上海特色西餐厅尚海派主题餐厅可以做婚宴吗，有什么特色？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-06-28 17:15 标签： 上海特色西餐厅
华东地区：
华北东北：
华南地区：
中部西部：
口味:3.7环境:3.7服务:3.6人均:100-120
上海浦东新区云山路886号近张杨路
使用餐券不累计小秘书秘币
吃过的人还会去
推荐理由：
“香港天虹海鲜酒家”在南丫岛经营26年，被评定为“亚洲450间食府之一”。是香港各大机构宴请客人的指定场所，也是国内外游客品尝香港美食必到之地；“上海天虹海鲜酒家”则将地道的“南丫岛风味”呈献给上海食客，当然随行而来的也包括了早已在香港“屡获殊荣”的那些“名菜”。
推荐菜品：
餐厅值得推荐的菜品实在太多，获得“香港美食之奖”的“天虹秘制蟹”，是天虹首创用蜂蜜与黑椒调味，凸显蟹的鲜美。“辣中辣，虾中虾”是值得“驱车前往”品尝的美味，“辣中辣”是以虾泥配上四种不同辣椒而制成的虾卷，一层为甜椒，二层为青椒，三层为泡椒，四层为指天椒，辣度层层深入；“虾中虾”则是以特制辣酱烹制而成，外辣内甜，五层辣度在口中逐一释放，令舌头无法忘记。
还有来自“南丫岛”的“濑尿虾”、“多宝鱼”……海鲜区的几十种鲜活海鲜，多是从“南丫岛”每天空运来，可清蒸、可葱炒、可焗……挑一个你喜欢的吃法吧。
餐厅环境：
餐厅位于金桥国际6座3-4楼，跟“香港天虹”的“豪放”风格不同，上海天虹更大气、优雅，入口处的“海鲜明档区”吸引眼球，多是每天从南丫岛运来的鲜活海鲜；再往里走，乳白色基调的大厅，搭配咖啡色座椅，有点“港式茶餐厅”的腔调，家庭聚餐合适。3楼8间简约风格的包房，以10人桌居多；相比之下4楼的6间包房环境更雅致、宽敞，适合更高端的商务宴请；包房非节假日都没有消费限制。
餐厅位于金桥国际商业广场3座3、4两层，地铁6号线金桥路站3号口出，过马路即到，交通十分便捷；停车位于广场地下车库，可报销2小时停车费。
温馨提醒：下午茶提供各类港式茶点；位于3楼的包房都没有窗，装修比较简单，预订时需注意。
金桥路的这家骏莱海鲜鱼港是骏莱的第三家分店，在金桥地区颇受欢迎，口碑很好。
餐厅环境华丽，甚至VIP包房会有几套风格不同的昂贵餐具轮换使用，让客人每次用餐都有不同的感受。
骏莱的老板是地道的舟山人，对海鲜的选料很是内行，不仅打出地道舟山海鲜的大旗，还擅长创新海鲜菜。
温拌是舟山人烹饪海鲜的一种常见方法，店家的海肠并不是产自舟山，而是大连附近海域的特产。所以店家对海鲜菜式的种创新就是：用舟山传统烹饪方式制作其他地域的食材。这种温拌的形式看上去有些类似日式料理中的刺身，装盘前要先用冰镇的萝卜丝垫底，后上一份特调蘸料，让食材更入味。
舟山带鱼是每个舟山人的自豪，店家的第二种创新，就是把舟山特色美食和其他菜系的原料混搭。一道“菜胆带鱼卷”是受了宁波菜黄鱼香红烧肉的启发，但是又把鱼的鲜和肉的香更直接的搭配起来，让一些无肉不欢的朋友也能吃海鲜吃到过瘾。
泓叶精菜坊的“蒙古风沙骨”，独用蛋清、奶油打发，混合面包粉等11种辅料，秘制成“风沙酱”，裹以肋排酥炸而成。成菜表面色泽金黄，且吸附着一层“风沙粒”，就像是蒙古沙漠的岩石上附着了一层“沙子”，口感独特。
“蒙古风沙骨”，只选第五至第八节肋排，只因这四节肋骨长度相近，肉质肥瘦均匀，弧度也。肋排用盐、蒜汁等酱料腌制2小时后，均匀抹上秘制“风沙酱”，入锅炸至8分熟，裹上一层后，再炸至全熟。“风沙骨”经两次油炸，“风沙酱”在肋骨表面形成一层薄沙，独特的沙沙口感，伴以面包粒的香脆，双重酥脆，值得一尝。
还有一道“老酒蒸鲥鱼”，必选2斤左右的长江鲥鱼，独选五年陈的古越龙山与鸡油烹制，鱼肉软嫩鲜美，透有一丝酒香。花雕渗入鲥鱼鳞片的间隙，连吮一吮鳞片都带着浓郁酒香，脂质肥美，柔软甜香。一点火腿，一点小酒，将鲥鱼的鲜美发挥得尽致淋漓。
从3楼走进泓叶，&近4米高的落地窗和玻璃酒柜，“五星级”气派；带有异域风情的灯影，与环绕四周的水晶幕帘遥相辉映，惊艳眼球。
15间包房中，属2楼的V1特色，40平方米的宽敞空间，可容纳18－20人就餐。其他有9间包房位于3楼，5间包房位于2楼，餐厅内电梯可直达，非常方便。
宴会厅可容纳200人，两边各配备了音响设施、可移动投影仪和舞台，举办婚宴、团宴不在话下。
地铁6号线云山路站4号口步行至餐厅仅需6分钟，100多个地下停车位免费停放。
温馨提&醒一下，餐厅收取茶位费3元/人，毛巾2元/条。
汉泰中泰融合餐厅&金桥国际广场店，现代时尚的装修风格，色彩明亮，伞状顶灯非常独特，环境典雅舒适；主营泰国菜和泰式火锅，价格实惠，适合家庭用餐、朋友聚会、情侣约会，亦适合商务洽谈。
汉泰中泰融合餐厅，创建于2007年7月的，至今已有10年，目前已是连锁品牌。“汉”代表中国，“泰”代表泰国，合在一起意在将中西文化相融合。
这里的招牌菜咖喱皇炒蟹有着很高的点击率，鹅黄色的蟹肉鲜嫩、一股奶香之下包裹&着咖喱的香浓。送上餐桌，让您真切地体验到它带给你味蕾的震憾享受。更有采用石磨精制的石窝虾头油闷豆腐、肥而不腻的优质炭烧猪颈肉、泰式酸辣凤爪、马来咖喱牛腩和泰式冬阴功等等，都是地道东南亚风味美食，非常值得尝试。
温馨提醒：
1.谢绝自带食品和饮料（红酒、白酒可带）。
2.节假日至少提前6小时预订（情人节、圣诞节不接受预订）。
3.珍宝蟹、龙虾、冰镇富贵虾、石斑鱼、鲍鱼红烧肉、三文鱼刺身等需提前预订。
预订热线:021-&&我吃,我吃,我吃吃吃 021-
午餐10:30-13:30，晚餐17:00-21:30
推荐理由：
29间环境雅致的包房，可容300人的简约大厅，2000多平米的营业面积，是周边居民宴请的。餐厅位于云山路与张杨路交汇处，交通也十分便捷，地铁6号线云山路站3号口出口即可看见。
推荐菜品：
餐厅主做“海派菜”和“本帮菜”，用料考究，“石锅浓汤蟹粉翅”里所用的蟹粉，每天现拆，浓汤鲜香、浓郁，将**层层包裹，有种浓得化不开的“粘稠”感。
另一道工序繁复的“法式烧烤牛肋骨”也值得尝试，大厨用自制的“蔬菜汁”腌制“澳洲进口”牛肋骨，每一片牛肉都散发出独特的“清新”香味。
餐厅环境：
餐厅上下3层，大厅位于2楼，一次可摆下300人的婚宴，平时以4-6人小餐桌居多，是居民家常小聚的。29间包房位于2楼、3楼，若是宴请则建议选择3楼包房，的一间可坐14人，优雅的浅色调，适合各类宴请。
上海地铁六号线云山路站3号口
554、790、1052，云山路张杨路站
门口停车,30个停车位,餐厅盖章免费,沿张杨路行驶至云山路，向北进入云山路，停车入口在路西,停车地址和收费仅供参考，请以实际为准。
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口味:3环境:3服务:3
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菜还不错，性价比高，交通方便。
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日 13时39分 尚海派主题餐厅 ||(0)
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口味:3环境:3服务:3
|投票:喜欢尚海派主题餐厅 云山路店
菜还不错，性价比高！
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日 15时08分 尚海派主题餐厅 ||(0)
该点评非预订就餐后点评，
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口味:4环境:4服务:4
|投票:喜欢尚海派主题餐厅 云山路店
菜不错、环境好！服务也热情！
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日 09时58分 尚海派主题餐厅 ||(0)
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口味:4环境:5服务:3
|投票:喜欢尚海派主题餐厅 云山路店
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日 15时00分 尚海派主题餐厅 ||(0)
该点评非预订就餐后点评，
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口味:3环境:3服务:3
|投票:喜欢尚海派主题餐厅 云山路店
性价比比较高，菜的味道还行吧。交通方便。
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日 12时40分 尚海派主题餐厅 ||(0)
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口味:3.6环境:3.7服务:3.5
口味:2.9环境:2.9服务:2.9
口味:3.1环境:3.0服务:3.0
口味:3.4环境:3.2服务:3.1
口味:3.1环境:3.2服务:3.0
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