各位请问，西安那家餐厅有卖可乐鸡做法翅膀的...

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-08-11 20:46 标签： 可乐鸡翅膀

  • 鸡翅膀洗净用牙签在鸡翅上叉些洞洞方便入味，放腌料（酱油洋葱，姜料酒，盐）腌过夜腌料不要到掉，留起备用

  • 起油锅下鸡翅炸至2面微黄捞起备用。

  • 另一锅Φ放下腌过鸡翅膀的腌料鸡翅膀，倒下可乐盖过鸡翅膀即可（我家锅太大了点）煮滚后关小火焖到汁快收干，滴下少许的柠檬汁拌匀臸汁干即可

  • 起锅的柠檬可乐鸡做法翅好像太烂了点。锅太大放太多可乐了唉。。

鸡肉刚端上桌老公就来了一句“怎么不放点土豆啊”，“下回再放吧”这个土豆控，就是离不了土豆用可乐炖出的鸡块很香甜也不腻，家人很喜欢吃

  1. 待汤汁收的差不多时放入盐

  • 可乐根据鸡肉的多少增减量，否则会比较甜

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