谁知道延庆观炸鸡加盟的鸡腿怎么卖？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-06-18 04:09 标签： 延庆观炸鸡加盟
98年，通过延庆观，使我现在窘迫的生活有了希望。
99年，我来自长治，通过加入延庆观，发现熟食...
09年开业，在2008年金融危机的影响下，中国的许多...
09年开业，加入延庆观之后，明显的感觉到延庆观...
积累人生的第一桶金后，充满斗志的投入到熟食行业。
在大环境的影响下，辞职开店，没想到一下子带来了...
将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精
将生鸡腿剖开，骨成柄，用刀尖将筋切断，穿成无数小
在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在...
鸡腿除净绒毛，去骨（不能将皮肉切开拆骨），放入...
将生鸡腿剖开，骨成柄，用刀尖将筋切断，穿成无数小
将生鸡腿剖开，骨成柄，用刀尖将筋切断，穿成无数小
郑州延庆观企业管理咨询有限公司下属的“延庆观炸鸡”是中原著名的小吃之一，国家注册认证。其以炸鸡及其它名优小吃而闻名遐迩，遍面全国各地。
主要经营炸鸡、卤鸡、各种野味系列等三十二个品种，风味独特。“以质量求生存，以服务求发展”是延庆公司的经营宗旨，经过延庆人多年的潜心研究和苦心经营，延庆炸鸡已成为开封的名吃，并荣获1996年，1998年开封风味小吃评比特优奖。
一切的成就，一切的财富，都源于一个信念。信实公平，同享丰盛。延庆观炸鸡，国家认证
炸鸡效益分析
以鸡腿为例：（4小时 /日工时
1 日产量15分钟/锅（16锅/4小时 * 7斤）
22元/斤（零售价）*112
3 日成本 （生鸡腿
8元/斤+20%消耗1.6元）*112斤
4 人工费70元/日工资*2人
5 房租费以20平方米营业房（月租金3000元/30天 ）
(12kw)度*4小时 （0.8元/度）
7 管理费税务600/月/30天
日折旧（3000元/炸锅*20%折旧率）/360天
日利润 日产值-日成本-人工费-房租-电费-折旧费0-100-38-20-1.6=1088
注：以上以单锅利润，如双锅利润乘以2
我期待着您的加盟
如果您是面临经营困境急于改变现状的生意人;如果您是长年漂泊在外无暇顾及家庭的打工者;如果您是无任何特长、又受金融危机影响难以找到工作的下岗失业人员；如果您是尚未就业对前途感到迷茫的毕业大学生或复转军人，那么开一家“延庆观炸鸡店”是您最好的选择！
　　我们深深知道,您的每一分钱都来之不易,您的每一次投资选择都慎之又慎,但任何投资都充满机遇与挑战,虽然我们不能承诺让您一夜暴富，但可以诚恳地向您保证:您在我们这里能够学到过硬的制作技术和成功的营销管理经验,让您轻轻松松当老板！　　“以质量求生存，以服务求发展”是我们的经营宗旨,“绿色、健康、卫生、美味”是我们的经营理念，开“延庆观炸鸡店”切实可行，利润可观,一次投资受益终生！
版权所有：郑州延庆观企业管理咨询有限公司 地址：郑州市桐柏路238号凯旋门商务C座2604
豫ICP备号 && 新闻客户端 &
她是如何在火车上把鸡腿卖的这么火的？
NLP导读：在大多数时候，餐车服务人员用手推车叫卖食品的时候，销售基本都是不容乐观的。然而，作者却有幸目睹了一次近乎完美的推销过程——
但凡坐过火车的人似乎都有这样一个看法，那就是火车上的食物不但价格高，而且味道一般，卫生状况也不是那么令人放心。因此，在火车车厢这个相对封闭的市场中，消费者的购买大多是很无奈的，甚至宁可吃自带的泡面，也不愿意去购买餐车提供的快餐。所以，在大多数时候，餐车服务人员用手推车叫卖食品的时候，销售基本都是不容乐观的。
然而，我却有幸目睹了一次近乎完美的推销过程:
不久前的一天，我乘火车回老家，坐在硬座车厢，整个车厢拥挤不堪，闲得无聊，便和周围的人胡侃。一个服务人员推着手推车经过，大声地喊了句“老乡们，该吃晚饭了……”，我用眼角瞥了一下，他的手推车里堆满了鸡腿、豆腐干。
过了一会，他从车厢另一端推着手推车回来了。这次他没有叫卖，而是时不时地和乘客说话：“刚才的鸡腿味道怎么样？豆腐干味道怎么样？”被问到的乘客纷纷点头说不错。这时有些乘客开始主动购买他卖剩下的鸡腿和豆腐干。等他经过我身边时，我发现他的手推车里几乎已经空了。
也许你会说，这并不奇怪，因为已经到了晚餐时间，乘客们都饿了，存在这个市场需求，而且喜欢啃鸡腿和吃豆腐干的乘客大有人在。
大约过了半个小时，他又出现了。这引起了我的兴趣，于是开始关注他是怎么推销的。首先，他看上去很憨厚，一看就是个真诚的人。他还是以那句话开始：“老乡们，该吃晚饭了……”，然后是“又一锅鸡腿熟了哦，现在优惠，七块的鸡腿只卖六块，六块钱不仅可以吃好，而且可以吃饱。比外面的还要便宜了。”就这么简单，他一直那么真诚，还是那样时不时地向第一次购买的乘客问一句味道怎么样。
结果不难想象了，还没等他走完这节车厢，手推车里就一抢而空了。
也许你觉得他和别的销售员没有什么区别，然而仔细想想，就会发现其实他将营销的艺术应用地很完美。
第一，顾客至上
他每次叫卖都把潜在顾客也就是列车上的乘客放在第一位。他的第一句话就是提醒乘客该吃饭了，而不是上来就直接叫卖他的鸡腿。更为重要的是，他用了“老乡们”这个词，既让人觉得实在，又一下子拉近了距离。
我们平时在做销售的时候，虽然每个人都知道以客户为中心，但是很多时候做得都不到位。我们的广告、促销从开始就强调产品，岂不知顾客在等着你为他们说句话呢。
第二，强调畅销
他卖的鸡腿和豆腐干没有品牌，但是很畅销。因为他告诉人们“又一锅熟了”，潜台词便是上一锅早就卖完了。
这就像我们平时经常见到的一些名牌产品强调连续几年销量冠军一样。只不过他更委婉一些，在说明产量的同时，告诉消费者，他的产品是受欢迎的。
第三，产品利益点诉求
首先在价格上，他强调现在是产品优惠期。告诉潜在客户，现在的价格比平时低。然后强调口味——好吃，量多——可以吃饱。至于他的产品是不是真的就比外面的便宜，其实大家都清楚。但是他很自信，他相信自己的产品最好，可以满足客户的需要，而且物有所值。
第四，适当的回访
适当的回访，既利用口碑宣传，又保持了客户忠诚度。关系营销强调的是和客户保持长期的双赢关系。他每次经过购买他产品的乘客身边，都要很真诚地问一句“味道怎么样”，冲他那种态度，没有人会说他的产品不好。况且他的产品味道是真的不错，因为我后来也买了一个鸡腿，并且大口吃了。别人都说好，没有购买的人，当然也想试试，口碑宣传是最好的广告。
很多乘客都进行了重复购买。在列车这个封闭的市场上，他真正做到了变客户被迫购买为主动购买。
我粗略估算了一下，从晚餐到夜宵大约七个小时的时间，他总共卖了五六批手推车的产品，每次他的产品都所剩无几。也就是说，每一个小时多一点他就可以在列车上销售完成一辆手推车的鸡腿和豆腐干。效率之高令人惊讶。不仅是产品的销量提升了，他还逐渐建立了属于他的个人品牌——真诚的表情以及和蔼可亲的声音。以至于后来几次他出现的时候，大家都看着他善意地笑了，重复购买也增多了。
& & &NLP五月寄语：)业绩上不去？人才留不住？每天很忙很累？不懂人，不晓人性，怎么不难堪！5月16－17日，著名应用心理学家&管理专家黄启团先生在广州举办《生命软件》工作坊，教你读懂员工，了解一个人的模式，催眠式沟通，学会留人用人！猛戳关注：生命软件
(本文来源：幸福心理学
没有相关新闻
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈

我要回帖

更多关于 延庆观炸鸡加盟 的文章

 

随机推荐