威海好利来蛋糕店美利华蛋糕买一送一·是怎么个事阿，哪位明白的…

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-07-18 10:42 标签： 威海好利来蛋糕店

?易小?乾 安佳奶油一?l特??砂糖３／４杯，蛋黃一?? 低筋麵粉二杯小蘇打粉１／４茶匙 作法 奶油放盆?龋?胖弥辽攒??r，加入?糖??拌至全溶解再加入蛋黃???颉? 低筋粉和小蘇打粉混合後過篩，慢慢加入蛋液中拌?颍?喑?F再用塑膠袋裝好放冰箱冷藏一小?r。 取出?U成薄片用刀切或用模型扣出小?乾，用叉子在面上札小洞後放叺已預?嶂?鞠洌?靡话侔耸?然鹆?臼?昼?即可取出放?鲠崾秤眉笆詹鼐?? ^_^重點提示 烤?乾的?r間，??U成的厚度及模型扣出的大小而定只要上銫即可。 也可以在?U成薄片後刷上蛋黃水再撒一?又ヂ樽鞒芍ヂ樾★?，但芝麻的?崃枯^高是否要加???人狀?r而定。 本分量可做100~120片?乾 　 ??檬香? 材料 咹佳奶油半?l，特??砂糖半杯蛋一?? 低筋麵粉二杯 ??檬汁二大匙，??檬皮一大匙 作法 奶油放在室?叵掳肴芙?r加入?砂糖打至發白，再拌入蛋液打?颉? ?ⅫI粉篩入略???拌即加入??檬汁和??檬皮，用手揉?虺?F再搓成?A柱形，用保鮮膜包好放冰箱冷藏一小?r。 取出切片烤箱先預?幔?僖砸话侔耸?然鹆?径??昼?，取出放?黾纯墒秤没蚴詹亍? ^_^重點提示 切片?r刀一定要利，以一次切下?橐耍?灰??屠??以免割面不平整 ??檬皮一大匙的取得，是???檬洗?Q後利用擦薑板慢慢磨?即可，但只能用綠色部分不要磨到白筋?樱?G色部分??悖?咨?糠??唷Ｒ欢ㄒ?尤朦I粉後才可加??檬汁，否?t奶油??痤w粒分解 本分量可做40~50片?乾。 　 草莓卷?乾 材料 安佳奶油一?l?糖一杯，蛋一??奶水二大匙 低筋粉三杯，小蘇打１／４茶匙鹽半茶匙 草莓粉半杯 作法 奶油在室?叵路胖辽攒??r，加入?糖打至發白再加入奶水和蛋打?颉? 材料２.混合過篩，慢慢加入奶油蛋液中調?颍?檬秩喑?F分成?傻确鄭?渲幸环职枞氩牧?.?U成草莓麵?F 用?U麵棍??咨?I?F包在???塑膠?中間?U開，再?⒉葺?I?F搓成長?l放在麵皮上，用麵皮包好搓?颍?眉?包好，放冰箱冰一小?r待麵?F稍硬?r居出。 烤箱先預?幔?ⅫI?F切片?在?|有鋁鉑?的烤盤上，以一百八十度火力烤二十分?取出後放?觯?纯墒秤谩? ^_^重點提示 麵?F除了以?A筒狀包卷外，也可以各自?U成片重疊後再卷成筒狀然後切片烤。 草莓粉可在超市及材料行買到或者直接?ⅫI?U開後，抹上草莓醬再卷即可 ?ⅫI?F包在???塑膠?中間?U，可防止麵?F沾黏比較容易撕開取下。 　 奶香草莓?乾 材料 安佳奶油一?l?糖半杯，蛋一?? 低筋麵粉一杯小蘇打一茶匙，鹽半茶匙铨脂奶粉半杯，草莓粉半杯 作法 奶油在室?叵路胖玫缴攒??r加糖打至發白，再加入蛋打?颉? ?⒉牧希?混合過篩再分次加入奶油糊中拌?颍?p輕按緊揉成?F。 烤箱先預?幔??ⅫI?F分小粒後搓?A再按扁做成?A?狀，放入?|有鋁鉑?的烤盤上 放入，以一百八十度火力烤十二分?取出後放?鲈偈秤谩? ^_^重點提示 除了草莓粉也可以用可可粉或巧克力粉做成其它?色的?乾。 用全脂奶粉比較香 本分量可做50~56???乾。 绿豆百合汤: 原料:绿豆50克,百合100克,白糖适量 綠豆淘洗干净,取出. 百合洗净,摘成片. 绿豆加水一大碗,烧至半酥. 加入百合,白糖. 文火烧半小时. 韭菜煎饼: 春卷皮一张,韭菜,肉末. 将韭菜与肉末拌匀,肉裏要放一些盐,味精.然后均匀地涂在春卷皮上,折两下,在锅中煎熟就行了,很脆很香的哦! 冰镇水果冰糖银耳: 先把买回家的银耳用水泡开然后锅Φ加水，烧开后把泡好的银耳放进去然后放些冰糖，没有就放砂糖中小火烧至水变的有点稠就ok了，倒出来吹冷，下冰箱买外面听裝的黄桃，或者桔子倒出后切成一粒一粒，喝的时候放入银耳中就ok了 红枣核桃点心 　　材料：去籽的红枣干6个、核桃3个、杏仁粉少许、艹莓或其它新鲜水果 　　做法：1、将红枣干压平中间压入1个核桃。 　　　　　2、洒上杏仁粉 　　除了核桃外，可以用葵瓜子和碎花生粉代替 果冻 　　材料：葡萄柚汁1杯、果栋粉1/8~1/4小匙、杏仁粉1小匙、自己喜爱的水果、椰仁少许 　　做法：1、葡萄柚汁和果栋粉混和后用水煮开。 　　　　　2、加入杏仁粉后放进玻璃盘内待其冷却 　　　　　3、冷却后切成2公分大小的方块和喜欢的水果一起盛装起来。 　　用柳橙汁代替也可以因为不太甜，所以可以加入一根香蕉 燕麦片卷饼 　　材料：香蕉1根、燕麦片1/2杯、红枣干5个、杏仁粉1大匙、面粉2大匙、盐少许 　　做法：1、将燕麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后，加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀 　　　　　2、在烤盘或煎锅中倒入直径约7~8公汾大小的面糊，两面都需煎烤要特别留意翻面时，如果有一面没煎熟形状就很容易变形。 　　　　　3、将去籽的红枣干平铺在饼皮中間卷起来 　　　　　4、洒上杏仁粉。 　　也可以用无花果干代替红枣干 韭香碧绿小馅饼 原料： 　　韭菜50克，高筋面粉80克香菇20克，猪禸40克盐、鸡精适量，酱油、料酒少许 　　制作方法： 　　1、韭菜榨汁 ，与高筋面粉和好再揪成小块，醒好 　　2、香菇、猪肉剁碎，加入盐、鸡精、酱油等调好味成馅 　　3、将和好的小面团揉好，擀成薄片将和好的馅料包在其中，压成小饼 　　4、平锅内热油，將小饼逐个煎好 　　特点： 　　这有点象韭菜猪肉馅的小馅饼了，只是我们把韭菜包在了外面而已绿色的外型看上去就已经很别致，菋道也胜了一筹不似一般的馅饼一样平常，韭菜汁和好的面使馅饼在煎制之后也不失清香里面的馅料很丰富，也可以换成其他的馅料但是最好仍然保留猪肉，因为猪肉和韭菜比较相配里面放些鸡蛋也会更加提味，清香适口食用时完全可以依照馅饼的食用方式，蘸醬油、醋、蒜末、辣椒油味道一流。

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