍不得。那是在91年夏天,当大女儿也考到了美国汽车驾驶执照,我特别高兴,因为她是我教会开车的第一个学生呢。这次,是她开着车,去到我发现小金龟的马里兰公园。我们带上了精灵似的小金龟,仍然是那片森林,仍然是那条小径,我把小金龟轻轻地放下,我和女儿一同看着它快活地爬向那熟悉的草地、丛林……逐渐消失在我们的视线中。
是啊,回到大自然,这是它最好的归宿。
&93年7月31日
我以100分获得美国驾驶执照&
来到了美国,我却不想学开车,因为路上那么多的车辆,那么高的速度,我又年近半百……。算了,还是别学了,持保守态度。但呆了一段,感到太不方便了。“在美国不会开车,等于没腿。”那一阵,对这句话是深有体会的,甚至到了要为买张邮票而省了寄信的程度,越发感到了不方便,但又不好意思张口求人,哪怕是自己的亲戚,因为人们都忙于自己的事,如果他是利用上班时间来帮助你,说不定他的职业也要保不住了……
就这样,几乎过了有半年时间,我终于下决心要学开车了。虽说下了决心,但要真正考到美国驾驶执照,自由地开车出入,也算不是个容易的事情。首先要通过笔试(或电脑考试),共20道题,限15分钟答完,85分通过,即最多只能错三道题。再说,马里兰州的驾驶执照,在全美国各州相比,是出名的难以考到,那厚厚的一本马里兰州司机手册,要基本弄懂后,还要背熟要领才能考好。另外,试题全部用大写的英文字母……。奥!这些真使我头疼了。但听人说,也有几条捷径可走,一是为如果怕大写字母题,尽可以到其他州去考,有不少州的试题是用小写字体的;二是不考英文,去到华盛顿市区考中文的,这当然不会有问题的;第三是到近邻的维吉尼亚州去考,那里的规则是,允许带一名不会英文者进考场……。怎么办呢?教我开车的,严格的老师——弟弟是决不同意我走以上的捷径,我也和他的想法一致,再难,我也要走自己掌握好英文考上驾照,学会开车的路。后来听说,不少图省事,在华盛顿用中文考的人们,他们车祸出事率最高……。这更促使我坚定不移地学英文了。因为你是在美国,虽说用母语中文考是容易的,或别人代提笔,似乎很快,但要上路,都是要真本事,即所有的路标、记号全是英文,这样,你脑子里的中文记忆就不起作用了,难怪会出问题。我开始从难处着手,一定要掌握驾驶的基本功,完全融会贯通要领。为熟悉英文大写字母,我天天认真阅读华盛顿邮报,那么多篇报纸,我不仅阅读个遍,而且把英文大写字母出版的“漫画”专栏,作为我最佳的英文教材,因为它图文并茂,内容极为丰富,吸引人。有些章节,我还要规定,每天抄上三遍,至于那本“司机手册”,更是每天不离手了……。终于功夫不负有心人,在我考笔试的那天,顺利地以100分的成绩通过了。
那天的情景,我记得非常清楚:大约有三、四个人在考电脑,三、四个人考笔试。试卷下来,我觉得很容易,因为不像考电脑那样的瞬间匆忙判断,而是时间较充裕,既有思考时间,又有复查时间,我全部答完后,再回过头来检查了一遍,自己确认是正确的。看了一下手表,全部答完这20道题,还不到十分钟,我又仔细地校阅一遍,然后交给了批卷的警官,他看后,满意地笑着说(你答得非常好!)”就这样,我得到了100分的成绩,获得了临时驾驶执照。如果有持正式执照的,有几年经验的司机在一旁,即可以开车上路了……。我当时高兴得简直要跳起来,那么厚厚的一本英文书,终于学会了。
以前电脑的考试,每次回来,弟弟总要问,今天考的是什么题?什么题错了?我就尽量回忆这些问题,这是很难的,因从荧屏闪现过的瞬间问题,很容易就忘了。但他这样提问我,反倒促使我更加强复习,对开车的基本常识,或一些需特殊的注意事项,记得更牢了。因此,在获得了驾驶执照后,我自己用大写英文字母,写出了一个共有38个要点的“简要考车提纲”。后来,我教女儿和其他人开车,都用过这个提纲,他们感到很有帮助,因为包含了学开车的最基本知识。如今,我把我写下的这份提纲的英文原文,附在这篇文章之后,我想读者如果有机会到美国,又要学开车的话,不妨参考这份提纲,你要背熟的话,大概至少可得到及格的成绩。
当我获得了临时的驾驶执照,下一步是如何正式学会开车了。弟弟弟弟这个已教会了许多人开车的教练,对我也是非常严格要求的。
学会开车的第一天,是去到1号公路对面的农业部的大停车场。他让我建立刹车与油门的概念:切记刹车在左边,油门在右边,刹车在左边,油门在右边……。你在心里要反反复复地记牢它,平时用脚还可以作无实物练习,这是基本功,也是有关安全行车的头等大事!
由于五十年代,我曾有过在北京电影学院,学会了开摩托车的经验,因此,我对这辆自动车,适应较快,在已发动的黑色德国奥迪车的驾驶座上。我轻轻踩了油门——真神!车居然开起来了……。我又渐渐地踩刹车,车停了。再掌握方向盘,作左、右转的练习。就这样,学会了开车。
在美国,引了这句有关开车的经验,即你想开好车,起码要烧掉它几缸汽油,意思是,多实践,“熟能生巧”嘛!
这以后,我不仅每天要开,在周末又转到马里兰州大学的大校园中,学习程度更大的动作了。一个是,有一小段路要开到正式的马路上,那里有来往的车;另一个是,要转一个90度角的弯,接着上个高坡……。我心中不免有些忐忑,而弟弟总是给我鼓励:开吧,没问题!有我在边上……。我镇定了一下自己,按他的要求,先在校园转了一大圈,然后到路口停下来,打上了右转的信号,判断清楚左边的马路上确实没有车后,终于开到马路上来了……。咦!这没什么,不是很顺利吗?接着是做向右转一个90度的弯,我由轻渐重地踩刹车,把方向盘打向右面,然后再稍重地踩下油门(因为是个狭窄的上坡路)……终于安然地做完了这两个有难度的动作了。一回生,二回熟,渐渐地我不仅熟练地开这一小段公路,后来索性什么地方都可以试着开了。我们多利用周六或周日的早晨,这个美国街道上人较少的时间练习。后来,每次弟弟都要让我开新的道路,右单行道,双行道,有高坡、丘陵,甚至地势不平险要的路,都让我试着去开。
记得一次黄昏,他也让我开了。在一条狭窄的双行道上,需要注意力非常集中,不仅是对面有来车,那夕阳西下的阳光,使我非常刺眼,增加了开车的难度,但我也坚持开下来了。在这基础上,弟弟又让我反复练习有关路考的规定动作:停车,倒车,平行停车。
我终于在90年2月15日那天,考到了美国马里兰州的正式驾驶执照。“I'm&free&like&a&bird.(我自由得象一只鸟儿)”我终于能自己单独开车去邮局买邮票,去中国美心食品店买自己需要的食品,去银行、去亲友家、去游玩……。我哪儿都可以开车去了,我感到从未有过的畅快。一次,开到亲戚家,我和弟弟各开一辆车,他的车跟在我车后面,来回约一小时路程,到家后,弟弟称赞地说:你车开得完全像个熟练的驾驶员,非常之好,不愧我的“关门弟子”……。在这里,我除了由衷地感谢我的老师弟弟外,也十分感谢曾为我考上执照付出了热情与劳动的外甥和外甥女,他们是梅宏与梅兰兄妹。
由于我在国内时,就不大爱记路,甚至爱迷路,何况在美国,这个缺点就更显露了出来。因此,我会开车后,遇到的最大曲折,就是受了迷路的苦了。好在吃一堑,长一智,迷路后,我反倒更认真地学习地理知识,加强记路的本领,平时特别注意保养汽车。我经常地擦洗,定期灌汽油,随时测车胎气、打气,灌冷冻水……。这些,我全会做了。因此,尽管我主要开的是两辆年头已有10年以上的旧车,几年来一直是安全行车,未出过事故。
最后,再向大家介绍,我在美国开车是如何渡过最后一个难关——开上高速公路的。能自如地开在高速公路上,也是在美国真正能够开车的标志,因此,尽管有些害怕,我一定要学会它。
弟弟这位教练最有办法,他仍按每次教的办法行事——让我也一口气开到纽约!天哪!5个小时,我能行吗?他说:没问题!虽说上和下高速公路是最难的,但只要消除心理上的紧张与害怕,速度虽高,持有冷静的头脑,清楚与准确的判断,这是并不难的。头天晚上,我反复、认真地阅读由马里兰州开往纽约的地图,在脑海中,大致建立了个印象,又睡了一个充足的觉,就准备第二天清晨开往纽约去了。再说弟弟选这段路来练习开高速公路是很有道理的。原因是,这段路,基本上是一直一直地往前边北面的方向开,对练习长距离如何自如地把握方向盘有极大好处,再说,中间只休息一站,吃些东西,后再接下去开。对纽约城是要换司机了,因这个城市车极多,车开得又野,初学者是不适宜开的。然后,在纽约市游览世界贸易中心等名胜,去中国城转一圈,还可吃到正宗的中国馄饨,面条,直至黄昏左右,除了纽约城,我再接着开,这又是另一个四、五个小时,由黄昏至夜晚,这样开着车,随着自然变更的时间,把晚上开车的技术也掌握了……。这个计划,真是令我振奋啊!
那天清晨,当我开着车,进入了高速公路,我足足冷静地回头和从前镜中判断有无车上来,然后加上速度,开到了高速公路上……。终于上来了!但有时会夹在两辆极大的货车中,那震耳欲聋的轰鸣声,与强大气流的冲击,使我开的车都有些摇晃……。弟弟镇定地说:不要慌!你稳住方向盘,不要管它……。就这样,我一口气开了几个小时,一点也不觉累,但这却使得坐我车的另两个朋友吓坏了,他们连大气都不敢出,也不敢讲话,生怕影响到我的开车情绪(人们都是害怕坐刚学会开车司机的车里的。)岂不知,我的开车情绪却是好极了,所以当弟弟在一旁问我,要换人吗?我斩钉截铁地说:不用!别说纽约了,我可以一直开下去,甚至可以一直开到中国去呢!哈……。
93年9月22日
在美国会遇到多种多样使你想象不到的事,真是喜忧参半。但每经历了一件事,都会使你增长知识,增长在美国生存的本领。因此我觉得在那里每天都是那么使人振奋,会有许多新鲜事物在迎接着你,下面介绍一件事:
有一天,我接到了这样一封英文信,大致内容如下:“……一年的冬天,我运气极坏,工作被老板裁掉,连车子也坏了,没法开了。我的情绪一下子到了最低点,心想,这个圣诞节可怎么过啊!但突然,喜从天降,我接到一封信,讲只要发出一百封信,开始的五封信里,每封放一美元,不出半个月可得到上百美元,三个月即可得到五万美元。许多人现在已成了百万富翁,请相信他们的话,你们别再怀疑和犹豫了。下面是具体步骤……”
五万美元?!这对我不也是喜从天降吗?这件事我可太能做了。我立即打了电话,第三天便有专人把所有一百人地址的标签寄来了。我心想,这总不会是假的。然后,买了信封一百个,邮票一百张,将信件复印了一百份,按要求一封封贴好,其中有五封还加放了要求的一美元。这样,本钱大约花了近百美元,然后发走了信,只等在家开信箱,坐收渔翁之利了。
不出一个礼拜,果然收到了附一美元现钱的信,真把我乐坏了,我还在想,如果安那封信描写的,以后将收到上百甚至上千封信,信箱装不下可怎么办?其实哪有这好事!我作了一下统计,从1月8日至6月25日这半年间,我总共才收到了这类信二十封,再就没有了。这纯粹是个大骗局,钱全被捏造信的人吞吃了。连美国人也大有人上当,何况我们外来人。
看来,到美国来是要付学费的,这次就是。不久,我又曾收到过这类信。当然,我仍是耐心地先看了,这是学习英文的好教材,然后,扔了它也就算了。
&93年5月26日
教女儿开车
大女儿来到美国,使我分外快乐,因为海外的孤寂生活,总算结束了。
她来后,我成了她私人司机,为她办许多事,最主要的是送她去华盛顿的South&Eastern&Uni攻读硕士学位。还要接送她去美国的餐馆名叫Subway的打工。当接回浑身散发出被店里食品熏透的怪气味,和她日渐瘦削的脸和疲惫不堪的样子时,我的心在阵阵作痛……可有什么办法,奋斗总是要吃些苦头的。
约过了半年,看她逐渐适应了美国的生活节奏后,开始让她学习开车了。大女儿在国内是吉林师范学院英语系毕业的,非常聪明,因此很快通过了考试,获得了临时驾驶执照。之后,我完全按照弟弟教会我开车的路子,对她开始了教练。大女儿原本胆子较小,她骑自行车我都不太放心,可来到美国后,环境迫使她去学习知识、本领的同时,胆子也练得越来越大了。
为她考上正式执照,我带她去农业部的停车场练习难度最大的项目,平行停车(Parallel&Parking)即要倒开车,把车停在两个杆子之间。有一次,我把间距量得窄了些,几乎不够一个车身,就放心让她自己练习,我径自跑到远离她大约五十米的草坪练功。但因杆距太窄,女儿总做不好,总是碰掉杆子。我在远处对她大声喊:再重做!再重做!
这时,一个留着长发的美国中年人把大卡车停在了路边,因为他观察了半天,感到非常奇怪,怎么能在这么窄的距离内停好车呢?他下车来向我提出疑问,我却自信地告诉他,我就是这么练的。他听后,摇摇头疑惑地走了。
直至第二天女儿临考前,我的老师——弟弟再帮女儿重温这个动作时,才发现昨天我测量的间距是过窄了,怪不得难为了女儿了。后来加宽了间距,女儿马上做到了Perfect(完美)的程度。
女儿考车的那天,看她一项一项稳稳地、准确地做着,终于顺利通过了考试,获得了正式的驾驶执照,我真为她高兴极了。
我想,不出一年内,我丈夫和小女儿也将移居美国,那时,我又将成为他们的汽车教练,同时用照顾大女儿的经验与经历来照顾小女儿,助她一臂之力,这样,我又将在美国逗留几年了。
94年4月24日
92年的明媚春天,我接到了马里兰州俱乐部主任比尔先生的的电话,邀请我去参加演出,我欣然同意了。这场演出,是向美国的家庭介绍多国富有特色的风格表演。
我在礼拜六下午二点来到了演出大厅,届时已有近百位观众在那里静候了。几个节目过后,排在压轴的我的舞蹈开始了。当比尔先生介绍到我是来自中国的电影演员,话音尚未落地,大厅就响起了欢迎的掌声。
我的节目第一个仍是“太极舞”,优美的梁祝交响乐深深地吸引着人们,之后,还表演了蒙、朝鲜、新疆等各具特色的民族舞蹈。
当我跳起了新疆舞时,一个四五岁的金发小女孩,情不自禁地一下子蹦上舞台,模仿我的舞姿,跟在我身边跳了起来。经她一带头,接着,又上台来了将近十个小孩儿,有男孩子也有女孩子,他们当中有金发的,有的是棕发,黑发。他们紧紧地环绕在我四周,仿佛天国的安琪儿,带着小天使般的纯情与微笑,沉浸在优雅的乐曲声中,一个接一个地跟随我跳完了最后一个舞蹈。
这样戏剧性的场面,我还真是从未经历过的。我和这群天真活泼的儿童们合作表演,唤起了我对音乐更深的理解与抒发,我从心底里迸发出从未有过的微笑……
&94年1月3日
一次烹调技艺的测试(
在美国,通常流行着这句话:If&you&have&not&success,&Please&try
again.(如果你没成功,请不断地再尝试。)正是这句话鼓舞了我,不仅使我原有的技术更熟练,也学会了许多新技术。
几年来我曾作做过:管家、秘书、演员、教练(教舞蹈及开车)、厨师、司机,干过制作小石膏人、售货、采购……我很庆幸自己是职业电影演员,北京电影学院的老师们教会我各种知识和技能,使我很能适应环境,喜欢学习新鲜知识和技能。
91年7月3日那天,我又接到了弟弟——老板的命令:让我在中午前做好两百个饺子,一百个荤的,一百个素的,为一位名叫拉瑞先生全家以及开饺子馆的计划做试验。
我虽是上海人,由于多年生活在北方,做饺子仍是我的强项,我迅速地动手做了起来。要知道,时钟已指向九点,他十一点半就要我开车送到他上班的邮电部大楼。
我先把面粉和好后,“醒”在一边,打开了冰箱开始配料,幸亏我备足了各类食品,取之即来。我分别和了两种馅:荤的是牛肉馅,再加洋葱、蘑菇、笋等,调好后,急速边擀皮边包,先制成了一百个牛肉馅锅贴。接着动手做更费事的素水饺。我以炒鸡蛋为主料,加了豆腐干、上海青菜、香菇、虾米等,又做了一百个素饺子,煮熟后,放入另一个保温容器。
刚刚做完这些事情,就又接到弟弟电话,让我在半小时内送到:我利用仅剩的十五分钟,又做了我认为非常精彩的蒸饺子的佐料,用英文可称作:Ruby&Sauce(我英文名的沙司),是以尖青椒、糖、醋、葱、姜等调配的,很像我做熘肉段和熏鱼的佐料。
一切就绪了,我开了那辆白色的美国Dodge仅用十五分钟,准点开到了弟弟公司的停车场,看到弟弟已在另一辆车内等着了,我把热饭包递给他,他即像送特快专递似的,开往拉瑞先生家了。
事后,我问他,对饺子反映如何?他笑着说:饺子生意大有希望,他们全家近十人吃得笑不绝口,特别是他五岁的小女儿,抢着饺子盘不撒手,不准别人吃。我看,又可以给你打“满分”!
下面写上我这次烹饪所用原料:
① 牛肉锅贴:牛肉、青葱、笋、香菇、姜、花椒油、香油、盐、酱油、糖、味精。
② 素水饺:鸡蛋、青菜、豆腐干、虾米、笋、青葱、姜、蘑菇、花椒油、香油、盐、酱油、糖、味精。
③ Ruby&Sauce:尖青椒、青葱、花椒油、姜、盐、糖、醋、味精、白酒、菱粉。
&94年1月4日
新奇的发现
&& 在一片绿莹莹的美国草地上,竟让我发现了荠菜!当时的心情,真可用心花怒放来形容。我马上想起妈妈曾和我一起吃过的荠菜馄饨,这回,我可以自己做了。
我对植物的辨别力很强,因为曾有过长达近十年在农村生活的历史。旱田与水田,无论是麦子、稻子、玉米以及荞麦、绿豆等农作物,从播种至收割,无一不学,无一不会。再说,小时候,爸爸在上海复旦大学任教时,我们家住在复旦新村,半里路外即是市郊,一片片田野,四季变换着农作物。同时,在那羊肠小道间的草丛中,生长着翠绿的,散发着大自然气息的,有它独特清香的荠菜、马兰头等鲜美而有营养的野菜,妈妈教会了我如何识别和采摘。年年春天,我们都要去挖这些野菜。
后来,爸爸调至华东师大(前大夏大学),在华师大这所全上海市闻名的花园学校,大片大片的荠菜地更是多于复旦大学了。
我和妹妹在节假日挖得最多,总是每人要挖满满的一菜篮,挖了几个小时到家后,当看到地上洋灰地花纹,也像是有一行行荠菜长在上面——真是挖得太多,到了“看花眼”的程度了。
近年来,幸好聪明智慧的上海人,发现了荠菜的鲜美,经过改良,竟使野菜变为家种菜,在市场上处处可买到,连在美国这里的中国超市,你也能买到速冻的家乡荠菜。真是既方便了爱吃荠菜的人们,又加强了卫生与安全的保障。
我是非常喜爱阅读的人,我把明朝李时珍的巨著《本草纲目》也像读小说似的看,每年回到上海探亲,我必定要从爸爸装得满满地,古今中外的,各式书架书库中,专门去从那橙色书架上,找出这本书看。因为书中既有几千年里我国丰富医道的结晶,又图文并茂。还有像小说似的故事,例如说有个中年男子,腰和膝盖部疼得不能行走,无奈中只得倚靠在一棵大树下歇息,一台头,咦,这不是栗子吗?他忍着疼痛,仅捡了随便掉在树下的落果,吃了起来,你猜怎麽着?吃完后,他下意识地活动了一下腰腿,奇怪!竟然一点儿也不疼了,他慢慢站起,竟能欢蹦乱跳的,边跑边走了。据李时珍介绍,栗的形状像肾,所以是“肾之果”对于腰部有特别的疗效的缘故。而韭菜竟能把误吞下的一根针裹下来;山楂则能极有效地去积食等等,类似这故事很多,不仅有趣,而且使我记住了这些中草药神奇的同时,也经常在生活中实践着。我回忆,这荠菜的功效,不外乎明目,解毒与清热吧。
这回,我仔细地在美国这片青草地上辨认出尖叶型的嫩绿荠菜,我挖了差不多半塑料袋,包好了三鲜馅的荠菜馄饨,请了老华侨,我的表哥谢诗豪教授(他是美国著名的经济学家)和表嫂吕绍兰女士(她是美国空军医院的药剂师)来我家品尝。当他们尝了之后,不约而同地说:太鲜了!什么馅呢?我回答说是荠菜。他们这两位美籍华人,还是第一次听说呢。
下次我再去美国,一定要多带些菜籽,特别是荠菜籽,让东方的蔬菜珍品,也在美国这片肥沃的土地上生长、开花与结果!
&94年1月4日
到美国不发胖的诀窍-中国食品
我到美国已有五年多了,没怎么发胖。当然主要由于我是电影演员,职业需要我天天坚持练功,而另一主要原因是:我坚持中国的饮食方式。
多数人到美国后,对花色繁多,价格又不太贵的milk(牛奶)、cheese(奶酪)、butter(奶油)、cocacola(可口可乐)、ice&cream(冰淇淋)、cake(蛋糕)等多种食品及饮料很感兴趣,于是不加节制地食用,结果,不出一个月就开始发胖,越吃还越对西方食品上瘾。再加上色香味诱人的Pizza(比萨饼,起源于意大利的一种含奶酪很高的快餐食品),那更是增肥的妙饼了。
当然中国人来美国,适应了快餐也是有原因的:因为这些食品基本上是成品,很省时间,多数人,无论是来学习还是来工作,在高节奏的现代社会,精力已达到极限——特别是留学生,为了昂贵的学费(平均一年起码要交一万美元以上),边学习还要边打工。由于这种超负荷运转,他们是无暇再自己动手做饭的。
我真运气好,是美国纽约一公司的合同演员,同时帮弟弟公司做些事,因此有时间进行House&Work(家务)。三顿饭里,早餐一般是西式的:牛奶、面包、蜂蜜等加上水果,另两顿仍是以吃米饭为主。这里的中国食品店有山东大白菜、豆腐乳、馄饨皮等。附近的朝鲜店出售很新鲜的豆腐及上好的糯米制品,因此我这个南方人可以经常换样调剂,基本上全是自己动手做,我既会包粽子,做八宝饭、馄饨;也常做饺子、包子、花卷、葱油饼这类北方食品,比在国内得到更多的实践。
我的烹调技艺在美国得到了发挥,也受到这儿许许多多中外亲友的一致赞赏。同时,我也深切体会到:典型的中国饮食方式与锻炼身体、节律的生活相结合,是保持身心健康和形体美的最佳办法。
不久,我将回国探亲,你们将看到,我差不多仍是五年前的样子。
&93年8月25日
去佛罗里达途中
四十年来未遇的大风雪天,让我们赶上了,但计划有时却不易更改,弟弟这个当然的司机领着我们按时出发了。
一路上风雪非但未减,反而越来越厉害,在厚厚的开始结冰的雪路上,能够安全驾驶汽车,也反映出司机的真正水平。扭头看看四周,连加拿大开过来的汽车,像魁北克和多伦多市的车也常见到,他们为了躲避寒冷袭击,选中了美国南段的佛罗里达,没想到风雪跟着他们走了一道。我心想,恐怕是他们带来了这场风雪吧。再看看路边的沟里,已有许多车辆倒在那里,真可怕!一路上我一直在暗暗祈祷:老天保佑我们平安到达吧!再看看开车的弟弟的表情十分严肃与专注,竭尽全力地安全行车。
终于,汽车一歪一扭地在崎岖的冰雪路上接近目的地了。但这时出现了一个情况:不让过桥。因桥面全是厚厚的一层冰,州政府为了安全起见,暂时封锁了大桥,不让任何一辆车通过,其实桥的那面就是佛罗里达了。怎么办?看看手表已是凌晨三点,是人最睏的时刻,何况已开了十几个小时,应该歇息一下了。开始找旅馆吧;一家客满,再一家仍是客满,客满!真见鬼!原来是桥不通,几百辆车被截在桥这一边,于是大家都抢着找旅馆了。
愁人啊,不能休息……冷丁一抬头,见到了希望:Christmas&Eve&for&Homeless&Warehouse。原来是圣诞夜为无家可归者设置的大仓房就在眼前,我们几张冻僵的脸上,终于浮现了笑容,竟忘了已是圣诞节了!
到了大仓房进去一看:像室内球场大的仓库内,放满了桌子,也躺满了人——和我们一样,找不到旅馆住的旅游者。我们几个好不容易才找到个空桌子躺下了,尽管硬硬的,但能躺下总比在车里的姿势放松多了。我们带的衣服很少,仍感到冷……心想,真可笑,我们也成了“流浪汉”。我正想着,大厅里不知是谁,大概同我的想法一样,猛然失声地哈哈大笑起来,经他一带头,于是整个大厅内响起一阵阵此起彼伏的笑声,直至笑出了眼泪……
&93年8月29日
美国的夫妻螃蟹店
栗色头发,碧蓝眼睛的中年夫妻伊尔和苏&曼纽(Earl&&&Sue&Manuel)的螃蟹店,虽小却选了个好地段,在马里兰州繁忙的一号公路旁。他们苦心经营已有二十五年了。
这里出售极新鲜的生熟螃蟹、大龙虾、蛤蜊等海鲜。老板娘还亲手做了不少配菜,像螃蟹、蛋糕、调料等,完全是家庭风味的,因此生意兴隆。但他们开店的艰苦也不是一般人所能忍受的,老板要在一年中的大部分季节去下海捉蟹,夫妻俩基本上不雇人,店里也没有现代化的空调设备。前两天我去买螃蟹,室外是酷暑35°C,他们那里竟达40°C。进门后,一股热浪迎面扑来,马上使我感觉到了当81年我在新疆吐鲁番拍电影《残雪》时,路过灼热非凡的“火焰山”时的滋味了。这美元也不容易挣啊!
螃蟹是我最爱吃的食品之一,马里兰州是以产螃蟹出名的,这儿螃蟹大小形状与国内海螃蟹相似,爪子颜色更蓝,生命力极强,买到的活螃蟹,在家中存放,活蹦乱跳地可达一二天之久。以前我到华盛顿市的海鲜市场去买螃蟹,开车来回近两小时,还不知竟有如此近的店,只要六分钟就能见到鲜活的螃蟹。这以后,我们几乎一星期就去一次。
美国卖东西很多用量单位,讲究一打、半打的计算法(Dozen)。半打螃蟹是三美元,最近涨到3.5美元了。由于我是店里的老主顾,他们对我很优待,每次我买半打,他们给我7个;买一打给14个。我也把他们当成了我的美国朋友。一次当我送给他们荣获国际“金质奖”的我国出名的镇江香醋时,老板娘苏&曼纽品尝之后,高兴地对我说:“It&tastes&delicious!”(它的味道真鲜美!)
&93年8月17日
富有魅力的《茉莉花》
今年5月7日,我在美国Montgomery&Senior&Center(州的老人活动中心)演唱了《茉莉花》这首歌。这个活动中心,中文称作“金谊社”,大部分是美国退休的教授、工程师、医生等高级知识分子。这次活动内容是介绍东方文化,特别是中国文化。
我为什么要选唱这首歌呢?因为父亲89年9月第三次来美国探亲,带了许多他喜爱的乐曲,《茉莉花》也是其中之一。这还是他亲自从电台播放时转录的,虽不十分清晰,但作为我在美国教的“健美舞”中的朝鲜舞姿与其相配,倒是十分和谐。我和爸爸曾经为搞清这首用苏州方言演唱的歌词,听了不下三十遍,最后终于全部听准确了。他还叫我写下来,贴在墙上好经常看看。他还特别强调了一句,有消息报道过,外国友人也非常喜欢这支歌曲。因此,这次当我选唱歌曲时,我在脑海里首先闪现的是《茉莉花》。
我用一个礼拜时间,天天练习,我很爱模仿方言,因此兴趣就更浓了。不仅仅因为上海话与苏州话很接近,我父亲的祖母还的确是苏州人,所以我练出这韵味并不费劲,有祖传的内因。为了嗓子亮,我还停吃了瓜子这类上火的食品。
5月7日的那天清晨,天气好像格外地清新,约二百余人兴致勃勃地来欣赏中国文化。我的节目排在当中,当主持人介绍到我时,我从容地登上舞台,先用英文简介了一下歌词大意,然后,演唱了这首地方色彩浓郁的歌。一曲终了,掌声四起。活动中心的女主持人,热情地握着我的双手说:“Really&really&enjoyable!&Such&a&beautiful&song!”(我非常喜欢啊!多么优美的歌!)
在掌声中,我闪现出一个念头:父亲对这首歌曲的感受是完全对的,中国江南情调的《茉莉花》是极富魅力的!
&93年5月20日
室内的“树”
在美国,我的住房内,有两株植物,令来家探望的客人们叹为观止!
一株绿色的攀藤植物,叶形有点像桑叶那样,生长得非常快。我用细塑料绳,作为它的依托,几年来,它像葡萄藤似的,爬满了大客厅的顶棚。
另一株,简直是棵长青树,宽大的叶子像芭蕉叶,平均每月长出一片树叶,五年中已是第三回长得像一人高了……
这两株植物,无论室外气候如何变化,在室内,它们始终是青翠、碧绿,既调节了室内,因使用空调器而不太纯净的空气,又很有观赏价值,默默地在调整与改善你的心绪……我每天定时浇水,修剪枝叶,在美国漫长的五年生活中,这两棵生命力极强的绿叶植物,为我的生活平添了希望与活力!我好像置身于林中,尽享大自然与我之间的和谐!
一次,有一批美国客人来到了屋内,当他们看到了在顶棚攀缘的绿叶时,好奇地问我:“It's&real?”(这是真的吗?)我说:“Yes!”(是啊!)看来反倒是以“真”乱“假”了。
94年元月18日
记我们三兄妹在纽约拍电影
谁会想到,我和哥哥、弟弟三人竟会在纽约拍上电影了。现已是上海交大教授的哥哥胡天培,当时出访美国作学术报告进行国际间的交流,他在访问的休息日来到了马里兰。真巧,我在纽约M&G&M&T公司的电影老板斯蒂文先生又来电话邀请我去拍戏,这次连我们兄弟三人都邀请到了。我们便开始了去纽约拍戏的十分欢乐的小小旅行。从马里兰州至纽约市来回总共需要十小时。
我们带足了食品,自制了茶叶蛋、葱油饼,还带了肉松、云南大头菜、话梅等开胃的食品。当天色刚蒙蒙亮,三人即兴冲冲地上了路。一路上又唱又笑,不亦乐乎!想起妈妈在十几年前说的话,“乐佩,什么时候你到上海来拍电影有多么好!”而今天,不只是我,是我们兄弟姐妹在美国的纽约共同拍电影,妈妈的夙愿,由我们共同实现了……影片名叫Gideon&Oliver(人名)。我们这一场戏是描写深夜发生在中国城的事:我们正漫步街头,突然枪声四起,有人倒下了,我们惊恐万状地上前去观看,然后迅速逃散……
我们在现场练习了好几遍后,回到候场室里休息了。场记用步话机与现场导演联络,安排着拍摄的顺序,让我们等候着。休息大厅内各备有充足的糕点、巧克力、水果等供演员们享用。看看围坐在一起的,有来自各国和各种肤色的演员,大家互相攀谈,非常热闹。我哥哥善于外交是出了名的,在这种场合,他成了中心人物了。
拍电影在高效率的美国,更是艰苦,几乎是通宵达旦,又是在隆冬季节拍室外戏。我们这段戏又练了十几遍,总是没有实拍,哥哥乘间歇下到休息室去了,不一会儿,导演叫“马上正式开拍”,咦,哥哥在哪里?弟弟赶忙把他找了回来,终于顺利地拍完了这组镜头。这时候,天已大亮了,这是整整一天一夜的劳动啊!
我们非常非常地疲乏,但因弟弟要赶回去上班,只得硬着头皮驱车往回赶,去时连唱带笑,回来时三人哑口无言,连说话的力气都没有了。逐渐地,开车的弟弟睏得直打盹儿,这是极危险的。我在一旁想尽办法帮他驱赶瞌睡虫,一会儿给他吃话梅,他说,好极了!一会递给他可乐,他又坚持开了一段儿……但后来,又不行了。无奈中,我又想出了新招:拔头发提神。正好他有些白发,借此机会既可拔除,也可清醒头脑,一举两得。我开始拔,果然十分奏效,他又能坚持开下去了……当时,我很后悔,恨自己到美国后没有马上学会开车,否则,两个人轮换着开,就可以替下这个睏到极点的可怜的弟弟了。我也在极睏地朦胧中,不慎连他的黑发也拔了……再回头看看哥哥,他早已在一旁呼呼大睡上了。
这就是我们三兄妹在纽约拍电影的小故事,每当想起,总是感到回味无穷,我们能共同生活在父母曾驰骋过的疆土,似乎使我们又回到了那天真烂漫的儿童时代。
&93年7月29日
为了忘却的回忆之一
( 18:11:19)
那年,曾在珠影拍戏,住在四姨家。第二天一早,为赶着去珠影,我挤在了一群峰拥般的人群中,只为了搭上公共汽车---终于来车了,原本已是满满的汽车上,要想挤上去几乎不太可能。我的挤车本事不大,落在了最后,但,总算脚踏上了车门。
我右手还拿着个小行李包,只得用左手一只手拽住车门---说时迟,那时快,我的脚还没踏上去,车竟开了!这狠心的司机就这样给我一只夹着的可怜手臂,足足拖了有数米之远。他在人们“手!手!手!---”的喊叫中才勉强停了车,让我上去了。上了车,坏了,我竟站不起来了,一阵晕旋---
手臂虽没断,但疼痛难忍,我都不敢看它---而车上的人们,没有一个来关心和安慰蹲在车中怎麽也站不起来的我。我深感世态之炎凉,人情之冷漠!
事后,我告诉了父亲,他听了,心疼得不行说,“你以后再也别去广州拍戏了!”他还说,“幸亏你身体锻练有素,很有伸缩性与弹性,要不然,早就残废了!”
为了忘却的回忆之三
( 16:01:19)
这样,我们全都到了农村。不久,小女儿就在农村诞生了。幸好,鹤龄母亲像千千万万勤劳,善良的中国母亲一样,耐心而周到的伺候我坐月子,按当地东北习惯,为我煮了很多很多鸡蛋,还专熬了骨头、海带、黄豆汤等等来补充营养和下奶。她和我们同甘苦,共患难---
但是,正当我们在梨树农村相对比较平静地生活时,鹤龄却又调去离家20多里地的刘家洼子,这给我,岳母和两个幼小的女儿出了大难题---
一天,我除了白天要把缸里的水挑满之外,话说,这在咕噜井里往上拼命摇水,就非常难,特别是把水桶拎出的一刹那,在寒冬,我几次连人带桶一起摔倒,只好再来、再来。
把家里的水缸挑满,需十几桶,我那挑水的肩膀头,始终是又紫又肿。再说,家里烧的柴火又没了,安中国俗话说,真是“专咬病鸭子”---找鹤龄吧,他远在20多里地,电话都没有,怎麽可能叫他回来?我硬着头皮自己干,拿出了家中跟我们一起几经转展的破自行车,这车破到正好是侯宝林相声所说的“除了铃儿不响,都响的”那种,真糟!我推着车,带上链刀,绳子还带上了中饭,只身到了离家三里路远的芦苇地,开始割了,长长的一垄,心中沉重地感到像望不到头似的。
割草,还算是可承受的,关键是,怎麽绑在破车上再运回家。一整天,总算割完了,我常常地叹了口气,然后,我把破车靠在一棵大树,因为这车连撑架都没有,把柴火一点点地往车后堆和捆绑起来,终于,这柴火在车后像一座小山一样了,我开始推回家,崎岖不平的丘堎石子路,天哪!真难推,要把着极不平衡的车,又要看路心想,可得快推,家里老小在等着呢,天又快黑了,她们要等着急了---想着,推着,迎面一块大石头也没看见,“轰”一声,车、柴火、连我自己都被绊倒在地上,真狼狈!
四周是如此寂静,没人看见,但也没人帮我,我真走到了“哭天天不应,哭地地不灵”的地步了---我在柴火堆上趴了几分钟,擦干了泪水,再重来!这附近连树都没有,我只能走出100米,先把破车又靠在树旁,再回来捧柴火,像个搬运工一样,几个来回---
就这样,当我又推了满载柴火的破车,到了家门口时,三岁的大女儿,抱着襁褓小女儿的岳母,早就望眼欲穿的等我好久了---只有在这个时候,我的痛苦与狼狈全都化为乌有!我说,“妈妈回来啦,我给你们煮苞米、地瓜吧!”紧接着,女儿们清脆的笑声在我耳边响起,这是世界上最美丽的乐曲!
为了忘却的回忆之四
( 06:20:30)
我们在梨树,完全像农民一样地生活了近四年。早出晚归,春、夏、秋、冬、所有的农活儿都要去干。当然,东北的冬季,冰雪封冻,农活儿基本干不了了,可是,这时的开会特别多。到了夜晚更是没完没了,我们也挤在了炕头,被东北冲极了的蛤蟆烟熏着,一个劲儿的咳嗽不说,有时,甚至连气儿都喘不过来,有什麽办法,忍着吧。有一天晚上,村长宣布了将要来一批知识青年,春天,要和你们这几个一起干活了。我非常高兴,这是从城里来的和我们同遭遇的人啊。
30多年过去了,我还记住了两位知青的名字,她们对我们全家热情相助,还都是从长春来的呢。一个叫樊英,一个叫陆小琴。春天,在水田插秧和薅草,是所有农活最难最苦的。因为无论气温高或低,必须光脚站在水田里,一哈腰(90度)就是几小时,这时间可真难混---但今年不同了,知青的到来,给我帮了大忙,小陆的动作最快,每次薅草,她都在我一边,她三下五除二地连我这垄也给带出来薅了许多,这样,我们总是“打头的”。她很精明说,当你在最最前头,你就完
全控制了速度,你甚至有了歇一下的时间了。她说的真对,在她们的好心帮助下,弯腰几个小时也就容易多了。在这种时刻,我还经常想起远在上海的爸爸妈妈,他们也到了上海郊区农村,像农民似地干活,记得妈妈事后对我说,我这些农活儿都是干得很快的---她从来不细说其中的苦衷,怕我受不了,但是,竟在我从农村带着大女儿去看望她,那还是1971年冬,记得,她非常喜欢可爱的大女儿红梅,看了小女儿红玉的照片说,“在农村,你又生了这麽一个漂亮女儿呢。”她兴高彩烈地领着我们到淮海路,精心挑选了两个洋娃娃,说:“女孩们是最最喜欢洋娃娃的。”
在我们离开上海临别时,她在亲手给我封制的墨绿色丝绵袄上,在兜里放上了100块钱,边缝,边说,“下次你们再来上海,要把小女儿也带上---”。没想到,这次的离别,竟是我和最最亲爱的妈妈的永别了---两个月后,年仅62岁的她,离开了心爱的丈夫,和五个儿女,永远永远地走了---
妈妈在我上北京电影学院时,给我用钩针钩了一顶像向日葵一样的,绒线法国帽;还缝制了一套连衣裙,上衣,是泡泡短袖,白色绸衬衫。下衣是,很薄很薄的毛料大啦吧裙,绿底儿,佩上宽条带有橘红,黄条的方格。上衣,在白绸衫外,配了件紧身的小马甲。小马甲的用料,和裙子相同。
但在肩部,是非常独特的,马甲的两肩,是延伸向外,犹如两片盛开的荷花瓣儿,内衬是红色缎子,若隐若现---在我大女儿出生前,精心挑选了上好的棉花,一点点地舖好,然后,缝制了一条小花棉被;而在我七岁时,曾特意请了一位芭蕾教师,单独教我学习芭蕾。同时,还做了一件黑色的芭蕾舞裙,给我练习时穿。&&
妈妈在白天,总是忙着照顾爸爸和五个儿女的起居饮食,我总没看到过她为我们做针线活。这一定是,她牺牲了多少睡眠时间在为我们操劳啊!上个月,我回北京时,还和妹妹说,每年过春节或过圣诞,我们几个孩子,总会在枕头下面,拿到压岁钱,或在头顶上方,发现了悬挂的、多彩的圣诞礼物---一次又一次的惊喜!
我问妹妹,你看到过妈妈什麽时候放的吗?她说,我也是,从来不晓得她在什麽时候放的,没看到过,她一定是在半夜,我们都熟睡的时候了。她还能一夜不睡地,用毛线给我们织出,别人要用几个星期,几个月才能完成的一套套毛衣毛裤或漂亮的连衣裙。
母亲尽管是劳累,但还是快乐平静地生活,,,,,,,,,爸爸和妈妈,带着颤抖的声音和身躯,走到我跟前,牵着我的手,乐佩,我们走吧!同时,妈妈的眼泪夺眶而出---
&& ,,,,,不久,一天,我正在梨树农村,我哥哥、弟弟突然的到来,使我莫名惊诧,我感到有些不妙,因为,我总会在我生日前,收到爸爸妈妈的祝贺信,这次,都过了我生日好几天了,怎麽还没信呢?哥哥和弟弟的样子,很疲惫,一点笑容也没有---我突然问他们,“你们怎麽来啦?妈妈她怎麽样了---?”我刚说到妈妈,他们竟怎麽也控制不住,嚎啕大哭了起来,唔咽地说,“妈妈已经去世了!,因为怕你受不了这个打击,爸爸和我们几个商量,还是让我们亲自到农村跟你当面说,你可不要太悲伤,当心自己身体---”&这简直是晴天劈雳,我简直不敢相信自己的耳朵,但看着满脸热泪哥哥和弟弟的脸,我被迫相信了这个严酷的事实,“我没有妈妈了!”我也顾不得周围的人群和两个幼小女儿,跑进了黑暗的小屋,失声地痛哭起来---“妈妈,你为甚麽要离开我们---妈妈,你为什麽?---我要妈妈,我要妈妈呀---”
爸爸在母亲去世之后,总是在叹气,或经常的沉默不语---有一次,爸爸跟我说了两件事,他所受的苦和心灵上的创伤,至今,我也还难以忘却。
他说,一次夜晚,突然被叫起要去“拉练”,我爸爸是600度左右的高度近视,已经有60多岁了,到夜晚,当然视力更差,他在深夜的小跑中,没看清,突然掉在坑里,从那以后,他右腿的迎面骨,因受伤,一到天凉就隐隐作疼。另外,我记得爸爸是最爱吃像草头这类蔬菜的,妈妈又炒得非常好吃,总是碧绿碧绿的。妈妈故去后,一次,我也给爸爸炒这菜,但是,他连一口也没夹---我纳闷得很,这是怎麽啦?我做的不好吗?爸爸摇摇头,深深地叹了口气说,就是在农村几个月,天天,顿顿是米饭和草头,草头既不用油炒,连盐也不放,所以,几个月下来,我把草头,这我以前最最喜欢的蔬菜给吃伤了,再也不想看到它,也更不想吃了,对不起---我在饭桌上,听了这番话,低着头,尽量把眼泪往肚里咽,不让爸爸看见---
( 07:04:37)
我是两个孩子的妈妈,所以对产后的养护,是有些经验的,今天想给你们介绍一下:
中国的传统叫法,生了孩子要“坐月子”,那就是说,一个月。但实际上,更确切的时间是“百天”。就是说100天内,都要好好关爱自己,我想,我至今没有腰腿等的毛病,当要归功于两个“月子”都很当心的了。以下是几点体会,也许你请教你妈妈、岳母也会收益更多,更直接。
1)在预产期临近,算好生产的前两三天,先把手、脚的指甲剪好,在月子中,就尽量不要剪了。
包括洗头等也先做好,生后,就延长再次洗的时间。月子里,洗漱用水,和家务用水,一定
要使用温水,且特别注意手、腿、脚的保暖。室内的温馨,整洁,和个人的清洁,也是极好的
必要的陪衬。
2)营养上,为有充足的奶水,多喝鱼汤(特别是鲫鱼)鸡汤、牛肉汤、骨头海带黄豆汤等,也包
括鲜牛奶,豆浆。
充分地补充钙和蛋白质。我因为生两个小孩都是在东北,她们那里,特别地讲究吃鸡蛋。我在
她们影响下,差不多每顿都要吃一两个。而且用吃煮鸡蛋蘸炒芝麻盐的作法,彻底根治了我原
本肠子较弱的毛病。“你有病,月子治”就这一点,在我身上很灵验。
3)充足而均衡的营养,肉类,奶制品,豆制品,新鲜水果和蔬菜,各式坚果类都必不可少。但冰&
淇淋这类太凉的食品,最好暂不要吃了。提醒一下,早餐最佳的是,小米、红枣、红糖粥。或
南方颇流行的,红糖、酒酿、蛋花汤。这对恢复元气,特别是补血有特殊功能。
4)眼睛的保护非常重要,因此,像电视、电脑、甚至看书等这些费眼的事,最好也暂停下。月子
保养好了,不仅有益于你恢复元气,有益于你身旁的小宝贝,而且,来日方长,你会感到精力
无穷,进而“终身受益”!
5)屋内也不必完全密不透风,要有适当的新鲜空气流动。不过,一定要避开太硬的凉风,直接的
吹向你。要多晒太阳,因为紫外线就是不用花钱,而功效完全像食物一样的维他命D了。再提醒
一下,阳光要直接射向皮肤,紫外线才可能吸收。所以要选最佳时间:春秋两季在午前10点至
午后1点之间,夏季以早晨8点至11点,冬季则以中午的时间为最好。但是,一定要避开眼睛、
脸部这些敏感部位,摄取紫外线的时间,也一定要控制妥当。
6)保持最好的心态,最佳的睡眠,每天与天使般的小婴儿作伴,看着她或他,每天、每时、每刻
的些微变化,尽管有闹心的,没完没了的换尿布等等烦琐事,但你会全然不顾;你只会沉静在
坐月子的快乐之中---
&&&剩下的,就去请教你身边的妈妈,岳母或耐心伺侯你月子的人,她们比我知道的更多呢。
推倒了一面墙
( 07:00:10)
& 五十年代的深受观众喜爱的“郭振清”“郭允泰”来到我们《济南战役》组,和我们一起拍片,使摄制组一片沸腾!我看过郭振清的《六号门》和《平原游击队》等片,他已和所扮演的角色浑然一体了。他们的杰出演技,拥有了成千上万的影迷们,可随之带来的麻烦也不少---
那是在辽宁新城拍外景,一次,我们在拍摄之余,一块儿去街上买些日用,食品之类,照例,我们叫上了“二郭”,但,却又被他们拒绝了,这究竟是为什麽呢?郭振清说,一次在农村拍戏,人们听说是《平原游击队的》李向阳来了,几乎全村的老少,都拥到拍摄现场,只为了能看上我一眼,结果,楞是把一面墙给挤塌了---这就是他们为什麽不肯上街的缘故,须要什麽,只能让我们给捎回来。最近,还遇上了个大星,她锻练身体,在户外走路的时间,总是一早、一晚,就是为躲避人群---看来,明星,在这一点上还不如我们平常人这样的,潇洒和自由自在。
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56年,我们上了电影学院,还深为我们能和许多熟悉的影星们,在一个学院学习而高兴。当然,实际上他们并不在我们这个本科班,他们都是在“演员专修班”。有上影厂的莎莉、林之浩、叶
小珠;北影厂的于洋、杨静、张莹、刘绍詮、陈强、于文仲、张百万、闫增和;长影厂的扬洸、张桂兰、从连文、张延、徐迅行;以及蒙古电影厂的恩和森等。
在他们的毕业习作,有英国莎士比亚的著名喜剧《第十二夜》,和俄国大作家高尔基的《仇敌》
两个剧目的演出中,我们都参加了群众角色的同台演出,亲眼目睹了他们表演功力和风采!
但是,我们在刚入学时,对一切都感到好奇,也很天真,出过一些笑话。有一次,我和同班同学张小玲(我们都是上海考区的)一起走在学院小路上,不好,迎面来了个“黄世仁”!可把我们吓坏了,我们跋起脚飞也似地跑掉了。我们把电影里,扮演坏蛋的“陈强”和影片中的恶霸地主“黄世仁”当成一个人了---
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