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常见野菜种类吃法:有图有味道 赶紧尝尝鲜(图)
中国网-资讯中心 .cn/info  时间:   责任编辑: 史诗
学名:扫帚菜。株直立,多分枝而紧凑;叶互生,线形,细密,绿色,秋后变暗红色;花小不显。
吃法:可以蒸着吃、用蒜泥、香油、生抽凉拌吃,还可以做包子。
好处:扫帚菜性味苦寒,具有清热解毒、利尿通淋的功效。主大肠泄泻,止赤白痢,和气,涩肠胃,解恶疮毒。
学名:播娘蒿。属十字花科植物一年生草本。茎直立,多分枝,花淡黄色,长角审窄条形,种子卵形褐色,有细网纹。
吃法:可做麦蒿鸡蛋汤,也可做饺子馅。此外还可以做豆渣、凉拌、炒鸡蛋等等。
好处:祛痰定喘,强心利尿。对慢性肺结核咳嗽、渗出性胸膜炎有不错的功效。
  文章来源: 山东商报
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野菜有那些种类
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野菜可以分为山野菜和普通的地上的野菜。山野菜有:蕨菜、刺嫩芽、香椿、枸杞嫩芽等。普通地上的野菜有:马齿苋、蒲公英、鱼腥草、油菜、荠菜等。 用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈分享到:
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