记者调查 街头杯装奶茶是真材实料吗
　　市民逛街渴了、累了，买上一杯饮品坐下来休息，或者边走边喝，已经成为很多&逛街族&的选择。更有很多市民把杯装饮品当做日常饮用水来喝。可是这些所谓的奶茶和果汁，是用真正的牛奶、茶叶，以及水果制成的吗?近日，记者走访调查了齐齐哈尔市几家奶茶店和食品添加剂商店，来为您探寻其中的真相。
　　记者在一家饮品店门前，采访了几名手中拿着奶茶的学生，他们告诉记者，普通瓶装饮料口味他们不是特别喜欢，他们很喜欢喝这种杯装的饮品，味道很浓，口感也很好，每次经过这里，都会买上一杯。领孩子购物的陈女士对记者说：&每次经过这些饮品店，孩子都会被这些颜色好看的饮品所吸引，吵着要喝，我们也不知道这些东西到底是不是水果制作的，所以，能不给孩子买，就尽量不给她买。&
　　在一家饮品店内记者看到，操作台上摆满了十余个装有各种口味果浆的尖嘴瓶。这些尖嘴瓶上有的没有标明厂址、厂名和生产日期。记者在该店购买了一杯柳橙汁。只见店员拿出了一个贴着&柳橙&字样的尖嘴瓶，向杯子内挤了一些果浆，并滴入些透明的粘稠液体，最后往杯内注入了一些水，压上塑料膜，将杯子用力摇晃，一杯颜色亮黄的&柳橙汁&便制作完成了。在制作的过程中，记者没有看到店员拿出橙子，也没看到店员使用榨汁机。所谓的&柳橙汁&不过是一些柳橙口味的果浆和适量的糖精、水勾兑而成。
　　在记者等待自己购买的&柳橙汁&制作完成的过程中，一位女性顾客带着孩子选购了一杯香芋奶茶。只见店员从一个塑料盒中取出了一定量淡紫色的粉状物质倒入了杯子中，又添加了一些白色的粉末，加入热水，同样压好塑膜，使劲摇晃了一番。随后便将制作的香芋奶茶递给了顾客。在制作的过程中，记者也没有看到店员向杯内添加一滴牛奶或者加入一丁点儿的茶。
　　在铁锋区龙华路上，有多家销售食品添加剂的商店，这里出售各种制作奶茶、果汁等饮品的原材料。在一家店内，记者看到了用来制作奶茶的奶精和各种口味的果味粉，以及用来勾兑果汁的果浆。果味粉口味多种多样，奶茶味的就可以用来制作奶茶，水果味的就可以制作果汁。销售人员介绍说：&一杯奶茶按360毫升容量计算，加入奶茶味的果味粉25克，奶精15克，果糖5克，加入1/3杯的热水搅拌均匀后加入冰块(或冰水)至9分满，用杯摇晃15~20次就制作成了一杯奶茶。&该店员还告诉记者，目前，奶茶已成为暴利行业，勾兑奶茶是公开的秘密。店内还出售各种口味的果浆。店员说：&果浆的口感要比果味粉要好一些，可以用来制作各种口味的果汁，也可以用来制作各种口味的酸奶等等，替代新鲜水果。&
　　在一包草莓味的果味粉外包装上，记者看到，配料一栏里写的是：葡萄糖、植脂末(葡萄糖浆、食用植物油、酪蛋白、乳清粉)、食品添加剂(二氧化硅、羧甲基纤维素钠、诱惑红、食用香精)。记者在网上查询得知，这些果粉中的植脂末，又称奶精，是一种由油脂、蛋白质以及其他添加剂组成的多种物质混合物，它的口味近似于牛奶，但成本很低，常被一些商家用来代替牛奶，用于奶茶、咖啡伴侣、冰激凌等食品中。研究表明，&植脂末&在生产过程中可能会产生反式脂肪酸，它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白减少，从而诱发血管硬化，增加心脏病、脑血管意外的危险。此外还有研究认为，青壮年时期饮食习惯不好的人，老年时患阿尔兹海默症(老年痴呆症)的比例更大。反式脂肪酸对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用，长期饮用需要慎重。
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现如今周末逛街做得最多的一件事是什么？当然是买奶茶。工作的时候在办公室点的最多的下午茶是什么，当然还是奶茶！如今大大小小的奶茶店开遍了大街小巷，各种连锁的奶茶品牌也 越来越多。那么到底哪一个品牌的哪一款奶茶最好喝呢？
CoCo都可茶饮
测评：他家奶茶味道纯正，奶味较浓，茶味略淡，配上滑软珍珠，甜香浓郁，很适合喜欢甜食的女孩子~
测评：他家奶茶应该是煮的，不是拿奶茶粉冲的，每次都是看到从一个大锅里盛出来，每一杯量都很足，味道香醇浓郁，喝着十分上瘾。
测评：与其他就爱奶茶不同，主要是因为他家奶茶里的茶叶太纯了，茶味很浓，但并不苦，很好喝。但是千万不要空腹喝，茶太纯空腹喝你懂的！
价格：10元
测评：与上面三家相比，他家的奶茶稍稍逊色，而且口味偏甜，但是，他家主打的并不是奶茶，而是鲜果饮品，清凉沁心，很解渴，逛街必须来一杯！
测评：一家小店，奶茶比较细腻，醇香浓厚，价格也不贵，奶和茶的比例刚刚好，第一口微微苦涩，渐渐习惯后的特别润滑，越喝越好喝。
价格：11元
琛哥茶餐室
测评：奶茶真的很好喝，丝滑的感觉，茶香清香，奶的味道也恰到好处，两者的完美融合存于唇齿之间，味道让人流连忘返，回味无穷。再配上点小吃，美味~
价格：13元
测评：对他家的波霸珍珠奶茶印象深刻，真的是好多好多珍珠啊，让你一次吃个够！ 味道很浓郁，奶茶丝滑香甜，但他家主打的是奶盖，一种独特的将茶与奶融合在一起的喝法，口味很奇妙~
价格：15元
测评：没有红茶的苦涩味，爽滑度很好，他家奶茶的花样是最多的，什么盆栽奶茶啦，提拉米苏蛋糕奶茶啦，光看名字就很吸引人，颜值也高，再搭配他家独有的小吃，太满足了！
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今日搜狐热点奶茶界的「爱马仕」，魔都超火的牛魔王终于来了！
冬天最需要什么？当然是暖暖的奶茶啦！
而且是加了奶盖的热奶茶
冰凉微甜的奶盖碰撞上火热的奶茶
一口下去，不言而喻~
今天七哥给大家介绍的是南关口的一家新店
明亮的黄色集装箱风格特别好找
火遍上海、杭州的最新潮流饮品──
Hey Juice 茶桔便
牛魔王黑砖奶茶
听名字就霸气侧漏啊！
号称奶茶界的「爱马仕」吃货们新口味解锁~ 一定要点开视频哦！
Hey Juice独家的手工熬制焦糖冻
形如方砖，口感Q滑有嚼劲
奶茶+手工磨成的洋菜粉去渣，多层过滤
倒入最精华部分
阿里山红茶作为茶底调配
醇厚的奶茶味中透露焦香
绝对不含奶精哦~
别看它的名字很普通
但是真心是真材实料！
熟透的墨西哥牛油果，营养价值MAX！
墨西哥牛油果+味全酸奶+光明酸奶，配置精确到克
看了制作过程你就知道这都不是瞎说！
足足四种配料，依旧是精确配比
每一杯就是一整颗牛油果！
单买都要将近10元了好嘛~
吃货们的早餐都被你承包啦！
最后将脆脆的麦片加入到成品中
最顶部放上新鲜火龙果
营养价值再次提升
就问你想不想吃！
可可/抹茶玛奇朵
每一家饮品店几乎都有玛奇朵
但是HEY JUICE的奶盖口感更香醇
精选法国淡奶油
无反式脂肪酸，更健康
按照黄金比例混合的新鲜奶盖
打造出顺滑口感
可可玛奇朵、抹茶玛奇朵同样好喝哦~
真果粒水果茶
每一杯水果茶都内涵丰富
圣女果、百香果、青桔、金桔...
远离没有营养的碳酸饮料
畅饮一杯果粒水果茶，good！
还分澳橙和芒果味
统统真材实料
就因为HEY JUICE从未打破的承诺：
“不用真材实料 都是耍流氓”
更多饮品，等你来发现哦~
地址：新时代商业街87号（澳门豆捞东50米）
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收官之战多变数 年线再成分水岭
本报记者 杨成万
昨日，沪深两市双双低开，后小幅冲高，但好景不长，全天震荡不已，尽管银行股出手护盘，但仍破年线。盘口显示，市场热点散乱，科技股仍稍显强势。对此现象，接受本报记者采访的有关人士表示，科技股难以力挽狂澜；三年期央票发行受阻预示资金面偏紧；年线争夺战结果如何尚难预测。
科技股难担重任
新时代证券首席策略分析师冯文锁说，昨日大盘热点散乱，表明市场难以形成比较一致的看法，游资寻找自己认为可以炒作的板块，而发端于“十二五”规划对新兴战略性产业的支持，科技板块被游资“相中”；盘中表现强势，其中，、、涨停。
“但在我看来，少数几只个股的大涨并不一定就能代表这个板块或者行业将时来运转。”冯文锁说，科技板块也好，或者叫新兴产业也罢，大多数股票分布在中小板、创业板中，估值偏高是其普遍现象，这些股票需要进行仔细区别，既有“真材实料”，业绩能够支撑股价的上市公司，但也有不少是只有“概念”、“题材”而无“干货”的母公司。
冯文锁同时认为，市场传闻证监会要求对上市公司分红送股方面加强“窗口指导”，其中，限制上市公司送转股份不得超过10送10。如此消息层面等于给每年的岁末年尾炒作“高送转”题材浇了一瓢“冷水”。因此，如果说昨日科技股的强势表现来源于市场对“高送转”的炒作，那么，这样的行情不具有持续性，科技股难以担当“力挽狂澜”拯救大盘的重任。
对于上述说法，信达证券首席策略分析师黄祥斌也表示赞同。他说，昨日，科技板块中方兴科技的涨停可能缘于该公司的一则公告，其持续性有待观察，更不用说整个科技板块行情的可持续性了。
“因为目前正值年关，机构观望、游资为了制造赚钱氛围，不得不寻找看点。”黄祥斌因此认为，这样的机会只能是一些交易性机会，其中有一些公司可以从另外的角度划为新兴产业，如果因此能够获得政策扶持，那么，后市机会可能会多一些。
资金面仍显吃紧
对于目前出现的央票停发现象，黄祥斌告诉记者，不是央行不想发央票，而是发不出去，因为目前央票发行采用的利率大大低于银行间债券市场回购利率，商业银行不愿购买。同时，年关在即，各大商业银行手头“有点紧”，拿不出多余的钱来买央票。
“上述现象，至少表明了以下两个问题。”黄祥斌说，其一是加息越来越迫切。目前的CPI涨幅高达5.1%，而一年期存款利率仅为2.5%，即使按照全年3%的CPI涨幅，二者也相差0.5个百分点，因此，即使年内不加息，年后也要加息。“但在加息的时点方面，我原来坚持认为元旦假期一结束便实施，但现在看来会推迟到明年春节前后。”
其二，资金面真正出现了偏紧的格局。尽管今年第四季度以来，市场就预期流动性会收紧，但由于10月、11月份新增贷款都在5000亿元以上，喊“狼来了”；而“狼”并非真正来了，现在则是“狼”真正到来的时候。
在谈到央票发行受阻之事时，冯文锁则认为，央票发行受阻原因固然是利率太低，商业银行不愿购买，但如果和加息联系起来则有些牵强附会。因为加息与否，加多加少主要视经济发展状况和物价上涨情况而定，而资金市场上的利率已经高度市场化，是动态性的，随时都在发生变化，受其影响的因素很多，其中，目前正值辞旧迎新，资金面趋紧，但元旦节一过，新的一年开始，也许资金面就不再这么紧了。
年线争夺战将打响
冯文锁说，年线争夺战在所难免，从历史上看，市场曾经在2319点和2517点发生过年线争夺战，而目前的年线于昨天第一次触及。因此，关键看今日争夺的结果，如果失守，破位下行完全是有可能的。
事实上，冯文锁更看重的是A股市场目前与外围市场形成的反差。他说，昨日，美股创下历史新高，而A股却收阴，如果近期外围股市下跌，则年线争夺战的结果肯定是“凶多吉少”。
“当然，昨日的下跌也与朝鲜半岛危机有关。”冯文锁说，由于朝鲜半岛毗邻中国，因此，对中国股市影响较大。但最主要的还是国内的经济形势及货币政策。
冯文锁同时建议目前关注被市场冷落已久的金融、地产股。就金融股中的银行股而言，进入加息周期后的银行业，将获得业绩提升的机会。而地产股中的商业地产类公司，并不在宏观调控范畴之内，因此，也值得逢低买入。
黄祥斌对年线争夺战却不以为然，他认为，既然目前市场的基本格局是弱势震荡，在年线之上或是在年线之下，对大盘都无关紧要，年末“收官”之战已无精彩可言，地产股虽然偶尔露峥嵘，但绵绵无期的政策调控却让其徘徊不前，银行股更是“不温不火”。
基于上述认识，黄祥斌表示，后市很难出现跨年度行情，机会不多，而风险不少，现在要紧的是控制好仓位，多看少动，以待新的一年再作打算。 更多数据,请访问)
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