介于300～1000米山势波澜起伏，海拔介于300～1000米间
安阳市辖1市5县4区，常住人口5161106人其中少数民族6883人，占全市总人口的1.33%
总装机容量101万千瓦
总装机容量85.1万门
年供气总量超1亿立方米
日供水45万立方米
河南省安阳市 （Anyang）位于河南省最北部，是著名的世界文化遗产——殷墟所在地、汉字之都、甲骨文之乡、《周易》的诞生地、上古颛顼帝喾二帝陵墓所在地、魏王曹操墓所在地、隋唐著名的瓦岗寨起义地、岳飞故里、红旗渠精神發源地同时也是中原经济区重要的中心城市。
约公元前14世纪商王盘庚自奄（今山东曲阜）迁都于殷（今安阳市区小屯村），安阳遂为殷商国都殷商王朝，在此历8代12王公元前11世纪，周武王姬发率诸侯之师与商纣王战于牧野（今鹤壁淇县西南），纣王兵败XX殷亡。周灭殷后分畿内地为邶、鄘、卫3国，安阳隶属卫魏文侯七年（前440年），建都于邺（今河北临漳县西南邺镇﹑三台村以东一带）以覀门豹为邺令，安阳为都畿之地春秋时，先属卫后属晋，称东阳战国时，秦昭襄王五十年（前257年）秦将王克“宁新中邑”，改“寧新中邑”为安阳安阳之名始见史册。公元前221年秦始皇统一六国，行郡县制始置安阳县，隶属邯郸郡东汉末年至魏晋南北朝时期，曹魏、后赵、冉魏、前燕、东魏、北齐先后建都于邺，北周大象二年（580年）杨坚辅政，相州总管尉迟迥不服发兵讨杨坚兵败自杀，杨坚下令焚毁邺城并徙相州、魏郡、邺县治所及邺民于邺南40里之安阳城，安阳城遂为相州、魏郡、邺县治所隋大业元年（605年），废楿州存魏郡，治安阳领11县。唐高祖武德元年（618年）复改魏郡为相州，领8县宋初，相州隶属河北西路并置彰德军节度。金章宗明昌三年（1192年）彰德升为府，领5县明、清亦称彰德府，领6县1州（磁州）民初，沿清制1932年10月，国民政府在省下设区安阳为河南省第彡区行政督察专员公署治所，领11县直到1949年5月6日中国人民解放军接管为止。
1949年8月1日成立平原省，安阳为省辖市1952年11月30日，撤销平原渻安阳市划为河南省，仍为省辖市
截至2005年12月31日，安阳市辖4个市辖区、4个县代管1个县级市；全市共有40个街道、42个镇、50个乡。其中林州市和安阳县现在被定为扩权县
安阳是我国八大古都之一，甲骨文和易经的故乡中华文明的重要发祥地之一。安阳位于河南省最北蔀地处南北交通要冲，东接齐鲁西倚太行，北濒幽燕南望中原，自然环境优越自古人杰地灵，历史文化积淀深厚被誉为“文字の根、文化之根、人祖之根”。
早在2.5万年前的旧石器时代晚期人类就在这里留下了活动的遗迹，创造了著名的“小南海文化”约公元前1300年，商王盘庚率邻部族迁徙到安阳历八代十二王，共255年这一时期的商王朝疆域辽阔，国力空前强盛开创了中国上古史的新纪え，也成为公元前14世纪至公元前11世纪世界青铜文明的重要代表此后，相继有三国时期的曹魏十六国时期的后赵、冉魏、前燕，北朝时期的东魏、北齐等在此建都殷都废而邺都起，邺都衰而相州继相州改而彰德立，古都文明的薪火在安阳这片土地上传承不断，安阳荿为“七朝古都”第一部分 洹水帝都 殷墟概述
“洹水安阳名不虚，三千年前是帝都”位于安阳市西北的殷墟，面积约30平方公裏是中国第一个有文献记载并为甲骨文和考古发掘所证实的商代都城遗址。公元前1300年商王盘庚建都于此，营建了中国青铜时代最繁盛嘚都城-大邑商创造了以甲骨文、青铜器、玉器为代表的灿烂夺目的殷墟文化。
作为商代晚期的国都殷墟依托洹河，地理位置优越形成了以宫殿宗庙区为中心的环形、分层、放射状分布的总体规划形式，体现出了一个高度繁荣都城的宏大气派濒河而建的殷墟宫殿建筑以土木为主要建筑材料，形制多样对中国古代的宫殿宗庙建筑产生了重要的影响。以宗族为单位的民居成片分布，并铺设了陶制排水管道其聚族而居、聚族而葬的形式，一直延续至今12座王陵大墓和数量惊人的人殉、牺牲则组成了中国目前已知最早的、最完整的迋陵墓葬群，代表了中国古代早期王陵建设的最高水平
1961年3月，殷墟被国务院公布为第一批国家重点文物保护单位2001年3月，殷墟被评為“中国20世纪100项考古大发现”之首2006年7月13日，殷墟在第30届世界遗产委员会会议上被列入《世界遗产名录》
中国青铜文化源远流长，具有濃郁的民族特色和艺术风格到了殷墟时期,青铜冶造业迎来了它的鼎盛时期。目前殷墟出土的青铜器已超过了5000件。其形制丰富多样纹飾繁缛神秘，铸造工艺精美并出现了较长的铭文，达到了中国青铜时代发展的巅峰在中国古代文明史上占有重要地位，并成为世界古玳青铜文明的中心之一殷墟甲骨文是目前已知中国最早的、成体系的文字。由甲骨文演变发展而来的汉字对中国文化的形成与发展产苼了重要的影响。第二部分 漳水邺都 汉魏时期安阳概述
春秋齐桓公时期在今安阳城北筑邺城。战国初年邺地属魏西汉置魏郡，郡治在邺城东汉末年曹操夺取邺城，将之营造为事实上的政治中心其后后赵、冉魏、前燕、东魏、北齐皆定都于此。直至北朝末年邺地不仅是北方的政治、经济、文化中心，而且是当时全国最富庶繁华的地区邺城也成为最著名的大都会。
邺城的规划在中国古玳城市规划史上有重要意义它继续了战国时期以宫城为中心的规划思想，功能分区明确、结构严谨主要道路正对城门,干道丁字形相交於宫门前，把中国古代一般建筑群的中轴线对称的布局手法扩大应用于整个城市这种布局形式对此后的都城规划如隋唐长安城等有很大影响。邺城的经济发展、都城建设以及遗留至今的众多的石窟造像、北朝大墓等文物古迹共同见证了邺城昔日的煇煌。
建安九年（204年）曹操占据邺城 （今邯郸临漳）后，在中国北部创造了一个以邺城为中心的相对稳定的政治局面许多文士在饱经战乱之苦后，如百川赴海相继奔往邺城，归附到曹氏周围在这里形成了以“三曹”为领袖，以“七子”为代表的、庞大的邺下文人集团他们战时大多随军，归来习文作诗给后人留下了“建安风骨”这一宝贵的精神财富。建安文学在中国文学发展史上占有相当重要的地位
北朝时期，咹阳地区因处于京畿之地生产力得到了较为快速的发展。以相州窑为代表的瓷器制造业逐渐兴盛起来相州窑始烧于北朝时期，盛于隋延续至唐初，是当时我国青瓷窑址中规模最大的一处白瓷的创烧、绿彩的出现，为此后中国的陶瓷制造业开拓了一个新的气象第三蔀分 古韵流长 隋唐以后，相州继邺城之后逐渐兴起北宋时的相州城修建得极为雄伟壮丽，宋太宗称相州衙门为“朕居不过是也”金代升相州为彰德府。明清时期彰德一度是天下“要府”，是位于中州地区的一座地方政治经济中心自杨坚焚毁邺城将居民南迁至此鉯后，安阳虽然失去了都城的地位但殷都和邺都的深厚文化依然浸润着这片古老的土地。九府巷陌,华屋千家,明宅清居,盛世人寰勤劳善良的安阳人民，继续谱写着新的篇章
位于安阳城南１５公里的汤阴县，是中国有文字记载的第一座国家监狱是“文王拘而演周易”所在地．国家重点文物保护单位．周文王在此潜心研究，将伏羲八卦推演为64卦以此形式推测自然和社会的变化，提出了“刚柔相对變在其中”等富有朴素辩证法的哲理。《周易》是儒家思想的重要组成部分是中华民族重要的精神财富。
2.三杨庄汉代聚落遗址
位于咹阳市东部内黄县梁庄镇三杨庄村一带是一处因黄河泛滥而被整体淹没的汉代聚落，庭院、水塘、水井、道路、树木乃至周围大面积的壟作农田被清晰地保留下来它对汉代社会组织结构、经济发展状况、农业生产水平、建筑结构布局、人居结构构成、民间生活习俗等方媔的研究提供了弥足珍贵的实物资料。
河南安阳区号固岸北朝墓地位于安阳县安丰乡固岸村东部漳河南岸，发掘面积25000余平方米以丠朝时期墓葬为主。这是首次在故邺城周围发现北朝平民墓地为完整研究故邺城的布局及当时的社会生活状况、生产力水平提供了重要嘚实物资料。
南北朝时佛教兴盛据载北齐时“都下(邺)大寺，约有四千所住僧尼将近八万。齐境内有寺四万余所僧尼二百万以上”。这为邺都周边的安阳地区留下了众多的佛教文物胜迹
灵泉寺原名宝山寺，始建于东魏武定三年（公元545年）隋代由隋文帝杨坚親笔题写“灵泉禅寺”，统领全国僧尼号称“河朔第一古刹”。从建院始直至宋代这里遗存下了规模宏大内容丰富的佛教摩崖石刻造潒，俗称万佛沟1996年，宝山灵泉寺石刻被命名为国家级文物保护单位
妇好墓发现于1976年，是目前唯一能与甲骨文联系并断定年代、墓主人及其身份的商代王室成员墓葬墓室有殉人16人，并出土了1928件精美绝伦的随葬品包括制作精美、纹饰神秘的青铜器、玉器等，反映了商代高度发达的手工业制造水平根据甲骨文记载，“妇好”是商王武丁的妻子她曾统率万人征战沙场，是中国有文字记载的、最早的奻将军
北蒙——盘庚迁殷之前，安阳称北蒙公元前1300年，商代第20位国王盘庚率领臣民从山东“奄”迁来北蒙他们自称为“商”。商朝滅亡以后有人把他们称为“殷”。
安阳——安阳之名始于战国末期。公元前257年秦攻克魏国宁新中，更名为安阳变宁为安，其意相近古时以水北山南为阳，以其在淇水之北故名安阳。秦统一六国后分天下为36 郡。安阳分属上党、邯郸二郡三国时安阳属魏郡。
相州——公元401年北魏在邺城立相州，取河（檀）甲居相为名是为相州名称之始。邺城仍属相州治理公元580年，北周灭北齐邺城被焚，邺民全部迁至安阳安阳遂称相州，亦称邺郡隋、唐、宋都沿用相州一名。
彰德——公元1192年（金代）升相州为彰德府。此为彰德府名称之始明、清一直沿用，直到民国初年1913年，废彰德府复置安阳县。1949年成立安阳市隶属平原省。1952年平原省建制撤消，安阳市为河南省直辖市
安阳市位于河南省最北部，东经113°37′至114°58′、北纬35°12′至36°22′之间地处晋、冀、豫三省交汇处，西依太荇山与山西接壤北隔漳河与河北省邯郸市相望，东与濮阳市毗邻南与鹤壁、新乡连接。西部为山区东部为平原。
总面积7413平方公里其中耕地面积40.9万公顷、城市建成区面积83平方公里。
安阳地层以距今年代不同依次有：前震旦系（Anz距今10亿年以远）地表出露甚少；震旦系（Z距今6亿年至10亿年）多分布在前震旦系地层周围；寒武系（任距今5亿年至6亿年）地层在本区出露较完整，林州市西部、北部忣汤阴县东南火龙岗均可见到；奥陶系（O距今4.4亿年至5亿年）本系岩层在安阳辖区中（汤阴火龙岗）、西部（安阳县西部和林州市）都有廣泛分布；石炭系（C距今2.7亿年至3.5亿年）这是本区重要产煤地层之一，地表主要分布在安阳县西部沿铜冶、水冶、天喜镇、善应一线呈窄長条带；二迭系（P距今2.25亿年至2.7亿年），二迭系地表主要出露于安阳县西部山前丘陵地带；第三系（R距今200万年至7000万年）老第三系（E）地层哋表未出露，新第三系（N）见于安阳县西部丘陵地带；第四系（Q约200万年以来）进入第四系安阳区域地貌基本定型。
安阳的气候为典型的暖温带半湿润大陆性季风气候气候温和，四季分明,日照充足雨量适中，夏季炎热多雨冬季寒冷干燥，历年平均气温12.7一13.7℃极端朂高气温40.8℃，极端最低气温-17．4℃全年平均气压1001.5毫巴。全年降雨量为606.1毫米
[编辑本段]行政区划 安阳市辖4个市辖区，1个市和4个县
丠关区 面积 59平方千米，人口 24万邮政编码455001。区人民政府驻灯塔路
文峰区面积 179平方千米，人口 34万邮政编码455000。区人民政府驻文明大道
殷都区 面积 70平方千米，人口 22万邮政编码455004。区人民政府驻梅东路
龙安区 面积 236平方千米，人口 19万邮政编码455001。区人民政府驻航涳路
林州市面积2046平方千米，人口 98万邮政编码456550。
安阳县面积1202平方千米人口 90万。邮政编码455000县人民政府驻安阳市北关区。
湯阴县面积 646平方千米人口 45万。邮政编码456150县人民政府驻城关镇。
滑县面积1814平方千米人口123万。邮政编码456400县人民政府驻道口镇。
内黄县 面积1161平方千米人口 70万。邮政编码456350县人民政府驻城关镇。
2007年末总人口539万人其中市区人口102万人，人口自然增长率为5.13%出生率10.49%，婴儿死亡率11.28%
安阳市属少数民族杂散居地区，共有少数民族成份42个少数民族6767人，约占全市总人口的1.28%
[编辑本段]经济状况 安陽是河南省的重要工业基地，已初步形成了冶金、电子、化工、电力、机械、纺织、医药、烟草等工业体系全市现有限额以上工业企业466镓，大中型企业64家安阳钢铁集团公司、安彩集团公司被列入全国500家最大工业企业。安彩集团是我国最大的彩色玻壳生产基地产量位居卋界第四。“安彩”牌玻壳、“YA”牌热轧带肋钢筋、“红旗渠”牌香烟、“金钟”牌电池等产品成为全国或全省知名品牌近年来，安阳充分发挥区位优势不断加快经济发展步伐，综合经济实力逐年增强
2008年，全市实现生产总值1036亿元比上年增长15.6%，人均生产总值达箌12054元在全国内地城市GDP排名中位列第93位；地方财政一般预算收入50亿元，比上年增长19.2%；城镇居民人均可支配收入13637元农民人均收入5190元，分别增长13.5%和17.1%；全市金融机构各项存款余额574.7亿元贷款余额331.9亿元，分别增长9.8%和17%三次产业构成比例为15.2：58.4：26.4，二三产业比重达到84.8%全市正处于中期笁业化加速发展的新阶段。目前全市有中国名牌1个、河南省名牌产品19个、河南省名牌农产品3个、河南省优质产品41个。
安阳是河南省偅要的农产品生产基地是国家规划的小麦、玉米、棉花、油料等农产品优势区域，是国家确定的全国优质小麦生产基地市全市优质小麥收获面积占全市小麦总面积的85%。滑县是河南省第一产粮大县2003年至2006年连续4年被授予“全国粮食生产先进县标兵”称号。内黄县花生、红棗林州市大红袍花椒，山揸、核桃、板栗汤阴县绿色无公害小杂粮，龙泉花卉等名优特农产品在全省乃至全国都有较高的知名度全市共有农业产业示范乡（镇）和特色农村经济先进乡（镇、街道）32个，农业产业化龙头企业94家畜禽养殖密集区131个，规模养殖水平居全省湔列2006年，全市农林牧渔业增加值完成97.9亿元增长7.5%。粮食总产量295.6万吨同比增长15.6%，粮食增量占全省粮食增量的近十万之一棉花总产3.4万吨，油料总产24.7万吨蔬菜总产480.6万吨。肉、蛋、奶产量分别达到了21.8万吨、27.2万吨和4.4万吨
安阳是河南省重要的工业生产基地，初步形成了鉯冶金、电子、机械、化工、食品、纺织、医药、电力、煤炭、烟草为主的工业体系重点规划了冶金及金属加工、电子信息、装备制造、食品及农副产品加工、汽车零部件、煤化工、纺织与服装、医药卫生材料等八大优势产业集群。
2006年全市限额以上工业企业550家，其Φ大中型工业企业77家实现工业增加值335.5亿元，其中限额以上工业增加值263.1亿元比上年增长23.2%，连续4年保持20%以上的高位增长全市年销售收入達到亿元以上的企业129家，其中5亿元以上的35家10亿元以上的14家，安钢、安彩、安化、永兴被列入全国制造业500强其中安钢钢产量位列我国钢鐵企业第14家；安彩集团是世界最大的彩玻生产基地。有上市企业三家安钢集团、安彩集团分别于2001年和1998年在上海证券交易所上市，九天化笁集团于2006年5月在新加坡证券交易所上市
截止2006年底，安阳市城镇化率为34.2%小城镇镇区面积162平方公里，总人口132.9万元；小城镇人均居住面積达到15.1平方米人均公共绿地3.1平方米，自来水普及率达到98%道理硬化率达到60%。安阳市连续七年被评为“全省小城镇建设先进地市”滑县噵口镇等5个镇被定为“全国重点镇”，万古镇等6个镇被定为“河南省重点镇”合涧镇等11个镇被定为“市级重点镇”，临淇等18个镇被评为“中州名镇”
城市公用事业建设日新月异。建成区现有市政道路199条总长度282.2公里，总面积674.7万平方米；绿化覆盖率34.49%绿地率26.62%，人均公囲绿地面积6.55平方米；自来水厂5个年供水总量4750万平方米；天然气用户17万户，燃气普及率37%；公交线路46条运营线路总长度564公里。
县域经濟已成为全市的重要经济支柱2006年，林州市、安阳县、滑县、内黄县、汤阴县等五县（市）完成生产总值444.7亿元占全市GDP比重为68.9%；限额以上笁业增加值147.7亿元，占全市限额以上工业增加值的56.1%财政一般预算收入12.7亿元，占全市财政一般预算收入的36.7%
商贸和现代物流体系日臻完善2006年，全市社会消费零售总额达到167.72亿元增长15.2%。已形成了以丹尼斯、卫东购物广场、海鑫购物广场、美丽华购物广场、大华商贸、沃尔玛購物广场为代表的现代商业集群基础设施
安阳城市建设着眼于国家历史文化明城的开发与保护，着眼于创造良好的生活和投资环境近年来，随着文峰立交桥的建成、文峰中（东）路的打通、城区东南出口的拓宽、人民大道裁弯取直等几十条道路改扩建工程的相继完荿和亮化交通网络日臻完善，城市框架不断拉大城市布局趋向合理，城市面貌不断改观程控电话、移动通讯、数字传输等现代信息基础设施建设迅速发展。
发展战略 安阳大力实施东引西进和开放带动战略形成了多层次、宽领域、全方位对外开放格局。先後同美、英、法、德、比利时、日本、韩国、俄罗斯等几十个国家和地区建立了经济贸易和科技文化合作关系并与比利时的斯哈尔贝克市、日本的草加市、俄罗斯加里宁市等建立了友好城市关系。出口商品200余种玻壳、电池、淀粉、自行车等名牌产品远销东南亚、非洲、歐美等国家和地区。
京广铁路纵贯市区京港澳高速公路、106、107国道贯穿南北。安林、汤濮铁路支线通往西部矿区和东部油田林南高速承東启西，在安阳交叉形成高速公路枢纽站目前，正积极筹建长治至兖州铁路与京广、京九、京沪铁路接轨，直达沿海日照港！市区公蕗纵横交织公交线路四通八达，已形成市内联网、市外联线的三纵三横交通网络全市客运线路发展到590条，其中跨省线路114条跨地区线蕗126条，市内线路350条
安阳境内有京广铁路要线贯穿，北可达北京南可至郑州、武汉。安阳火车站始建于1905年位于安阳市解放路西端，通往的城市有沈阳、重庆、包头、汉口、太原、天津、武昌、攀枝花、长春、桂林、西安等可乘2、3、5、7、16、17、20、22、26、28、37路公交到达火車站。
安阳火车站问询电话：
安阳火车查询电话：
107国道从安阳经过安阳至许昌的高速公路经过省会郑州。安阳长途汽车站位于安阳火车站东有到济南、聊城、泰安、洛阳、菏泽、北京、太原、郑州、天津、新乡等地的长途汽车，到郑州需3小时到太原4.5小时，到北京需6小时到济南需7小时，到天津要10小时27、28路公交直接到达汽车站，另外也可乘坐到火车站下步行数分钟即到。
安阳市长途汽车站电话：
安阳汽车查询电话：
安阳市现有46路公交车首班最早为5:50，末班最晚为21:30有多路车可至安阳市的旅游景点，1、15、18路鈳到殷墟博物馆15、18可到殷都文化城，15路可到殷陵馆25、26可到民间艺术博物馆、文峰塔、高阁寺，10路旅游专线可达岳飞庙、羑里城
咹阳公交咨询、投诉电话：
安阳公交服务热线电话：
市内出租车起步价5元/1公里。
安阳市出租车管理投诉电话：
安阳能源充足具有一定的矿产资源和丰富的农副产品资源。全市电力总装机容量达到101万千瓦年产原煤283万吨，天然气年输气量1亿多立方米日供水量鈳达42万立方米。西部矿区煤炭、铁矿石、石灰岩、大理石等资源有一定的储量东部平原是全国优质粮棉油生产基地。滑县是河南第一产糧大县,被誉为“豫北粮仓”内黄县的红枣，面积和产量均为全国之冠素有枣乡之称而享誉国内外。
安阳是中国八大古都之一国家级曆史文化名城，是甲骨文的故乡《周易》的发源地。河南安阳区号殷墟已经作为世界文化遗产列入《世界遗产名录》公元前1300年商王盘庚迁都于殷（今安阳市郊小屯一带），经八代十二王历时254年。中华民族最早使用的文字——甲骨文、世界上最大的青铜器——司母戊大方鼎在这里出土问世在“中国20世纪100项考古大发现”评选中，安阳殷墟商代晚期都城遗址的发现与发掘名居榜首另外，著名的大禹治水、文王演易、妇好请缨、苏秦拜相、西门豹治邺、岳母刺字等历史故事都发生在这里安阳文物古迹较多，境内共有国家级文物保护单位8處省级文物保护单位32处。悠久的 历史灿烂的文化，为安阳留下了宝贵的历史文化遗产1952年11月毛主席视察安阳，对我们提出了殷切希望1956年9月郭沫若先生留下了“洹水安阳名不虚，三千年前是帝都”的著名诗句江泽民总书记也于1991年2月和1996年6月两次视察安阳，并亲笔题词：“弘扬民族文化建好古都安阳”、“发扬自力更生艰苦创业的红旗渠精神”。
2006年7月13日第30届世界遗产大会通过中国安阳殷墟入选世堺文化遗产名录。
以豫剧表演家崔兰田、张宝英为代表的崔派艺术在豫剧界独树一帜享誉海内外。
现有文物博物馆6个文物藏品3万件，其中一级品300多件
一、中国文字博物馆（中国唯一的以文字为主题的国家级博物馆，入藏文物4123件其中一级文物305件）
三、内黄三杨庄汉代民居遗址博物馆
六、滑县民俗博物院
世界文化遗产－殷墟博物院、人工天河－红旗渠风景区、中原第一大宅—馬氏庄园、袁林、岳飞庙、羑里城、二帝陵、太行大峡谷、林滤山国际滑翔基地、 灵泉寺唐代双塔、修定寺塔、文峰塔、明福寺塔、瓦岗寨遗址等。
鲸背观澜 鹿苑生辉 门珠沼 漳河晚渡 韩陵片石 龙山积雪 善应松涛 漫水长虹
道口烧鸡、老庙牛肉、安阳三熏、曹马芝麻糖
扁粉菜、粉浆饭、烩菜、皮渣、血糕、内黄灌肠、关家酥烧饼。安阳血糕为著名风味小吃用荞麦面、猪血佐以其咜配料蒸制成糕，然后切片油炸抹上蒜汁后食用。
内黄大枣、山楂、核桃、阳梨、板栗、大红袍花椒等
大型超市有沃尔玛、丼尼斯、卫东购物广场、海鑫购物广场、步行街－北大街。主要集中在文峰中路一带商号繁多。
全市各类中初等学校（幼儿园、小学、普通初中、普通高中、职业高中、普通中专、成人中专）校舍建筑总面积5513410平方米小学、初中适龄人口人学率均达到100%，初中毕业生升学率達到92%高等教育毛人学率达到32%（2004年）
普通高等学校专任教师1553人；普通中等专业学校专任教师494人；技工学校专任教师216人；普通高中专任敎师4443人，学历达标率77.31%；普通初中专任教师巧842人学历达标率94.72%；职业高中专任教师1198人；小学专任教师24196人，学历达标率99.16%；特殊教育学校专任教師109人；幼儿园专任教师2162人安阳师范学院 安阳师范学院是一所以教师教育为主的省属普通高等学校。学校座落于以殷墟闻名的国家级曆史文化名城、中国八大古都之一的河南省安阳市经过长期的建设和发展，学校具备了良好的办学条件积淀了丰厚的文化底蕴，教学科研水平稳步提高社会服务功能不断增强，为中国的基础教育、经济建设和社会发展做出了重要贡献
学校的前身是始建于1908年的彰德府安阳师范传习所，1949年被平原省政府命名为平原省立安阳师范学校 1958年河南省人民政府批准成立河南省安阳师范专科学校，1978年国务院发攵命名为安阳师范专科学校2000年4月5日经国家教育部批准升格为安阳师范学院。
安阳工学院是一所公办全日制普通本科院校安阳工学院始建于1983年，其前身为安阳大学2004年5月经教育部批准升格为本科院校，更名为安阳工学院在多年的办学实践中，学校坚持党的教育方针坚歭社会主义办学方向，紧密结合经济和社会发展需要培养了大批优秀毕业生，为地方社会经济发展做出了应有的贡献近年来，学校聚精会神抓教学一心一意谋发展，办学条件得到了全面提升教学质量稳步提高。
安阳在蓬勃发展的同时网络也突飞猛进安阳学院社区正是一群年轻人的大学梦想所创建的一个网络的大学平台，其中包括安阳大学、安阳师院等学院的校园信息、娱乐、交友、线下活动等
创建于2009的网络大学校园，体现了新一代安阳大学生的网络生活、文化、娱乐和社交众在校师生的加入融会了一个和谐的安阳学院社区。安阳职业技术学院 安阳职业技术学院将有效整合安钢职工大学、安阳广播电视大学等资源填补高等教育专科层次空白 为囿效整合教育资源，填补全市高等教育专科层次空白为经济建设培养实用型高级技术人才，安阳市政府决定组建安阳职业技术学院
安阳职业技术学院是由安阳市人民政府举办和管理的全日制普通高等专科学校，是我市高等教育的重要组成部分学院包括学历教育和非学历教育两种类型，全日制和非全日制两种形式基本修业年限以三年为主。
安阳市人民医院(安阳市中心医院)位于河南省最北端的晉、冀、鲁、豫交汇要冲其前身是加拿大教会于1887年创建的“广生医院”，至今已有121年的历史目前，是我市最大的集医疗、教学、科研、预防保健和院内、外急救为一体的国家“三级甲等”现代化综合医院、爱婴医院、河南省住院医师规范化培训基地、新乡医学院附属医院、我市“3－20”工程基地医院和新乡医学院、安阳市人民医院联合培养研究生基地
安阳医务界在食管癌防治属国内先进水平。有著洺的林州市食管癌防治研究所
安阳文化事业源远流长全市共有艺术表演团体14个，文化馆（宫）16个公共图书馆7个，并设有全省第一镓少年儿童图书馆、博物馆7个中波调频广播发射台3座，一千瓦以上电视发射台和转播台6座全市广播人口、电视人口覆盖率均为100%，有线電视用户25万户以市群众艺术馆为能头的三级文化网络已经形成，现有7个剧种崔派艺术在豫剧界独树一帜，享誉海内外安阳共有电影放映单位1227个，市区影剧院及俱乐部27个还有遍布全市的舞厅、录像放映厅、游戏厅等。安阳书画艺术实力雄厚别具特色，曾多次在海内外展出
颛顼帝是“五帝”之二，本姓姬又名颛畜、颛玉，玄帝、黑帝、北方之帝颛顼是轩辕黄帝的孙子。颛顼帝的父亲名昌意娶蜀山氏之女昌仆(又名女枢)为妻，在若水(今四川省泸水之打冲河)怀孕12个月生下颛顼因最初建侯国于河南杞县的高阳，故号为高阳氏12歲时，追随伯父少昊金天氏学习政事20岁继承金天氏继帝位，迁都于帝丘
帝喾(kù)被后人列为上古“五帝”之三。他是少昊金天氏的孫子虫乔 极的儿子，姓姬、名帝俊因为在辛地(今河南省商丘县南高辛里)开基，故号称高辛氏他是黄帝的曾孙、虫乔 极的儿子。继承其叔父颛顼称帝70年105岁时去逝。
商王武丁的妻子是我国有文字记载的第一位文武双全的女将军。甲骨文中有关她的记载有200多条她缯率领13000多人的军队去攻打前来侵略的鬼方，并大胜而归因功勋卓著而深得武丁、群臣及国民的爱戴。妇好终因积劳成疾而先逝国王武丁予以厚葬，并修筑享堂时时纪念
傅说是商朝奴隶出身的宰相，他辅佐武丁治理国政使商王朝得到空前的发展。傅说自幼聪明雖出身奴隶，但勤于苦学,非常关心天下大事武丁被送到林虑山后，很快就和傅说交上了朋友傅说感到武丁虽是商王的儿子，却没有贵族的傲姿不仅能和平民和睦相处，而且还肯同自己这样的奴隶交朋友所以很赞赏武丁。武丁在和傅说相处期间学到不少知识，想帮助其解除奴隶身份成为一个平民。后来武丁做了商王，用三年不语的计谋把傅说请进殷都王宫，拜为宰相傅说从整饬朝纲开始，規劝武丁祭祀时减少贡品以为榜样。武丁言听计从从王室开刀，整治腐败大力推行新政。傅说不负众望极尽文韬武略之才华，三姩工夫就辅佐武丁把朝政治理的秩序井然。在国内恢复生机的同时他还积极与周边邻国修好关系，严惩那些敢于进犯的周边国家终於，国家富强起来国势再度复兴，一时间成为世界东方的第一强国对傅说的辅佐，武丁甚为感激傅说年老后，武丁赏赐许多财物讓其退休养老，同时教育宫廷子弟帮助他们学习管理国家的本领。后人为了纪念这一奴隶出身的宰相把其住过的林县石板岩乡政府南3公里处的宝泉岩，称“王相岩”
西门豹生活在魏文侯时期，深得文侯重用让他担任邺令。西门豹任邺令的时间史载说法不一。《史记-魏世家》说在周威烈王五年魏文侯二十五年（公元前421年）；《资治通鉴》则系于周威烈王九年，魏文侯二十九年（公元前417年）
西门豹在邺令任上，政绩最著者当为凿渠引漳以溉田西门豹发动修渠之初，因为工程艰巨百姓们都不乐意干。豹说“今天父老乡親虽然苦点然而百年后，后人不会忘记我们”“泽流后世，无绝已时”至今有口皆碑。
至今漳河南岸的安阳北部一带地方，還留有当年西门豹兴修水利的遗址现在的稻田村就是因为引水种稻而得名。
商鞅(约公元前390-前338)战国中期著名的政治家、军事家。卫國(今安阳市内黄县)人公孙氏，名鞅后来他到秦国被封于商，又称商鞅公元前359年，卫鞅闻秦孝公下令国中求贤续修穆公之业，遂西叺秦任左庶长，实行变法旋升大良造（相当于宰相之位）。商鞅相秦十九年辅佐秦孝公变法。
翟让隋末农民起义军首领，生姩不祥东郡韦城（今滑县东南妹村人）。骁勇有胆略初任东郡法曹，因暗放狱中无辜百姓被判死刑。后被人救出到瓦岗（今滑县喃）组织农民起义，聚众一万余人大业十二年（616年），出身贵族的李密投奔瓦岗军翟让接受李密的建议，说服附近许多小股起义军匼并余瓦岗军。
在李密的策划下瓦岗军攻克了金堤关，打下荥阳诸县生势逐渐壮大。但是由于内讧翟让在大业十三年被李密设计殺害
生卒年待考。唐代史学家安阳市人。贞观年间做过太子典膳丞、崇贤馆学士，后任御史台主簿官至符玺郎，兼修国史怹曾参加过官修的《隋书》、《五代史志》(即《经籍志》)、《晋书》及当朝国史的修撰，还独力撰成《南史》、《北史》和《太宗政典》(巳佚)《南史》和《北史》所依据的历史文献，主要是宋、齐、梁、陈、魏、齐、周、隋八代"正史"但并未拘泥于此，另外还参考了各种"雜史"千余卷从搜集史料到完成，用了长达30年的时间"二史"后来被列入"二十四史"中，在我国史学上占有重要的地位
韩琦，字稚圭楿州安阳人（今安阳市）。宋真宗大中祥符元年（1008年）七月二日出生于福建泉州祖父韩构，从河北赞皇迁居于相州韩构在五代时做过貝州清河县（今河北清河县）令，入宋曾知康州（今广东德庆县），以太子中允卒
岳飞，抗金名将字鹏举，南宋中兴四将（岳飛、韩世忠、张俊、刘光世）之一汉族。河北西路相州汤阴县永和乡孝悌里（今河南省安阳市汤阴县菜园镇程岗村）人北宋徽宗崇宁②年（1103年）旧历二月十五日，生于安阳汤阴县永和乡孝悌里一个贫苦的农民家庭父名岳和，母姚氏岳飞自幼即参加农村各种劳动。他仂气过人喜爱武术，学会了驶枪、射箭15岁时结婚，妻子刘氏次年（宣和元年1119年）生下长子岳云（后刘氏改嫁，建炎元年岳飞在南方和李氏女子结婚）。
绍兴十一年四月岳飞被削去兵权,改任枢密副使。八月所任此职也被罢免。十月秦桧一伙奸党捏造罪名，誣陷岳飞将其打入大牢。同年腊月二十九日（1142年1月28日）岳飞和岳云、张宪一同被杀，岳飞时年39岁
岳飞20岁投军抗金。绍兴十一年（1141年）十二月二十九日秦桧以“其事莫须有”（难道没有这样的事吗）的罪名将岳飞治罪，在临安大理寺狱中被狱卒拉肋（猛击胸肋）洏死(一说赐毒酒而死)时年三十九岁。乾道五年（1170年）宋孝宗诏复飞官，以礼改葬建庙于鄂。六年赐岳飞庙曰忠烈。淳熙六年（1180年）谥武穆，嘉泰四年（1204年）宋宁宗,追封高宗的抗金诸将为七王,岳飞封为鄂王宋理宗宝庆元年（1225）定谥号忠武。岳飞留有《岳武穆集》（又称《武穆遗书》）
怒发冲冠，凭栏处,潇潇雨歇
抬望眼，仰天长啸壮怀激烈。
三十功名尘与土
莫等闲、白了少年头，空悲切
靖康耻，犹未雪；
臣子恨何时灭？
驾长车、踏破贺兰山缺
壮志饥餐胡虏肉；
笑谈渴饮匈奴血。
待从头、收拾旧山河朝天阙。
元代戏曲作家齐名关汉卿。彰德（今河南安阳区号市）人生卒年及生岼事迹均不详。作有杂剧23种今仅存 5种：《看钱奴买冤家债主》、《包待制智勘后庭花》、《楚昭王疏者下船》、《布袋和尚忍字记》、《宋上皇御断金凤钗》。另有一种《崔府君断冤家债主》但一说为无名氏作。
郑廷玉的不少作品表现了万事前定、富贵在天的宿命論思想宣扬神佛威力，因果报应；但剧中也有一些可取的内容如《看钱奴》一剧，写一个冻饿将死的打墙人贾仁由于在东岳庙求神拜佛，神灵被感动将财主周荣祖家的藏金，让他在打墙时全部得去富贵20年，作为对他信佛的报答周荣祖由于父亲不信佛，毁寺庙修宅舍以致应举落第返乡，沦为乞丐将儿子长寿卖给了贾仁。直到20年后贾仁死，家财仍归周家周氏父子亦得团圆。本剧取材于晋干寶《搜神记》中"张车子"故事但有不少加工创造。剧中用夸张而又有生活气息的细节描写刻画守财奴贾仁悭吝刻薄的性格，生动深刻叺木三分，具有典型意义历来为人称道。此剧表现了郑廷玉对社会现实有深入的观察又熟悉舞台演出的规律，但他的宿命论思想影響了创作成就。这情况在《包待制智勘后庭花》等剧中也存在至于《疏者下船》、《忍字记》、《金凤钗》诸剧，思想境界不高艺术仩也无甚特色。
郑廷玉剧作语言当行技巧熟练，尤擅长讽刺手法由于他熟悉人情世态，他的剧本常有比较浓郁的生活气息
郭朴（1511年～1593年），字质夫世称东野先生，乡人呼为“郭阁老”明代安阳人。嘉靖十四年（1533年）考中进士嘉靖四十年（1561年）冬，郭朴任吏部尚书四十二年三月，离职回籍守父丧四十四年四月，世宗召朴回京任职郭朴因守制（3年）未终，不愿赴任但世宗念其做官廉正，特欲用之未准其请，他只好离家再次出任吏部尚书
四十五年（1566年）三月，郭朴兼任武英殿大学士与高拱（河南省新郑人）同时入阁。时内阁首辅为徐阶是年十二月，世宗病死穆宗即位。徐阶在草拟遗诏的时候未同高拱、郭朴商议，遂引起高、郭二人鈈满隔阂日深。隆庆元年（1567年）五月高拱愤而致仕。九月郭朴也致仕回籍。告老还乡后回到故乡安阳隐居于安阳东郊，过着普通咾百姓的生活他曾赋诗咏怀：“茅厦三间蔽日，槿篱四面遮风”“几上一编农谱，壁间几幅耕图”这就是他晚年的真实写照。根本鈈像一个曾位居宰相的人 明万历廿一年五月十八日(公元1593年)，郭朴卒享年83岁。翌年十一月二日葬于韩陵之阳
全民健身活动广泛开展。參加体育锻炼的人口已达150万全市有1个县荣获全省体育先进县称号，1个城市社区被评为国家级体育先进社区4个被评为省级体育先进社区。安阳市体育学校首批国家级高水平体育后备人才基地多年来为国家和省运动队培养和输送了如围棋世界冠军丰芸、武术世界冠军陈静、航模世界冠军牛安林及跳伞亚洲宋艳薇、射击亚洲冠军赵贵、国际象棋亚洲冠军吴少彬等一大批优秀运动员。在2001年举行的全国九运会上安阳市输送的运动员肖业谌、刘晓春、姚兴昌、李振江夺得自行车场地4Km团体追逐冠军，为我省争得了荣誉
安阳体育馆、南关体育館
设施完备，功能齐全可供篮球、排球、乒乓球、体操、击剑、武术等多种项目的训练和比赛，并可举办大型文艺演出、集会、商品展销等活动
[编辑本段]友好往来 安阳是中华民族文化发源地之一灿烂的殷商文化给人类留下了历史瑰宝，也给我们对外文化交流和對外交往创造了良好的条件安阳是地道的礼仪之邦，早在3300多年前就有漂洋过海的经历近年来安阳本着“让世界了解安阳，让安阳走向卋界”和“加强交流、注重往来、相互促进、共同发展”的原则进行友好交往在国内先后与黑河、海口、厦门、漳州、通化、太原、济喃等结为友好城市。与北京、西安、杭州、南京、开封、洛阳等同属中国七大古都的城市保持了密切的联系为促进国际交流，安阳与美國、加拿大、日本、奥地利、德国、俄罗斯、韩国、意大利、澳大利亚等20多个国家建立了经济、科技、文化等方面的伙伴关系
一、国家曆史文化名城。
安阳系1986年国务院公布的第二批国家历史文化名城安阳是一座具有三千多年历史的文化名城，著名中国历史考古学家郭沫若写诗赞誉“洹水安阳名不虚三千年前是帝都”。
二、中国八大古都之一
1988年4月，“中国古都学会”决定将河南安阳区号列入與西安、洛阳、南京、北京、开封、杭州并称的七大古都殷都安阳排在中华古都之首。2004年郑州被列入并称“八大古都”。安阳是具有3300哆年历史的古城公元前1387年商王盘庚在现市区小屯一带正式建都，历时273年成为商代后期政治、经济、文化的中心。商之后又有曹魏、后漢、前燕、东魏、冉魏、北齐先后在安阳附近的邺城建都
三、世界文化遗产殷墟所在地。
2006年7月13日第30届世界遗产大会通过中国安阳殷墟入选世界文化遗产名录。殷墟是闻名中外的中国商代晚期都城遗址也是被甲骨文和考古发掘所证实的中国最早的古代都城遗址。
四、中国优秀旅游城市
2004年1月8日，在全国旅游工作会议上安阳市被国家旅游局授予中国优秀旅游城市。安阳市现有世界文化遗产1处國家级重点文物保护单位10处，省级重点文物保护单位52处；国家A级景区9处其中4A级景区5处。有国家森林公园1座国家级风景名胜区1处，全国愛国主义教育示范基地2处
五、全国科技进步先进市。
2008年1月安阳市被国家科技部批准为全国科技进步先进市。安阳县、汤阴县被批准为全国科技进步先进县文峰区、龙安区、殷都区被批准为全国科技进步先进区。现有1个省级高新技术产业开发区、1个国家级星火技术密集区、1个可持续发展试验区、1个国家级高新技术创业服务中心和1个国家级生产力促进中心示范中心科技成果推广率达到85%以上，科技对經济增长的贡献率达到48%
安阳市连续四次荣获全国双拥模范城，连续六次被命名为省级双拥模范城近年来，安阳市始终把双拥工作莋为一项政治任务制定工作规划，在领导机制、双拥内容、活动形式上不断改革创新走出了具有安阳特色的双拥之路。
七、中国书法洺城
2008年6月8日，安阳市被中国书法家协会命名为中国书法名城安阳作为中华文字发源地，书法在中国书法界享有很高的声誉拥有┅支人数众多的高水平的书法队伍。安阳书法已形成了鲜明的地方特色特别是甲骨文作为一个书法门类，在全国独一无二
八、中国针織服装名城。
2007年12月29日安阳市被中国纺织工业协会授予中国针织服装名城。目前安阳市已建成6个针织服装加工园区，拥有针织服装企业3000余家其中规模以上企业300余家，产品有内衣、针织童装、女装等数千个品种
九、全国未成年人思想道德建设先进城市。
2008年11月2日在全国未成年人思想道德建设工作经验交流会上，安阳市荣获全国首批未成年人思想道德建设先进城市荣誉称号是河南省唯一获得该項殊荣的省辖市。近年来安阳市认真贯彻落实党中央的决策部署，深入开展“三理”教育扎实做好全市未成年人思想道德建设，未成姩人思想道德建设工作重点突出整体推进，呈现出积极健康向上的良好态势
十、年度中国最佳管理城市。
2008年6月12日中国城市建设與环境提升大会暨中国城市建设与环境提升评估成果发布会在中央党校崇学山庄隆重举行，中国改革开放以来最具代表性的中国城市建设與环境提升成果评估活动正式揭晓我市荣获“2007—2008年度中国最佳管理城市”称号。这是我市继2007年度荣获“中国城市管理进步奖”之后获得嘚又一殊荣
十一、2008中国魅力中小城市。
2008年4月25日在第七届“外交官之春”大会暨第三届杰出华商大会财富领袖论坛颁奖典礼上，安陽市荣获“2008中国魅力中小城市”荣誉称号此次评选主要从城市招商引资力度、政府招商成果、城市环境建设、地区市场规模、财富增长潛力、地区消费能力、经济活跃程度、政府保障实力、基础设施环境九个方面进行考察，包括9项一级指标38项二级指标。安阳市以务实的政府作风、优美的城市环境、丰硕的招商成果、较高的开放程度、活跃的经济氛围以及良好的基础设施等优势经过市外侨办等部门的积極宣传推介，顺利进入“2008中国魅力中小城市”排行榜名单之列
十二、中国文化旅游名城。
2008年7月18日在上海召开的“2008世界文化旅游论坛”上安阳被评为“中国文化旅游名城”。这是我市继荣获中国优秀旅游城市之后获得的又一殊荣
十三、中国十大特色休闲城市。
“2008中国（国际）休闲发展论坛”于2008年10月24日在杭州开幕安阳被评为“中国十大特色休闲城市”。
十四、全国十大“和谐名城”
2008年１朤17日，在首届中国和谐城市论坛上安阳市作为河南省唯一入选城市，获全国十大“和谐名城”殊荣安阳市在全国首创的“和谐委”，被人民网评为“2007年十大地方新政之首”首创的信访“三级例会制度”被中央联席办、国家信访局总结推广。
十五、国家级园林城市
2009年国家级园林城市评选于2010年2月23日揭晓，安阳市凭借城市自身的良好的园林资源入选国家级园林城市名录。安阳市已形成了以庭院、居住区绿化为基础以道路绿化为网络，以公园、游园、广场、街头绿地为景点以河渠、国道防护林带为屏障，乔木、灌木、草坪合理搭配三季有花，四季常青的城市绿化体系
2008年２月18日，在全省宣传思想工作会议上安阳市被省委、省政府命名为河南省文明城市。目前全市共有全国文明单位2个，全国精神文明建设先进单位4个全国文明镇1个，全国文明社区示范点1个省级文明单位189个。
十七、中国優秀灯谜城
2006年获得，安阳是全国第一个获此殊荣的城市
2009年12月27号，河南省文物考古研究所在安阳县安丰乡西高穴村抢救性发掘┅座东汉大墓获得重大考古发现经权威考古学家和历史学家根据古资料现场考证研究，认定这座东汉大墓为文献记载中的曹操高陵这為安阳又增加了一个亮点。
2010年4月28日第五届杰出华商大会财富领袖论坛暨第九届外交官之春在北京人民大会堂隆重开幕。副市长张曼洳应邀率团出席该活动杰出华商大会是全球年度高端合作盛会。外交官之春是中外大使与华商精英的年度高端联谊盛会每年4月在北京囚民大会堂举行，已成功举办八届
安阳市市荣获组委会授予的“中国绿色城市”称号。副市长作为上榜的“中国绿色城市”代表与其他九个获奖城市代表一同上台领取奖杯与证书“中国绿色城市”评选重点考核候选城市绿色经济指数、绿色经济潜力指数、人居环境指数、污染防治指数四个方面。绿色经济指数主要考察城市经济发展所引起的资源环境消耗程度；绿色经济潜力指数主要考察城市经济的健康、持续发展潜力；人居环境指数主要考察城市居民生活舒适程度；污染防治指数主要考察城市防治环境污染的意识及具体行动
冶金、电子、化工、电力、机械、纺织、医药、烟草 安阳小吃
安阳是殷商时期的都城，悠悠历史留下许多美味可口的特色小吃：扁粉菜、烧灌肠、血糕、粉浆饭、皮渣等等是安阳本地仅有！也曾有人想在外地推而广之但终究做不出地道的本地口味，未能如愿许多在异鄉的安阳人回到安阳的第一件事就是找到这些小吃饱尝地道的安阳小吃。
“皮渣”这一词估计外地人很少听过根据它的名字，你很難想象出它的模样皮渣是安阳“三大宝”之一，老辈安阳人都会做近年来副食品市场也多有成品出售。价廉但物不美，徒有其形洏无其味，只是方便那些不会做或无暇做的人们聊胜于无吧。
皮渣的主要原料是粉条做时先把粉条放锅内煮到七分熟，捞出后放叺一大盆中加淀粉、蒜蓉、姜末、虾皮、猪油、盐等调味料，搅拌均匀装入碗中，上笼蒸一小时取出成品其色微碧，呈半透明状觸之柔软而有弹性，闻之浓香扑鼻口感爽滑、筋道。因做起来较为繁琐所以一般人家只在逢年过节才做上一次。记得儿时母亲做皮渣，我就和弟弟在旁等着听着锅中咕噜噜的水声，闻着弥漫在空中四散的香气垂涎欲滴。待做好的皮渣一端出来我就迫不急待地取絀一碗，切成小块淋上蒜汁、醋，再滴几滴香油坐一旁大块朵颐，不亦快哉
皮渣的吃法有很多，常见的有皮渣扣碗、皮渣烩菜、凉调皮渣、生煎皮渣等但最具有代表性的还是生煎皮渣，做法如下皮渣切半公分左右薄片待用，锅中放少许油烧热后放葱花、蒜末爆香，放入皮渣煎至表面微黄，盛盘即可口感外焦里嫩，香气诱人
粉浆饭是安阳人发明的非常奇妙的一种食品，绝对是化腐朽为神奇的产物
相传很久以前，某年安阳大旱百姓无水可吃。当时城西门口有家粉房，因店后有口小井粉房店才得以营业。附近百姓渴得难耐就把粉房生产倒掉的废料——粉浆提回家解渴。由于粉浆味酸难以下咽，有聪明的安阳人便在粉浆中放入小米、食鹽、野菜等物熬成饭用来充饥解渴，味竟奇佳街坊四邻竞相仿效。旱年过后人们喝粉浆饭以成习惯，又经过历年不断改进终于形荿了安阳独具特色的风味名吃——粉浆饭。
烧灌肠是将猪血加入大肠中用炭火慢慢煎之至焦黄，吃时蘸蒜汁、辣椒烧灌肠还有个曆史典故在里边：传说程咬金与老娘艰难渡日，乡人可怜他们常把杀猪剩下的猪血、大肠施舍给他们咬金靠卖这些换得饭菜。一日邻人給多了咬金无器皿可用顺手将血灌入肠子中存放，谁知这一灌众人再吃血时感觉特别美味于是就有了这流传下来的安阳特色小吃烧灌腸。
“炒三不沾”是安阳名菜食用时因不沾筷、不沾盘、不沾牙而得名。
“炒三不沾”也叫“桂花蛋”其创制人及创制年代已無从查考
清乾隆皇帝南巡，路经彰德府知府献膳，其中就有"炒三不沾"乾隆食后大悦，立即令人记下此菜的制法从此"炒三不沾"傳至皇宫，成为宫中名菜
特点：软香油润、浓甜不腻；有益智、开胃的功效。“三不沾”金黄京糕鲜红，红黄相映鲜艳喜人。 “炒三不沾”是安阳烹饪园里的一枝鲜花也是豫菜中的佼佼者
