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饮水卫生安全向来备受关注,现在很多人的生活已经离不开饮水机和桶装水,不过最近有一则传闻,说饮水机里的桶装水在开封六天以后细菌会严重超标,而且远超过自来水,如果喝它还不如直接喝自来水,这是真的吗?
开封后桶装水真的比自来水的细菌还多吗?
我们先来检测一下自来水的细菌情况。
经过二十四小时培养,这份自来水样本中菌落总数是一个每毫升,完全符合生活饮用水卫生标准,对于细菌总数不得超过一百个每毫升的规定。
接下来我们就来测一下桶装水的细菌状况。
首先对桶装水的出口进行消毒&,然后取样,经过检测这桶刚出场的桶装水,细菌数量是0个每毫升,这么干净的的水,再装上饮水机六天以后,细菌的数量会怎么样呢?实验人员准备了两台饮水机进行实测,这台是全新的,而这台使用了三年,上一次的清洗是在半年前。
为确保实验结果的准确性,实验人员对两台饮水机,都进行了管路除菌,用烧开的水冲洗和浸泡饮水机的内管三遍,用酒精给饮水机内腔以及出水口消毒,然后放上桶装水,最后取样检测,这时发现&,检测到的两个饮水机细菌总数,都是0个每毫升,这说明两台饮水机中的水,目前没有被饮水机污染。
我们把它放置六天再来看看。
六天之后,实验员对两个饮水机的水进行检测,结果显示两台饮水机里的水,细菌总数都超过了一千个每毫升,而相比之下,我们之前实测自来水的细菌数,只有一个每毫升。
这样看来,开封后饮水机桶装水比自来水,细菌还要多的说法并不是毫无道理,那么这么多的细菌到底从哪来的呢???
为了解答这个问题,我们进行了一次对比试验,在同样的环境中,开封后的桶装水不放上饮水机,实验员只是在桶装水的桶口,放了个一次性杯子,同样的把它放置六天,六天以后检测的结果真是让人意外,这桶装水啊细菌还是0个每毫升,这说明实验中桶装水本身是干净的,细菌的滋生并非是桶装水自己造成。
由此可以肯定细菌滋生的罪魁祸首是饮水机,那又是为什么呢?
在空气中飘着几个菌永远就是几个菌,要繁殖它很困难,它一定要落到一个平面上,有一个吸附的平台,所以饮水机里面的管路,就提供这样一个平台。
所以说饮水机本身就是一个细菌的温床,它的内部管路提供了极佳的生长环境,那么有没有什么样的方法来减少细菌呢?如果我们把饮水机里的水烧开,细菌会变少吗?
结果显示跟冷水相比,烧开的水细菌总数并没有明显减少,只是细菌的种类明显减少了,内部管路会滋养细菌,把水烧开了也杀不死细菌。
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