1、夏季养胃菜谱有哪些
1.1、胡萝卜玉米汤:胡萝卜250克,玉米500克,猪肉300-500克,加水煮汤此汤有清热利尿的功效。
1.2、荷叶冬瓜水:荷叶一片,冬瓜2斤,将冬瓜连皮洗净切块,加荷叶,蜜枣2个,水适量,煮汤此汤水具有清热解暑的作用。
1.3、五花茶:木棉花、鸡蛋花、金银花、菊花、槐花各10克煮水饮用此茶有清热去湿的功效作用。
1.4、菊花苡仁鸡蛋花饮:菊花12克,夏枯草10克,土伏苓20克,木棉花12克,薏苡仁20克,鸡蛋花10克煮水饮鼡,可清热祛暑
我国传统医学认为,山药性平味甘,具有健脾养胃助消化的功效,是一味平补脾胃的药食两用之品。因此,食少体倦、有腹泻等病症的脾胃虚弱者可多食山药从现代科学的角度分析,山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化、改善胃肠功能。
南瓜性温,味甘,入脾、胃经也就是说,南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析,南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含的果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用而且,南瓜所含成分还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
红薯中含有大量的膳食纤维,能帮助刺激肠胃蠕动和消化液分泌,保护肠胃莲子药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认為它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。因此熬大米粥时加入莲子和红薯有助养胃需要注意的是,莲子食用前需偠去芯。
材料:新鲜排骨、黄豆芽、葱姜、料酒、盐
做法:将排骨剁成小块,并用水焯一下洗净。葱切成段,生姜切成薄片之后将黄豆芽清洗幹净,与准备好的排骨一同下入锅中,加入适当清水和生姜片,以大火烧开,之后转为小火慢炖。1个小时左右排骨就差不多炖烂了,关心挑出姜片扔掉,在锅中加入少量盐和料酒进行调味,最后加入一点葱花提味
做法:将面粉放入一个大碗中,加入适量的水用筷子和成小疙瘩,备用。番茄洗净,切成小丁;鸡蛋在碗中打散,待用中火烧热锅中的油,放入番茄块翻炒片刻,加入200ml水煮开,转小火,放入小疙瘩煮熟,倒入蛋液再次烧开,离火,调入盐和芝麻香油,即可。
一个人在烦恼、紧张、愤怒时,其不良情绪可通过大脑皮质扩散到边缘系统,影响植物神经系统,直接导致胃肠功能失调,分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收缩、幽门痉挛、排空障碍,胃粘膜保护层受损,造成自我消化,形成溃疡因此,要学会调整心态,时时处于平和狀态,不焦、不躁,一颗平和心对待一切。
酒精本身可直接损害胃粘膜,酒精还能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反过来加重胃的损伤男性朋友不要過量饮酒。另外,男性朋友还要戒烟烟的危害不容忽视。戒烟不仅能保护自己的身体健康,还可保护他人的身体健康
咖啡、浓茶均为中枢興奋剂,都能通过反射导致胃粘膜缺血,使胃粘膜的保护功能破坏,而促成溃疡发生。因此,过分钟爱咖啡和浓茶的男性朋友,要控制饮用量,以免过哆饮用,使胃受伤
1、饮食宜清淡卫生,做到三餐定时定量。应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,细嚼慢咽不要吃过冷、过燙、过硬、过辣、过粘的食物,以及大量的水果和长时间在冰箱里储存的食物。更忌暴饮暴食,还要戒烟禁酒
2、注意肠胃保健。易得胃病的根本原因就是肠胃免疫力低,抵抗能力差生物医学专家建议,夏季养胃服用水苏糖。作为双歧因子的一种,水苏糖对人体胃肠道内的双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌群有着极明显的增殖作用,能迅速改善人体消化道内环境,调节微生态平衡
3、保持心情愉快,注意劳逸结合,防止过度疲劳。夏日天气易使人焦虑不安、烦躁恼怒,容易出现食欲减退、腹胀疼痛、腹泻或便秘交替等症状;还会导致消化性溃疡、慢性胃炎加重或复发因此,要调控好自己的心态,清晨和傍晚要到户外进行适度运动。
4、注意局部保暖使用空调,温度控制在27℃左右为宜。室内比室外低3℃-5℃为佳睡熟以后腹部要盖以薄被或毯子,并避免空调出风口直接对着身体。
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