江苏大学机械怎么样食品工程怎么样

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-07-20 03:17 标签： 江苏大学机械怎么样
江苏大学的食品科学与工程专业怎么样，关于以后就业呢？_江苏大学吧_百度贴吧
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本科，还是研究生啊？
登录百度帐号1、食品科学与工程专业主要课程
大学化学、有机化学、生物化学、分析化学、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、现代工程制图、食品生物技术、食品机械与设备、食品质量与安全、水产食品学、食品发酵学、食品分析与检验、食品营养与卫生、罐头食品加工与软饮料工艺学、海洋生物资源综合利用工艺学、食品工艺原理、食品工厂设计基础、粮油加工学、畜产品加工、食品添加剂。
2、食品科学与工程专业毕业后具备的能力
培养适应21世纪社会、经济、科学技术发展需要，知识、能力、素质协调发展，具有宽厚的学科基础知识、创新精神和实践能力，有充实的文化底蕴、较强的社会责任心、较高的道德水平和良好的个性心理，掌握食品科学与工程基础理论、基本实验方法和生产技能，能从事食品生产技术和管理、品质控制、产品开发、工程设计等的高级工程技术人才，以及能承担本专业及相关专业教学、科研的高级专门人才
1．掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术；
2．掌握食品分析、检测的方法；
3．具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力；
4．熟悉食品工业发展的方针、政策和法规；
5．了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态；
6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
3、食品科学与工程方向与就业前景
学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作；能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作；也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
4、食品科学与工程专业比较不错的大学推荐，排名不分先后
1.&江南大学&A++
2.&中国农业大学&A+
3.&华南理工大学&A
4.&南昌大学&A
5.&南京农业大学&B+
6.&大学&B+
7.&中国海洋大学&B+
8.&东北农业大学&B+
9.&大学&B+
10.&科技大学&B+
11.&华中农业大学&B+
12.&华南农业大学&B+
13.&西北农林科技大学&B+
14.&合肥工业大学&B+
15.&工业大学&B+
16.&农业大学&B+
17.&大连工业大学&B+
18.&交通大学&B+
19.&上海海洋大学&B+
20.&浙江工商大学&B+
21.&农林大学&B+
22.&西南大学&B+
23.&华东理工大学&B+
24.&武汉工业学院&B+
25.&哈尔滨商业大学&B
26.&上海理工大学&B
27.&农业大学&B
28.&南京财经大学&B
29.&福州大学&B
30.&中南林业科技大学&B
31.&大学&B
32.&农业大学&B
33.&扬州大学&B
34.&天津商业大学&B
35.&浙江工业大学&B
36.&河南农业大学&B
37.&河南科技学院&B
38.&科技大学&B
39.&农学院&B
40.&大连海洋大学&B
41.&渤海大学&B
42.&上海大学&B
43.&南京师范大学&B
44.&大学&B
45.&北京联合大学&B
46.&宁波大学&B
47.&大学&B
48.&昆明理工大学&B
49.&兰州理工大学&B
50.&农业大学&B
51.&医学院&B
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江大的食品科学与工程怎么样啊收藏
江大食品科学与工程怎么样啊
江大的食品在全国还行 A级别的 10名左右 但是这个学科在全国整体好像比较一般
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江苏大学的食品怎么样，比较好的导师是哪些，感谢回答已有4人参与
谢谢大家啦
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有博士点就说明还不错
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