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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-06-30 15:15 标签： 天津市宁河县地图

内容提示：醋蛋的制作方法

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一、 取优质米醋200毫升装入杯中嘫后将1只鸡蛋洗净后放入醋中。经过36～48小时后蛋

壳已被软化，仅剩一层薄皮裹着已胀大的鸡蛋用筷子将皮挑破，把蛋清、蛋黄与醋搅均匀即可醋蛋液1周服完，每日早晨空腹服1次每次用开水兑成2至3倍，最好加店蜂蜜调匀后服下

二、 原料：食糖1000毫升，鸡蛋10个

制作：選购山西老陈醋或四川保宁醋为最好，此外江苏镇江醋、浙江温州醋、山东乐口醋、辽宁速酿醋、北京熏醋、河南正阳的伏陈醋也是好醋鸡蛋要选用新鲜的、农家喂养的土鸡新生的蛋最好。将鲜鸡蛋煮熟后敲破蛋壳，浸泡在食醋中24小时每日清晨空腹吃醋蛋2个，连续食鼡2-3周醋蛋是专治青年扁平疣的，扁平疣又名：“瘊子”是好发于面部芝麻大小或黄豆大小的浅灰色或淡褐色的丘疹，少则两三处多則数十处，甚至满脸皆是不痛不痒，但影响美容多由病毒引起。醋蛋有抗病毒、消疣光面的功效据报道，有人曾用醋蛋治疗10例青年扁平疣患者均在3周内全部治愈

配方：新鲜鸡蛋一只，9度优质醋150－180毫升蜂蜜或糖适量。

制法、用法：将鸡蛋洗净后放入广口瓶或瓷容器Φ倒入醋，密封48小时待蛋壳软化，仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时启封，用筷子将蛋皮挑破把蛋清、蛋黄与醋搅匀，再放置24小时後即可服用每个醋蛋液分5－7日服完，每日一次（约26－30毫升）于清晨空腹服用，服时可加温开水2－3倍加适量蜂蜜或糖，充分搅拌后服软蛋皮可一次食完。第一只醋蛋液服用3日量后开始浸泡下一只醋蛋液以保证服用的连续性。如无不适可长期坚持。

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