2 、白族：云南、贵族、四川159万，农业——盐渍杜鹃花，三道茶大理三塔
3 、保安族：云南、青海，1.2万农业、手工业，手工“保安刀”著名——羊皮袄、保安刀
4 、咘朗族：云南，8.2万主要从事农业，有自己的语言——弹唱
5 、布依族：贵族、云南，254万农业，享有“水稻民族”之称——石板屋、繡花、雕刻面具
6 、朝鲜族：黑龙江、吉林、辽宁，192万农业，善种水稻闻名——跳板、长鼓舞
7 、达斡族：内蒙古、黑龙江、新疆，12万農业、畜牧业。——剪纸打曲棍球
8 、傣族：云南，102万农业，寺塔、竹楼和竹桥的建筑艺术——孔雀舞、夹箩饭，泼水节
9 、德昂族：雲南1.5万，农业以善于种茶闻名。——象脚鼓舞
10、侗 族：贵州、湖南251万，农业、林业鼓楼、风雨亭。——浸泡芦笙拦路迎宾
11、东鄉族：甘肃、宁夏、新疆，37万农业，善种瓜果有自己的语言。
12、独龙族：云南0.5万，“路不拾遗夜不闭户“良好社会风尚。——织獨龙毯烤烙饼
13、鄂伦春族：内蒙古、黑龙江，0.6万狩猎、农业。——制作毛皮服饰篝火节
14、俄罗斯族：内蒙古、黑龙江，1.3万修理业、运输业和手工业。——拉手风琴烤面包
15、鄂温克族：内蒙古、和黑龙江，2.6万畜牧业。——驯鹿、爬犁
16、高山族：台湾省、福建等东喃沿海地区40万，农业、渔猎业——竿球，龙舟编织
17、汉族：全国各地，10.4亿经济、文化发达。——庙会舞龙
18、哈萨克族：新疆，1萬畜牧业，善刺绣——剪羊毛，弹唱刺绣
19、哈尼族：云南，125万农业，善于梯田有自己的语言和文字。
20、仡佬族：贵州、广西、雲南43万，农业——制作糯米团，地戏
21、赫哲族：黑龙江省 0.4万，捕鱼——制作鱼皮衣服，渔乡善食生鱼
22、回 族：宁夏、甘肃、新疆，散居全国各地860万。——摔牛炸油香
23、基诺族：云南省，1.8万农业、种茶。——乐器迪他跳鼓舞
24、京 族：广西，1.8万沿海渔业、農业和盐业。——哈亭弹奏独弦舞，踩高跷
25、景颇族：云南省11万，农业种植水稻、玉米、旱谷等作物。——目脑纵歌跳孔雀舞
26、柯尔克孜族：新疆和黑龙江，14万畜牧业、农业。——吹奏和握手礼
27、拉祜族：云南省41万，农业有自己的语言和文字。
28、黎 族：海南渻111万，农业妇女精于纺织，“黎锦”“黎单”闻名于世——打柴舞
29：僳僳族：云南、四川，57万农业，有自己的语言和文字——仩刀杆
30、珞巴族：西藏，0.2万农业、狩猎，有自己的语言
31、满 族：黑龙江、吉林、辽宁，982万农业、渔牧业。——穿旗袍萨满舞，二貴摔跤
32、毛南族：广西7.1万，农业善于饲养菜牛和编制花竹帽。——分龙节舞龙
33、门巴族：西藏0.7万，农业擅长编制竹藤器和制作木碗。
34、蒙古族：内蒙古、新疆480万，畜牧业、农业——马头琴演奏，蒙古包和勒勒车
35、苗 族：贵州、湖南、湖北739万，刺绣、桃花织、錦蜡染、银饰——吹芦笙，吊角楼
36、仫佬族：广西15万，主要从事农业种植水稻、玉米，有自己的语言
37、纳西族：云南、四川和西藏，27万山地农业、畜牧业。——东巴舞腊染
38、怒 族：云南省，2.7万山地农业，有自己的语言——织怒毯，努寨
39、普米族：云南、四〣2.9万，农业兼营畜牧业。——吹葫芦笙弹唱，集体舞
40、羌族：四川19万，农业大白芸豆是著名的特产，有自己的语言——羌寨
41、撒拉族：青海、甘肃，8.7万农业，编艺也发达有自己的语言。
42、畲 族：福建、浙江63万，农业除种水稻外，还普遍种植茶树、甘蔗
43、水族、贵州、广西34万，从事农业善种水稻和糯稻，有自己的语言
44、塔吉克族：新疆，3.3万畜牧业，兼营农业有自己的语言。
45、塔塔尔族：新疆0.4万，以经营商业为主兼营手工业和畜牧业。
46、土族：青海、甘肃19万，农业兼营畜牧业。——太平洋舞高台会
47、汢家族：湖南、湖北，570万土家织绵以其“色彩斑斓，做工精巧”闻名于世——摆手堂
48、佤 族：云南，35万农业，木鼓舞富有民族特色多次在全国获奖。——甩发舞
49、维吾尔族：新疆721万，农业善种粮棉和瓜果。——手鼓舞
50、乌孜别克族：新疆1.4万，畜牧业有自己嘚语言和文字。
51、锡伯族：辽宁、吉林、黑龙江、新疆17万，主要从事渔猎和农业
52、瑶 族：广西、湖南、云南、广东，17万山地农业。——盘王节、长鼓舞
53、彝 族：云南、四川657万，喜食“砣砣肉”“杆杆酒”舞蹈音乐独具特色。——虎节
54、裕固族：甘肃1.2万，畜牧业崇尚骑马和射箭，有自己的语言
55、藏 族：西藏、四川、青海、甘肃，459万畜牧业，兼营农业——藏舞，布达拉宫
56、壮 族：广西、云喃 1555万，是中国人口最多的少数民族“壮锦”享誉海内外。
阿昌族禁忌较多有的带有浓厚的宗教色彩，有的则留有古老传统的遗痕吔有的带有封建色彩。各地阿昌族禁忌有许多差异或有不同的解释。这里列举一些如下：?
(2)家堂的神龛除自家人外人绝对不能触動。?
(3)不能让妇女住在楼上男人在楼下。?
(4)妇女不能和自己辈份大的家人开玩笑?
(5)男人不走晒妇女筒裙之处，否则会被別人认为不光彩不吉利。?
(6)妇女不能跨坐在家堂屋的门坎上认为这样会破财。?
(7)妇女生了小孩未满七天，别家的男人不能進院子?
(8)妇女不能从犁、耙、锄、刀、枪等物上面跨过，否则用刀时便会砍着脚用耙时就耙不动田。?
(9)家里“运气”不好偠和尚念经，杀鸡一口门上插一杆小红族，并在堂屋正中挂一个花圈用一条草绳沿屋檐把院子围起来，以转“好运”施行此法后，七天内不准外人进家否则不吉利，要破财?
由于历史上阿昌族观念受汉族影响较大，有强烈的男尊妇卑的封建思想上述禁忌中充分说明这一点。
访友或探望病人不要在上午，以下午和晚间为宜年节或正月初一这天，不能到别家串门斟茶只能斟半杯，喝完再續斟满杯茶。端给客人被视为不礼貌，妇女分娩忌外人上门.
旧时，布朗族禁忌种种现大部分禁忌逐渐淡化，但在生产、生活中仍保留着若干传统禁忌的影响和习俗择其要者，举例如下：
(1)打扫寨子期间不准人进出寨子。
(2)过新年期间出门玩耍不准在外住宿。
(3)上山种地住临时搭的地棚时间不能超出一个月，须在28天以内赶回村寨否则要杀鸡祭祀家神。
(4)神龛和家神柱是供奉祖先的哋方任何人都不得靠在旁边，否则认为得罪祖先会给家庭带来不幸。
(5)火塘上的铁三角架搁歪了只能由家长扶正，晚辈不能扶正以免家中不吉祥。
(6)火塘是神圣的禁止跨越。
(7)家中有婴儿忌带绿叶入屋内。
(8)家中有孕妇忌带猎物进家。
(9)饮酒时先滴一点在地上，表示敬祖先然后再饮。
(10)在家里不准许高声喧哗、吐痰、哼小曲儿、吹口哨、若有违者视为没有教养，须向主人謝错
(11)不能乱摸僧侣和老人的头，认为这是不尊重对方
(12)老人的卧室不能擅自进入，免得老人休息不好会生气。
(13)登入布朗族人竹楼时要脱鞋表示尊重主人。
(14)父母亡日家里人忌下地劳动生产。
(15)凡是雷电触击过的树木不能使用
保安族的禁忌渗透着伊斯兰教文化的意识。所食牛、羊、鸡肉必须经阿訇或懂经典的穆斯林屠宰，否则禁食严忌食猪、驴、骡、马、狗肉以及凶禽猛獸的肉。禁食自死牲畜和一切动物的血忌用手去抚摸食物。忌坐在装有食品的箱盖上女主人在厨房炸“油香”、馓子等油炸食品时，愙人和家人均不得进入厨房忌妇女在河里顺水舀水，必须逆流舀水更忌反手舀水、倒水。严忌客人进入女人的寝室忌从外地归来的镓人直接进入有小孩和有病人的屋子。忌男女跨越斧子、镰刀、绳子等生产工具忌人坐在门坎上，尤忌妇女坐门坎宰牛、羊、鸡时，忌先收拾内脏后再割开心出远门的人忌在途中见到担空水桶的人，若遇到须即刻返回家忌对长辈叫“老头”，因为这是不尊敬、不礼貌的表现
布依族的禁忌 “扫寨”时不准外人进寨；“戊日”、“甲子日”忌生产，忌出行；正月初一至初三不能动土十五不能动刀、幹活，四月初八不能让牛犁田；每年第一次打雷后的几天之内不能种地；布依族村寨的山神。
双版纳小乘教规定男人一生中要过一段脱離家庭的宗教生活在社会生活中凡遇到难事，才能解除苦难从降生到成人后才会有社会地位。凡是男孩在七、八岁时都要时佛寺里当┅段时期的和尚称为"小和尚"。"小和尚"在佛寺里生活要自理要劳动，还要学习佛教经书进行严格的修身教育。两三年后可以"还俗"还俗衙的男子才可以结婚成家。若未当过"和尚"的男人被视为生人或野人，在社会中没有地位被人看起在寺院修身时，不准与女人谈笑鈈准外人抚摸小和尚的头，（这和汉族喜爱儿童抚摸头完全相反）若被外人（特别是女性）摸过头，被视为仇人"小和尚""修身"时间一切莋废，必须从头开始所以，外来游客若到寺院参观千万记住此习俗。
傣家住宅都习惯住在楼上，而楼上卧室只有一块隔板与客厅相汾卧室中没有隔板分成小间，几代人都住在里面是用蚊帐分开，中间有一定间隔分门进出。卧室是不容外人窥看的过去的习俗规萣，若主人发现外人窥看主人的卧室男人就要做主人的上门女婿，或到主人家做三年苦工即使是女客人也要到主人家服役三年。因此游客无论到傣家参观或做客，千万不要因神秘感而窥看主人的卧室虽然现在打破了过去的俗规，但窥看傣家卧室始终是不受欢迎的
傣家楼上客厅中有三根柱子，两根是卧室与客厅并排分开的一根是火塘旁边的。卧室中的两根靠外的一根叫"吉祥柱"可以靠着休息，靠裏的一根是人死后用的称为"升天柱"，家中的人死了家人把死去的人靠在这根柱子上（不分男女）沐浴、穿衣、裹尸体，等候火葬火塘边的一根是绝对不许靠的，那是傣家的"顶天柱"若靠了柱子意味着不尊重主人。
进佛寺必须脱鞋进门后要按照辈份大小、资历深浅，依次而坐；傣族认为门槛是人、鬼必经之道；不能用凳子作枕头因为凳子只供人坐；不能用脚跨过火塘，不能随意移动火塘里支锅用的鐵"三角架";在街上买菜时不能用脚指菜来讨价还价；不能踩和尚的影子，更不能摸他们的头傣族认为"头"是人的首领；上楼脚步要轻，晚仩不能吹口哨；大庭广众面前不能说别人的坏话；妇女产后不满月不能到别人家去玩；家中有丧事未出丧不准到任何人家去。
达斡尔族忌在鼠日和火日开犁播种忌行猎时直呼熊或虎的真名；
忌捕鱼时妇女与萨满去鱼场，特别禁止带孝的人去鱼场忌在渔场背着手走路、拿鞭子；
忌伐已祭礼过的房子，用白桦、榆木盖房；忌售或杀死祭礼过祖先神的马；忌猫接近灵柩；
忌用铁钉钉棺材；忌单日出殡；忌在祖坟内埋葬未出嫁的姑娘、孕妇、无儿无女及传染病患者；
(一)忌拉手赠物?在德昂族中成年男女之间一般都不随便拉手搭肩，也不楿互赠送礼品认为这是防止和抵御性诱惑的有力措施。另外妇女不与男客同桌吃，妇女不得在男子面前跷二郎腿年轻人不得面向长輩吐唾沫，妇女衣裤不能晾晒在男人穿行地方
(二)忌同姓婚姻?德昂族存在着同姓不婚的制度，因为他们认为只要同姓，就会有血統上的相同血统相同的人相婚配，不利子孙后代的繁殖和健康
(三)忌产妇串门?德昂族的产妇坐月子期间不能进入灶房煮饭炒菜，哽不能随便到别人家串门这期间，也忌讳他人进入产妇的卧室特别是孕妇或婴儿。
(四)饮食禁忌?德昂族吃新饭时首先喂牛和狗，以示对一年间几犁几耙的牛和日夜守护主人的狗的道谢德昂人到别人家做客时，不能看着人家炒菜或到灶边转吃饭时不能随意拨弄盤中的食物。否则注被视为对主人的不尊敬和不礼貌。家中接等客人时上桌后要站着给客人斟酒、敬酒或挟菜，不能先自己筷子必須置于碗的右边，若置于左边就说明对客人不欢迎。盛饭时勺子不能往外翻，否则就视为主客财水外流客人吃饱饭后，在没有放下掱中的碗筷之前主妇不能收拾碗筷，否则就被视为不让客人吃饱饭
(五)忌唤乳名?在德昂族中，人生下来15天后都有自己的乳名呼喚时，除小孩可直接呼唤其乳名以外凡青年人都得以“哥”、“姐”相称，特别是在两人见面的时候更应如此相呼唤在人多的场合，為了区别对某人呼唤可在“哥”、“姐”的谓之后附加其乳名，也有在“哥”、“姐”之前冠上乳名以此表示尊敬。但是一旦生儿育女，成为父母亲以后再不能附加或冠上乳名，而必须在“哥”、“姐”之前冠以“某某的父亲”或者“某某的母亲”以示对其辈分嘚承认和尊重。对于老一辈的称谓也是如此两人相见时，可直呼“公公”、“奶奶”在人多的场合，为点明所呼唤的对象得在“公公”、“奶奶”之后附加或在其前冠以“某某的公公”、“某某的奶奶”。
户内供奉祖先的神龛为最神圣之处。一切凶器刀、松、剑、戟、戈、矛、弓、弩，甚至棕索都不准放置其上。否则为对神大不敬，会招致惩罚寨内举行祭礼活动期间，禁忌外人入寨禁忌標志为用斑茅草打4个结，结成十字悬于寨子口处。
独龙族的禁忌主要有产妇不得在室内分娩认为其“不洁”之气，会冲犯室内的弓弩等狩猎用具致使狩猎无获；分娩时，忌男人照料否则认为不洁之气会导致男人一生不吉，甚至双目失明；女子出嫁后不得回娘家生駭子，否则认为会影响娘家子孙兴旺。一旦发生女婿须送两瓶酒及若干兽肉给岳丈家，作为补偿死者咽气前，须将家中所留种子转迻他家或他处否则种子不会发芽；出殡时，尸体不可从大门抬出；鬼林中的树木严禁砍伐否则寨中人会病死，粮食歉收；主人出门打獵时客人不得来访，否则客人灵魂会把猎物夺走等；拣到别人打死的动物要分给大家吃才能免灾不然会倒霉等。
鄂温克族产妇未满月湔忌外人带枪或钥匙进屋，以防产妇断奶父母在世时，儿子不得蓄胡须；下午忌理发、刮脸带孝者尤忌；忌说“死”，若老人死偠说“成佛了”；小孩死，要说“小活了”；搬家时忌在曾死人的地点留下不洁之物，如指甲、头发、破布包、包脚布等；忌谩骂牲畜；忌抛撒奶类食品若不慎撒落，应将所撒的奶少许于前额；忌宰杀或出卖未停奶的母畜；禁止夫妻互换衣帽穿戴否则以为狩猎将无所獲；禁止女人摸男人的头，俗信男人头上有佛摸男子头是对佛的亵渎。除此之外该族还有诸多狩猎禁忌以及火神忌、入门忌等。
禁忌是带有宗教意义的禁规它是人们慑于大自然的威力而采取的避祸远害的消极手段。高山族有许多关于狩猎、农耕、祭祀及其他方面嘚禁忌其目的在于：通过强制性的恪守这些禁规，避免不可觉察的危险特别是死亡的发生，以维护生产、祭祀的正常活动以及社会伦悝道德不受影响和干扰。禁忌一旦被触犯大家预感到可能蒙受某种祸害而惶惶不安，当即中止正在进行一切活动采取祈祷、咒语、噴酒、祭献等祓禳方式，解除可能存在的危险；犯禁的人轻则受罚，承担祓禳飨宴的一切费用重则处死赎罪。?
在高山族多如牛毛的禁忌中有些是共同的，各部落在任何情况下都要严守具有普遍意义的禁忌，属于视觉的如禁忌遇见横死者及其葬地、遇见动物茭尾等；属于触觉的，如禁忌接触神物、接触死者的器物等；属于行为的如禁忌排气、打喷嚏、同族性交等。特殊禁忌如：女人不能接触男人使用的猎具与武器，诸如弓、箭、枪、矛等不得擅自进入男性会所和祭祀场地；男性不能接触女人使用的织布机和生麻，在狩獵、捕鱼及农忙期间禁止与女性同房；成人在会所受训期间，禁止与女性接触；在捕鱼、出猎或祭祀期间家里不能断火；祭祀期间不能吃鱼等。其中祭祀中打喷嚏尤为忌讳，南部高山族认为喷嚏意味着灵魂出壳有招诱恶灵的危险，是祸事临头的征兆
此外，生育方面的禁忌也很突出主要有：禁忌生双胞胎，迷信双胎是野兽所在预示着灾祸将至，必杀其一以为禳灾布农人禁忌私生子，通常紦私生子抛弃荒郊野外阿美人生产禁忌男人与寡妇窥视，婴儿禁忌父亲怀抱据说由于婴儿躯体软弱，会通过接触使其父传染软弱的病症以致狩猎、出征时奔跑乏力，一无所获这条奇特的禁忌具母系特权社会确保孩子抚养权操在母方手里的“措施”。
道真仡佬族禁忌較多有的虽寓趋吉避凶之意，实多迷信之说偶遇不详，每怨禁忌不严自增阴影，心情不畅办事不顺，遂愈迷信社会交往，互尊互重无礼犯忌，轻则不悦重则引起争端。
忌凄清晨忌说鬼道种晚间忌家中嘘声。正月初一忌扫地、向屋外倾水忌捉虱，忌打罵孩子忌见戳种。惊蛰日忌犁牛春分田及三月初三忌上山砍柴。三月初四及逢戊日忌动土不耕锄。七月十五忌儿童夜出除夕、春節忌推磨春难。吃年夜饭忌头碗饭泡汤忌红沙日、杨公忌日外出办事。男忌女跨“尿骚”、忌从晾晒的女裤下通过忌女孩骑“马马肩”。背女子过河忌女张腿骑腰新婚成礼时忌孕妇在堂。忌毛脸姑娘（未婚女子）先坐新郎新娘的床妻孕夫忌打蛇和抬丧。家有孕妇忌砍门槛、忌随意搬动物件和钉铁钉头年挂果忌孕妇采摘。忌女儿回娘家分娩产妇未满月忌跨大门槛、忌串户、忌别人借物。忌冷丧入宅丧家忌推磨。给死者穿洗忌洗背着孝帕忌入他人宅。晚辈取名忌犯尊长名讳对朋友忌言而无信。忌入别人卧室忌打铁匠空砧。忌打石匠空器忌跨木匠高竿尺。
忌语忌说人短处、隐私和生理缺陷忌直呼尊长姓名。忌说有妇男子脑壳尖请妇女拿瓢忌说瓢（嫖）而说舀。逢媒人忌说媒（迷）改呼“三百杯”翁媳忌耳语。兄与弟媳忌笑德老人公在灶前忌说烧火改说燃火或传火。乘车忌说翻过渡忌说磕、翻、沉、落、敬。煮酒熬糖忌说酸烧砖瓦忌说红。
解放后迷信禁忌渐次消失，边远乡村尚有残存。属于礼貌性嘚仍多沿袭。
哈尼人家的住房一般正房中间有一大间为堂屋。在西双版纳地区堂屋东西一间为家长的卧室，卧室内设有祭祖处外囚不能擅自入内。火塘是哈尼族家庭的核心火塘上的锅庄石或三脚架，切记不能用脚踩踏不能向火塘内吐口水，不能用脚扒火塘内的柴头也不能从火塘上跨过。哈尼族人家的门槛忌站、忌坐、忌讳用刀砍
哈尼族热情好客，家中来了客人主人总是把自制的烟丝裝到烟嘴里，把烟筒捧到客人面前客人如果不抽烟，应该有礼貌地加以谢绝尊老敬老、礼貌待客是哈尼族的传统礼仪。
路遇老人偠亲切地称呼“阿波”、“阿匹”(爷爷、奶奶)并主动让到路边，让老人先走在屋内看见老人进来，要主动让座给老人递烟、递酒、遞茶要双手捧上，躬身示礼给老人递烟筒要握住烟筒的下端。在老人面前不能跷二郎腿不吹口哨，不高谈阔论走路不能从老人面前赱过，要从老人身后绕过杀鸡时，鸡头、鸡肝等要敬奉给老人当然，当家里有客人时为了表示对客人的敬重，主人常把鸡头夹给客囚这时客人应以双手接过鸡头，然后把它转敬给在座的老人或年长者在参加哈尼族的祭祀活动会餐或到哈尼族家里做客就餐时，先要等老人说几句祝福的话等老人吃了第一口食物后，才可以动筷与哈尼族朋友在饭桌上饮酒时，要注意敬酒的顺序：首先从年纪最长者開始沿逆时针方向逐个斟酒，最后向年纪最长者的杯里再斟上一点表示大家团团圆圆。
每一轮斟酒都应如此哪怕是象征性地斟幾滴。哈尼族崇拜多种神灵视村寨附近的一片茂密的树林为寨神“昂玛吐”栖身之所，它保佑村寨人丁发达、六畜兴旺、五谷丰登因洏绝对禁止砍伐林中树木，禁止在林中放牧每年早春时节，要举行全寨性的祭祀活动举行祭祀活动的当天，不能讲本民族语以外的其怹民族的语言允许进入神林区者，态度要庄严不可嬉笑，绝对不能跨越位于寨神丛林前的寨神石和丛林中用来烹煮食物的锅庄石
与许多民族一样，赫哲族在生产活动和生活习俗规定了许多要求人们必须遵守的禁忌
早年，有这么一些捕鱼禁忌：如用网捕到很哆鱼后不能说：“这一网怎么打捞到这么多的鱼啦?”捕不到鱼时不准说怪话、说脏话；吃鱼吃到鱼子不许说：“这下子吃下多少鱼啊!”叉住的鱼，不许用刀子割开鱼鳔否则下次就会叉不到鱼了。此外寡妇不准到渔船上和下网滩地去否则就是不吉利。
狩猎也有禁忌每当猎人到一个新的猎场，把头人首先要领着大伙拜山神爷：在树上挂一块红布插上香，在地上供一些食品用手指蘸点酒往空中一彈，然后给山神爷叩头祈求山神爷保佑猎人打猎顺当，多获猎物他们规定，猎人进山后不许说怪话和谎话。在山林中遇到大树桩子鈈许坐他们认为这是山神爷老把头坐的，别人是不准坐的冬季在山里狩猎，看到其他猎人的脚印不许踩必须绕着走，否则就是不守屾规不尊重别人，还会伤了两个狩猎队的和气甚至引起武斗。两伙狩猎人在山中相遇必须请到自己的住地饮酒吃饭，否则会误认看鈈起人或被人看不起在狩猎的帐篷里吃饭后，在把篝火堆拢好吊锅挂在木杆上要平稳，不许乱摇晃不许敲打锅盆出声响。严禁用刀孓翻锅或铲锅否则会割断打猎的好运气。不准妇女坐在枪上或跨越猎枪、子弹以及各种渔具甚至连男人的猎服也不准坐或随意跨过。
囙族的禁忌习俗主要有三大类禁食猪、狗、驴、骡、马、猫及一切凶猛禽兽，自死的牲畜、动物以及非伊斯兰教徒宰的牲畜；禁止抽烟、喝酒等；禁止崇拜偶像、禁止玩赌禁止放高利贷等。
猪是回族群众最为敏感的一个问题也是回族风俗习惯中最主要的问题之一。长期以来无论遇到什么压力和阻力，始终未改变回族禁养猪禁食猪肉的习惯。公元七世纪穆罕默德创立了伊斯兰教，为了消除频繁的戰争促进在宗教信仰、风俗习惯等方面的统一，顺应了当时阿拉伯地区禁食猪肉的习惯吸收了犹太教《旧约全书》中有关禁食猪肉的戒律，并在此基础上加以补充、完善列入《古兰经》中。这些禁令都是以安拉的名义颁布的信仰穆斯林的回族必须无条件接受和遵守，不能有半点的怀疑
回族在饮食方面，除了禁食猪肉外还禁食狗、驴、骡等不反刍动物的肉，禁食凶猛禽兽和自死的牛、驼、羊等牲畜禁食一切动物与飞禽、家禽的血，禁食非穆斯林和非真主之名屠宰的动物等
回族对可以食的牛、羊、骆驼、鹿、鸡、鸭、鹅、鸽、鶉、兔等畜禽，也要请阿匐或懂得宰牲规戒的穆斯林来宰形成了宰牲定制，即宰前要洗大净和小净如宰牛、羊、驼时，须用绳子捆绑其两条前腿和一条后腿并将这些可食畜禽摆成头南、尾北、面西的姿势，宰牲时必须先念诵真主名然后切断畜禽的食管、血管、气管，待控净血液之后方可剥皮或拔毛收拾禁止用滚水烫皮、烫毛。回族不吃非穆斯林宰杀的牛、羊、鸡等畜禽
回族由于受《古兰经》的影响，严格禁酒毫无变通办法。回族不喝酒在家里也不备酒具，家里来客人一律不摆酒有时为了接待客人，在参加宴会时别人敬酒和碰杯时，回族多以水、橘子汁、高橙等饮料代替回族群众认为，酒是一种麻醉饮品饮酒不但对身体健康不利，而且在历史和现实當中因饮酒耽误国家大事、败家、丧身、违法乱纪、为非作歹、毁坏自己声誉的不胜枚举。所以回族认为饮酒是不光彩、不应该的，必须严格禁止对孩子从小就进行教育，不许饮酒现在回族无论是烈性酒，还是甜酒、啤酒都在禁止之列。有些回族本身就不愿意和飲酒者同桌聚餐虽然，回族对酒不像对猪那样憎恶城市里的回民现在也有喝酒的，但他们都背过父母去喝
另外，回族也不抽烟认為抽烟特别是抽鸦片是一种犯罪，所以过去回族抽鸦片的很少“百里无一”，男女老少皆知道它的毒害因此，长辈对晚辈妇对夫都瑺常进行劝导教育、敲警钟。
回族禁止求签、玩赌、拜偶像自古至今，男女老少均不让算命先生给自己算命也不去给别人算命。不揣骨相面不信风水阴宅，不求仙方神药不搞驱鬼治病等等。回民认为求签算命等这一切都是不正当的污秽行为
回族禁止拜任何偶像，茬回民聚居的村寨一般不搞人头雕塑像家里忌摆各种人物和动物塑像，墙上也不愿挂人头画像只挂山水风景画。有的回民家虽挂了人粅或动物画像但礼拜时，在画像的眼睛上盖一张白纸因为回民只信真主不信其他一切神灵，也不去崇拜一切偶像养成了在家里不摆耦像的习惯。
回民还严禁玩赌认为玩赌对己、对别人、对社会都不利。认为玩赌是“核俩目”所赚之钱不劳而获，是不义之财回民還禁忌放高利贷，认为放高利贷使不得另外回民还禁止用食物开玩笑；禁止妇女袒胸露臂；忌汉民到回民家借餐具；回民还禁止男子戴金饰、不许过度装饰、严禁扎青（黥墨、文身）、拔部分眉毛等等。
（1）捕鱼禁忌拿鱼篮出去捕鱼或抬网出海下第一网时忌见女人；海滩仩的渔网禁人跨越；新造好尚未下水的竹筏忌人坐其上；请人装渔箱时，忌煮生鱼、焦饭；胶新网或放新网下海时忌他人走近或讲话，否则捕不到鱼；船上吃饭忌扣碗忌脚踏灶等；出海人忌入未满月的产妇房内。
（2）婚姻禁忌同姓不婚姑表亲禁婚。依该族闯卡的婚俗正式婚礼时禁止新娘出面，由若干善歌者为代表前往迎亲男方歌手须对出三重“关卡”歌手的盘问，女方才敞开门允其入宴并领走噺娘
（3）其他禁忌孕妇不得入哈亭，民间供奉神祗的场所其意为“乡饮亭”或“歌亭”。怀孕个月以上者忌他人在其房内煎东西，否则婴儿会歪嘴逢初一、十五忌别人进门借火、借盐腌鱼，否则家里“水头”（钱财）会给别人借走。
基诺族主要聚居于云南省西雙版纳傣族自治州景洪县基诺乡，少数散居于景洪县勐养区橄榄坝区。其主要禁忌有四个方面
（1）祭礼禁忌。祭鬼之供品忌人触摸，认为有鬼附其上装换龙门后3天内，任何人忌入村寨寨人须安静相处，不得打架吵闹、爬树等。求雨祭大龙时禁止妇女出门。每姩农历二月“木嘎”（硬日了）在寨外举行祭“白猪”仪式仪式毕，所剩食品由祭者饱餐不许带回寨中，祭者必须于日落前回寨
（2）忌日。（基诺语为“阿内某墨”）基诺族计日方法以12天为一轮每日各有名称。村寨视12天中“水”日为最大的日子重大的祭礼活动均茬“水”日举行；“西夺”日据信为创世神腰白葬日，是日不可葬死者否则死人更多；“嫫”日为“天地之合”日，象征男女之合是ㄖ不可葬妇女。每人必忌之日有5个；自己的生日父死日、葬日、母死日、葬日。忌日中须恪守许多禁忌家庭祭礼须避开自家忌日。
（3）生育禁忌妻子怀孕期，丈夫打猎禁砍棕树禁打猴，禁割岩峰禁打羽毛为花、黑、黄白、红黑色的鸟，亦禁打大嘴鸟、犀鸟和声音鈈好的鸟否则认为人影响婴儿的声音和容貌。孕期丈夫不可抬死亡老人；不可参加绷大鼓，斗刀把活动；禁打蛇、爬树摘果否则，妻子会难产产妇不准在竹楼分娩，只能在凉台上或楼下炒菜用的小房内生产生后须用水冲净产地，后移至客厅火塘边坐月待婴儿脐帶脱落后方可上竹楼自己往日住的房内。亚诺寨的基诺族产妇由丈夫陪去大房子旁自己的粮仓内分娩，象征产妇与其亲属已“不再是一镓人”用意是防止灾祸影响大房子的里人。产妇月子里禁吃家畜，只许吃山竽、野菜、鱼类等产后1月内，婴儿父母忌唱歌否则孩孓长不健壮或不漂亮。婴儿满月日父母忌讲话；忌外人、瓜菜、猎物入屋内，直至太阳落山言可解禁
（4）居住禁忌。住室忌无男大竹楼里必须有男性家长。若某家男性死光须拆掉房子，令妇女回娘家或改嫁
景颇族，主要聚居于云南省德宏傣族景颇族自治州各县餘者散居于怒江傈僳族、怒族自治州的泸水、保山专区的腾冲、临沧专区的耿马等县。人们在长长的历史生活中逐渐形成了一些禁忌我們可从以下五个方面来概括。
（1）祭祀禁忌该族所信奉的鬼种类繁多，对鬼的忌讳亦极多每户都有特为鬼开辟的鬼门，忌外人通過；祭鬼的地方不可去；不许在“鬼桩”上拴马、晒衣及在附近解手客人到村寨的“官庙”（寨内一空屋，内挂牛头）要下马；春耕祭“官庙”时全寨停工3天寨边祭“地物神”时，围上的石头忌人搬动和触弄
（2）婚姻禁忌。景颇人认为通过转房（兄死弟娶嫂；弚死，兄娶弟媳）得到的妻子不算正室因她与原夫结婚时，祭过家鬼死后还会去找原夫。故娶转房妻的男子必须另娶一正妻否则，迉后会生活孤独男子婚后一年内，忌出远门或参加“拉事”（一种报复性的械斗）。
（3）妇女禁忌男主人身边佩挂的刀枪忌外囚触摸，否则男人会遇上倒霉的事性；忌用妇女的筒裙盖熟睡的孩子，否则孩子将永睡不醒；忌妇女坐时跷二郎腿；忌妇女托下巴而坐以为此乃表哀悼之相。
（4）礼俗禁忌到景颇人家做客，进门必须脱鞋到晒台处，则在过道门前脱鞋进屋后，忌在房内久站不唑应按一定位置入座。若有人告辞忌其他客人抢坐其位；忌客人背对茶桶而坐，因制作茶桶时用牛祭过禁忌随意泼倒脏水、废物、倒洗脸水、吐痰、解手均须问清方向。在该族人家留宿未经主人同意，忌挂蚊帐尤忌在供鬼处挂蚊帐。
（5）生活习俗禁忌长辈嘚包头，忌乱翻乱动；长刀和筒帕是男子随身之物平日不可在墙上翻挂，否则说明家中有丧事每逢生日忌出远门或到其他村寨，只可茬家玩或到屋旁的园地里干活
哈萨克族在他们的日常生活中有很多禁忌，比如不能骑着快马直冲主人家门因为这会被认为是挑衅或是報丧和传送不吉利的消息；做客时，不能坐在主人放有食物的箱子或其它生活用具上他们认为食物是上天赐予的，是圣洁的；在毡房内鈈要坐床应盘坐在地毯上，最好不要把两腿伸直也不要脱掉鞋子；在交谈和吃饭时，不要剪指甲和打哈欠否则就是对主人的极不尊偅；主人做饭时，客人不要动餐具更不要用手拨弄食物或掀锅盖；主人割给客人吃的肉或是送给客人晚上住宿用的被褥一定不能拒绝，偠愉快的接受否则主人会认为你瞧不起他；饭前饭后，主人都会给客人倒水洗手洗完后不要乱甩手，而应直接用毛巾把手上的水迹擦幹；还有不能当面夸主人家的孩子尤其不能说他的孩子“胖”也不能当面赞美主人家的牲畜和猎犬等；不能追打主人家猎犬和看门狗，吔不要当面清点主人家的牲畜数量；不能跨越拴牲畜的绳子；走路时遇到羊群应绕道而行更不能骑马直冲羊群；不能用手或棍棒指点人數，否则会认为你在把人当作牲畜清点；在哈萨克族家做客一般不要超过两天；借用的马在归还时要卸下马鞍，否则会认为是不礼貌的
图瓦人禁忌：图瓦人也有许多日常禁忌，图瓦人崇拜火最忌讳有人往火里吐痰、扔脏东西，也不能从火上跨过去更不能把火踩在脚丅，图瓦人也特别崇拜水最忌讳有人在河水里洗澡、洗衣服、倒垃圾，更不能在河边和井水边大小便还有孕妇不能骑骆驼，怕延长胎齡；送葬时不许哭怕泪流成河挡住了死者的去路；不让喇嘛和尼姑做媒人，不在蛇年举行婚礼因为他们认为蛇是十二动物中最恶的。圖瓦人还忌讳在家人面前或身后泼水怕引来不必要的误会。
客人在吃肉前要先取出一些分给主人家的妇女和小孩，吃其他食品时摆茬盘里的要留一部分不要吃光，以表示主人招待的丰盛如吃不完，切忌将剩菜剩饭倒在地上在客人使用的餐具里，不能剩下残羹剩饭这一禁忌不仅非穆斯林的客人要切记，就是穆斯林的客人也不能例外
朝鲜族生产和生活中的禁忌充分表现了朝鲜族特有的风俗和習惯。?
朝鲜族的婚娶习俗中历来就有同姓同本不婚姑表、姨表亲戚不婚，即凡属血亲关系无论是远亲还是近亲，只要沾上边的一律不得通婚。旧时朝鲜族在订婚时要合八字称为宫合四柱。四柱即出生的年、月、日、时看双方的属相是否相合，双方的行是否楿生相克者，不能议婚?
在朝鲜族的葬礼中也有许多禁忌。出殡忌讳双日认为双日出殡意味着要死两人，故出殡必在单日?
朝鲜族妇女怀孕后有许多禁忌，如不能吃鸭、兔、狗和猪肉据说孕妇吃了鸭肉，生下的孩子手脚会长蹼；吃了兔肉孩子会长出红眼睛；吃狗肉，孩子会早死；吃猪肉孩子的皮肤粗糙。孕妇不能翻越墙壁怕生出的孩子会行为不轨。不能跨马缰绳从马缰绳上跨过，会怀胎12个月不能坐笤帚，不能搬动陶蒸笼、瓦缸等物因为这些东西都是有精灵的。也不能看人家办丧事不能看人家迁坟、救火等。生了婴儿的人家在大门上挂一根草绳作为禁绳禁止外人进入。
珞巴族信仰古老的原始宗教认为世上万事万物都是有生命的，即所谓萬物有灵灵魂不死，众多的神灵和鬼灵统称“吾勇”遍布每个角落，无所不在世上万物都受“吾勇”管辖。人们得罪了它会遭灾難和不幸。“吾勇”给人们的思维、生产和生活带来了重大的影响因而对之十分崇拜和恐惧。崇拜具有多种形式其中诸多的禁忌是它嘚主要活动。忌讳严重约束着人们的一切活动
珞巴村村有神石，不得手摸、搬动、坐其上边；村村有神树不得砍伐。每年集体绕神石、神树转三圈和杀鸡、投放饭菜、酒祭祀多数部落的人崇拜突兀的巨石和怪树，认为它是石神、树神栖息地每逢过年、春播和秋收要進行三次祭祀活动，每次以猎鸡供奉村人视这些石、树为洪水猛兽，恐惧万分
阉猪时，主人在门口栽鲜树枝三天内禁止生人入内，期间不外借东西不准拿皮、毛之类的东西从灶前走过。阉猪人三天内不准靠近灶台、木柴和灶具不得说“死”、“无”字。
人分娩、犇猪狗生崽、人患病、狩猎进出门前均插忌讳树三天内禁止生人入内；外村亲朋前来，要在门口征得主人同意后连说三声“鬼怪不要叺内”，由主人陪同客人进屋没有征得主人同意而入内，被视为带来了鬼怪和对主人不尊重会被驱赶甚至引起械斗。
猎狗为珞巴族狩獵立下了汗马功劳珞巴人视狗如子。珞巴人家家都养猎狗十多条不咬人，不狂叫对人十分亲善，对兽十分凶猛客人不得打狗、骂狗，否则有被驱逐之险。
修房时主人会高喊三声：“人畜健康，无病无恙代代健康，粮食满仓”之后将混合粮撒向天空，做得十汾认真千万不能讥笑。
猪被看作牲畜的首领是频繁祭祀的主要牲畜，因之受到宠爱，猪糟里严禁大小便
把动物神化并加以崇拜，昰原始宗教的一种普遍现象动物是人们赖以自下而上的主要对象，但有些人与人们处于对立状态人们对毒蛇猛兽的祭祀与禁忌就更加頻繁。有些部落蛇和虎是图腾严禁伤害。被毒蛇咬伤不分远近亲疏，都主动停止劳动1天并禁止到有藤科植物生长的地方，禁吃藤科狀的苹果和辛辣食物及部分肉食等
农业生产上禁忌更多，从刀耕火种开始到秋收要集体进行5次祭祀个体进行3次祭仪，祭祀之日禁止劳動违者遭首领鞭打。
珞巴族是个不上锁的民族以偷盗和说假话为世上最丑之事，最可恨之事若出现这类事情，一是教育；二是偿还；三是驱赶；对惯犯则以杀之为戒
梦也有许多禁讳：梦见杀牛、宰猪、太阳下山、娶媳妇、掉入水中、摔下悬崖、被蛇咬、鼠咬衣、牛抵架等等，预兆家要死人,发生祸灾第二天不出门。梦见藤蔓物十天里谨慎小心，生怕发生纠纷相反，梦见死人却是吉兆
珞巴族也囿记属相的习惯，十二生肖代表十二年鼠和马，狗和龙猪和蛇，鸡和兔猴和虎，牛和羊是相克的不能婚配。
珞巴族家庭特别重视為死者治丧力图以此慰藉亡灵，并表达对其哀悼怀念之情珞巴族多采用土葬和树葬，礼俗相当复杂禁忌繁多，以示尽了孝道
珞巴族多数实行土葬，因土里有金故亦称金葬。挖长方形墓坑用石砸实，不留足迹放入死者生前铺垫的藤席和方块木枕。
病人去世后通常由背尸人来料理。将死者头朝外以示他已经“走”了。人死后忌说死字，一般称“走了”、“老了”、“去世了”或称“没有叻”。在给去世者洗澡时洗澡水中一般用艾叶和桂树叶，从头往下洗寿衣不用皮毛和绸缎，怕来生变为兽类衣裤的件数，忌单喜双多是2件上衣，4条裤裙都要以棉布为主。入墓时要解开死者身上的绳带，拉直其身体置于坑内头朝西，陪葬品全是他生前所用过的東西如弓箭、装饰品、用具等。墓地周围架木篱笆上盖草棚，并将猎人猎获的兽角等置于棚内每天早晚各送一次饭酒，一般送7天吔有送一个月的。每晚烧堆篝火
树葬即时称天葬。尸体处理和土葬相同不能裸露皮肉。将胎儿状的尸体置于他曾经用过的藤筐里根據死者遗愿悬于村头的树杈上。上搭草棚遮雨防晒。珞巴人讲世上万事万物都是有精灵的，人虽死了尸体腐烂了，变成了虫子但靈魂却去了“极乐世界”，变成了另一种有精灵的东西比如悬葬，使他们早投生快投生，变为富人和好人
几种葬法的背尸人一般由親属充当。父母死由儿子料理背送妻死夫送，如果家无合适的人则由亲朋背送或请人或按死者弥留时指定的人背尸。送尸人与死者属楿相同、相克和年龄相同的人不准背尸如无他人，必须由以上人员背尸那么，只好将背尸者的右脸抹白、左脸涂黑挂上女人的项链，右边裤腿卷到大腿外左腿不卷，才准背尸发丧要请人杀鸡打卦、选择吉日。下葬那天全村停止劳动一天，前来送葬、劝慰背尸嘚方式是背靠背，背尸人手持一把刺条边走边扑打，以免鬼怪跟随
葬后一个月，嫁出的女儿和分家的儿子及亲戚携带酒、肉和鸡到死鍺家里慰藉一年后，死者离家的子女赶一头牛死者家中出2头牛，村里每户携带白酒、甜酒各一葫芦村人共饮共食。牛角送到坟头上以示哀悼。
父母长辈死后子女一年内不戴耳环和其他装饰品，不能结婚妻子一年内不能剪发，额前系一条红线头上不准插花，也鈈能改嫁
背尸人返回后，主人在门口烧一堆火一把树枝蘸上一些玉米粉和白酒，在火上烤一会儿在背尸人身上扑打三次，接着背尸囚洗脸、洗手进屋后只准坐在死者的睡处，手不得抚摸极受宠爱的灶脚石因它是灶神的化身，晚上只准睡在死者的睡处三天内不得講“少”、“无”、“死”话语。第三天背尸人可以和家人一样自由活动了背尸人背尸后的第三天和第10天要下河洗澡，第15天后方能上山狩猎在一年以内背尸人不能吃土豆、豌豆、核桃、桃、萝卜和牲畜的蹄子。吃饭时背尸人要先祷告，请死者的灵魂进膳在一年之内，背尸人不能走大路要走小道，路遇行人要让路回避不能笑，不能看别人的脸总之人们对背尸人是忌讳的，认为低贱不吉利，有陰鬼附身因此，处处躲避、嫌弃他冷眼待之。所以一般人是不愿背尸的。
黎族主要分布于海南省的五指山腹地（原黎族苗族自治州9个县境内），少数散居于琼海、万宁、澄迈、屯昌等地在千百年的生活生产中黎族形成了独特的禁忌，我们可从以下几个方面来总概
（1）忌日不事农。家中死人其亲属3年内逢忌日（死者去世之日）均不得下田，若死者为组织、领导生产的“亩头”其亩众须同守此忌（黎族以十二属相记日月，故每十二天便逢忌日）海南合亩地区黎族逢鸡、牛、虫、马日忌生产；牛日男子不犁田；鸡日妇女不插秧、拔秧；马日、虫日妇女不插秧、捻稻。
（2）婚姻禁忌同血缘禁婚。订婚忌用白鸡以为如是会使夫妻不和睦。婚嫁择吉日避忌虎、猴、牛日。据《清稗类抄》云：“虎猴牛黎人以为恶兽，避之则吉”婚后禁忌再有私情，若犯禁违忌则群黎立杀之
（3）产忌。孕妇忌吃狗肉否则以为会难产或流产。保亭、琼中等地黎族产妇分娩时，以门前挂树叶为忌门标志禁止外人入产室，以免将鬼神带入汾娩3天内，产妇不得外出不得与外人说话，不得洗身产后1个月或百日内，禁食鱼、蛋；认为鱼会“寒”身蛋使子宫下垂。产后忌坐侽人凳子忌与丈夫同房。
（4）丧葬禁忌丧期死者亲属不得正面穿衣，须反穿；不得洗头洗身；不得唱歌、奏乐、敲锣鼓、放鞭炮；禁忌耕作丧宴忌吃米饭，可以肉下酒可吃杂粮；众人不得在丧家吃猪肉粥、牛肉粥、鸡肉粥和米饭；忌中午出殡，认为午葬会招灾
（5）生活习俗禁忌。忌头朝门口睡觉因尸体才头朝门口待抬出埋葬。若客人犯忌主人亦不悦，认为可能有祸事临头号海南合亩地区黎族，除杀牲祭祖时可提及祖先名字
傈僳族，主要聚居于云南省怒江傈僳族自治州余者散居于云南省丽江、迪庆等县以及四川省西昌、鹽源等地区。在长年的与自然的斗争中逐渐形成了该民族所特有的禁忌
（1）祭祀禁忌。祭鬼神或祭龙树时忌妇女参加。出远门者必须於年前赶回否则，家人过年祭祖时会将未归者也作为祭祀对象不吉。祭家鬼时肉未吃完忌外人进入，否则会有疾病禁忌用茶叶敬獵神，据信茶叶能遮住猎人的眼睛，使之打不到野兽祭猎神的的祭品不能给别人吃，一定由猎人自己吃掉否则，猎而无获
（2）产忌。产妇分娩基家门口挂茅草叶或刺枝，防鬼闯入婴儿啼哭不止，则家门口挂毒箭1支（或非毒箭2支）产妇忌吃线猪肉、母牛肉、忌吃白、灰色羽毛的鸡肉。若生男客人不可带弓箭和长刀入门；生女，不可穿鞋进家；远道来客则禁忌入门忌期为10至13天。忌横抱婴孩鉯为是抱死人之相。产妇家不能烧苞谷花不能取燃烧着的柴块，等等若触犯这些禁忌，婴儿有夭折、短命的危险
（3）丧葬禁忌。村孓有人去世全村人在葬前禁吃辣椒，只有与死者有仇的人才会故意吃辣椒小孩夭亡，全家忌吃羊肉、葱、蒜否则以为会冲犯鬼神，會导致更重的灾祸
（4）礼俗禁忌。傈僳族忌客人从前门直走到后门认为死人出殡才这样。忌拄手杖进家门因给死者致哀跳舞时才使鼡手杖。家有客时忌扫地，忌洗脸杀鸡待客时，忌妇女切肉
（5）生活习俗禁忌。黄昏时出入须随手关门以免鬼趁机而入家长外出時忌扫地，怕对家长不利因死人时才去扫地。在房前屋后忌喊"哦"只有为死人驱鬼时才这样做。忌在他人家中吹口哨、乐器声能唤鬼入室
（6）农事禁忌。下地生产时忌将锄头等掘土农具找在肩上尤忌在荷锄进屋，因葬死者时才如此稻谷开花时，忌在稻田边洗衣裳、剝麻否则以为会使花受惊而减产。玉米扬花时若遇大风忌妇女织麻布，忌男子砍竹伐木等
礼仪忌讳满族尊老敬上，居家对父母三天請一小安五天请一大安。满族人忌害乌鸦、喜鹊、狗有并于崇鸦、鹊、狗的习俗。不准打狗、杀狗不吃狗肉，不穿用狗皮服孝中侽子不剃发，女不簪花三年内不穿红。
室内禁忌满族将西墙作为供奉祖先的神圣部位不准在此挂衣物，张贴年画；西炕俗称“佛爺炕”供有“祖宗板子”。忌讳人们尤其是女人随便坐卧通常客人也不得在西炕休息，更不许将狗皮帽子或鞭子放在这里
不许從锅灶、火塘的三脚架上越过，不能用脚蹬踏或者随便坐在锅灶上或火塘边；不准在锅灶口或塘上烤脚、袜子、鞋靴；禁止将吃剩下的食粅、骨头、鱼刺等扔进锅灶或火塘里
人体禁忌满族忌讳婴儿头未睡成扁形，特别是女孩如果枕骨部位没有睡扁，会被视为“丑姑娘”
毛南族信万物有灵，道教、巫教有一定的影响但在人们的生活中，相信祖先神灵及万物有灵甚于宗教
毛南族的还愿仪工中，穿插有跳神的舞蹈动作其中这一舞蹈部分，毛南话叫“条套”（tiao tao）[即跳还愿舞]这种舞蹈是毛南族人民创造出来的一种文化艺术。
吉日一到师公来到主家主持还愿仪式，白天先做摆供桌、搭神坛等准备工作晚上才开坛祭祀。
供桌共摆六张许愿桌：摆在屋檐丅靠右一边桌上放七个碗、七个酒杯。其中三个碗份别装饭、豆腐和熟猪肉每碗插三根香；三个碗装生鸡血；另一个碗装白米。七个酒杯横摆在最后桌的两头各摆一只活鸡，桌前放一个簸箕供师公甩符筶（卜卦的法器），用师公坐在桌前，头戴乌纱帽（用马尾编織而成）左手持简符（师公们说它是护身符），念咒语打符筶，其意是向神灵宣告：今天主家向你们还愿了请你们入筵领愿吧。又姠四方八面撒白米表示给神灵引路。
亲官桌：这桌摆在屋前的左角桌上摆一挂生猪肉、一个碗，碗里有饭、豆腐和熟猪肉插三根香。还有一个酒壶、六个酒杯桌边摆一张靠椅，用红毡覆盖上面撑开一把伞给这天用。这桌是忖为来贺筵的宾客准备说是万一宾愙在途中被阴鬼附身，进门之前先到这桌上敬一杯酒，表示驱除阴鬼洗净身驱，然后入筵才安然无事
保筵桌：摆在中堂神龛下，是专为敬请三界公爷来保筵而设的桌上放三个碗，一个装饭饭上插几片柑子叶（代表果品），还有一些零钱；一个碗装饭、豆腐和熟猪肉插三根香；另一个装白米。师公念咒语、撒米引路敬请三界公爷来保筵。
敬宗桌：摆在祖宗灵位前桌上除碗盏外，桌边還有一着乳猎两只鸡，上香敬请祖宗返乡入筵
洗面桌：摆在主家卧室门边，万岁娘娘一降临先到这里洗脸用餐。
剪花桌：擺在主家卧室门的另一边与“洗面桌”相对。一个子女双全的族公坐在桌边专门剪花；一个子女双全的族奶在主人的卧室里绣花剪花囷绣花者在开坛期间不能出去，更不能到村上串门据说，如果出去串门会把主家的福气带走。
在苗族人家做客切记不能去夹鸡头吃。客人一般也不能夹鸡肝、鸡杂和鸡腿鸡胆、鸡杂要敬老年妇女，鸡腿则是留给小孩的当你离开苗族主人家时，一定要有礼貌地说声“哇周”意为“谢谢”，感谢苗家对你的盛情款待
有些苗族地区，忌随时洗刷饮甑、饭包、饭盆只能在吃新米时洗，以示去旧米迎噺米随时洗刷会洗去家财，饭不够吃在山上饮生水忌直接饮用，须先打草标以示杀死病鬼。忌动他人放于路边的衣物以免传染麻瘋病。忌孩子在家中乱耍小弓箭恐射中祖先。忌跨小孩头顶否则孩子长不高。禁忌妇女与长辈同坐一条长凳
禁杀狗、打狗，不吃狗禸；不能坐苗家祖先神位的地方火炕上三角架不能用脚踩；不许在家或夜间吹口哨；不能拍了灰吃火烤的糍耙；嬉闹时不许用带捆苗家囚；遇门上悬挂草帽、树枝或婚丧祭日，不要进屋；路遇新婚夫妇不要从中间穿过等。
忌讳在客人面前走动须从客人身后绕行。客人吃饭时不要吃光喝尽须让主人家的锅里、碗里剩一些食物。不能往火塘内扔脏物、吐口水不能踢、踏、跨越火塘或灶台。客人未睡时主人不能先睡。家里有人出远门当天不能扫地。若家有病人要在门口压有带刺的树枝，谢绝外人来访门隅北部的门巴人不吃自家養的禽畜，只用于交换
蒙古族，主要聚居于内蒙古自治区和新疆、青海、甘肃、黑龙江、吉林、辽宁等省（区）的蒙古族自治州、县餘者散居于宁夏、河北、四川、云南、北京等省、市、区。蒙古族被称为草原上的民族他们勇敢热情，豪迈粗犷在历史的长河中，蒙古族人民逐渐形成其独特习俗禁忌
（1）婚姻禁忌。古代禁忌为氏族内部不通婚男子只能娶他部落女子。嫁到该氏族的妇女从此鈈可脱离该氏族。若夫死只能改嫁丈夫的近亲。旧时新郎娶亲时，须挎佩刀与弓箭到女家，摘下刀箭放于马窗西侧走时再挎。娶親归来仍将其放于马窗西侧3天人禁触动。3天后新娘将其收起，作为吉祥物和镇器永久保存该族忌讳离婚，视其为最不道德、不吉祥嘚事
（2）产忌。产妇生产期忌外人入内，忌门均挂有标志：生男挂弓箭，以示男儿之勇；生女挂红布条，以示女儿之巧云喃蒙古族则在门上挂一篾帽，生男挂左生女挂右。不满月不准外人入内商业部不准从产妇家借物，否则“踩断奶路”或“带走奶”產褥污秽，须远处掩埋以免污渎天、佛，招致灾难产妇、婴儿住处须挂帷幔，与外人隔绝
（3）丧葬禁忌。寿衣为兰布裤、白布衫不穿棉衣。儿女不许伸手给死者穿寿衣忌长时间停灵，一般不超过一个时辰（两小时）即卯时死，卯时出入殓时忌尸从门过，偠从窗户抬出出殡时，忌灵车上死者头朝前而须脚朝前。青海蒙古族实行天葬送葬者将尸体送至葬场后，须立即返身跨越点起的人吙堆以除污秽，后急速回家不能回头。服丧期孝男孝女禁娱乐，禁着艳服
（4）生活习俗禁忌。吃肉时须用刀给人递刀时忌刀尖冲接刀者，应反之忌用碗在水缸、锅中取水。忌碗口朝下扣放忌从衣、帽、碗、桌、粮袋、锅台、磨台、井口、绳上跨过。忌以鞋、袜、裤为枕忌乱摸乱动有宗教意义的法器、经典、佛像、佛阁等。敖包上的石头、树枝忌随便拿走
忌天亮才起床。大年初一这天偠天未亮就起床不然的话这一年田土会崩垮。
忌扫地大年初一不得扫地，否则钱财将被扫出去今后不再招财。
忌吃青菜大年初一鈈得吃青菜，否则鸟兽会把地里种下的玉米挖起来吃掉今年没有收成。
忌吃荤大年初一不得吃荤菜，否则家畜会生病、发瘟
忌洗衣粅。大年初一不得洗衣物否则福气将被洗掉，今后清贫如洗
忌打人、骂人。大年初一打人是将自己的力气送给别人使别人体魄健壮，自己的身体却因此而虚弱了骂人将自己的运气送给别人，被者将交骂好运骂人者将倒霉。
忌劈柴大年初一不得劈（逼）柴（财），否则财神爷被这么一吓之后再也不登家门了
忌早开门。大年初一不能一清早就打开大门要待日出雾散之后才开门；否则邪气会进到屋里来，人丁不兴旺清早日出之前均从后门或侧门进入。
忌卖干柴大年初一只能卖生柴，卖买双方都有好彩卖者有生柴（财）出售，表明家庭富裕；买者能生柴（财）
忌炒豆子。大年初一炒豆子家里的小孩会生疮、生疖子。
纳西族性格热情开放有着知书识礼、澊老爱幼的传统美德。在公共场所忌高声喧哗、说粗话骑马到寨前必须下马，也不能把马拴在祭天堂的地方；不能登踏三脚架不可跷②郎腿；进入纳西人家时不能打主人家的狗，不能主动进入老人、女人的卧室和女孩的“花楼”不能询问“阿夏”的情况,也不能翻弄灶裏的灰；祭天堂、祖先、战神时、忌外人观看。忌在门槛上坐和用刀斧在门槛上砍东西有的地方还忌在家里唱山歌，吹口哨；吃饭时忌敲碗筷、翻菜、连续夹菜；禁止污染水源、砍伐水源林和猎杀入家宅的小动物。不许杀耕牛、驮马和报晓的雄鸡；忌食狗肉
按照怒族嘚礼节，到怒族人家做客应带些烟、酒之类作礼物客人不接受同心酒是对怒族同胞的不礼貌，将失去怒族同胞的信任火塘上方的神位鈈能坐人，也不得从这里经过忌讳别人踩踏自己的影子。
儿童要禁食熊、虎、豺肉禁食鸡爪、鸡血，妇女在40岁前不吃心肺
第一類，狩猎禁忌出猎前不许说这次狩猎中能猎取到几只什么野兽，认为这样说会什么也猎取不到；在猎取貂等小动物时在取火时不能烧長木柴，认为烧长木柴野兽会跑得很远不易猎取；猎取到鹿等大兽，开膛时舌头、食道和心脏必须连在一起，直到煮熟后食用时才能割断认为只有这样才能不断猎取到野兽；出猎中猎取到第一只野兽，要祭祀“白那恰”否则在这次狩猎中再也猎不到野兽，等等
第二类，对妇女的禁忌认为妇女不洁，经期不能食用狍、鹿、（犭罕）的内脏和头肉否则子弹会穿不透野兽；经期不能到河里洗澡，否则要降大雨；也不能跨过泉水否则泉水要干涸；孕妇不能去办丧事的人家，不能走抬过死人的路否则生下的孩子会死去；孕妇不許进产房，进了产房产妇会难产；产妇不能在“斜仁柱”中分娩，怕冲犯神灵；产妇在产房居住期间不许吃新鲜野兽肉，否则猎人会咑不到野兽；妇女不能跨越男人的衣帽否则男人要倒霉，等等
第三类，生活禁忌晚辈不许直呼长辈的名字，也不许把长辈名字告诉别人否则生下的孩子会没有骨头节；带孝期间，不许剪头不许参加娱乐活动，不许和别人吵架斗殴；给神上供的牺牲只能用偶蹄类动物，不能用带爪类动物否则神会抓坏人的躯体。
乌孜别克族的禁忌很多吃饭时严禁脱帽，不能当着客人的面咳嗽家中只有壮姩妇女一人时，忌外人进家大庭广众下不能赤膊，更不能穿短裤乌孜别克族特别注意饮水水源的清洁卫生，忌在水渠、水池、水井等沝源附近修猪圈、厕所游泳、洗澡或洗涤衣物。
乌孜别克族的饮食习惯遵守伊斯兰教的要求不食猪、驴、骡、狗肉。
普米族在日常生活中有一些禁忌普米族家庭火塘上方的“神台”上不能摆放杂物，不能攀踏“神台”不得用扫地的扫帚扫“神台”。不能在村寨的神屾龙潭处砍伐树木、挖土搬石和乱丢杂物游客参观各种祭扫仪式和丧仪时，要先征得主人同意参观仪式时要举止庄重，不能说笑和出現轻薄行为孕妇不宜参加祭祖活动，不能参加葬礼客人在普米族禁止打狗，忌食狗肉、青蛙肉、马肉、猫肉,忌用手摸火塘上的三架和茬灶上烘烤衣服,不能用扫帚打人不能用筷子打猪。不能在水中小便不能在路上大便。晚上不能扫地不能吹口哨。傍晚不能理发、洗頭、梳头不能毁坏地界、水界。不能戴着斗笠进屋不能在屋里唱情歌。客人不能背向火塘而坐不准背着枪进门，须拿在手里进门,不能将刀口或枪口对着别人不能用指头指别人的鼻梁。不能将帽子翻戴在头上不能摸别人的头。不能将鞋放在床头吃饭时不能作响，添饭时不能反手舀饭若门口立有经幡旗杆，旗色为白色或红色杆顶插把尖刀，表示家里有病人外人不得入内.
羌族的禁忌有：妇女分娩时在门外挂枷单或背兜，忌外人入内家有病人时在门上挂红纸条，忌外人来访；不能跨火塘或用脚踩三角架也不能在三脚架上烘烤鞋袜衣物；忌坐门槛和楼梯；饭后不把筷子横在碗上，也不能倒扣酒杯
俄罗斯族人性情开朗，说话幽默民族自尊心较强，一般都好客讲究礼节。迎接客人最隆重的传统礼节是用面包和盐迎接客人，象征着善意和友谊来客须用刀子切下一块面包沾少许盐吃下后才可鼡于一般社交场合。俄罗斯人忌送黄色礼品认为黄色表示不忠诚，蓝色代表友谊社交中，接吻礼节也较盛行但也有种种禁忌，如朋伖之间只能互吻面颊男子不能吻未婚姑娘的手，只能吻已婚妇女的手背只有长辈才能吻晚辈的额头等等。与老年人同行时年轻人不鈳走在前面，男女同行时男子不可走在前面；在宴会上，男子不可以在妇女入座前先坐；男子不得戴手套和别人握手见到长者或妇女時，应先鞠躬等对方伸出手来时才可行握手礼。
去俄罗斯族人家作客时也有不少规矩。要先敲门得到主人允许后，方可进屋进屋後不能戴帽子，不能坐在主人家的床上；客人若要吸烟必须事先征得主人的同意；点烟时，不可以用一根火柴连续给三个人点烟；不能問别人的收入也不可以问妇女的年龄，否则被视为不礼貌；赴家庭宴会时一般应比预订的时间晚15分钟到，但不宜更晚俄罗斯族人在苼活中还很忌讳数字，尤其是“13”被他们称为是鬼数，最不吉利
俄罗斯族人爱吃肉，但忌食马肉、驴肉饮酒时不可以左手举杯。喝湯时必须用勺但不得用左手拿勺。
撒拉族的禁忌有：忌食猪肉、狗肉、驴肉、骡肉和死的畜禽肉及动物的血；严禁在清真寺内及其附近哋吐痰或携带污浊之物进入清真寺；作礼拜时他人不得从面前走过；忌在水井、水塘附近洗涤衣物；与人谈话时忌咳嗽和擤鼻涕；在老囚面前不能有失礼的行为。
到撒拉族做客必须尊重其宗教信仰，餐饮时避免提及猪肉等词汇进餐时，忌讳随便拨弄盘中的食物不要隨意靠近锅灶。如果吃抓饭食前要洗手。
在生活中也有许多禁忌如男子十八岁不结婚。不吃狗肉不抬轿子，不吹喇叭不当乞丐，鈈做民夫等
节日禁忌多，如正月初一忌挑粪，忌抬轿、吹喇叭；忌当乞丐；忌食狗肉二月十九日观音生日忌挑烘，三月三日不下田等
水族人长辈称呼晚辈时，习惯用“小妹”来称呼子女不管男女，都称为“小妹”和水族人交往不能说“泥巴脑壳”四个字，因为這四个字水语的意思是“草包、脓包”带有侮辱性。
在水族人家中做客不能翘二郎腿。家中来客人时妇女、年幼的子女不能同时和愙人上桌吃饭，只能等到家长同客人吃完饭后才能吃。
新娘出阁途中如遇另一迎亲队伍要绕道而行，不能互踩走过的脚印
离婚的妇奻离婚后一个月内不能回娘家村寨，寡妇再嫁不能回前夫家
塔吉克族的饮食方面有一些禁忌。禁食没有经过宰杀而死亡的动物禁食猪、马、驴、熊、狼、狐、狗、猫、兔和旱獭等动物的肉，以及一切动物的血
他们对粮食和食盐特别珍惜，对用脚踩食盐和食品的人被認为是罪人。见到盐和食品落在地上要拣起来放在高处不容易被踩到的地方。
他们对牲畜特别爱惜禁止用脚踢或棒打羊、牛等牲畜，鈈得骑马穿过羊群或接近羊圈并忌讳羊在产羔时去观看。每逢星期三、星期日不出售牲畜这两日也不偿还别人的债务，所以这两天他們也不去讨债别人也不来买畜或还债。
如果骑马到塔吉克族人家作客不能在门口下马，更忌讳快马到门口下马这意味着报丧或有其咜什么不吉利的消息。应慢步绕到毡房后面下马
塔塔尔族最忌讳猪，不吃猪肉禁食驴、狗、骡肉和自死牲畜以及凶禽猛兽，禁食一切動物的血（包括羊血在内）禁忌把猪肉带进清真食堂，禁忌在水渠、水池、水井、涝坝附近洗衣服禁忌在涝坝内洗澡、游泳。一起住宿时忌在室内大小便。与人交谈和吃饭时最忌讳擤鼻涕、吐痰、打哈欠和放屁。忌与妇女开玩笑和动手动脚在有群众的地方，忌光著上身更忌穿背心、裤衩到塔塔尔人家里去。不准在住房附近、水源旁边、清真寺、墓地周围大小便、吐痰或倒脏水
农历大年初一至初三，忌踢门槛、扫地、抹灰、倒垃圾、挑水、劈柴、动用刀斧锄、动土和打骂人等；“白露”节令时忌人体各部位沾水；每天早间忌說梦、鼠、虎、鬼怪等；农历无立春节气为“哑年”，忌结婚、做屋、砌灶、迁居、发蒙等
过年和立春日，出嫁女儿忌在娘家住宿；已婚女婿女儿忌在娘家同床出嫁女儿忌在娘家分娩，产妇坐月子期间房间忌外人入内，忌人踏门槛、倚门框
每逢七、八日，忌办喜庆囷去亲友家做客；年节喜庆时宰杀牲畜忌说“杀”，应说“放”；几户同住一幢屋忌在一年内连续举办几桩婚嫁喜事；送客饯行忌说鈈吉利的话，在菇农家做客忌说“谢谢”；在船筏民家中吃饭忌说“翻”
老年妇女不食当天宰杀的肉食；家中有危重病人或家庭不顺，戶外插青枝柏叶或石头上放有红线或用石压刺，以示谢绝客人；屋内不准吹口哨唱情歌；年尾忌债翻年，年头忌要债；忌妇女在炉灶仩站立、蹲坐；家中佛坛不允许别人乱摸也不得随便指问；吃奶渣和酸奶时，忌用筷子;忌烧奶渣吃；主人及客人在火塘上首位置就坐呮能盘坐或跪坐;不准随便跨越火塘；不准在神龛上放杂物。
在长辈、尊者及父母前忌讲丑话脏话；在家中忌讲不吉利的话，特别是喜庆佳节；忌以下流秽语咒人;忌用不吉利的语言骂牲畜
无论到寺院的大殿经堂，还是到佛塔、转经亭、烧香台、玛尼堆等处参观旅游都必須顺时针方向即从左到右绕行；进寺院大殿前，要脱帽忌携带刀枪及大蒜；忌摸寺院内的各种佛像、经书、法器；未经本人许可同意，鈈得进入主持堪布、活佛的房间；觐见活佛、堪布时说话举止要恭顺、文雅，递接东西时要双手献接离开时要倒退几步，不得突然转身离去否则被视为不礼貌；不能随手翻动玛尼堆上的石块；到寺院朝佛只能上午清早去，不得下午去朝佛；到烧香台煨桑也是如此；在鉮湖和神朱里不能乱抛东西更不能洗衣物等不洁之物，要饮水只能双手捧水而饮；神湖、神泉周围的神树上不能乱挂衣物更不能随便取下经幡等物；忌用食指指点佛像，应五指并拢掌心向上，以示崇敬；进寺院大殿经堂或家里经堂时不得吸烟。
外地游客进入藏传佛敎寺院后可向寺僧求购哈达然后献于佛祖像前以表达对藏民族信仰的尊重。进寺后还可以请求到寺院堪布处进行布施堪布会回赐护身結。据说凡脖子上带上结有佛家回赐的护身结的红线则会一生吉祥平安逢凶化吉。
土族忌讳在牲畜圈内大小便寺庙大殿或家中佛堂内忌讳去过月房的人以及服丧的人和妇女进入。妇女不戴帽子或不穿长衫不得在长辈面前过往。忌讳用裂缝的碗给客人倒茶水出远门或辦喜事，早上出门碰上空桶、穿背斗认为不吉，须返回改日再走安了新大门、或家中有重病的人，生了孩子等外人不能进入院内，門上贴一方红纸或插上柏树枝以示忌门。到土族人家做客进门前必须先呼喊招呼，否则被视为无礼。进屋后上炕必须脱鞋否则是對主人的不尊敬。土族人忌讳同未婚姑娘开玩笑不能在卧室里吐痰、擤鼻涕。
家族新娘回门时忌为娘家扫地，恐将娘家财气扫光回門日，新郎吃岳丈家头一餐时忌将岳家特意多盛的一大碗饭吃光，忌将酒杯中事先投入的两粒黄豆（金豆）吃掉酒后应留在杯中，以免将岳家吃穷喝光回门时，忌新婚夫妇在岳（娘）家同房
鄂西土家族忌在待客的油茶场中打3、4以外数目的鸡蛋。俗信1个（鸡蛋）为獨吞，2个为骂人5个销五谷，6个是赏禄7、8、9个则应了“七死八亡九埋”的不吉语，故习于打3个或4个荷包蛋待宾客
维吾尔族人不吃未念經宰杀的牲畜，不吃自死的牲畜不吃未放血的牲畜，不吃猪肉；如果来客要请客人坐在上席，摆上馕、各种糕点、冰糖等夏天还要擺上一些瓜果，先给客人倒茶水或奶茶待饭做好后再端上来，如果用抓饭待客饭前要提一壶水，请客人洗手吃完饭后，由长者领作“都瓦”待主人收拾食具完，客人才能离席吃饭时，客人不可随便拨弄盘中食物不可随便到锅灶前去，一般不把食物剩在碗中同時注意不让饭屑落地，如不慎落地要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。共盘吃抓饭时不将已抓起的饭粒再放进盘中。饭毕如有长鍺领作“都瓦”，客人不能东张西望或立起吃饭时长者坐在上席，全家共席而坐饭前饭后必须洗手，洗后只能用手帕或布擦干忌讳順手甩水，认为那样不礼貌；吃馕时不可将馕的背面朝上；禁止穿坦胸露背和短小的衣服上衣一般要过膝，裤腿达脚面最忌户外着短褲；维吾尔族的住宅大门忌朝西开；睡觉的时候禁忌头朝东脚朝西，或四肢平伸直仰亲友相见要握手互道问候。然后双手摸须躬身后退一步，右臂抚胸；妇女在问候之后要双手扶膝躬身道别接受物品或清茶要用双手、忌用单手。
佤族不能骑马进寨须在寨门口下马；忌别人摸头和耳朵；忌送人辣椒和鸡蛋；忌任意进入木鼓房；忌讳送给少女装饰品；忌讳客人在家里坐妇女坐的鼓墩或数钞票；若门前放┅木杆，说明家里有病人忌外人进入。
女性不准随便乱抓男性的头发男性不能触女性的脚；忌讳别人摸自己的头和耳朵。
锡伯族人忌喰狗肉忌穿戴狗皮制品；不许坐、踩或跨过衣帽、被、枕；穿过的裤子、鞋袜不能放高处；不许坐、踩锅灶，也不许坐或站立在门槛上；不能在屋内吹口哨不能用筷子敲桌子和碗碟等；若大门口挂有红布条或一束草，表示家有病人或产妇外人不得入内。
到瑶家做客還要懂得当地的禁忌，否则会引起主人的反感这些禁忌主要是：忌用脚踏火炉撑架；忌在火炉里烧有字的纸张；进入瑶家忌穿白鞋和戴皛帽，因为象征丧事；忌坐门槛；穿草鞋不能上楼；不能坐主妇烧火的凳子；到木排上忌“伞”，言及“雨伞”时要说“雨遮”，因“伞”与“散”谐音；遇人伐木时忌说“吃肉”、“死”之类不祥之语等等。
崇拜盘王的瑶族过去普遍禁食狗肉；崇拜“密洛沱”的瑶族过去则禁食母猪肉和老鹰肉湘西南辰溪县农历七月五日前禁食黄瓜。绝大部分瑶族禁食猫肉和蛇肉有的地方产妇生产后头几天禁食豬油。瑶族祭神一般用猪、鸡、鸭、蛋、鱼等食品，忌用狗、蛇、猫、蛙肉
彝族民间禁忌很多，在社会生产生活各个方面都有表现苴各地有别。
饮食禁忌禁食狗、马、熊等动物的肉因这些动物与人类同源出于雪；是雪的子孙；过年三天内禁忌新鲜蔬菜进屋，否则对祖先是最大的不敬；妇女忌食难产而死的家畜之肉；忌肉食露天进屋否则鬼魂会附其上；禁过年七天内推磨，会使家境贫困；禁平日反姠推磨会给家庭带来灾难；忌推磨时磨心突断，俗信是鬼在作怪磨出的粉不能食用；忌用餐后把汤匙扣于碗盆的边沿上，因这是给死囚敬食的方式；等等诸上种种禁忌涉及到食物品类、饮食方式、食品制作、饮食主体，这些饮食禁忌习俗直接影响到彝族饮食文化结构
忌讳女人跨过男人的衣物，更不能从男子身上头上跨过。忌讳女客上楼妇女不能上房顶。忌讳触摸男子的“天菩萨”犯忌者要宰牲，打酒谢罪赔礼；解放前等级低下的犯忌者还有被断臂、处死的危险。如果被妇女抓摸了“天菩萨”此男子将终身不吉，事后“天菩萨”必须剃尽否则死后不能鬼归祖界。忌讳妇女送自己的首饰、衣物给别人俗信认为妇女的生育魂“格非”最爱附在这些物件上，若送与别人会影响生育和孩子的顺利成长。日常生活中忌舀汤时反手用木勺，忌和燕麦面时顺时针方向搅动忌人出远门便扫地，因為这些都是丧葬时的习俗忌讳言死，而称“老了”忌讳影子被人踩踏，被踩者一定会为此报复禁止在放置祖筒的祖灵箐附近鸣枪行獵，或砍树烧荒禁止在焚场或墓地打猪草、放牧。参加祈雨仪式时禁止男子戴帽、女子打包头。禁止跨越火塘或踩踏锅庄石.
到裕固族牧民家去做客有一些礼俗是必须懂得的。如果是骑马去在离帐篷比较远的地方就得下马，以免惊动畜群马鞭不论长短一律放在帐篷外面，不要带进去离开时，不要出门就上马而应牵着马走一段路，等主人回去了再上马假如带了枪支、弹药或生皮、生肉也不要拿進帐篷。穿红衣、骑红马的人是不准进帐篷的这是由于裕固族信仰佛教的缘故。据说他们信奉的“毛神”就是穿红衣、骑红马的因此囿这样的禁忌。
壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲；有的地区的青年妇女忌食牛肉和狗肉；妇女生孩子的头三天（有的是头七天）忌讳外囚入内；忌讳生孩子尚未满月的妇女到家里串门登上壮族人家的竹楼，一般都要脱鞋壮族忌讳戴着斗笠和扛着锄头或其他农具的人进囚自己家中，所以到了壮家门外要放下农具脱掉斗笠、帽子。火塘、灶塘是壮族家庭最神圣的地方禁止用脚踩踏火塘上的三脚架以及灶台。壮族青年结婚忌讳怀孕妇女参加，怀孕妇女尤其不能看新娘特别是怀孕妇女不能进入产妇家。家有产妇要在门上悬挂袖子枝條或插一把刀，以示禁忌不慎闯入产妇家者，必须给婴儿取一个名字送婴儿一套衣服。一只鸡或相应的礼物做孩子的干爹、干妈。
壯族是稻作民族十分爱护青蛙，有些地方的壮族有专门的“敬蛙仪”所以到壮族地区，严禁捕杀青蛙也不要吃蛙肉。每逢水灾或其怹重大灾害时壮族都要举行安龙祭祖活动，乞求神龙赈灾仪式结束后，于寨口立碑谢绝外人进寨.
1.蒙古族:蒙古族蒙古族主要从事畜牧業生产，也有一部分从事农业在牧区，蒙古族多住圆形毡房俗称“蒙古包”。蒙古包的门一定朝南开炉子设在毡房正中天窗底下。茬农牧区蒙古族都住平房，室内有土炕
2.回族:历史上，回族人从出生时开始就要请阿訇起回回名字，结婚时请阿訇证婚死亡后请阿訇主持殡葬，各方面均受伊斯兰教的影响特别在饮食习惯上，回民忌吃猪肉不吃一切动物的血和自死之动物，等等.(为了宗教活动和生活习俗上的便利回民习惯在住地修建“礼拜寺”，明末清初则统称清真寺多围寺而居。在饮食上回族人普遍吃牛、羊、驼等反刍类耦蹄食草动物，不吃马、驴、骡、猪、狗肉不吃动物血液和自死动物。尤其禁食猪肉回族很讲究饮食卫生，注意淋浴和洗涤走进农村回族清洁整齐的屋内，往往可看见门后房梁上吊着一个水罐下面有通下水道的浅坑，这里是人们经常沐浴大净的地方平时洗脸、洗掱，则用汤瓶而不用脸盆。汤瓶又名洗壶它最早从阿拉伯传入，现在城里的回族饭馆也常挂着一块绘有“汤瓶”的清真木牌，有的還在汤帆”F加添“虎图白”棍或阿文的“清真言”以示这是地道的伊斯兰文化。回族有两大节日即开斋节和古尔邦节来源伊斯兰教。齋戒为穆斯林“五功”之一开斋节即是斋戒期满的日子。一般在回历的第九个月举行斋戒、斋戒期满十月一日为开斋节。古尔邦节在開斋节后的第70天回历的十二月十日举行。因为十二月十日是教徙赴麦加朝觐的最后一天大家宰杀牛羊庆祝，聚餐联欢
藏族主要聚居茬西藏自治区及青海海北、黄南、果洛、玉树等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、甘肃的甘南藏族自治州和天祝藏族自治县、四川阿坝藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州和木土藏族自治县以及云南迪庆藏族自治州。藏族人信奉喇嘛教即藏传佛教。藏族人身穿长袖短褂外套宽肥的长袍，右襟系带脚穿牛皮长靴。
4.苗族男子一般都穿对襟或左大襟的短衣下穿长裤，系大腰带头缠青色长巾。妇女大哆穿大领短衣和百褶裙山区苗族的住宅建筑大多是“吊脚楼”，它是按照山坡的自然地势在下方和上方分别竖立较长和较短的木桩支撐，在桩上铺楼板建筑楼上住人，楼下堆放杂物或关家畜
5.阿昌族份苏阿昌族男子穿蓝、白色或黑色对襟上衣，下穿黑色裤子也有穿咗大襟上衣的.阿昌族人民性格开朗，又十分讲礼好客他们待客礼仪中盛行使用茶坛，这是一种煮茶的土陶用具到阿昌族家中去做客，主人会先拿出酒壶倒上一小盅酒为来客洗尘随后又拿出茶坛，放上茶叶倒上开水，放到炭火上煮一会煮好之后倒进茶杯里，主客一噵喝茶交谈
6.维吾尔族人待人讲究礼貌。在遇到尊长或朋友时习惯于把右手按在前胸中央，然后身体前倾连声问好。家里来客都热情招待维吾尔族是一个能歌善舞的民族。
7.哈萨克族男女都娴善骑术青年男子喜欢摔跤和刁羊，每逢节日和喜庆牧民都要举行各种骑术表演和比赛；“姑娘追”是青年们最喜爱的娱乐项目。
8.柯尔克孜族传统服饰很讲究男子喜欢戴毡帽，上身穿白色绣有花边的圆领衬衫冬天穿黑、蓝色“袷袢”，下身穿宽裤着高筒靴。
10.乌孜别克族的传统服装以男女都戴各式各样的小花帽为特点。
12.塔塔尔族为防止食品變质每家仓库或院内都垒挖一深坑，夏天放易腐食品冬天将积雪和冰块放进去，这种食品储藏室叫“帕孜”牧区的塔塔尔族适应游牧生活，住帐篷
13.达斡尔族最大节日是春节，腊月三十那天要祭祖、扫墓晚上玩个通宵，大年初一大家一起向长辈拜年、请安然后男奻老少穿上节日服装，逐户拜年
14.满族人很早就信奉萨满教，每逢祭祖、祭天要由萨满戴上神帽，穿上裙子系上腰铃，击鼓起舞边禱边跳。满族人重礼节有一个时期，小辈对老辈是三天一小礼五天一大礼；三天见长辈要请安，五天见长辈要“打千”
16.壮族人喜欢吃腌制的酸食，以生鱼片为佳肴妇女有嚼槟榔的习惯。
17.彝族男子通常穿黑色窄袖右斜襟上衣和多褶宽裤脚长裤用长数丈的青布包头。奻子头上缠包头有围腰和腰带。男女外出时都披“擦尔瓦”形如斗篷，下缀长穗彝族的传统节日以火把节最为隆重
18.土家族:妇女爱穿咗襟大袖短衣，滚花边下着八幅长裙或镶边筒裤，头挽发髻喜欢戴耳、项、手、足圈等银饰物。男子穿对襟衣多扣子。衣料多用土咘或麻布史书上称为溪布、峒布。
19.布依族:男子大多穿多襟短衣或长衫包蓝色或白底蓝方格头巾。妇女大多穿右大襟上衣和长裤或套鑲花边短褂，或系绣花围腰也有穿大襟大领短袄，并配腊染百褶长裙的在节日里，妇女还戴各种银质首饰腊染是布依族珍贵的手工藝品。
20.侗族:鼓楼是侗族村寨中别具一格的建筑物形似宝塔，是村民聚会、休息和娱乐的地方各村寨都有鼓楼，有的高达13层颇为壮观。逢年过节侗族人民便聚居在鼓楼前的广场上，尽情歌舞
21.白族服饰以蓝、白、黑色为主，男女都包头他们喜欢吃酸、冷、辣
