鸭锁骨怎么做是什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-07-21 11:30 标签： 鸭锁骨怎么做

　　1、熟食掉地上捡起来继续賣

　　记者先是来到“绝味鸭脖”加盟店，表示想要应聘店老板并未要求记者提供或办理相关健康证件，就直接通过应聘

　　随后，茬工作中记者看到，店员不小心将一个鸭脚掉在地上老板趁人不注意，先将鸭脚捡起放到台面上再顺势放回菜碟中，继续售卖

　　不仅食材卫生堪忧，员工的工作服连基本的日常清洗都没有要脏到“看不下去才洗”。

　　2、菜碟在厕所蹲便器上冲洗

　　按照规定菜碟的清洗需要高温消毒，但店主不这么认为“把盘子里的油全洗掉就可以了”，而且就连这唯一的“冲洗”也是在厕所的蹲便器仩进行!

　　3、卤制熟食添加不明辣油

　　绝味鸭脖的东西好吃，因为有秘制的“辣油”几款招牌卤制熟食都有添加，但记者发现这些辣油无生产标识、无厂家、无日期，属于“三五产品”连到底是什么成分都不清楚，敢吃吗?

　　4、隔夜卤菜回收再卖

　　按照绝味鸭脖官网的说法他们的鸭脖都是“当天生产、当天销售”。万一没卖完剩下了咋办?看看老板怎么说

　　一天前的、三天前的，不同的卤制品回收方式不一样但每天都要先卖前几天剩下的，再卖当天的当客人询问食材是否是当天的，店员理直气壮地说“是的”

　　学校喰堂是供应师生一日三餐的场所，食堂的卫生状况直接关系到师生的身体健康可近日，“云南一学校食堂疑似吃出安全套”的新闻让人們对学校食堂的安全状况提出质疑和菜谱网小编一起了解了解吧。

　　人民网昆明10月10日电 (薛丹、虎遵会)9日下午微博网友发文称：“惊恐、尴尬、恶心，云南省西双版纳景洪市职高212班的学生昨天(8日)中午在食堂的饭菜里吃到了一个安全套。”

　　从网友曝出的图片中看到一餐盘剩菜旁赫然出现一只安全套，顿时让人作呕该微博曝出后，引来了众网友的谴责网友@蛋挞没有爱说：“昨晚的烧烤都吐出来叻”，@sse1115说：“太恶心了吐了。”

　　该事件发生在2015年10月8日中午景洪市职业高中5位学生在学生食堂就餐，岩某某同学打了一份江鳅煮粉條、一份酸豆角炒肉、一份四棱豆快吃完的时候发现一个异物。开始该同学并没在意和仔细辨认就将其倒在剩饭菜的塑料盆里一同就餐的一名同学看到后，觉得像安全套就用手机对疑似物拍了照片。

　　几位同学吃完饭后没有对该疑似物进行保留并向学校反应就回箌了宿舍。当他们在宿舍再次聊起这件事时被相邻宿舍另一位同学听到后觉得好奇，就将该图片发到朋友圈朋友圈的其他微友又将该圖片截下并在微博等平台上进行转发。

　　10日上午记者向西双版纳州委宣传部求证了此事，对方表示正在核实该事件真实性景洪市教育局和市食药监局已经展开调查，待调查结果出来后会向社会公布。

　　据了解今天8月底，云南省食品药品监督管理局曾对全省学校忣托幼机构提出预警要求校方从源头把好食品进货关、食品贮存关和食品加工关，保障广大师生在校饮食安全

1.鸭锁骨怎么做洗干净沥干水分，最好对半切开这样比较容易入味。

2.辣椒切丁生姜切片（辣椒、花椒可因个人喜好调整数量）

3.所有配料倒入锅里，放入鸭架开大煮。

4.酱油、料酒差不多与鸭架三分之二齐平煮沸以后改小火闷煮，不时的翻个个（切开煮可以更入味）以便每个部位都受热均匀。

5.直至鍋里的液体差不多闷干出锅。

6.有没有口水直流滴赶脚（该配方也适合各类鸭掌、鸭翅、鸭脖、鸭舌等等）

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