宝山哪里有好吃的锅贴或者生煎包? 靠近吴...

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(C) dianping.com, All Rights Reserved. 本站发布的所有内容,未经许可,不得转载,详见 。  请问主城区哪里有好吃的生煎包与锅贴饺?
楼主发言:2次 发图:0张 | 更多
  陈家湾有
  你还敢吃?  外面带馅的东西都是在肉贩子那里收的烂肉和瘤子肉做的,有些肉都发绿了,瘤子在绞肉机里面绞得浆浆及干飚。而且这些烂肉还不得洗就直接绞,因为洗了放不到好久。  当然不是毎家,但这绝对是普通现象,非常普遍。比如你有时候吃到有肉筋筋的馅,多半就是这种。
  自己经常在家擀皮儿包饺子包子。早上自己锅贴,再加碗小米稀饭,好巴适!  
  回复第2楼,@_盖世英雄到来  你还敢吃?  外面带馅的东西都是在肉贩子那里收的烂肉和瘤子肉做的,有些肉都发绿了,瘤子在绞肉机里面绞得浆浆及干飚。而且这些烂肉还不得洗就直接绞,因为洗了放不到好久。  当然不是毎家,但这绝对是普通现象,非常普遍。比如你有时候吃到有肉筋筋的馅,多半就是这种。  --------------------------  绝对正确,我在菜市场亲眼目睹,从此不在吃外面带馅的东西  
  我在家自己做,非常好吃,你来尝哈嘛!  
  好像吴抄手的锅贴不错,我看见他们厨师自己都在吃。1元/个
  吴抄手锅贴不好吃,老师傅死了几年了,七星岗城门洞后面的金汤包和美专校街的金汤包的锅贴才好吃
  绞烂了的肉不放心,不吃
  小时候在解放碑,和两路口车站,吃的饺子,忘不了,不知搬哪去了
  沙坪坝重百对面新开了一家锅蒸馍,我觉得吃着有点香,去试试嘛。我刚买了两个,一个五角的一个一块的。
<span class="count" title="万
<span class="count" title="万
请遵守言论规则,不得违反国家法律法规回复(Ctrl+Enter)锅贴和生煎的区别在哪里啊……
全部答案(共10个回答)
…… 仔细想想似乎没区别啊…… 啊……大约是南北称呼不同吧……
小白菜洗净,切碎,用纱布包好 挤去水分;葱、生姜洗净、切末,倒 入猪肉馅中;猪肉馅提前用生抽、 料酒和盐腌好,加一点油,搅拌至 黏稠。猪肉馅中倒入切好的小白 菜...
我经常在家里自己做锅贴,感觉很简单。我的做法是:
锅贴的皮和馅和自己家包饺子的方法一样,我就不重复了,只是形状和内容略大略多些更好。
重要的是煎:取一平底锅,刷...
锅贴是两端开口的,可以看到馅,煎饺是封闭的,和水饺一样的。
中筋面粉250g
快速发酵粉 3-4g
泡打粉1小勺
肉糜180g,葱花,姜末。
1.把快速发酵粉和糖放入温水溶解...
答: 灵芝妹子还算不错,至少干净,其它的小店总感觉肉不是很新鲜,有一股抹布捂时间长了的味道
答: 换人吧......这东西出了问题是修不好的.药物只是榨取剩余价值而已
答: 白矾适量.水化开.涂于伤处,可立即止痛消肿.
此方用于蝎子蛰伤,局部肿痛者.
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&锅贴和生煎哪个好吃?
来自:上海
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锅贴和生煎哪个好吃?
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这个家伙很懒,什么也没留下......
...楼主...
来自:上海
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我投锅贴一票
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越爱,越折腾.
来自:上海
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生煎和锅贴都是河南特产-==kds官方Android客户端==-
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这个家伙很懒,什么也没留下......
来自:北京
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投生煎一票
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首先,请你以一种,团成一个团的姿势,然后,慢慢地比较圆润的方式,离开这座让你讨厌的城市,或者讨厌的人的周围
来自:上海
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这个家伙很懒,什么也没留下......
来自:上海
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锅贴皮薄-==kds官方Android客户端==-
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一恨才人无行;二恨红颜薄命;三恨江浪不息;
四恨世态炎冷;五恨月台易漏;六恨兰叶多焦;
七恨河豚甚毒;八恨架花生刺;九恨夏夜有蚊;
十恨薜萝藏虺;十一恨未逢敌手;十二恨天下无敌!
来自:上海
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侬如古希望侬额小人身浪具有上海人气质,请侬一定要坚持跟小人港上海闲话。热爱上海,从自嘎做起。
来自:上海
个有个的味道
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CPU:INTEL 至强E31230 V2 内存:KST Hynix DDR=16G 主板华擎Z77 极限玩家3 显卡GTX660冰龙 浦科特M5S 128G 喜欢水手服妹纸!!
来自:上海
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锅贴比较脆 现在没牛肉锅贴了 牛肉锅贴最好吃
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这个家伙很懒,什么也没留下......
来自:上海
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现在生煎馒头都不正宗里面都是汤水,面皮也发酵不充分做法干脆和锅贴一样了 所以除了形状和锅贴没什么区别老早生煎面皮是半发酵的和包子差不多 那才叫生煎包引用自10楼: 有需求才有动力去做。就算你说的老早生煎面皮是半发酵的和包子差不多 那才叫生煎包但现在为啥不流行?要么是有更方便廉价的方法取代,要么是大家不喜欢喜新厌旧了。比如小杨里面都是汤水,大壶春就没有,为啥大壶春不如小杨人多?就大壶春那几有店,有怀旧的也够他们赚的偷笑了吧,问题是为啥云南路也不是很多人?
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这个家伙很懒,什么也没留下......
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...10楼...
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楼上yp 明明叫生煎馒头 馒头才是要发酵的 只有yp叫生煎包-==kds官方Android客户端==-
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...11楼...
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我投锅贴一票
+1-==kds官方Android客户端==-
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...12楼...
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锅贴-==kds官方Android客户端==-
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...13楼...
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大壶春好吃 -==kds官方Android客户端==-
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...14楼...
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个肯定锅贴的呀-==kds官方Android客户端==-
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组组忙,发发神经
...15楼...
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锅贴是发面,生煎是死面。馄饨和饺子同理。
发自iPad《******* 宽带山》
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...16楼...
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锅贴和生煎哪个好吃?引用自楼主:我一般xoxo前欢喜吃生煎xoxo后欢喜吃锅贴
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Don't let your dogma run over my karma.
...17楼...
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还是生煎吧 比较更上海一点。-==kds官方Android客户端==-
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...18楼...
来自:上海
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肯定喜欢锅贴的多
从记事开始
反正有做这个的 一锅出来一半锅贴一半生煎
永远都是锅贴先买完
剩下的是生煎
不管你老式生煎也好现在的油煎汤包也好 都是如此
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...19楼...
来自:上海
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废话当然锅贴
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...20楼...
来自:上海
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我啊欢喜锅贴...
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...21楼...
来自:上海
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[发自iPhone客户端-*******]
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...22楼...
来自:保密
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精彩总是姗姗来迟,而我总是在等待,一直在等待......
...23楼...
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锅贴和生煎哪个好吃?
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已报名参加的人员:杭州哪里有好吃的生煎包?
天气越来越冷,早上从被窝里挣扎着不想起来的时候,或许买一份生煎包做早点,能成为你起床的动力,而这一天也有可能由此变得幸福感更强。  杭州最好吃的生煎包在哪里?汇集了大家的推荐后,我们选出大家推荐最为密集的8家小店,一家家去尝了一遍,各有各的特色,应该有合你胃口的那一家。  林记上海生煎锅贴  地址:浙工大德胜路后门正对面的无名小弄堂里  推荐人:新浪微博用户@超级鹿鼎公、@吴声仿有声  林记生煎包偏上海味,皮很薄,汤汁很多,因为馅里加了肉皮冻。老板林师傅当年在上海学的手艺,到杭州开店后,自己调了馅料方子,少放了一些糖,更适合杭州人的口味。  林记生煎包是褶子朝下煎的,林师傅说褶子的面厚,煎脆了更好吃。  附近浙工大、交通职高学生很爱来这里,一般来说,男生要5块钱(8只)的生煎包,再配碗小馄饨或者牛肉粉丝,就吃得很落胃。  这家店从早上6:30开始,一直开到凌晨1点。林师傅说,如果有食客说生煎包的味道不够好,他会详细问问,再不断地改配方。  从2005年开店到现在,林记还有了两家分店,一家在小和山的浙江科技学院附近,一家在滨江一桥附近。  万源小吃  地址:万寿亭农贸市场门口  推荐人:新浪微博用户@qigong1957  从武林路拐到万寿亭路上,走几步就能看到万寿亭菜市场早点坊的牌子,往右拐,走上30米左右,就是万源小吃。  这家店的风格和新丰小吃有些像,生煎包、面、馄饨、砂锅、粥、粉丝都有,还有糖糕、麻球和豆浆,什么都有,不过卖得最多的还是生煎包。  服务员大姐说,店里每天要卖30多锅生煎包,算算差不多有3000个,来吃的都是附近社区的居民。店开了15年,就有吃了15年的老顾客。  万源小吃早上5点开门,晚上7点关门,但生煎包过了12点就不卖了,所以还是要赶早。  关于杭州更多信息推荐:          
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