营养师指出，我们大多数人的肥胖是属于单纯性肥胖，主要是因为身体水分的潴留，毒素的累积，脂肪的堆积三大原因造成的，可以从饮食上改善这些情况。
减肥菜肴的制作
菜肴的制作首先从食物的挑选下手，我们可以挑选一些具有利水，排毒，消脂等功效的食材，比如像海带、冬瓜等，配合清淡爽口的做法，既减肥又美味。
食谱的搭配
当然只是偶尔吃一顿具有减肥功效的菜肴对减肥是没什么太大的意义的，这时候一周食谱搭配可以教你怎么吃才会让减肥菜肴的功效发挥到极致。
减肥需要注意的事
光有减肥餐还是不够的，我们需要改变生活中的一些小细节，不仅可以直接切断发胖的源头，达到减肥的效果，还可以让生活变得更健康。
利水消肿篇
有很多肥胖都是因为水肿而引起的，这个其实是一种虚胖的现象，是因为身体内多余的水分没有得到及时的排除而累积在身体内造成的一种身体浮肿的现象，只要吃一些利水的食物，这种现象是可以消除的，那么体重自然也就减下来了。
这道汤里面不仅加上了冬瓜，还加上了海带，二者都是利水的食材
红豆做成炒饭也是十分新颖的做法，很适合改善减肥人士单调的烹饪方式哦
萝卜是蔬菜中具有神奇的利水作用的食材，特别是对于消除下半生水肿效果非常好
这道菜有荤素搭配的感觉，丰富了减肥人士的食谱
麦冬还是滋阴的好药材呢，不仅能减肥，还能养生哦
冬瓜是消肿利水非常好的一种食材，这道菜减肥效果不错
西芹不仅富含膳食纤维，还含有丰富的钾，可以减少水分在身体的潴留
对于减肥的人士来说，不仅能够利水消肿，而且还能补充营养呢
冬瓜是消肿利水非常好的一种食材，这道菜减肥效果不错
很多人的肥胖的原因是因为其体内所含有的大量毒素，即宿便，很多便秘的女性不仅会在体内累积脂肪，而且还会肤色暗黄，长痤疮、色斑等，那么这样的肥胖原因可以通过排除身体内的毒素，从而达到减肥的效果。
青笋与杏鲍菇的组合不仅是很新鲜的搭配，同时二者的营养还可以相互补充
河虾是一种高蛋白低脂肪的食物，与韭菜一起炒在排毒的时候还能够补充营养
甘笋就是胡萝卜，含有丰富的胡萝卜素，而且其中还含有一种吸水性极强的植物纤维
韭菜是含膳食纤维比较丰富的食物，可以促进肠胃蠕动，包裹肠内毒素
木耳所含有的一种胶质成分可以吸附身体的毒素，白菜中则含有丰富的维生素和膳食纤维
土豆里面富含维生素C，并且还含有大量的比较柔软的膳食纤维，比较容易产生饱腹感
芦笋是世界著名的抗癌蔬菜，它所含有的维生素与膳食纤维的含量，比其他蔬菜都高
笋所含有的膳食纤维的量在各大蔬菜中都是数一数二的，因此排毒的效果也高于其他蔬菜
鸡肉又是肉类中脂肪较少，蛋白质高的一种，正好与香菇中的营养成分可以相互配合
排毒养颜篇
消脂瘦身篇
有很多肥胖人士都是因为皮下脂肪较厚，而引起的单纯性肥胖，那么这种肥胖方式是比较容易减下来的，只要有合理的饮食、选对食物来吃，还是非常轻松的，那么哪些食物是具有消脂作用的呢？
菠萝入菜可以减少酸味，同时还可以增加菜品的风味分解脂肪
金针菇含有丰富的粗纤维，可以将肠道里的毒素以及吃进去的脂肪类物质包裹起来
这款菜品作为减肥人士的早餐非常的合适，再加上一杯原味豆浆
这道汤就可以在减肥的同时，还可以享受到美味哦
紫甘蓝是一种富含花青素的蔬菜，而苦瓜则是消脂的好食材
菠萝入菜最好的选择就是与各种肉类，菠萝本身含有一种酵素是可以分解蛋白质的
凉拌菜可以保留食材的大半部分营养，将二者焯水后还可以除掉一些生的食材残留的毒素
苹果是公认的减肥果，它所含有的膳食纤维和一些酸性物质对消除脂肪十分有效
作为减肥人士的健康零食而入选，但是烤干之后虽然没有添加糖分也不能多吃
做好饮食搭配，从来源上切断发胖食物的摄入，是减肥最好的方式。那么介绍了那么多的菜谱，具有各种功效的，具体应该怎么搭配了？下面就给大家推荐一个一周减肥食谱，要减肥的美眉们可以自由组合，搭配原则就是热量要低，口味要清淡，种类要丰富。
早餐：酸奶1杯 粗粮吐司3片 苹果1个
中餐：红豆米饭
早餐：纯牛奶1杯
中餐：荞麦面条
晚餐：蒸玉米1个
早餐：杂粮豆浆1杯
中餐：米饭1小碗
晚餐：蒸地瓜1个
早餐： 葡萄5颗
中餐：二米饭
早餐： 鸡蛋1个
中餐：米饭1小碗
晚餐：土豆饼
中餐：粗粮馒头
早餐： 鸡蛋饼1个
中餐：菠菜面条
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如果想要减肥，当然得反其道而行之，细嚼慢咽的话，不仅可以控制量，还可以减少胃的负担，更利于营养的吸收哦。
注意进食顺序
就餐顺序最好是先喝汤，让汤的水分可以停留在胃里，增加一点饱腹感，然后是蔬菜等膳食纤维较多的食物，最后才是肉类等。
所谓&食不言寝不语&只有全神贯注的吃饭，才能清楚自己到底吃了多少食物进去，更加便于控制食物的量。
吃到八分饱
吃到八分饱是大家都知道的减肥理念，八分饱就是自己感觉还能再吃一点东西但不吃也不会饿，这个时候就可以放下筷子啦。
相关知识介绍
菜谱项目组
专题策划： 杏仁西米
&&&&&&&&&&&&&&&&&&香草葡萄
&&&&&&&&&&&&&&&&&&菲乐沙拉
专题设计： wing
制作开发： 蝴蝶飘海
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最佳的瘦身食谱有哪些 瘦身要避免进入误区
虽然目前在生活中出现的减肥方法和妙招是各式各样的，但是，真正能够起到安全高效作用的便是食谱减肥法，因此，在人们想要健康瘦身的时候，不妨就试一试最佳的减肥瘦身食谱。最佳的瘦身食谱有哪些：芹菜二米粥材料：芹菜100克、大米100克、小米100克做法：1、将芹菜洗净，切成小段；大米。小米淘洗干净。2、锅上火，加适量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火烧开后改用小火煮20分钟，加入芹菜段再煮5分钟即可。瘦身效果：芹菜是量且富含粗纤维的超级瘦身食物，有助于肠道蠕动，促进肠道脂肪排泄，减少对食物中脂肪的吸收，有防治的作用，同时，还能有效控制、高血脂的发生。番茄豆腐豆芽汤材料：大红番茄1个（约100克）、北豆腐半盒（约100克）、豆芽菜50克、香菜少许调料：盐2小匙做法：1、将番茄洗净切块，豆腐成切小方块，豆芽菜去根，洗净，香菜洗净切段。2、锅中放清水、豆腐块，开锅煮5分钟，再加番茄块、豆芽菜略煮，放盐调味，撒上香菜段即可。瘦身效果：豆腐是我国的特产，能清热散血、和脾胃、消肿胀、下大肠浊气，是清肠瘦身的佳品。豆芽菜有利水消肿的功效。番茄不仅能抗化、预防，还是美容圣品。此汤低脂又美味，瘦身又养颜，不妨多用。一般情况下，在市面上充斥的各种瘦身方法中，上述瘦身食谱其实效果是很理想的，而需要瘦身者注意的是，以下两大误区是最常发生在瘦身者身上的错误减肥观念。误区一：持续吃水果餐可瘦身波士顿大学医学院的研究职员以为，固然水果富含素和碳水化合物，水果的好处多得说不完，但其营养成分较为单一，尤其窘蹙必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。持久单平水果瘦身必然使身体中的蛋白质、矿物质等各项营养成分丢失，慢慢地，身体就会发出危险警报。单一不变的食谱和水果瘦身一样，会减少很多营养物质的摄入，久而久之，身体窘蹙全面均衡的营养，有害益。误区二：举动强度越大成果越好瘦身人士的举动应遵循因人而异，循序渐进的原则。因人而异即指针对差异的对象，差异的胖胖环境，应区别对待，有针对性地采用体育锤炼的手段。循序渐进即慢慢补充举动负荷的原则，有必然强度刺激才能使机体的适应性转变。举动量过小无锤炼用途，但过大的举动量会引起机体性能的粉碎。在身体锤炼中不成采纳 “”的措施，忽然加大举动量或忽然地中断操练。只有把握因人而异，循序渐进的原则，才能在最短的期间内收到最佳成果。
（责任编辑：吴任飞 ）
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中山大学附属第一医院
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处理 SSI 文件时出错最有效的减肥食谱有哪些？
最有效的减肥食谱有哪些？现在，为了瘦身，大家是想着各种法子，而且是费了较多的心思的。很多女生都希望瘦身和美容是一体的，减肥瘦身食谱一直深受女性的宠爱，下面小编为大家介绍一些吧。
　　食谱有哪些？　　苹果　　丰富的膳食纤维有助于我们肠胃的蠕动，肠胃蠕动加快了更有利于身体排毒。苹果中含有的钙能帮助人体排除多余的盐分，因而可以解决人体因为盐分过 高而形成浮肿的情况，另外，苹果中丰富的钾具有利尿作用，能防止机体过量摄取钠而形成水肿。苹果酸具有代谢人体内热量的作用，有助于预防，并且对很有帮助。而吃苹果减肥的最佳时间是在早餐与午餐之间，大家要记住了哦。　　葡萄柚　　因其丰富的维生素B1、维生素B2以及维生素C，而且还是热量非常低的水果。葡萄柚中具有能够影响机体利用和吸收的方式的强大作用，它会使 人体内的糖分不那么容易转化成脂肪。另外，葡萄柚中丰富的钠、钾、钙和柠檬酸，而柠檬酸能使吃进去的肉被快速消化从而能避免人体摄取过量的脂肪。　　猕猴桃　　猕猴桃含有丰富的胡萝卜素、叶黄素、黄色素，含有花青素等酚类化合物和维生素B、维生素C等丰富的抗氧化剂以及抗氧化物质，另外，丰富的果胶也是猕猴桃天生拥有的。这些都能有降低并且抑制其氧化。　　猕猴桃中丰富的膳食纤维除了能够帮助人体肠胃消化还能够吸附带走许多有害物质，甚至是油腻的脂肪，这明显是减肥必不可少的好帮手。研究还发现，猕猴桃中含有一种未分离出来的物质，而这种物质能够加速机体消化物的传送，大大提高了新城代谢的速率，具有很好的减肥功效。　　菠萝　　因其含有其他水果所没有的丰富的菠萝蛋白酶，具有类似木瓜酵素的作用，当其进入人体肠胃中之后，能够帮助人体分解并有效地溶解掉脂肪，特 别是消化掉肉类的脂肪蛋白，从而预防人体摄取过量的脂肪。菠萝中含量最大的膳食纤维和蛋白酶还能助消化。膳食纤维进入肠胃中体积增大并且吸附能力好，可以 带走肠道中多余的脂肪和有害物质等。　　美容食谱很多，以上介绍了几种具有代表性的水果，应当说是能给要的你带来理想效果的。而且，平日多吃水果，能让我们拥有好肌肤，水果也是美容的好果实，所以，不要小瞧了水果，它可是能让我们大变身的哦。（图片来源：东方IC）
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& 一周减肥
减肥食谱，减肥食谱，经过科学分析，按照减肥需要，采取表格或其他比较整齐的形式，编辑起来供人参考的、日常饮食方面的书或手册。原则：1、主食不可以不吃； 2、不必拒绝肉类； 3、要减少摄取甜食、酒及糖份高的水果。
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