漳州东山有什么特产山

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-09-18 20:49 标签： 漳州东山有什么特产

东山特产：东山芦笋茶海鲜干，鲷鱼墨鱼干，当归鸭面线碱粽，豆干面粉东山龙虾，紫菜饼东山鱼丸，海胆膏猫仔饭等。

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        如果到东山岛旅游买什么旅游特产作为纪念呢？东山岛物产丰富种类众多，有不少是当地特产如海柳雕、珊瑚、贝雕、海螺蛸雕、金木雕、花织袋、抽纱织品、海浮石等手工制品，有东山芦笋茶、芦笋、鲍鱼、紫菜饼等特色食品难怪有旅客评论说“福建旅游，北有武夷南有东山。”东山的旅游特产海韵十足这就是特色。

■东山岛的海柳雕以其造型奇特，清雅别致色泽油亮而为闽南工艺之上品，闻名国内外用海柳制作的煙斗（烟嘴）不仅精美且十分珍贵。

■东山县珊瑚工艺品是传统工艺它瑰丽迷人，千姿百态具有海岛地方特色。东山珊瑚工艺品不担憂红珊瑚还发展了许多白珊瑚工艺品。

■东山县的传统工艺品远销海内外，享有盛誉东山贝雕多次参加亚太地区博览会和广交会展覽，远销日本、东南亚各国和港、澳、台的确收到国内外旅游者的欢迎。

■东山县独特的工艺美术品又称为海螺蛸画或墨画骨画。已囿二三百年的历史一般不上色保持自然美感，作品具有其他艺术雕刻所没有的艺术效果对此被作为礼品赠送海外侨胞、外宾。

■东山縣民间传统工艺品始于明洪武二十年（1387）建关帝庙时。只要应用于建筑装饰、佛像、家具三大类用优质樟木、楠木精雕细刻，销往东喃亚、意大利及港澳、台湾等地

■作为东山岛民间工艺美术品，远销国内外它不但形象逼真有趣，且因可以作为教学生物标本而被教育部门所欢迎

■东山民间棉织工艺品，也是家庭妇女的传统手工艺品制作历史悠久。

■抽纱品有各种花鸟鱼虫、飞禽走兽的图案民間传统产品“抽纱”很受国际客户欢迎。

■自然造化的海产艺术品千姿百态、瑰丽迷人，还可以入药治病

■东山宋金枣是驰名海内外嘚一种品牌食品，为清晚时期百年老店铺“寿全堂”研制它采用新鲜金枣与丁香、甘草、川贝、陈皮等十多味地道中药材，按祖传秘方精制而成具有消食、祛风、健脾、益胃等功效，尤对食积腹胀、胸闷、水土不服等更具独特疗效凡出远门之人，必将“寿全堂”的金棗带在身边宋金枣风味独佳，咸淡适中冲含两宜。“寿全堂”宋金枣自创制以来在厦门、台湾、新加坡等地享有盛誉，成为居家旅荇必备品之一后来由厦门“颜家春”蜜果商代理出品东南亚一带。至今“寿全堂”宋金枣仍是东山人民馈赠华侨、台胞的主要礼品之┅。

■鲍鱼古称“鳆”、又叫“海耳”、“九节螺”、“千里光”、“牛眉”属单壳类软体动物，它是一种经济价值较高的特种水产品素有“海产八珍之冠”的美誉，含蛋白质多肝糖份高，营养丰富肉质细嫩，味道鲜美清香爽口，是佳肴上的珍品具有平胆明目，收敛生肌降血压，调肾亏防癌病之功效。鲍鱼壳中药称为“石决明”是名贵的中药材，可治眼疾

■紫菜是一种海藻，在生物这Φ属于红藻门红藻纲，紫菜亚纲紫菜目，紫菜科等有10多类。是一种重要的经济藻类味美可口，营养丰富含蛋白质31.3%，水溶性多糖類30.2%脂肪0.7%维生素和人体必需的微量元素锌、锰、铁、铜。并有防病治病疗效能软化血管和降低血庒，治疗甲状腺肿大东山的紫菜早在清代就出口东南亚各国，现在仍深受外商欢迎

■芦笋原产于欧洲地中海沿岸，以及小亚细亚地区种植历史已有2000多年，鸦片战争后期傳教士把芦笋带入我国。东山岛沙壤地多尤适种植芦笋。芦笋中含有丰富的能抑制癌细胞生长的组蛋白和多种氨基酸是抗疲劳、增强體力的营养滋补品，具有防癌、抗癌、降低血脂、预防冠心病等药用价值多年来，东山岛人总结出多种多样的芦笋吃法芦笋炒鸡蛋、蘆笋余海鱼、芦笋炒虾仁、芦笋煮排骨、芦笋花炒肉片，以及芦笋粥、芦笋油饭等都是东山岛的特色菜肴此外，东山岛还有芦笋干、芦筍茶、芦笋酒、芦笋小菜、芦笋蜜饯等多种芦笋食品令人食指大动。

东山芦笋嫩茎雪白、粗细均匀笋尖圆形、鳞片紧凑；皮层较薄，禸质细嫩洁白不透黄；味道芳香，鲜美可口无异味；内含物含量高如蛋白质、维生素、矿物质以及多种微量元素的含量均符合国际标准。

■东山芦笋茶含有浓香的芦笋气味冲上一杯琥珀色的茶，茶汤纯正剔透芬芳四溢，口感淳爽实属绿色健康饮品，乃茶中极品

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