亲爱的 真心希望你喝着红酒``` 和女人玩 插插...

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-08-27 01:08 标签：
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- (京ICP备号)红酒与女人的微妙关系&`
&喝红酒讲求精致分寸。同样，讲究分寸是每一个优雅女人必须做到的事情。白酒太烈，啤酒不雅，似乎唯有浪漫的红酒才配得上品位女人。还有什么比红酒更恰当的比喻来形容女人呢？!红酒是挑剔的，它会因葡萄的品种、年份、土壤、酿酒技术、甚至橡木桶而产生不同的品质和风格。就像每个女人成长起来的环境与经历的不同境遇会酿造不同的女人。一些“酒鬼”可以从酒的颜色上看出它的年份，从香味嗅出葡萄的品种，甚至可以从口感中辨识葡萄的成熟度。细细品味，每一款葡萄酒的风味都不同，因为每一颗葡萄都不同。即便有一模一样的葡萄，却没有一模一样的微风和细雨的润泽；即便有一模一样的微风和细雨，至少入口时的那一秒决不会有相同的时光。所以红酒敏感而多味的特性与女人是一模子刻出。
红酒还是女人偶尔放肆的首选。但只是偶尔放肆，一张一弛，拿捏得当，就像红酒，其中任一环节差之分毫，便大相径庭。为什么是偶尔放肆呢？这正是红酒的精华。红酒从来不是用来醉的，它只是微醺。试想你用一堆肮脏的吐渍回报温暖的阳光、饱满的葡萄、芬芳的果子、浑厚却内涵丰富的橡木，是多么令人痛心的一件事。红酒不可暴饮，所以，红酒绝不是饕餮餐桌上的产物，更多的，喝红酒是为了获得一种感受。就像女人毕生追求心动的感觉，尤其是红酒，那是心的颜色。有的红酒更是直接设计了一颗红心标识，在晶莹酒体的映衬下，仿佛这酒真的灵动了。生于卢瓦尔河谷的希农城堡的浪漫的法国女作家乔治&桑在给钢琴家肖邦的第13封情书中写道：“我们彼此的心，红得已越过希农的葡萄酒了。”难怪在西方，最浪漫的爱情故事总是这样演绎的：俊朗的绅士带着一瓶扎了粉色蝴蝶结红酒、一束娇艳的玫瑰花，敲响了心仪女人的门。相爱的人，微醺间才能四目相对，翩翩起舞......既然红酒的意境至此，那就该很好理解为什么红酒不可以暴饮了。“饮少些，但要好”是饮用红酒的一句不朽谚语。也许女人也是如此吧?!
葡萄是甜的，可为何有人会品出酸涩的味道？因为你面前的也许是一支与你年龄一样大的红酒，怎可能一路香甜至今呢？！上好的红酒应有500种香味，包括鲜花类、植物类、水果类、焙烤类；比如玫瑰的香、蔷薇的香、咖啡的香、巧克力的香......好的红酒宛若好的女人，有层次，很丰富、包罗万象。不过她不是天使，也不会完美，最好的女人是有质感的，而天使却是苍白的。真正懂得女人的男人不会渴求女人是天使，真正优雅成熟的女人也不会苛求自己完美无缺。但女人却应让缺陷表达得优雅得体些。比如一个郁金香型的窄口酒杯，能将香甜和酸涩融合的恰恰好，每一个环节都应该是细致的、用心的。难怪喝红酒能让女人养性，姿势优美的同时，心沉静了下来，性格便也陶冶了。如果要去抚慰女人聒噪的心情，红酒的品味课是一个好的上选。经过这样细致优美的锻炼，女人就懂得了拿捏细节和分寸......
&&&&&&&&&能够真正懂得红酒的女人，是会永远懂得不失优雅得体的女人。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。喝红酒要注意哪些礼仪细节？
14:23:02 本文行家：
&红酒礼仪&&& 近年来热衷于品尝红酒的人士越来越多、但并不是每个热衷于红酒的人都知道红酒的正确喝法。今天就让女人就要靓来教给大家一些喝红酒要注意的礼仪细节吧。一定要用心学习哟，要知道你的一举一动都代表了你的品味。　　准备喝红酒
　　红酒平放着储放，软木塞浸泡日久会分解、产生木屑。饮用前一天要直立，让木屑沉淀到瓶底。注意看，红酒的瓶底向中间凸起，这设计不是为了好拿酒瓶，而是要让木屑沈淀到凹沟。　　喝红酒不可以加冰，也不能像香槟放在冰桶里，最适当的饮用温度是摄氏10~14度。广州的冬天，可以直接饮用；夏天，最好先放到冰箱的冷藏室，用餐前一至半小时取出，先开瓶，摆在一旁慢慢醒酒，同时让温度回升。　　试酒
　　先看酒的成色。为了正确观察，把杯子放在白色背景的前方，微微向外倾斜酒杯。注意看是否有木屑或杂质，同时观察酒的颜色。咖啡色，坏了；紫红色，酒的年纪很轻；暗红，外围带褐黄色，好酒。　　闻酒
　　再就是闻酒的味道。将杯口整个罩住鼻孔深呼吸。高级的红酒闻起来味道很“厚”，让人感觉它很浓很复杂，由于鼻子的灵敏度远远超过舌头，因此有时候一杯酒慢慢品了一个小时，还是感觉香味越来越浓，浓到后来让人有点舍不得喝。　　闻完了，觉得味道很厚，接著试饮，浅浅一口，含在口中，用舌尖将酒液推向口腔的四周尽可能让所有味觉细胞都感受一下。　　倒酒
　　高级红酒的酒瓶都有人搜集，因为有的酒标简直就是一幅艺术品。为了避免酒液“流花”酒标，正确倒酒方法是让酒标的正面朝上此外。年代老的酒（超过8-10年），瓶底一定有木屑，即使三五年，有的也有木屑。因此倒酒时要小心，除了不可晃动酒瓶，倒到最后，还要留一点在瓶的肩部。把酒瓶整个倒翻过来试图倒尽最后一滴酒，是不正确的。　　醒酒
　　红酒开瓶以后，看酒的类型、品质，以及成熟程度，先静放15分钟至1个小时，让它与空气“呼吸”进行化学作用。假如没有耐性，可以直接倒进酒杯（依国际标准，不要超过杯子容量的三分之一），甚至晃动酒杯，加速酒与空气接触的机率。　　晃动酒杯的方法有两种，一是拿起酒杯向内摇晃，这种方法杯子悬空，要晃动得均匀，得有点技术；另一种方法，是用食指中指夹住杯脚，整个手掌平贴杯底，将杯底压在桌面如同磨墨般地旋转，要小力一点，不要让酒洒出杯口。　　品酒
　　昂贵的、好的红酒是艺术品，不要“喝”，而是“品”。每次品之前，先晃动酒杯，再用鼻子深吸一下，然后浅尝一口，让酒液在口腔保留一段时间，之后才咽下去。　　注意，喝酒前请先将嘴吧擦干净，否则杯上将留有唇印。喝葡萄酒请勿干杯一口喝完。此外，喝红酒不应加雪碧或柠檬，这会破坏红酒原来的味道。摇着酒盅一杯一杯地比酒量不是红酒的喝法。
参考资料：
[1] 女人就要靓
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