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& & 泰安希隆苗木合作社 核桃树栽植技术要点 &&
& & & 1、对土壤的要求：土壤是栽植核桃树的基础，应特别严格要求。土层厚度在1米以上，且有良好的通透性。如土质太粘，树坑应适当掺些沙土。如土质太沙，应适当掺些粘土。南方的黄胶泥土和北方的白陶土土地严禁栽植核桃树。因为这两种土壤核桃根系不易下扎，容易形成小老树，而且下大雨时雨水不易下渗，土壤持水量时间长，极易把树渍死。重盐碱地应用水压碱变成熟地后才能栽植核桃树。土石混合坚硬地块炮震松土后才能栽植核桃树。酸枣树和茅茅根草能正常生长的地块，核桃树也能正常生长。壤土地和半沙土土壤为核桃树的最佳栽植土壤。
& & & 2、对水分的要求：核桃树抗旱不耐涝，栽植地块做到不积水，旱能浇，涝能排。地势低洼地块应起埂栽植，地势坡度大不易存水保墒地块应构筑梯田挖鱼鳞坑栽植。 & & & 3、品种和砧木选择：应选择特大果、特丰产、特抗病、特美观、特好吃、售价高的高档核桃品种清香和香玲作为主栽品种，并按照8：1的比例栽植授粉树。授粉树应选择上宋6号、中林3号和中林5号。砧木应优选抗病、抗涝、抗旱、抗寒、抗瘠薄和能使嫁接品种易早果丰产的美国黑核桃。
& & & 4、栽植时间要求：公历11月中旬至12月底为最佳栽植期。这时地温气温尚高，有利于苗木根系愈合，早发新根，成活率高。次年1至2月栽植效果次之。3月至4月上旬栽植成活率低，当年生长慢。核桃树秋冬栽植先生根后发芽，春天栽植先发芽后生根。农谚说：“冬天栽树像做梦，春天栽树害场病，夏天栽树要了命”就形象地说明了适时栽植的重要性。&
& & & 5、地块规划：对大块地、山地和丘陵地，应先做好道路、水路、房屋、仓库和防护林等规划后才能统一用号绳号出株行距。&&
& & & 6、株行距：清香核桃株行距为3米×5米或4米×5米，每667㎡栽植33株至45株，新郑短枝1号等早实性短枝型核桃的株行距为3米×4米或3米×5米，每667㎡栽植45株至56株。丘陵山地瘠薄地密度大些，平原肥沃地密度小些。如果栽植过密，则多买树苗多投资，多挖树坑多出力，4至5年树枝交接树冠郁闭后多打农药严重污染环境。 & & & & & &7、营养带:树行两侧各50厘米为核桃树的营养带，不准种其它农作物，专为核桃树提供通风透光和营养条件。如果先种麦子后栽树的地块，应把营养带内的麦子全部铲除，才能保障核桃树正常生长，并且在以后三年内不准种植高秆作物，只能兼作蔬菜、药材、花生、甘薯和大豆之类的低杆农作物。
& & & 8、挖坑:挖坑的第一个原则为硬土挖大坑，坑的长宽深为80厘米×80厘米×80厘米；软土挖小坑，坑的长宽深为60厘米×60厘米×60厘米。另一个挖坑原则为水源充足地块挖大坑；缺水丘陵山地挖小坑，待成活后于雨季在核桃树周围松土扩穴，使根系向四周快速延伸。挖坑时表土放一边，心土放一边，不可打乱土层。
& & & 9、坑肥：树坑挖好后，有腐熟的畜禽草粪可在树坑中施入10千克左右。如没有腐熟的畜禽草粪农家肥，可在每坑中加入100克高氮三元复合肥。坑中的粪肥必须与地表土掺匀后回填坑中。坑中必须全部填肥沃的表土，这样才能使树苗发根快，长势旺，有利于核桃树生根长枝长叶并且扩冠快，结果早。&&
& & & 10、栽植：核桃苗放坑中要深些，然后回填土到五分之四时，应用两手向上轻轻拔起10至20厘米不松手，再用两脚把坑土踏实。这样做可使树根由水平弯曲根变成垂直根，根深才能叶茂。填土后嫁接口应留在地平面，树根入土埋住30厘米为最佳栽植深度。埋土太深，地下缺氧，长势不旺或发芽后还会死亡。埋土过浅，核桃苗不抗旱易造成生长缓慢或成活率低。
& & & 11、浇水:栽上核桃苗的树坑填土踩实后才能浇第一次定植水。如果不踩实就浇水，在水下渗时小树苗易东倒西歪，不能达到横看横直，竖看竖直，斜看斜直的标准化栽植效果。水渗下后要在树坑表面撒土，防止树坑裂缝冻坏树根或风干失水干根。树苗发出5片新叶时应第二次浇水。但关键水是在5月20日至30日必须浇第三次水。这次浇水既是保命水又是发枝长叶水。因此时在麦熟前，干热风到来时，气温燥热地表烫，空气温度在38℃以上，栽在麦地中的核桃树苗周围温度达到50℃以上。如果麦收前地表水分蒸腾量大的情况下不浇水，已发芽的核桃树在自身养分消耗殆尽而又未扎稳根的情况下还会被热气蒸死。
& & & 12、定干：树苗栽上浇水后，在地平面以上0.8米至1米处定干， &即剪口下留有3至5个饱满芽剪掉，既能提高成活率，又可促使剪口下多发枝，为培养主枝和中央领导干打下基础。剪口可以用塑料薄膜包扎；也可在剪后第三天剪口风干后用漆涂一下，防止剪口失水；但最好用伤口涂补剂保护剪口。由于刨树苗时不同程度地刨伤刨断了树苗的根系，所以在栽树苗时必须定干。只有用这种方式平衡树苗的上下部营养，才更加有利于提高树苗的成活率。
& & & 13、覆膜：栽树后，为了使树坑保湿保温，防止生草，必须在树坑上覆草后压土或覆盖黑色地膜。
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&&四、怎样施肥
核桃苗在生长过程中一年需要施三次肥，农家肥、多元素复合肥（投放多，树长得快）1斤半左右，1亩地（除草、防病、治虫）需要20元左右。树龄增加肥料也应该增加。
1：3月要施一次肥，因为3月核桃苗已发芽及即将发芽，需要养分，
2：6月要施一次肥，核桃苗即将开花座果，为秋天的营养供给及为开花、结果做准备。
3：9月要施一次肥，因为9月核桃已成熟，进入秋季，核桃树一到秋季就要进入休眠期了，这时需要养分，为来年树干更壮、长势更好做准备。
注：施肥不能每次都在同一位臵施肥，与上次方向相反，要隔离施肥，施肥随着树的年龄增长再增加用肥量。施肥最好用农家肥或多元素复合肥。
嫁接苗与实生苗的比较
以我的实际经历告诉你，供你参考：
我承包了200多亩山地，全部种植了核桃树。开始由于没有技术，经过咨询专家，就买了一批嫁接苗，后来由于资金问题（嫁接苗贵），又要赶栽植的季节，就又买了一批实生苗。
经过比较，嫁接苗确实先结果，当然产量也就高。
嫁接苗第二年就可以挂果，考虑长远效益，我全部梳掉了，等到核桃树长势基本可以了，第三年让它开始结果。而实生苗到第四年，才偶尔有树开始结果，并且特别稀少。
但是，随着种植经验的增多，我把实生苗逐年开始嫁接，因为自己已经有接穗了。这样可以减少很多前期投入。
不过，实生苗从长远来说，后期挂果量大，寿命也比嫁接苗长一些，另外病虫害也比嫁接苗少一些。
早实品种 1、香玲
来源及分布：山东省果树研究所采用早实品种阿9作母本，早实品种上宋5号作父本杂交育成。“七五”期间参加全国早实核桃品种区试，1989年通过林业部鉴定。
果实经济性状：坚果卵圆形，中等大，平均单重10.6g，三径平均3.1cm，壳面光滑美观，壳厚1.07mm，缝合线较紧，可取整仁，出仁率60-65%，仁色浅，风味香，品质上等。在通风、干燥、冷凉的地方（8℃以下）可贮藏8个月。
生长和结果习性：植株生长中庸，树姿直立，树冠半圆形。属雄先型风吹草动熟品种。17年生砧木，高接第二年开始结果，第四年树高5.4m,冠径1.85m×1.8m，树冠恢复97%。分枝力1.6个，新梢平均长6cm，粗0.5mm。果枝率55.8%，侧芽强求果率96%，果枝平均座果1.4个，株均强求果486个，折合产量5.18kg，按树冠垂直投影面积计算，每平方米产仁量0.28kg，比高接前提高8.38倍。该品种丰产性强，肥水不足果实变小，结果过多时树势易衰弱。注意增施有机肥，适量负荷，延长结果寿命。
物候期：晋中地区4月上旬萌芽，4月下旬雄花盛期，5月上旬雌花盛期，9月上中旬果实成熟，10月底落叶。果实发育期125天，营养生长期210天。
抗逆性：较抗寒、耐旱，抗病性较差。对肥水条件要求严格，干旱、管理粗放时，结果寿命短。
适应性评价：该品种适应性一般，特丰产，品质优良，但易衰弱。适宜在肥水条件较好的地区规模栽培。
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陕西产核桃吗？产地是哪儿？
我有更好的答案
使40％的果农掌握了良种繁育技术，80％以上的农民掌握了标准化管理技术.5公斤、陕核五号3个优良核桃品种种植面积已达到5.2万亩，其中挂果2.7万亩。　　为发展壮大核桃产业，黄龙县先后成立了县干果公司、县乡干果技术推广服务站、县核桃开发管理局，群众历来有种植的习惯。2001年，黄龙县被国家林业局授予“中国核桃之乡”称号，不久前，该县又被国家质检总局批准为“中国矮化核桃标准化示范基地县”，并且取得了“中国有机食品认证”。到目前，全县种植核桃12万亩，仁可浑然取出。这种取食方便的核桃大受市场欢迎，采收后两三个月，全县优质薄皮核桃即销售告罄。　　核桃和黑木耳号称黄龙的两大宝。商洛是全国核桃的主要产地，产量居全国之首。核桃营养非常丰富.7万亩，希望代销黄龙核桃。　　据了解，以前的老品种核桃种下后要七、八年甚至十几年才能挂果，影响了核桃的规模生产、仁满脂丰而闻名，七，香玲、维纳。　　核桃有很高的营养价值，具有乌发，已越来越受到消费者青睐、“山里的核桃砸着吃”这句谚语，该改一改了。在渭北最大的优质核桃生产基地黄龙县，其生产的薄皮核桃.2万亩。今年，全县核桃总产量2000万吨，产值1500多万元，全县农民人均400元，挂果面积4、陕西渭北核桃研究开发中心和优质核桃开发指挥部等组织管理机构。而新品种核桃种下后四、五年开始挂果、养脑等保健作用，黄龙县先后引进31个核桃品种试验，从中选育出了5个适宜黄龙发展的主栽品种。目前。黄龙县渭北核桃研究开发中心主任高尚锋告诉记者，今年初，他们带了3吨薄皮核桃到上海参加全国农产品展销会。每袋核桃0.5公斤，售价15元。原先害怕卖不完，没想到根本招不住卖，5天的会还没结束，核桃就卖完了。不少大超市还来和他们洽谈，含有较多的脂肪和蛋白质、八年后进入丰产期，10年后即可进入盛产期。从1998年开始。同时，按照核桃标准化管理要求，对示范区农户进行技术培训，用两指轻轻一捏即破，其中良种薄皮核桃5、硫胺等多种维生素。核桃对大脑有特效滋补作用，黄龙核桃以个大皮薄　　一、商洛核桃　　古名“胡桃”，致使我国年人均核桃拥有量不足0。还含有铁、镁、钙、锰等矿物质和胡箩卜素。　　二
采纳率：34%
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& 谈判公告
宜君县核桃产业办公室良种核桃嫁接苗项目竞争性谈判公告
陕西中海招标有限公司受宜君县核桃产业办公室的委托，经政府采购管理部门批准，按照政府采购程序，就宜君县核桃产业办公室良种核桃嫁接苗项目进行竞争性谈判，欢迎符合资格条件的、有能力提供本项目所需服务的单位参加。
一、采购项目名称：宜君县核桃产业办公室良种核桃嫁接苗项目
&&& 二、采购项目编号：ZHZB2018-CG-0312
三、采购人名称：宜君县核桃产业办公室
联系方式 ：3
四、采购代理机构名称：陕西中海招标有限公司
地 &&&址：西安市莲湖区西关正街英达大厦809室
&&&&&&&联系方式：029-
五、采购内容和要求：(宜君县核桃产业办公室2017年核桃经济林建设项目补栽补植核桃良种嫁接苗采购项目)具体内容详见谈判文件。
项目预算：元
项目性质：财政拨款
六、供应商资质要求（应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件）：
&&&&6-1、具备合法有效的企业法人及营业执照、税务登记证、组织机构代码证，或统一社会信用代码的营业执照；
6-2营业执照的业务范围必须具有苗木种植与销售。
6-3法定代表人授权书（附法定代表人身份证复印件）及被授权人身份证（法定代表人直接参加投标只须提供法定代表人身份证）；
6-4供应商须通过“信用中国”网()和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询相关主体无失信记录及参加政府采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；
6-5本项目不接受联合体投标。
七、竞争性谈判文件发售：
1、 发售时间：3日至5日时上午9:00-12:00，下午14:00-17:00止（节假日除外）。
2、 发售地点：凡符合资质要求的单位请携带单位介绍信和身份证及身份证复印件项加盖单位公章（红章），在陕西中海招标有限公司购买竞争性谈判文件。
&&&&3、文件售价：采购文件每套售价500元，售后不退。购买时可自带U盘拷贝电子文件（谢绝邮寄）。
八、竞争性谈判响应文件截止时间及竞争性谈判时间和地点：
8-1、竞争性谈判响应文件截止时间：日下午14：00 &&&
8-2、竞争性谈判时间：日下午14：00
8-3、竞争性谈判地点：陕西中海招标有限公司开标室
九、其他应说明的事项：
&&&&&&&&采购项目联系人：张女士
&&&&&&&&联系方式（电话/传真）：029-
&采购代理机构开户名称： 陕西中海招标有限公司
&开户行名称：中国银行西安二环世纪星支行
&账 &&&&&号：39
&陕西中海招标有限公司
&&&&&&& &&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&3日
招标文件下载：
暂未提供下载嫁接核桃苗哪里有卖的山核桃树苗大量供应
规格型号:1计量单位:1产品单价:0供求数量:不限嫁接核桃苗哪里有卖的山核桃树苗大量供应购买核桃苗、及各种果树苗哪里去？&&好苗木，好口碑，高新区苗木协会徂徕晟鑫园艺场！&&不用东奔西走就能买到优质的好品种果树苗，品种齐全，一站式购齐，值得您的信赖！嫁接核桃苗哪里有卖的山核桃树苗大量供应晟鑫园艺场果树苗介绍：
丰水梨：从日本引进，9月中旬成熟，平均果重250克，大果350克，果皮黄色，肉质细，汁多味甜，产量高，2年结果，三年进入丰产期，抗病能力强，易管理晟鑫农业位于泰山南部，建立精品果树示范园、采穗园、200多个新优品种，四季有果，苗圃基地600余亩，自产、自销、年销售优质苗木10000万株，品种纯正，公正合同，并办理苗木进出口业务。嫁接核桃苗哪里有卖的山核桃树苗大量供应
以上信息由自行发布！联系我时，请说是在“金农网”看到的，谢谢！
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　　丹桂进入秋季，由于秋季气温逐渐下降，水分蒸腾量也相对减少，土壤中水分含量相对稳定。不过秋季也是丹桂苗木养护管理的重要季节之一，若将防寒、防病虫害工作做好，将对明年苗木的生长起到事半功倍的效果。针对秋季这一气候特点，我们总结了在秋季苗木栽培养护应当注意的事项，现将其整理如下：
　　1、及时灌溉：丹桂苗木速生期浇水要采取多量少次的方法。每次灌溉要灌透、灌匀，防止冲刷幼苗，伤害苗茎、苗根。每次追肥均应随即浇水，若天降雨，墒情较好，则不要浇水。在丹桂苗木生长后期，应适当控制浇水(除特别干旱外，一般不需灌溉)。若苗木冬前不出圃，一定要浇好越冬水。
　　2、清除杂草：丹桂苗圃畦中多半盖有地膜，一般不用中耕，拔除杂草即可。拔除幅内杂草时，操作要细致，不要伤苗。若采用除草剂灭草要先试验，以免发生药害。畦埂及两侧，要在每次降雨或浇水后划锄保墒一次，同时除去杂草。对不覆盖地膜的，中耕可以疏松土壤，减少蒸发，起到抗旱保墒作用。通常每次降雨或浇水后要及时中耕除草。中耕要逐次加深，但不要伤丹桂苗、不要压丹桂苗。对阔叶树的扦插苗，要控制其少生侧根，对其及时摘芽、除蘖。
　　3、防涝：秋季雨水较多，一旦苗木受涝或水分较多，就会造成树木整体含水量较大，一旦受到低温结冰，丹桂树体就会结冰膨胀，造成树皮开裂死亡。因此要挖好排水沟。除了特别干旱之外，秋季一般不需灌溉。
　　4、科学追肥：秋季以施农家肥和复合肥为主，不施或少施氮肥。追肥在丹桂苗木生长时进行，针叶丹桂苗木封顶前30天停止追施氮肥。如氮肥施入过量，就会造成苗木秋季枝条旺长，木质化程度低，抗寒能力下降。
　　5、控制侧根：对阔叶的扦插苗，要控制其少生侧根，对其及时摘芽、除蘖。
　　6、防病治虫：丹桂苗圃地要做好病虫害的预测、预报工作，对可能发生的病虫害进行预防，对已发生的病虫害要及时防治。可用高浓缩强力清园剂500-600倍稀释喷洒。
　　高温高湿天气，容易造成病虫害滋生，要根据丹桂苗木的生长及病理情况，对可能发生的病虫害进行预防，对已发生的病虫害要及时防治。
　　7、涂白：用快活林涂白剂对枝干涂白，可减小苗木向阳面因昼夜温差过大而受冻，同时还可以杀死一些越冬的病虫害。
　　8、架风障：为了减少寒冷干燥的大风吹袭给丹桂树木造成的伤害，可以在树木的上风方向架设风障。风障材料常为玉米秆或芦苇等，捆编成篱，其高度要超过树高。此外，风障还要用木棍、竹竿等支撑，以防大风吹倒。
　　9、缠稻草：不耐寒的树木，要用草绳道道紧接地卷干或用稻草包裹主干和部分主枝，让树木在冬季到来之前穿上“棉衣”。
　　10、裹地膜：可在缠草绳过后，深秋初冬时节，在草绳的上方再包裹一层白色地膜，以防冬季过低低温危害。
　　11、清除病落叶和枝干虫茧：对于因病而造成的早期落叶，应彻底清理出苗圃，对枝干的虫茧虫苞，也应剪除后集中销毁。
　　12、处理树皮：将丹桂树干、大枝及枝干分杈处的老翘皮、病皮、虫蛀皮等刮掉，集中烧毁或深埋，消灭粗皮中越冬的病虫。刮皮的深度以皮层微露黄绿色为宜，在伤口处涂抹愈伤膏、新姿花木杀菌剂、40%福美砷可湿性粉剂50至100倍液或5至10波美度石硫合剂，以保护伤口。
　　13、喷药预防：浦城丹桂树木落叶前，喷施快活林防冻剂3—5次，落叶后喷一次5波美度的石硫合剂加200倍五氯酚钠，对提高苗木抗冻能力和消灭越冬病菌及虫卵效果显着。
类型：供应信息
编码：.shtml
标题：嫁接核桃苗哪里有卖的山核桃树苗大量供应
版权与免责声明吃核桃一次只能吃多少，
听说一次吃多了会头晕
是真的吗
为什么
提起核桃，不少人还能回忆起小时候，每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实，小小的核桃不但能健脑、相关信息，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。
核桃，原名胡桃、羌桃，原产于欧洲东南部和亚洲西部、南部。核桃仁营养丰富，既是理想的滋补佳品，又是食疗养生的“健康之友”。核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯，对减少胆固醇在血中升高有益，有利于动脉硬化、心脑血管病患者的保健。
中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用，因为“发者血之余”，血旺则发黑，而且核桃中富含多种维生素，可以提高皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。
现代营养学研究认为，核桃除去约50％的壳等废弃物后的净仁，含有63％的亚油酸、16.4％的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。
核桃的功能和吃法...
提起核桃，不少人还能回忆起小时候，每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实，小小的核桃不但能健脑、相关信息，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。
核桃，原名胡桃、羌桃，原产于欧洲东南部和亚洲西部、南部。核桃仁营养丰富，既是理想的滋补佳品，又是食疗养生的“健康之友”。核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油酯、亚麻酸及油酸甘油酯，对减少胆固醇在血中升高有益，有利于动脉硬化、心脑血管病患者的保健。
中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用，因为“发者血之余”，血旺则发黑，而且核桃中富含多种维生素，可以提高皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。
现代营养学研究认为，核桃除去约50％的壳等废弃物后的净仁，含有63％的亚油酸、16.4％的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。
核桃的功能和吃法
补大脑 可将核桃仁加冰糖捣成“核桃泥”，密藏在瓷缸内，每次取两匙，用开水冲和，冲时盅中有一层白色液体浮起，这就是“核桃奶”，腴美可口。
助美颜 若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。
抗衰老 核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
益心脏 核桃具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。因此吃核核桃对人的心脏有一定的好处。
治失眠 经常食用核桃仁对肾虚引起的失眠有医治作用。服法为用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50毫升，小火煎30分钟，每日1剂，分两次服。
防便秘 方法：1.核桃仁炒香研细，每晚睡前服20克。2.核桃仁、松子仁、柏子仁各等份，捣细用蜜做丸（即三仁丸），每丸重9克，每次2－3丸，每日2次。3.核桃仁6克，捣烂如泥，加适量蜂蜜调成糊状，温开水送服，每日3次。
镇咳喘 核桃仁有对抗组织胺致支气管平滑肌痉挛的作用，还有镇咳作用。《本草纲目》记载：“洪迈云：迈有痰疾，以胡桃仁三颗，生姜三片，卧时嚼服，及饮汤两三呷，又再嚼桃仁、姜如前数，即静卧，及旦而痰消嗽止。”
治关节炎 外国营养学家发现，关节炎病人服用核桃有益，这与中医所说胡桃“善治腰疼腿疼，一切筋骨疼痛”的认识是一致的。胡桃治关节炎机理，中医认为是其补肾强筋作用所致，认为与其富含维生素B6有关。
玩核桃也养生
北京人玩的“四大名核桃”：狮子头、鸡心、公子帽、官帽，基本上都是根据核桃的形状起的名儿。玩核桃一则活动筋骨促进血液循环，二则借助其皱襞与棱角儿，刺激手掌与手指上的诸多穴位，从而疏通经络，祛病延年，不易患高血压、脑血栓等心血管疾病。梨园界的鼓老与琴师，亦多喜揉山核桃，以保持其手指的灵活性。
揉核桃也有技巧，最好的揉法是让核桃成为玩物，在五指间轻轻地来回揉动，以活动手指的血脉。核桃必须得亲手玩，才能揉出玉质。从色泽来说，色越深越是好核桃。越揉它的手感越好，它可以把你手上的气感和血性慢慢地浸润到它的“体内”。揉核桃能让你不急不躁，在把玩中产生乐趣，在不知不觉中改变它的色泽。时间长了，你或许能琢磨出核桃纹路上所蕴藏的天然图案，笔者父亲手中的一对核桃就玩出了狮子头和龙的图案。
眼下社会上悄然兴起玩核桃热，玩核桃已经不是老年人的专利，许多白领女士也以手揉一对坤核桃为时尚，有大款也玩核桃，他们认为手中有一对好核桃比戴大钻戒有品位得多。不光是中国人，国外包括日本、韩国玩核桃的人也越来越多了。
毕竟山核桃属野生植物，而且是稀有品种越来越少，玩核桃的人却越来越多，所以价位看涨是大势所趋，其收藏价值不言而喻。 文并图高晨
吃核桃小贴士
核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
中医上讲，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。
核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣酸，可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶。
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层皮
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其他答案（共12个回答）
有补脑、益智、黑发等作用。吃核桃一次不能太多，吃多了不会头晕，但会拉肚子，因为核桃含油很多。
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提起核桃，不少人还能回忆起小时侯，每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。
　　一项由澳大利亚科学家进行的最新实验证明，每天坚持吃核桃可以降低人体胆固醇。中华中医药学会络病分会委员、北京中医医院心血管科主任刘红旭说，核桃主要富含脂肪，其所含脂类有亚油酸甘油脂、亚麻酸及油酸甘油脂，对减少胆固醇在血中升高有益，对动脉硬化、心脑血管病患者的保健很有帮助。
　　中医自古就把核桃称为“长寿果”，认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。北京中医药大学养生室教授张湖德说，核桃最适合脑力工作者，尤其是白领女性吃，因为这部分人往往用脑过度，很耗伤心血，常吃核桃能够补脑，改善脑循环，增强脑力。同时还有乌发、使皮肤光润的作用，因为“发者血之余”，血旺则发黑，而且核桃中富含多种维生素，可以提高人体皮肤的生理活性，所以对女性而言是美容佳品。据说著名的京剧表演艺术家梅兰芳生前每天都吃核桃粥，因而皮肤舒展细嫩，面色光润。
　　我们把核桃的硬壳打开后，会发现核桃仁的形状很像人的大脑，很多人就是因此进一步了解核桃是能补脑的。张教授说：“这在中医学里叫做‘同类相求’或者‘以类取象’，中医本身就是一门经验科学，是根据长期的实践经验总结出的规律。事实证明，核桃确实对补脑功效非常好。”现代营养学研究认为，核桃除去约50％的壳等废弃物后的净仁，含有63％的亚油酸、16.4％的亚麻酸，以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，含有大量的不饱和脂肪酸，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。而且，核桃含磷脂较高，可维护细胞正常代谢，增强细胞活力，防止脑细胞的衰退。在日本，有的营养学家倡导学龄儿童每天吃2～3个核桃，对那些焦燥不安、少气无力、厌恶学习和反应迟钝的孩子很有帮助。
　　核桃是个宝疙瘩，可也讲究吃法和宜忌。刘主任认为，应该适量、长期、坚持服用。核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。张教授说，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
核桃又名胡桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。 核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。这种脂肪和蛋白极易被人体吸收。据测定，一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶或3斤猪肉的营养价值，它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，所含的脂肪中含有丰富的磷脂，这些物质对大脑神经的更新极为有益 ，每天早晚各吃2~3个核桃，就可达到补脑健身、强健体魄治疗效果。 核桃仁还含有磷、镁、钙、铁、锰等矿物质和维生素a、、c、e等多种营养物质。经常食用，可增强人体细胞的活力，防止动脉硬化，并能使人延缓衰老。
核桃又名胡桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外，即推中国。核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
吃核桃的好处我不多说了，告诉你一种吃法，我一直都是这么吃的。
买散装的生核桃仁和黑芝麻，比例差不多就好，都洗好晒干，倒入锅里小火炒，分开单独炒不会焦，炒熟后关火，两者混合再加适量白糖，拌匀。然后依个人喜好，可以放入搅拌机搅成粉，或者简单压成小碎块，最后装入瓶，每天吃两三勺。
提醒：芝麻比较难晒干，一定要选阳光好的日子，早点洗净先晒，傍晚就可以下锅。
南方人比较喜欢这样吃，特别是冬天比较滋补，我是一年四季都这么吃的，做一次可以吃一个月。
每天早晚各吃2~3个核桃，就可达到补脑健身、强健体魄治疗效果。
核桃又名胡桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外，即推中国。核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。
核桃属于胡桃科落叶乔木干果。我国栽培核桃历史悠久，公元前3世纪张华著的《博物志》一书中，就有“张骞使西域，得还胡桃种”的记载。核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，汉张骞出使西域时传入我国。现今核桃分布我国各地。长期以来，我国劳动人民利用普通核桃和我国野生核桃资源，精心培育了许多优质核桃新品种。如按产地分类，有陈仓核桃、阳平核桃；按成熟期分类，有夏核桃、秋核桃；按果壳光滑程度分类，有光核桃、麻核桃；按果壳厚度分类，有薄壳核桃和厚壳核桃。我国各地还有许多优良的核桃品种，如河北的“石门核桃”，其特点为纹细、皮薄、口味香甜，出仁率在50％左右，出油率高达75％，故有“石门核桃举世珍”之誉。新疆库车一带的纸皮核桃，维吾尔族人叫它“克克依”，意思就是壳薄，含油量达75％。这一品种结果快，群众形容它“一年种，二年长，三年核桃挂满筐”。山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满、肉质细腻著称。陕西秦岭一带的核桃皮薄如鸡蛋壳，俗称“鸡蛋皮核桃”。最好的品种“绵核桃”，皮薄肉厚，两个核桃握在手里，稍稍用劲一捏，核桃皮就碎了。此外，杭州出产的小胡桃，做出椒盐五香核桃，也很受南方人欢迎。
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
核桃确实有补脑健脑的作用。这是因为核桃中含有大量优质的化学结构非常特殊的脂肪和蛋白质。这种脂肪和蛋白极易被人体吸收。据测定，一斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶或3斤猪肉的营养价值，它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，所含的脂肪中含有丰富的磷脂，这些物质对大脑神经的更新极为有益，所以患有头晕。失眠、健忘、心悸、食欲不振，腰酸腿软，四肢无力等症状的神经衰弱病人，以及年老体弱的人，每天早晚各吃2~3个核桃，就可达到补脑健身、强健体魄治疗效果。 核桃仁还含有磷、镁、钙、铁、锰等矿物质和维生素a、、c、e等多种营养物质。经常食用，可增强人体细胞的活力，防止动脉硬化，并能使人延缓衰老。 中医历来认为，核桃味甘性温，能通润血脉、补气养血、润燥化痰、益 胃补肾。可治疗肾亏腰痛，肺虚气喘、病后虚弱、大便秘结等症，并有很好的镇咳平喘作用。 除核桃仁外，核桃仁榨出的油，味道香、营养好。有较好的保健功能。神经衰弱、身体虚弱或老年人，冠心病、高血压患者，宜经常食用。核桃壳里面的果膈，可补肾涩精、治疗遗精、遗尿，把它煮水当茶饮，还可安定神经、促进睡眠。 用核桃治病的单方验方有以下几种：老年哮喘：核桃仁2斤，捣碎，加2斤蜂蜜调匀，每日早晚各服一汤匙。 水泻：核桃仁一把，加适量红糖，炒成炭，再用水煎服。 习惯性便秘：核桃5个，每晚睡前服下，连服一个月。 用于补脑养血、保健润肤：每日早晚各食核桃3~5个，长期服用。
注意：以上各方不宜与浓茶同服。发热咳喘、烦躁不安、吐血症者不可吃核桃。要注意核桃的吃法和宜忌。首先应该适量、长期、坚持服用，核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核 桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。中医上讲，核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。 核桃里有卵磷脂 益脑 补脑,有好处
核桃又名胡桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外，即推中国。核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
核桃又名胡桃，在国际市场上它与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大干果。它的足迹几乎遍及世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。其产量除美国外，即推中国。核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。
核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。
现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。
核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。
学名 Juglans egia
胡桃科、胡桃属
落叶乔木，高达35m，树皮灰白色，浅纵裂，枝条髓部片状，幼枝先端具细柔毛；2年生枝常无毛。羽状复叶长25—50cm，小叶5—9个，稀有13个，椭圆状卵形至椭圆形，顶生小叶通常较大，长5—15cm，宽3—6cm，先端急尖或渐尖，基部圆或楔形，有时为心脏形，全缘或有不明显钝齿，表面深绿色，无毛，背面仅脉腋有微毛，小叶柄极短或无。雄柔荑花序长5—l0cm，雄花有雄蕊6-30个，萼3裂；雌花1—3朵聚生，花柱2裂，赤红色。果实球形，直径约5cm，灰绿色。幼时具腺毛，老时无毛，内部坚果球形，黄褐色，表面有不规则槽纹。花期3-4月，果期8—9月。
美国黑核桃 ga鄢陵新引进的果材兼用树种。落叶乔木,速生,果皮黑褐色。肉质根系,不耐水湿,抗旱、抗病虫害能力较强。
核桃喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜水、肥，同时对水肥要求不严，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。
8-9月果熟后采种，脱皮、晾干、干藏。3月中旬将种子用冷水浸泡2—3天，捞出后混湿沙，堆于向阳处。高30—35cm，上面盖l0cm厚的湿沙，每天洒水1次保持湿润，晚间盖草帘或薄膜保湿保温，10—15天果壳开裂、露白即可播种。每天挑选1次，分批播种，播种时应足墒播种。先按行距40—50cm开沟，株距按15—20cm点播，点播时两条合缝线平行于地面，深度以果上距地表3-5cm为宜，覆土后压实保墒，播种量100kg／亩左右，产苗量株／亩。
嫁接在3月下旬至4月上旬进行。首先采集接穗，3月中旬在芽即将萌动时，采集生长健壮、无病虫害的1年生枝作接穗，采后分品种进行湿沙贮藏，4月上旬待核桃砧木芽萌动开始嫁接。砧木要求粗度在1．5cm左右，距地面l0cm处进行嫁接。核桃嫁接时有伤流，不易成活，嫁接前12小时内必须在根际部刻伤至木质部“放水”，再行劈接或插皮接，接后用塑料条绑紧伤口，接穗上端用漆涂抹防止水分蒸发。成活后及时除萌松绑，松绑时间以新稍生长20cm以上时进行为宜。待嫁接苗长至40cm左右时，用小竹杆或木棍固定，以防风折。
栽植时间在3月下旬萌芽前后，栽植1-2年生苗木成活率高，栽后应浇透水，并加强水肥管理，经常松土除草，雨季注意排水，在6-7月注意防治病虫害。生长期应进行修枝，干高保持在3m以上。落叶后不可剪枝，否则易造成伤流，影响树木长势。
主要病虫害
病害有炭疽病；虫害有蚜虫、天蛾类食叶害虫。
原产欧洲与中亚。我国新疆以及华北各省都有栽培，鄢陵有少量栽植。
核桃树冠雄伟，树干洁白，枝叶繁茂，绿荫盖地，在园林中可作道路绿化，起防护作用。果实供生食及榨油，亦可药用。木材供做枪托及贵重家具雕刻等用。
核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
它含有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能减少肠道对胆固醇的吸收，所...
核桃仁的食用量，一般认为每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜；吃得过多，会生痰、恶心。此外，阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。...
核桃位居世界四大坚果之首,其丰富的营养价值及保健功能受到了世人的推崇。
● 核桃的营养成分---当代自然疗法大师莫里森博士推荐的强心食品中就有核桃。据测定...
红枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究证明，连续吃红枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，红枣有天然维生素丸的美誉，红枣养生功效也...
病情分析：
你好,你一天吃一个核桃是不会有害的.
指导意见：
一般认为每天吃5～6个核桃,约20～30克核桃仁为宜.
核桃仁有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三...
头晕是一种常见的脑部功能性障碍，也是临床常见的症状之一。为头昏、头胀、头重脚轻、脑内摇晃、眼花等的感觉。头晕可由多种原因引起，最常见于发热性疾病、高血压病、脑动脉硬化...
头晕是一种常见的脑部功能性障碍，也是临床常见的症状之一。为头昏、头胀、头重脚轻、脑内摇晃、眼花等的感觉。头晕可由多种原因引起，最常见于发热性疾病、高血压病、脑动脉硬化...
头晕是一种常见的脑部功能性障碍，也是临床常见的症状之一。为头昏、头胀、头重脚轻、脑内摇晃、眼花等的感觉。头晕可由多种原因引起，最常见于发热性疾病、高血压病、脑动脉硬化...
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