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2型糖尿病患者清3-硝基酪氨酸水平及其与膳食的关系研究.pdf 67页
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2型糖尿病患者清3-硝基酪氨酸水平及其与膳食的关系研究
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军事医学科学院硕士研究生毕业论文
2型糖尿病患者血清3.硝基酪氨酸水平及其与膳食
的关系研究
目的:以2型糖尿病患者和非糖尿病患者为研究对象,观察两组人群血清
3.硝基酪氨酸(3.NT)水平的差异;探讨糖尿病患者血糖控制与体内蛋白质硝基
化的关系;探讨糖尿病患者心血管疾病的危险因素与血清3.NT水平之间的关系;
分析糖尿病患者不同类别的食物选择和消费数量与血清3柳水平的关系,通过
回归分析找出与3.NT关系最为密切的食物类别和营养素摄入量,为探讨糖尿病
抗硝基化损伤进而防治其并发症提供基础研究依据。
分组和观察指标:单盲随机病例对照研究。筛选2型糖尿病患者109例,与
其匹配的非糖尿病对照人群57例,对入选的糖尿病患者和对照人群进行膳食调
查、人体测量、血生化检测和血清3.NT水平的测定。膳食调查采用“食物频率
询问法(FFQ)”,回顾年限为1年。人体测量指标包括身高、体重、B~Ⅱ等:血
生化指标包括空腹血糖、GsP、H1)Alc、血浆胰岛素、TC、TG和载脂蛋白。
人体测量采用TZ.1型身高体重秤和中体同方体育科技有限公司生产的
BCA_2A人体成份分析仪测定;空腹血生化指标采用日立7600全自动生化分析
3.NT检测:血清3.NT检测采用ELISA试剂盒(Hycuhbiotechnolo舒bV,
k皑:5822k19),按试剂盒操作说明进行。血样均为新鲜血清,稀释25倍。每个
样品均设平行样,Unic0Uv-2000紫外分光光度计测量450nm吸收光值。
质量控制:膳食调查时,提供食物模型,作为膳食调查的参考。对于主食米、
面、蛋类、奶类、水果、食用油及酒和茶的量化估计,提供量具,并有实物参考。
所有调查员均经统一培训,由专人进行计算机录入。
统计方法:数据统计采用SPSSl3.O进行。两组之间比较采用t检验,单因
素多水平资料采用方差分析,相关分析采用多元线性逐步回归方法。
T2DM患者血清3姗水平显著高于非糖尿病对照人群,且3.NT在男性糖
尿病组高于男性对照组,在女性T2DM组高于女性对照组◇&0.05);随着B~Ⅱ
的增加,T2DM患者的血清3.NT水平有逐渐增高的趋势;男性T2DM患者中,
军事医学科学院硕士研究生毕业论文
T2DM患者,其血清3.NT水平显著低于正常TC的T2DM患者(砗O.05)。
两组人群的脂肪产能比均高于推荐产能比,T2DM患者的日均脂肪摄入量明
显高于非糖尿病对照组,碳水化合物产能比较推荐产能比低;T2DM组患者的日
均主食量显著低于对照组,奶类和豆类以及食盐的日均摄入量显著高于对照组
量高于对照组:全部受试者平均每日VitC摄入量、钠、铁、锰、铜、磷摄入量
均高于对盯,非糖尿病组的VitA、Vi毋l、钙摄入量显著低于砌虹;T2DM患者
归关系;男性T2DM患者中,与血清3小rr水平相关性最大的是Ap0AⅡ和Ap0C3;
女性T2DM患者中,与血清3.NT水平相关性最大的是GsP和Hb舢c;在血糖
高于6.1咖oI几的T2DM患者中,与血清3.Nr水平相关性最大的是TG和
者血清3一NT水平与每日钠、钾、铁的摄入量有线性回归关系。
T2DM患者血清3.NT水平显著高于正常人。此结果再次证明了T2DM患者
体内硝基化损伤的存在,为抗硝基化预防和治疗T2DM及并发症奠定了理论基
础:血糖控制不好的T2DM患者其血清3.NT水平较高,为T2DM患者控制血
糖提供了新的理论依据;超重和肥胖的T2DM患者其血清3.NT水平较高,为饮
食干预控制体重以防治T2DM心血管并发症奠定了理论基础:3.NT与糖尿病心
血管并发症危险因素的关系如下:血清LDI广c、TC与3加呈显著负相关,ApoC3
在血糖控制不好的T2DM患者中,与3.NT呈负相关。可能的机制是血清3艄
高的T2DM患者体内过氧化损伤也大量存在,导致了TC和载脂蛋白的过氧化损
伤。所以控制体内的过氧化损伤、减少3.NT的生成对糖尿病患者并发心血管并
发症有显著意义;配DM患者血清3小盯与膳食摄入Vi毋l、Vi忸2呈负相
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