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解析上海特产有什么 上海土特产大全推荐
&　　上海水蜜桃
　　据说上海最早栽培水蜜桃的人是天文家徐光启的儿子徐龙兴。解放后，市郊各县的桃园都得到了恢复和发展，其中南汇县成为重点果区。品种除了有玉露水蜜桃、陈圃蟠桃外，还有早熟的&早生&、&雨化露&和中熟的&白风&、&凤露&以及晚熟的&白花&等。上海水蜜桃以皮薄、汁多、香浓、味甜赢得海内外欢迎。英国、美国、日本都先后引种过上海水蜜桃。
　　进京乳腐
　　上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的&进京乳腐&久负盛誉，是全国著名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方，花色乳腐品种更多，以配料而命名，如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以玫瑰乳腐最具江南特色。
　　枫泾丁蹄
　　上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种&枫泾猪&的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄，肥瘦适中。丁蹄煮熟后，外形完整无缺，色泽红亮，肉嫩质细。热吃酥而不烂，汤质浓而不腻;冷吃喷香可口，另有一番风味。
　　上海梨膏糖
　　据传梨膏糖始于唐朝名相魏微，距今已有一千三百余年历史。他将草药磨成粉末同梨汁一起煎熬，给其久病老母服用。后来这种方法竞相流传，成为疗效食品梨膏糖。现在，上海豫园商场内的上海梨膏糖商店常年供应各式梨膏糖，有采用杏仁、山楂、川贝、桔梗、桔红等十余种中药材加工制成的止咳梨膏糖，还有姜汁、薄荷、胡桃、虾米、肉松、松子等各种花式梨膏糖。
　　凤尾鱼罐头
　　凤尾鱼，又称烤子鱼，特征为体侧扁，尾部延长，银白色，雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类，肉质鲜美，供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸，加上辅料佐餐，味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。
　　上海浦东鸡
　　肉质特别肥嫩、鲜美，香味甚浓，筵席上常作白斩鸡或整整炖煮。它单冠直立，胸阔体大，黄嘴、黄脚，体形硕大。成年公鸡可长到9斤，故有&九斤黄&之称，母鸡体重也有6斤左右。
　　产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称&面丈鱼&或&面条鱼&，肉嫩味美，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒，可做成名菜&银鱼炒蛋&，也可晒成干或加工成银鱼罐头。
　　上海木雕
　　上海是我国木雕工艺品重点产区之一，按所用材料分为白木、红木和黄杨木雕三大类。白木所雕作品，构图丰满，层次清晰，刀法精细，富于变化，有欣赏陈设的插屏、屏风，也有欣赏和实用相结合的家具、酒厨、台灯、果盘等。代表作品有巨型木雕艺术品《龙船》、《蟠桃胜会》。
　　红木雕采用小块红木，运用镂雕、圆雕、深浅浮雕等技艺，以山水、花鸟、瓜蔬、虫鱼为题材，设计成文具用品、烟具、花插等工艺品。造型精致纹饰简练，做工挺括。上海的黄杨木雕以圆雕为主，作品大多取材于儿童生活，刀法精细，造型活泼生动，适于案头欣赏。其优秀作品有《五子戏龟》、《顽皮娃娃》、《乘龙》等
　　嘉定竹刻
　　嘉定竹刻历史悠久，早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。嘉定竹刻主要有平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主，平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等为。
　　雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种，其中以留青皮雕最具特色。留青皮雕以竹的青皮作花，竹肌作底，利用其色泽的不同而雕镂出层层画面。所刻书、画、插屏、挂屏等欣赏艺术品和烟盒、笔盒、花瓶等实用工艺品刀法缜密精致、图案清丽淡雅。
　　上海面塑
　　上海面塑已有百余年历史。开创者当推被人称为&面人赵&的上海著名面塑艺术家赵阔明。他的创作题材广泛，内容以传统戏剧和神话传说为主。作品人物形象逼真，神态生动，色彩鲜艳丰富，被称为&立体的画，无声的戏&，在国内外享有很高声誉。他的女儿和徒弟们继承了他的技艺，在国外现场表演中被誉为上海牙雕
　　上海牙雕
　　上海象牙雕刻主要品种有镂雕细花、皮雕、圆雕人物三类，其中以镂雕细花景物最具特色，与北京的圆雕、浮雕人物、广州的多层牙球、通雕花舫齐名。上海牙雕的镂雕细花特色，形成于二十世纪初，所表现的题材丰富，形式多样，构图丰满，形象生动，富有画意。作品的刀功干净利索，工艺精巧细腻。特别是镂空雕，把内景与外景融为一体，充满江南地方特色。代表作品有《白螺姑娘》、《蚌景》、《十八罗汉斗大鹏》、《琵琶行》、《大河下》、《春景》、《龙船》、《江南风光》等珍品。
　　&东方的明珠&、&中华之国萃&。面塑体积小，携带方便，又经久不霉不裂，不变形褪色，因而成为旅游者赠送亲友，留作纪念之佳品。
　　上海绒绣
　　绒绣是新兴的中国工艺美术品之一，是在特制的网眼织物上用各色绒线一格一针地绣制的一种手工艺品，产品分欣赏和实用两大类，以色彩丰富，层次上海丝绸上海市，别称申城，简称沪，公认的中国第一大城市，中国四大直辖市之一，国家中心城市，世界上最大的城市之一。上海是中国金融、铁路、航空的枢纽中心，上海港是全世界
瓜子是一种零食的总称，消费数量最大的是向日葵的种子―葵花子，经常食用的还有西瓜子、 白瓜子、红瓜子、黑瓜子、黄瓜子、吊瓜子、丝瓜子等。瓜子的一向都是炒熟或煮熟
桑果酒，即桑葚酒，因用优质桑萁酿造出来的果酒其酒液是紫色的，所以又称紫酒。桑葚酒是一种新兴的果酒，是果酒中的极品。
常喝桑葚酒可以使头发变得乌黑光泽
熊猫牌香烟诞生于1956年，是中国是烤烟型高档名优品牌之一，可以媲美黄鹤楼、中华、玉溪、芙蓉王等名烟。熊猫牌香烟是烤烟型香烟，由于晒烟型是以深色晒烟为原料，流
三得利(中国)投资有限公司是由日本三得利株式会社投资设立的外商独资企业。
三得利在中国的事业始于1984年，它的第一个项目就是投资5000万美元在江苏省连云港
现在在市面上的食用油种类有很多，如橄榄油、菜籽油、玉米油、椰子油、亚麻籽油等等，那么我们到底选择哪一种食用油更好，更健康呢？
其实，各种不同的食用油都油不同的特
现在的日常生活已经离不开食用油了，在众多的品牌之中，金龙鱼食用油、福临门食用油等等是比较值得我们信赖的食用油品牌；但是平时在使用食用油的时候要注意一些习惯，因为
福临门食用油是由成立于2007年1月的中粮食品营销有限公司生产的产品，其主要的营养成分有甘油三酯（脂肪），维生素E，植物甾醇；而这些营养成分对人体的作用主要有促进血液
纯银是目前仅次于金的贵重金属之一，纯银饰品价格不菲；很多朋友去到金店看到很多种类，各种品牌的纯银饰品不知买那种好；小编在这里推荐老凤祥的纯银饰品。
老凤祥这个品
上海老庙黄金有限公司创建于1982年，是由上海老城隍庙工艺品商店发展而来的；现在上海老庙黄金首饰主要产品有情定时系列的爱的引力、爱的方向、深情守护，百变系列的天使风
老凤祥是由1848年的老凤祥银楼发展沿革而来的，至今已经走过了150多个春秋了，其老凤祥黄金首饰可谓是无人不知，不愧为中国唯一的具有百年历史的首饰店。老凤祥的主要黄金首
上海，中国第一大城市，又称上海滩，中国四大直辖市之一。上海历史悠久，已有两千多年历史。上海是旅游资源非常丰富，截至2010年底，上海共有A级景区（点）61家，其中5A级景
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上海有什么特产-上海土特产推荐
作者:爱精灵兽（绿）
发表于: 11:25:30
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古老斑驳的石库门，高脚杯、咖啡吧和老唱片里都流淌着香艳的上海情，去看看小洋楼的小资情调，再品品地道上海菜中的上海味道。既然到了上海游玩，自然不能忘记回程的时候买点土特产带回家，那么上海土特产有哪些呢，下面就由来为大家介绍下上海有什么特产！在上海可以买到各式各样的上海特产小吃和工艺品，最具代表性的是老城隍庙五香豆和梨膏糖，在当地专卖商店、超市一般都能买到。当然还有价格不菲、历史悠久的嘉定竹刻和上海织绣，可以让你一览名家风采的同时提高自身的文化艺术素养。上海土特产推荐梨膏糖上海梨膏糖历史悠久，起源可追溯到唐朝，目前在国内外都享有盛名。它是纯白砂糖（不含饴糖、香精、色素）与杏仁、川贝、半夏、茯苓等十四种国产良药材（碾粉）熬制而成，有止咳平喘、生津开胃之效用。梨膏糖的品种也五花八门，有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十种，特别是止咳梨膏糖颇受欢迎，一般在梨膏糖专卖商店就能买到。五香豆该食品是由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创，是上海特有的小吃。“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海！”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。在上海，也是无人不知，无人不晓，游客可在城隍庙豫园店购买。凤尾鱼罐头凤尾鱼，又称烤子鱼，特征为体侧扁，尾部延长，银白色，雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类，肉质鲜美，供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸，加上辅料佐餐，味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。嘉定竹刻嘉定竹刻早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。其刀法独树一帜，主要分为平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主，平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等。所刻书、画、插屏、挂屏等欣赏艺术品和烟盒、笔盒、花瓶等实用工艺品刀法缜密精致、图案清丽淡雅。 嘉定竹刻名家辈出，如明代的秦一爵、沈大生、侯崤曾、清代的封颖谷、时大经、张学海等等。上海织绣上海织绣有刺绣、抽纱、机绣、绣衣、印花品、地毯和艺术挂毯七大类。上海刺绣以顾绣最为著名，至今已有四五百年历史。上海地毯以工艺细腻、图案典雅著称，产品以手工羊毛地毯为主，还有丝织地毯等。艺术挂毯则能较好地表现油画、中国画的艺术效果，用作室内装饰，更显其高贵大方。以上这些就是小编为大家推荐的土特产了，有没有你喜欢的呢，有的话就赶快行动起来吧！
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上海特产购买指南
来魔都吃喝玩乐一番后要走了当然要带点当地特产回去啦，无论是送亲朋好友还是自己留作纪念都很不错。侠侣网小编在这里为大家提供一份上海特产地图，告诉你上海特产买什么好，上海特产在哪买，希望你无论走到上海哪个区、县，都能买到心仪的礼品哦。说到上海特产你会想到哪些？是小笼包？马陆葡萄？还是南汇水蜜桃呢？以下是上海各个地区的特产，你还知道哪些特产？欢迎补充哦。浦东新区南汇水蜜桃原南汇区特产，中国国家地理标志产品。南汇水蜜桃，品种优良，历史悠久，获得多项荣誉，深受消费者欢迎。南汇水蜜桃素来以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名上海乃至全国。炎夏酷暑，咬一口南汇水蜜桃，沁人心脾，润入肺腑。浦东三黄鸡浦东三黄鸡单冠直立，胸阔体大，黄嘴、黄脚，体形硕大。成年公鸡可长到9斤，故有“九斤黄”之称，母鸡体重也有6斤左右。肉质特别肥嫩、鲜美，香味甚浓，筵席上常作白斩鸡或整整炖煮。高桥松饼高桥松饼也被称作细沙千层饼，是高桥镇的著名特色产品之一，因其入口酥松而得名。高桥松饼已有百年的历史，起源于1900年光绪年间，其加工工艺考究，油而不腻，甜而爽口，香气浓郁，皮酥馅糯，细软可口，余味无穷，深受各地消费者的喜爱。黄浦区梨膏糖上海梨膏糖历史悠久，早在唐朝就出现了。用纯白砂糖和杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成，有止咳平喘、生津开胃的功效。上海梨膏糖的品种很多，有百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十种，特别是止咳梨膏糖颇受游客喜爱。城隍庙五香豆在上海，五香豆是无人不知、无人不晓的特有小吃。“不尝老城隍庙五香豆，不算到过大上海！”这是凡到城隍庙的中外游客众口一致的评语。城隍庙五香豆皮薄肉松，盐霜均匀，咬嚼柔糯，吃到嘴里香喷喷的别有风味。嘉定区马陆葡萄嘉定马陆葡萄闻名国内外，尤其是巨峰葡萄，果粒硕大、颜色紫黑、肉质肥厚、甜酸适口、芳香醉人，而巨峰葡萄的果肉中，葡萄糖和果糖的含量高达15％，氨基酸种类在15种以上，维生素、矿物质含量也较丰富。嘉定白蒜嘉定大白蒜为全国四大名蒜之一，与江苏太仓、山东苍山和新疆白蒜齐名，是深受人们喜爱的香辣蔬菜,嘉定的大白蒜蒜头肥硕结实,蒜瓣大而匀称,色泽洁白,味道辛香,尤以辛辣味浓重而成为白蒜之最。嘉定竹刻嘉定竹刻已有400多年的历史，早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。主要分为平面雕和立体雕两种，雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种，其中以留青皮雕最具特色。南翔小笼南翔小笼包以皮薄、馅大、汁多、味鲜、肉嫩、形美而著称于世，成为嘉定名点一绝，连年获得“中华老字号”、“中国特产粮品”、“日本速冻定点企业”等殊荣。徐行黄草编织品到徐行玩的话记得买个黄草编织工艺品回去，又耐看又实用。当地居民利用本地的黄草为原料，编织成数十种玲珑精细的生活用品，缀以色彩鲜艳的花纹图案，精细美观，轻巧方便，既是工艺制品，亦是自然环保绿色产品。青浦区扎肉扎肉是棕叶捆扎起来的五花肉，辅以酱油和其他调味品炖熟，肥而不腻，又有棕叶的清香。金泽状元糕用石舂将优质纯粳米碓成粉，粉质细腻不糊，配以白糖，经蒸、切、焙、烘等工艺制成。如和以适量松子粉则成松子状元糕，和以椒盐则成椒盐状元糕。成品片薄，色泽金黄，味美气香，甘甜松脆，还有助消化、生津健脾之效。白鹤镇草莓白鹤镇被誉为&中国草莓之乡&，镇上出产的草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。闵行区七宝方糕七宝方糕是上海著名的风味小吃，它因产于七宝寺而得名。糯米做的外皮，咬一口，甜甜糯糯的，豆沙馅甜得恰到好处，一点也不粘牙。方糕的馅料也有很多种，芝麻、豆沙、枣泥、赤豆还有桂花。金山区枫泾状元糕原本被称为枫泾元糕。在清乾隆时期有人中状元，绅商便将这位状元平时爱吃的元糕改名为“状元糕”，因“糕”、“高”音相谐，既含庆贺其高中状元之意，又稳喻此糕为糕中“状元”之义。枫泾状元糕制作过程十分精细，片片薄如莲瓣，正、反、边三面均呈金黄，米香和桂花香香气扑鼻。金山农民画金山农民画是千百年来世代相传的一项民间艺术，以江南水乡风土人情为主要题材，融合刺绣、蓝印花布、剪纸、雕塑、灶头壁画、漆绘等民间艺术表现手法，运用大胆的艺术夸张和强烈的色彩反差，以拙胜巧，成功地把水乡清新而芬芳的泥土风韵与现代农村丰富的生活气息融为一体，描绘出一幅幅构思新颖、色彩明快、富有江南风俗情趣的金山农民画。崇明崇明白山羊崇明白山羊属皮毛肉兼用型品种，体型中等偏小，体格健壮，肉质特别鲜美。被命名为“长江三角洲白山羊”，其羊毛洁白而富有弹性，是制笔的好原料；羊肉更是营养丰富，是冬令御寒助暖抗病延年的滋补佳品。崇明老毛蟹崇明老毛蟹是崇明岛上最有名的土特产之一，个小、壳薄，肉质细密而有香味，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多，很受消费者喜爱，来崇明岛，一定要吃下当地正宗的老毛蟹，才算不枉来一回。奉贤区奉贤黄桃奉贤黄桃是上海特产大全中不可缺少的一样，其中又以锦绣黄桃最有名气。锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃两只可以起到通便、降血糖、降血脂、提高免疫力等功效，还能促进食欲，被称为保健水果、养生之桃。松江区仓桥水晶梨仓桥水晶梨汁多味甜、清香爽口，长期食用有生津、止咳、益肺、润喉、顺气、美容等保健效用。松江鲈鱼松江鲈鱼仅产于上海松江县西门外秀野桥下，自魏晋以来就闻名全国。这里的鲈鱼体型呈纺锤形，肉嫩而肥，鲜而无腥，没有细毛刺，滋味鲜美绝伦，是野生鱼类中最鲜美的一种，也是中国四大名鱼之一。静安区古佛寺素点静安区内集结了两大古寺——静安寺和玉佛寺，因而，无油少糖的素斋素点也不失为礼品的选择之一。静安寺净素月饼和玉佛寺的素斋都闻名于世，玉佛寺的素鸭素火腿，选用浙江一带的优质腐衣，经厨师精心加工后，色、香、味、形俱佳，吃而不厌，深受广大信徒的欢迎。普陀区真如羊肉真如镇有三宝：羊肉、杜布、豆制品，其中最出名的当属真如羊肉。白切羊肉和红烧羊肉是招牌，选用活宰的带皮1岁左右的山羊肉，用陈年老汤焖煮，肉质具有酥而不烂、肥而不腻、香而不膻、鲜糯爽口的特点。虹口区甜爱路爱心邮戳虹口区有条以浪漫出名的小路叫甜爱路，路口设一只特别的爱情邮筒（爱心邮筒），从这里投出的每一封信函都将被盖上一枚爱的邮戳，收件人能留作永久的纪念和收藏。道路两侧还有由28首中外著名爱情诗篇组成的“爱情墙”，无不透露着爱的气息。给爱侣来几张甜爱路的明信片吧，盖上一枚爱的邮戳，相信他（她）能感受到你的爱意啦。宝山宝山鮰鱼产于长江口宝山、崇明一带，原吴淞老镇上的合兴酒菜馆 (现为吴淞饭店)的名菜红烧鮰鱼，以色泽红亮，油而不腻，鱼肉肥酥，味道鲜美而闻名。杨浦名校纪念品杨浦区聚集着上海大多数的高校，如复旦、交大，名校纪念品是当仁不让的好礼品。来杨浦，不如就带一份名校纪念品鼓励下学弟学妹吧。闸北区上海面塑上海面塑已有百余年历史，由上海著名面塑艺术家赵阔明开创。其作品人物形象逼真，神态生动，被称为“立体的画，无声的戏”，面塑体积小，携带方便，又经久不霉不裂，不变形褪色，因而成为旅游者赠送亲友，留作纪念之佳品。上海特产在哪买上海特产购买地点：1.沈大成(南京东路二店)&人均：￥22&地址: 南京东路353号理由：每次去南京路经过这家店，人总是那么多，以前小时候会去买来吃，现在依然常常来买，因为很好吃。&2.上海哈尔滨食品厂&人均：￥50地址: 淮海中路615号理由：去逛淮海路必须来这家店里买点糖果、蜜饯、点心什么的，带回去给老人吃，他们都很喜欢，价格不便宜，但是质量好！&3.老香斋&地址: 南京东路720号食品一店1楼理由：上海老字号了，品种很多，沙琪玛、小苔条、蝴蝶酥等等，都是上海特产。特别推荐的是蛋黄酥，蛋黄的味道加上糖，咬上去口感很好，很适合老年人吃。4.五芳斋(上海南站店)&人均：￥11&地址: 上海南站地下过道内理由：在上海买粽子一般都会想到五芳斋这个牌子，真空包装，适合携带，送朋友尤其是送给长辈，他们都很喜欢。尤其喜欢五芳斋的肉粽子，好吃，香啊。&5.长春食品商店(总店)&人均：￥39&地址: 淮海中路619-625号理由：上海顶顶有名的老字号了。蝴蝶酥啦，鲜肉月饼啦，各种饼干啦，哈尔滨食品厂的东西特别多，那里好像还有个专柜。&6.七宝土特产专卖店&人均：￥50&地址: 七宝镇北大街94号理由：到七宝当然要买点土特产回去了，方糕米酒都是七宝老街的特产呢，味道不错，不过价格还是稍稍贵了一点，送给亲戚朋友也是不错的。&7.西区老大房(静安寺店)&人均：￥100&地址: 万航渡路50号九百世纪食品商城理由：百年老字号，最具有上海风味。每次来都要排队，里面的沙琪玛松松软软的，不粘牙，小时候最喜欢吃他们家的大红肠，特别推荐的是鲜肉月饼，皮酥馅。8.广茂香(邯郸路店)&人均：￥29&地址: 邯郸路660号万达商业广场第一食品理由：名气很响的老字号了，酱鸭很人味的，叉烧甜甜的，肉质偏精，都是上海人的最爱，现在连锁店很多，大街小巷都是，购买很方便。9.三阳南货店(南京东路店)人均：58元地址：黄浦区南京东路630号(近浙江中路)理由：重新装修过后店面比以前更宽敞明亮，他们家的苔菜月饼一定要试试，吃完就会发现排那么长的队伍是值得的，还有云片糕、火腿肉、梨膏糖、花生酥、鸭头等也可一试。推荐：上海特产大全精选，淘宝网购：
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