桂林的特产有啥特产呢？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-06-23 19:00 标签： 桂林的特产
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特色旅游：【图】桂林有什么好吃的 桂林特产有什么值得带桂林市是世界著名旅游名城，曾被评选世界上最佳旅市，桂林还是中国历史文化名城。桂林下辖12县，物产丰富，特产更为丰富。在桂林有什么好吃的？
桂林市是世界著名旅游名城，曾被评选世界上最佳旅市，桂林还是中国历史文化名城。桂林下辖12县，物产丰富，特产更为丰富。桂林有什么好吃的？马蹄粉平乐宏源农业公司位于山水甲天下的桂林市，在平乐县源头农场内开始了绿色食品之路，其所生产的车田河牌绿色纯正马蹄粉荣获广西著名商标、广西名牌产品，国家农业部无公害农产品的称号，是广西农业产业化重点龙头企业，车田河品质优良，远销欧美东南亚等国家和地区，是真正走出国门，为国为桂林增光的名优土特产。禾花鱼全州禾花鱼自古就是宫廷贡品,全州禾花鱼，属鲤科淡水温水性鱼类，是团鲤的一个变种，又称禾花乌鲤、禾花鲤、乌鲤，因长期放养在稻田内，食水稻落花而得名；是全州县著名特产，也是桂林市十大名牌农产品之一。荔浦芋荔浦芋因原出于荔浦县而名。剖开芋头可见芋肉布满细小红筋，类似桂花茶槟榔花纹，载培学称之为槟榔芋。各地均有栽种。母芋椭圆形，子芋5个～8个。以产母芋为主，一般单个重克，大的可达2500克。芋肉白色、质松软者品质上等。含有丰富的蛋白质、碳水化合物（淀粉）、较高的钙和一定的维生素。荔浦芋的香糯、松粉、略甜口感，可与肉类煮或焖，也可切片入火锅烫食，以及做芋末丸子等。最在特色的吃法是荔浦芋扣肉、芋、肉同时入口，色、香、味、型俱佳。
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广西特产介绍
广西是多民族聚居的自治区，世居民族12个，另有满、蒙古、朝鲜、白、藏、黎、土家等40多个其他民族成分，同时，广西又是一座发展历史悠久的一级独立政区，这里物产丰饶，各民族所流传下来的各类美食，特色茶、酒、工艺品皆极具当地风情，
罗汉果、沙田柚、甘蔗、白糖、桂林刺绣、壮锦等历史悠久，文化底蕴浓厚。
桂林小吃推荐
秘制红线鱼红线鱼肉中含蛋白质、氨基酸很高，对促进智力发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心脑血管疾病具有明显的作用，常吃此菜有益身心。
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桂林三花酒股份有限公司的桂林三花酒桂林花桥腐乳厂出品的 辣椒酱和豆腐乳豆腐乳还有个就是 四塘豆腐乳（现在桂林都吃这个）来桂林旅游的话，请注意购买上面的品牌，这是最正宗的。
桂林三金o西瓜霜！除了桂林米粉、三宝（腐乳、辣酱、三花酒）、芋头及其副产品，还有桂花及其副产品（桂花茶、桂花糕、桂花糖等等），恭城油茶等等。还有我很喜欢的龙须酥（这个不知道别的城市有没有）！对于比较远的游人来说，罗汉果、马蹄、甘蔗、白果、金桔、腐竹什么的算吗？我北方的同学说桂林的腐竹特别好吃。
桂林三宝不重复零食类：孝母饼
、各种糕（香芋糕、板栗糕、桂花糕、白果糕等）；水果类：绿芒果、橙子、沙田柚、琵琶（建议购买当季的）；荔浦芋头挺多的，香芋衍生美食很多；花茶可以购买罗汉果茶；桂林的米不错，可以考虑；另外，皇氏乳业的牛奶不错，本地产的水牛奶。最好找本地人推荐的品牌。。。
其实其他人说的在外地超市都买得到，最好的应该是利浦芋头，乾隆的贡品。。
我认为最好吃吃米粉，购物的话，三花酒比较不错，因为外地没有！
曾去桂林呆了一周，辣椒酱真不错，市中心的酸辣粉超级好吃，常有排队的，芒果绿色的也不错，一个大概十元，很好吃，阳朔的金桔不错大概五元两到三斤，十分便宜，甘蔗可以带点火车上吃，芒果买个不是太熟透的，带回去也是没有问题的。
桂林最好的白酒：桂一号。
桂林的甲天下香烟，当然还有桂林米粉
桂林米粉，裸水，嗓门大，夜屎
我知道桂林米粉很出名的
西瓜霜！！我有次药剂综述写的西瓜霜，得了95分！
桂林千山朝原生毛葡萄酒的产品特点：
采用喀斯特原生毛葡萄酿造1.喀斯特地貌——独特的桂林山水，良好的生态环境：湛蓝的天空，俊秀的青山，清盈的漓江水，翠绿的田园。2.种植基地——永福位于桂林西南，永福县总面积2807平方千米。总人口27万人。山青水秀，人杰地灵，有“福寿之乡”之称。永福县泉水众多，水质优良，具有小分子团、呈弱碱性、氧化还原低、矿物质含量丰富等特点，许多河流与泉水的PH值在7-8之间，矿化度优于国家天然矿泉水标准。研究显示永福县的水富含硒，每公斤水含硒2微克，享有“健康之水”、“营养之水”和“长寿之水的美誉，土壤每公斤含硒1.1毫克,是全国平均值（每公斤0.29毫克）的3.3倍,可称作是富硒土。3.独特的原生毛葡萄——原生毛葡萄所含抗衰老物质超氧歧化酶高达910个单位，特殊的喀斯特地貌所含的矿物质也高于其他改良的葡萄品种。与普通葡萄相比，千山朝原生毛葡萄的营养价值和保健功能都更加显著：◎18种人体必需的氨基酸含量均比普通葡萄酒高◎20多种矿物质微量元素含量远高于普通葡萄酒,营养价值更为显著；◎富含“原花青素”,花青素是一种强抗氧化剂，保护人体免受自由基的损伤，增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。原花青素是原始物种经千万年进化任完整保留的纯花青素物质。◎富含SOD抗衰老物质，每克富含910个单位的SOD，可防止氧自由基对细胞的损伤，并及时修复受损细胞，抗衰老功效比普通葡萄酒更加显著。◎酒体天然，色呈琥珀，果香纯正，口感独特，酸爽动人，实属天赐养生珍酿。采用陶缸古法酿造，溶洞低温发酵及窖藏1.采用古法陶缸酿造——陶缸经久陈年的透气微孔不仅为酿造菌落提供生息繁衍继承优良基因的空间，更是创造了与纯粹追求高效率的工业酿造截在不同的酿酒微生物环境。采用陶缸古法酿造，再经过低温发酵、恒温洞藏的野生毛葡萄酒酒体天然、色呈琥珀、果香纯正、口感独特、善醉易醒，实属天赐华夏儿女的养生珍酿。2.溶洞低温发酵且窖藏——千山朝原生毛葡萄酒储藏于喀斯特地貌熔岩洞：全年恒温在15-18度，湿度在70%-75%，温差幅度小，不施加人工调温手段，在溶洞低温的空间缓慢发酵（适宜酵母发酵的温度25—30度），酿就符合国际标准的纯正干红，虽耗时费工、产量有限，却道法天然，物有所值。葡萄酒需在恒温、保湿、安静的空间储存，而溶洞这种阴暗静谧、恒温高湿的氛围无疑为珍稀的毛葡萄酒窖藏提供了绝佳的天然环境。

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