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艺福堂茶叶 2015新茶春茶 正宗雨前西湖龙井绿茶靠谱茶250g/罐【支持货到付款】
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iframe(src='///ns.html?id=GTM-T947SH', height='0', width='0', style='display: visibility:')请问2013年的西湖龙井新茶哪里有卖？要正宗的西湖龙井明前茶。。。_百度知道
请问2013年的西湖龙井新茶哪里有卖？要正宗的西湖龙井明前茶。。。
要北京苏州街地铁附近的，十万火急，谢谢大家！
提问者采纳
全国都有分店，你可以考虑下哦在北京市国民物业大厦一层北侧有家卖西湖龙井茶的！，质量很正宗
提问者评价
太感谢了，真心有用
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如何购买正宗西湖龙井茶
西湖龙井是我国的第一名茶，品类多，其中御牌西湖龙井最具有代表性，西湖龙井茶叶市场的混乱，滥竽充数的也多，现在能够喝到正宗的西湖龙井茶，不太容易，杭州本地人都不太分的清真假，外地的游客更加摸不到头脑了。
西湖龙井茶产茶区按传统分为狮、龙、云、虎，就是狮峰山、龙井、云栖、虎跑产区，加上现在的梅家坞和龙坞，成为西湖龙井茶的主要产区。
西湖龙井茶每年只在春季采摘，如果你在谷雨节后看到有人在家门口或店门口炒制龙井茶，要么是修剪茶，要么是别的地方的茶，真正产西湖龙井的茶农不愿意卖这种茶，在4月底或5月初就修剪掉的，两个原因，一、这种茶卖不起价格;二、经常采摘这种茶会伤茶树的元气，对明年的春茶有影响。
西湖龙井茶春季开采时间，这几年一般在每年的3月中旬，这些年地球气候变温暖，时间提前，所以到了清明节，茶叶相当于10几年前的谷雨茶了，今年好些，像正常的春茶采季。10多年前基本在3月底左右开采，所以当时的明前茶采摘时间短，量少，性价比好。
龙井茶，现在用机器炒制的多，手工炒制的少，想喝到真正手工制作的龙井茶需要缘分了。
如何区分正宗西湖龙井茶呢?这里以御牌西湖龙井茶来说说个人的经验：
西湖龙井茶手工炒制的，明前茶颜色是淡黄的，有点像刚出芽的嫩草颜色，嫩黄嫩黄的。手工炒制的龙井茶在冲泡时，嫩嫩的茶叶会分成上下二层，嫩芽会在玻璃杯子中间上上下下跳舞，煞是美妙。
正宗的龙井茶有特殊的香味，与一般的绿茶不同，狮峰山龙井茶有特别的豆香，梅家坞的龙井茶有栗香，虽然同属西湖龙井茶，但是各茶区有细微的区分，一般不太区分的出来，但是正宗龙井茶的清香是别的绿茶不具备的，这种香特别悠扬，不浓不淡，不艳不俗，如同少女一般的处女香。
明前西湖龙井茶的茶汤是淡黄的，茶汤喝起来水香是淡淡，汤水比较鲜爽，回甘很快，汤水没有苦涩味，与一般的绿茶汤味不一样。
以上的个人经验只能浅述一下，只有多喝正宗的龙井茶，品多了，自然明了真假之分。
如果是想购买杭州本地产的正宗西湖龙井茶，建议去杭州王氏水产御牌西湖龙井官方旗舰店买，全国有60多家门店，覆盖全国，权威性高，在茶行业具有相当好口碑。可以访问
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绍兴市越城区鲁迅西路267号　[]
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你喝到的西湖龙井正宗吗？
最后更新时间： 08:05　　浏览次数：1203次
你喝到的西湖龙井正宗吗？　　每年一到三四月份，杭州龙井的两三片小小的茶叶就会牵动无数人的神经。这里面的话题太多，太纷繁复杂。　　什么才算是正宗的西湖龙井？　　我们接到过很多读者的投诉，怀疑自己买到假龙井，但谁也拿不出“这茶叶一定不是从龙井茶园里采来”的真凭实据。事实上，我们的记者在采访中了解到，真正的龙井茶行家，不要说对西湖龙井一喝便知，就连这个山头还是那个山头的茶叶，他们都能仅凭舌头就辨别出来。　　有人说，龙井茶有点像翡翠，因为没有统一标准，又有很强的稀缺性，所以价格犹如迷雾。质地最好的茶叶曾被炒到几万一斤，3000元/斤的也许能买到好茶，可又和几百元一斤的茶有多少区别呢？　　这次暗访调查中，我们要求买的都是“特级龙井”，每位商家都声称这些是店内的特级龙井，但一两的价格也从90元-300元不等。就连“特级龙井”的价格都差别这么大，那么一级、二级龙井当中，又会有多少价格文章呢？　　所谓外行看热闹，内行看门道。我们特别请来五位资深专家，一起盲评这五杯清茶，来看看究竟谁是李逵，谁是李鬼。　　不过，专家特别提醒我们，如果是自己喝，更要注重茶叶的口感、性价比，是否适合自己，而不仅仅拘泥于价钱和级别。此外，如果读者对购买的西湖龙井有所怀疑，想要做真假鉴定，可到“国家茶叶质量监督检验中心”进行检测。　　五位资深专家：　　赵玉香(47岁)：国家一级评茶师，有着近30年的品茶经历，现任杭州茶叶研究院茶叶信息与培训中心副主任。　　唐学文(75岁)：与茶叶打交道60余年，是位“会炒又会教”的炒茶王。曾就职于西湖区农业局茶叶科，长期在西湖龙井茶乡进行名茶基地建设、生产、管理以及龙井茶手工炒制等技术研究。于2010年参与起草《西湖龙井茶地方新标准》。　　何爱民(40多岁)：龙井村茶农，从小在茶园长大，与茶叶结下了不解之缘，爱喝茶，喜欢结交茶友品茶、论茶，兴起时，还会在炉边炒上两把茶叶，切磋一番。龙井村里那座山上哪片茶树的茶最好，他都了然于胸。　　朱小姐(30多岁)：就职于中国茶叶博物馆，了解茶叶文化，乐于推广、普及茶叶知识和它的悠久历史。擅长茶艺、茶事，对茶俗很了解。　　胡小姐：杭州一家老牌茶庄的二当家，一家三代经营茶叶生意。现在开始接手家族生意，采购、销售龙井茶。　　1号茶　　西湖龙井，非特级，为一二级茶叶　　这是梅灵南路上人气较旺的一家茶楼，名叫礼耕堂。据老板娘说，这茶是店里品级最好的，正宗的狮峰龙井，“总共也就存了两三斤，你闻闻看，还透着一股兰花香。”边说边抓起一把茶，凑了过来。不知道是不是心理暗示，的确有一阵香气，老板娘继续说道，最少二两起卖。　　不过，在软磨硬泡之下，老板娘同意我们先买一两茶叶，并以300元/两的价格成交。　　时间：4月6日下午2：30　　地点：梅家坞礼耕堂茶楼　　售价：300元/两　　记者体验：　　茶叶有较明显的一芽两叶，但与其他四种茶叶比较颜色显得较黄。初闻干茶(即没冲泡的茶叶)时，有一股清新的香味，像花香。泡出后，细看芽蒂呈红色，细品之下，茶汤算香味浓郁，但略显苦涩，腮帮缩紧，过后味变甜，腮帮也随之松开，有一种舒畅感。　　单独闻湿茶时，一股强烈的焦臭味，或者说是火气味，扑面而来，有些冲鼻。　　专家点评：　　炒茶师唐先生：粗看茶叶有些大小不均，略有些香气，应该是今年新茶。茶叶泡水后，汤色清爽、明亮，但芽叶不够粗壮肥厚，不是头芽(开采时的头一茬，比较肥厚)。　　评茶师赵玉香：炒茶师傅的功力欠佳。炒茶时的火温偏高，靠火候把茶叶的味道逼出来，所以叶色有些偏暗，猛一闻会觉得有香气，但是之后会发现，茶叶本身自然的香气却无法散发出来。不过，茶叶够不上特级龙井，算是一、二级保护区内的茶。今年气温忽高忽低，遇冷时，芽叶生长过慢，加之雨水偏多，茶叶中含水量多，一经炒制脱水，普遍显得瘦小。　　茶商胡小姐：每片茶叶都各有不同，所以这也算是今年龙井茶的一大特征。　　茶叶博物馆朱小姐：芽蒂呈红色是西湖龙井43号的一个标志。但若采茶时手势不对，即用手掐，也会有红色，现在采茶工水平参差不齐，这个标准也很难断定。　　2号茶　　陈茶，就算在去年也只是二三级龙井　　时间：4月6日下午5：05　　地点：滨江华润超市　　售价：165元/两　　滨江华润超市二楼的茶叶销售柜台不大，但茶叶种类繁多，有黑茶、白茶、菊花茶等，但主打的是西湖龙井。　　同是西湖龙井，但价格相差很大，从10元—165元/两不等。其中有一款杭州茶厂出品的特级龙井，黑色铁盒包装，打开铁盒，只见里面的茶叶用锡纸分开包装，共有10小包，每包20克，总共售价66元。　　据工作人员介绍，这款是他们超市里品质最好的茶。　　记者体验：　　茶叶倒出来后，发现有较多的碎叶、粉末，并带有单叶甚至是茶梗，给人的第一感觉是品相不好。闻干茶时，有一股陈味，像在冰箱里存放了很久的味道，没有新茶应该散发出的那种清新香味。　　茶叶泡开后，香味较淡，茶汤的颜色很深，喝起来比较苦涩，腮帮子很紧，十分难受，既无后味也无回味。闻湿茶时，陈气很重，刺鼻难闻。　　专家点评：　　茶农何先生：这款茶叶仅看颜色没有问题。但一打开，就发现茶叶碎段很多，味道不对，应该是陈茶。　　评茶师赵玉香：新茶会有新茶的香气，但是这个茶不仅没有新茶香，反而有股其他的味道，不好闻。茶汤的颜色偏黄，味道很闷，不仅苦，而且还有陈味。　　炒茶师唐先生：这款茶应该是存放在冰库里，因为保管得很好，所以茶叶颜色还可以，但内在物质却已经发生了变化。　　专家团结论：这款茶即使放在去年，也算不上特级龙井，大约为二三级的水准。　　2号茶　　像龙坞地区的西湖龙井　　时间：4月7日中午12：00　　地点：吴山广场河坊街　　售价：90元/两　　吴山广场河坊街上的茶叶店不少，最便宜的只要20元/两，贵的就要300元/两，甚至更高到五六百元/两。我们挑了一家胡记新龙茶庄，记者指明要特级西湖龙井，店家说有一款特级龙井的价格是120元/两，讨价还价之后以90元/两成交。　　记者体验：　　这款干茶闻起来有一股清香味，但是茶叶的大小很不均匀，有些很大，有些却还是小芽。　　其次，干茶的颜色相差较大，淡绿，深绿，黄绿，各色不一。茶泡开后，有一股新茶的清香。小喝一口，茶汤在舌头两边略显甜味。但喝较大一口，并在口中停留时间过长时，会有一股很苦的味道散开，腮帮子会很紧，与1号茶一样，有较浓重的焦味。　　专家点评：　　炒茶师唐先生：茶叶色泽不均匀，看看茶的外形及摸的手感，应该不全是机器炒制，后期炒制时有手工的部分。但茶叶不太耐泡，茶叶茎头很长，也是较晚一些时候采摘的。　　评茶师赵玉香：这个炒制师傅的工艺水平不高，火候也有点过，不够清香。茶冷却之后，苦味更加明显，倒有些像龙坞地区的茶。　　茶农何先生：我个人比较喜欢这款，味道有点甜，喝着舒服。　　茶叶博物馆朱小姐：味觉分布在舌头不同的位置，所以品茶的时候，将茶汤在嘴中摊开，让舌头每一个部位都能触碰到。然后舌头微卷，向嘴内吸气，让茶汤在嘴中翻滚，体会茶的甜、苦、涩等。　　4号茶　　专家都觉得不像西湖龙井　　但究竟是安吉白茶还是富阳茶叶　　意见不统一　　时间：4月6日晚上8：00　　地点：杭州百货大楼地下超市　　售价：105元/两　　西湖龙井专柜在这家商场的地下一楼，店员介绍，这里卖的茶叶基本上都是西湖龙井，特级的价位大多在100元/两至300元/两。“如果要更好的，600元/两、800元/两的精品龙井茶也有。”店员主动拿出了3种样品。　　一靠近，便觉得香气渐浓，“如果自己留着喝，我比较推荐80元/两。如果送人的话，可以再好一点。”她指着一旁100元/两的龙井说。　　最后，以105元的价格买下了这盒标为“特级西湖龙井”的茶叶，标识显示产自翁家山。　　记者体验：　　茶叶外形看来较为均匀，但叶形整体较大，一芽两叶十分明显，芽头十分粗壮，长于两叶。　　闻起来有股淡淡的香味，但并不十分浓郁。泡开后，芽蒂都呈红色，但偏于暗淡，感觉不是很新鲜。茶汤颜色较淡，香味也一般，喝后稍显苦涩。湿茶气味较淡，不十分浓郁。　　初喝茶者，可能会喜欢喝这类淡茶。　　专家点评：　　炒茶师唐先生：是新茶，但是香气不浓，芽长于叶，茶茎长，叶偏瘦。不太像绿茶，感觉类似安吉白茶，味道偏淡。　　评茶师赵玉香：我觉得不像安吉白茶，但也不像我们这边的绿茶，可能产地有点靠近富阳方向。因为，如果是安吉白茶，颜色就很漂亮，绿中透嫩黄，芽也壮，叶底也很好看，一般消费者会很喜欢。　　茶叶博物馆朱小姐：白茶是一种绿茶的变异体，无性扦插，但自成一种茶种。如果，不论茶叶品种，我个人比较喜欢这个味道，比较回甘。　　5号茶　　不太像西湖茶区的　　比较像钱塘龙井　　时间：4月7日上午10：00　　地点：北山路岳庙对面的茶叶店(无店招)　　售价：120元/两　　北山街地处西湖风景区，客流量大。岳庙前有两家商店，正在售卖今年西湖龙井的新茶，其中一家师傅现场炒茶，边炒边卖，叫价二三十元/两，一旁有游客质疑：“这么便宜的价格怕不是正宗的西湖龙井吧。”　　细细一问，发现这两家茶叶店，同价不同量。120元价格的茶叶一家能买一两，另一家只有2/3两，但都宣称是特级的西湖龙井茶。　　左边那家店的老板，坦言一个小盒子最多装2/3两，“我就算你们80元好了，是新茶，喝起来味道不错的。”　　记者体验：　　个人感觉这款茶是几种茶叶中最漂亮的，叶片大小均匀，颜色鲜绿，并且一芽两叶十分明显。初闻时，有一股清香，但是并不十分浓郁，细闻之下其中夹杂着淡淡的青草味道，不过味道不错，很耐闻。泡开后，整杯茶十分美观，茶叶整体很嫩小，都竖直站立，茶蒂有明显的红色。茶汤颜色较淡，黄中带绿，香味偏淡，口感也偏淡。　　专家点评：　　茶农何先生：千万不要看这个茶的颜色、外形最漂亮，就被迷惑了。一般机器炒的茶叶会很薄很扁，很光滑，像刀片一样。冲泡时，机器炒制的茶叶下沉得慢，因为压得不实，叶子留有空间。而手工炒制的茶叶中间存留的空气少，一下子就沉到杯底了。　　炒茶师唐先生：这款茶叶大小均匀。但炒锅的温度有些偏低，茶叶炒制后缺乏灵动感，而且应该是全机器炒制，有些刻意模仿西湖龙井的炒制方法。　　评茶师赵玉香：这个茶叶虽然有香气，却偏青草味而非茶香，颜色偏绿，感觉像是钱塘龙井。　　综合评价　　如果要给这5款茶叶排个座次，专家们的结论是：1号茶(新茶)、3号茶(新茶)、4号茶(新茶)、5号茶(新茶)、2号茶(陈茶)　　赵玉香：非要选的话，3号茶勉强可以。1号茶火气重。　　唐学文：较喜欢1号茶。　　何爱民：较喜欢3号茶。　　朱小姐：3、4号茶都还可以。　　胡小姐：更偏爱3号茶。　　我们还请了十位市民“盲选”自己喜爱的口味，算是“群众投票”，大部分人都偏爱1号茶。　　Tips：　　1.西湖龙井茶有一个评分制度，分为干评与湿评两个阶段，共100分。　　干评占25分，主要是对干茶叶的品相、香味进行评价，例如茶叶大小是否均匀、一芽两叶是否明显、香味是否浓郁等。　　湿评占75分，具体评鉴方法是，取3克茶，用150毫升的95℃热水，冲泡5分钟，将茶汤与茶叶分离。主要对香味、滋味、完整度、叶底、汤色进行评价。　　2.建议大家在买茶时，能够多选几种，对比一下。用老师的话说，茶叶就怕比，一比好差就出来了。而且，买茶时最好先试茶，茶叶店都提供这项服务，消费者不要嫌麻烦，最好先品尝一番，运用一下湿评的方法。　　3.选择茶叶，适合自己就是最好的。根据研究西湖龙井茶共有98种香味，分为兰花香、大豆香等，但是由于每个人的口味不一样，对同一种香味的理解也不一样。因此，茶叶博物馆的朱小姐认为：“如果是自己喝，更要注重茶叶的口感、性价比，是否适合自己，而不仅仅拘泥于价钱和级别。”　　4.若读者对购买的西湖龙井有所怀疑，想要做真假鉴定，可到“国家茶叶质量监督检验中心”进行检测。
御牌西湖龙井茶叶专卖店——中国驰名品牌
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正宗的西湖龙井茶有哪些字号？
上有天堂下有苏杭，自古美女出杭州，杭州不仅说是美女如云而且景色名人，去杭州旅游的朋友不仅可以赏山赏景赏美人，还可以品尝到正宗的西湖龙井茶，那么你在品饮之余你首先要对西湖龙井茶的种类有所了解，那么今天我们就一起来了解正宗的西湖龙井茶有哪些字号？
正宗西湖龙井茶主要有&狮&&龙&&云&&虎&&梅&等五个字号，那么这五个字号又各自生长在怎样的环境下面呢？
一、&狮&字号龙井茶
&狮&字号龙井茶产地以狮子峰为中心，包括四周胡公庙、龙井村、棋盘山、上天竺等地。
二、&龙&字号龙井茶
&龙&字号龙井茶产于翁家山、杨梅岭、满觉陇、白鹤峰一带，自然品质佳，本地人称&石屋四山&龙井，以与外地龙井相区别。其中，白鹤峰所产龙井茶可与狮峰山媲美。
三、&云&字号龙井茶
&云&字号龙井茶产于云栖、五云山、琅铛岭西等地。
四、&梅&字号龙井茶
&梅&字号龙井茶产于梅家坞，是西湖龙井的主要产区，周总理生前5访梅家坞。
五、&虎&字号龙井茶
&虎&字号龙井茶指虎跑、四眼井、赤山埠、三台山一带所产。
品类繁多，除了以上给大家介绍的五个品类，尚有法云弄、白乐桥、玉泉、金沙港、茅家埠、黄龙洞一带平地茶园茶叶，以上为大家介绍的五个品类是目前最为上等的几个字号。
西湖龙井文化