央视打Call！西湖边的楼外楼要火了！25张手绘地图让你重新认识杭帮菜
最近一部剧刷爆了杭州人的朋友圈！
超燃！超瞩目！
《楼外楼》
大杭州的美食真是太诱人了！！
这不，就连 央视也为杭州打Call !!!
5月14日，史诗大剧《楼外楼》登录央视一套黄金时段。5月15日，这部剧又出现在了当晚的《新闻联播》和之后的浙江卫视新闻，一时之间，这部史诗剧引起了很多人包括二师兄的关注。
而剧里最让人惦记的，就是那让人垂涎的杭州菜啦：西湖醋鱼、龙井虾仁、鱼头浓汤、东坡肉、白切鸡、宋嫂鱼羹……
万万没想到一部央妈的正剧竟然能看出《舌尖上的中国》《十二道锋味》的感觉来，此刻只想把这些流传了一百多年的菜再重新吃一回！
更有人称这是一部既能看又能吃的“中国文化美食剧”！
在杭州人眼里，“吃”是天大的事，美食的诱惑绝不亚于美景。
生活在杭州的二师兄，也忍不住要来盘点下杭州这些地道的杭帮美食。
杭州小吃篇
定胜糕、油墩儿…看似久远的词汇
背后凝聚的是杭州人记忆里的时光！
· 杭州小笼·
知味观（杨公堤10-12号，近花港观鱼西门）；
新丰小吃（浣纱路147号，近解放路）；
· 葱包烩儿 ·
要在每天早晨或下午，
杭州某些小巷口或小区里，
会有摆个小摊的杭州大姐在卖葱包桧；
天水桥（武林门）胭脂新村路口有；
杭帮菜博物馆（虎玉路9号）；
· 干炸响铃 ·
杭州酒家（上城区延安路205号1-3楼）；
楼外楼（孤山路30号，近平湖秋月)；
杭帮菜博物馆（虎玉路9号）；
· 油墩儿 ·
一般是在小摊档上，
河坊街的打铜巷口就有一大姐现做现卖；
· 吴山酥油饼 ·
河坊街上的中山中路口有一家在卖；
· 糯米糖藕 ·
知味观（杨公堤10-12号，近花港观鱼西门）；
· 定胜糕 ·
江南春糕团店；
河坊街上有现做现买的，
定胜糕小店（河坊街236号）；
杭帮菜博物馆（虎玉路9号）；
· 荷花酥 ·
知味观（杨公堤10-12号，近花港观鱼西门）；
杭帮菜博物馆（虎玉路9号）；
杭州酒家（上城区延安路205号1-3楼）；
杭帮菜之于杭州人
是离家千里仍忘不掉的家常味道！
· 西湖醋鱼 ·
西湖国宾馆紫薇厅（西湖国宾馆8号楼1楼）；
楼外楼（孤山路30号，近平湖秋月)；
· 东坡肉 ·
楼外楼（孤山路30号，近平湖秋月)；
西湖国宾馆紫薇厅（西湖国宾馆8号楼1楼）；
杭州酒家（上城区延安路205号1-3楼）；
· 龙井虾仁 ·
四季酒店金沙厅（杭州西子湖四季酒店1楼）；
西湖国宾馆紫薇厅（西湖国宾馆8号楼1楼）；
凯悦酒店湖滨28（湖滨路28号凯悦酒店1楼）；
楼外楼（孤山路30号，近平湖秋月)；
杭州酒家（上城区延安路205号1-3楼）；
桂语山房（满觉陇路2-1号，近五老峰隧道）；
· 宋嫂鱼羹 ·
西湖国宾馆紫薇厅；
楼外楼（孤山路30号，近平湖秋月)；
杭州酒家（上城区延安路205号1-3楼）；
桂语山房（满觉陇路2-1号，近五老峰隧道）；
杭帮菜博物馆（虎玉路9号）；
· 杭三鲜 ·
杭州酒家（上城区延安路205号1-3楼）；
楼外楼（孤山路30号，近平湖秋月)；
· 素烧鹅 ·
新丰小吃（浣纱路147号，近解放路）；
知味小馆（西溪路546-1号西溪新座1幢）；
· 油焖春笋 ·
四季酒店金沙厅；
凯悦酒店湖滨28；
三姐妹私房菜（ 横长寿路29号）；
· 酱鸭 ·
天天旺（白傅路3号，六公园凯悦大酒店旁）；
· 茶香鸡 ·
· 油爆虾 ·
老头儿油爆虾；
杭州面食篇
每座城市都有一碗面
没吃过片儿川，你确定真的到过杭州？
· 片儿川 ·
奎元馆（解放路154号官巷口）；
菊英面馆（中山南路368号）；
阿强面馆（复兴南街157号，近洋泮路）；
慧娟面馆（望江路130号胡雪岩故居斜对面）；
· 杭式拌川 ·
菊英面馆（中山南路368号）；
小狗面馆（复兴南街113号）；
吴山拌川（ 金鸡岭8号）；
老桥头面馆（小河直街1-6号）；
忠儿面馆（保俶路43号）；
军儿面馆（百井坊8号）；
阿强面馆（复兴南街157号，近洋泮路）；
· 虾爆鳝面 ·
奎元馆（解放路154号官巷口）；
慧娟面馆（望江路130号胡雪岩故居斜对面）；
阿强面馆（复兴南街157号，近洋泮路）；
羊汤饭店（中山中路64号，河坊街口）；
· 猪肝面 ·
大学路面馆（下城区大学路53号）；
阿强面馆（复兴南街157号，近洋泮路）；
复兴路无名面店（复兴南街113号）；
所巷面馆（所巷20号附近）；
· 虾腰面 ·
奎元馆（解放路154号官巷口）；
忠儿面馆（保俶路43号）；
· 葱油拌面 ·
菊英面馆（中山南路368号）；
杭街头无名早餐店；
· 猫耳朵 ·
知味观（杨公堤10-12号，近花港观鱼西门）；
杭帮菜博物馆（虎玉路9号）；
东坡先生曾赞：“天下酒宴之盛，未有如杭城也”。
山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休。
暖风熏得游人醉，直把杭州作汴州。
无论是美景还是美食，这座城市的魅力都太让人惊叹。
美食，不仅是吃货的心头好，更能让外人了解一座城市的品格。
相比起那些藏在北京胡同里的巷子美食，还有上海弄堂里的私房菜，杭州菜似乎名头太响。东坡肉、龙井虾仁，经过文人骚客的传颂，洒上了历史的调料，仿佛显得遥不可攀。
但对于杭州人来说，这些不过是平凡的家常菜，对这些家常菜的需求早已融入日常，是走到哪里都忘不掉的家乡情愫，是每一口都不能少的杭州味道！
（图：@舒畅）
就像《楼外楼》的片尾曲《民以食为天》那样唱道：“家常便饭，柴米油盐，一粥一饭，感念天地恩典”……
一起为杭州菜打Call！！！
#说说你最喜欢杭州的哪些美食吧！#
手绘@彭艳萍
部分素材来源网络，THX~
戳原文看↓星冰粽叫板传统肉粽，谁赢了？
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今日搜狐热点【杭州达克布蕾(河坊街店)加盟店】,电话_利润_加盟费用_多少钱
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合作热线：010-人流量“10万+”的河坊街上 奶茶店老板开了一家免费“书屋”
景巷漂流书屋
位于清波街道的河坊街95号，一家经营了八年之久的奶茶店迎来了新的角色，店铺二楼开出了一家公益性质的“漂流书屋”。作为河坊街上第一家奶茶店，成功转型的背后似乎隐藏着让人津道的传奇和故事。
2015年，清波街道在吴山广场建立了全市第一家“漂流书屋”，几平米的小屋里有上百本图书和杂志，全部来自街道阅览室和杭州图书馆。“漂友”们可以用自己的书换取街道阅览室的书，也可以再这里借还图书馆的书，然后再任何一个借阅点都可以归还。随后，清波街道在辖区依托社区阅览室建起了“漂流书站”，形成“一屋五站”的图书“漂流”格局。
让好书流动起来，把阅读的快乐带更多的人。很快，这种全新的公益理念在清波辖区传播开来。这家河坊街上的“景巷漂流书屋”就是引领者。走进不大的门面，一眼望去是暖色系的装修格局，整洁干净的环境，周到的服务以及可口的饮品让这里从来都不缺人气。难以想象，在这寸土寸金的地方，二楼竟深藏一方清流之地——“景巷漂流书屋”。
漂流书屋的入口处，一个精致的邮箱引人注目，上面写着：“世界太快，我们需要慢慢交流，因为你到了杭州”。就像进入了一个秘密花园，窥探着大家内心深处渴望的平静，与落地窗前人潮涌动的喧闹声相比，它仿佛有一种魔力，打散了时间，让你看到生活中隐藏的那个安静但不朽的侧面。
走进书屋，橘黄色的灯光顿时让人心里暖暖的，虽然书屋空间不大，但是布置的很整洁、雅致。长长的木桌上摆放着几盆水培绿萝显得格外清新，书屋的南面墙上摆满了等待“放漂”的各类书籍，所谓“阳光正好，一书、一茶、一坐”的人生就在这闹中取静的四方天地里圆满了。
微公益平台，让好书真正的“漂”起来
“景巷漂流书屋”是这家奶茶店的老板徐金莉发起的一个微公益平台项目。
谈起“景巷”，徐金莉表示，其实就是想通过自己的力量，把清波街道首创的 “漂流书亭”这个公益好形式传承下来，使“漂流书屋”成为杭州人气最旺的河坊街上的一道靓丽文化风景线。
她希望通过“带一本书来，换一本书走”的奇妙漂旅让五湖四海的书友们共享阅读带来的乐趣，也让外地的游客真切感受到杭州这座城市的丰厚文化底蕴。
自成立以来，省内外参与“景巷”公益的“漂友”多达200多人，共分享了各类图书1200余本。尽管“景巷”不设图书种类的限制，但“漂友”们为了让好书“漂流”起来，会把自己真正喜欢的书籍分享出来，让有传阅价值的书再次焕发光彩。每一本图书的“放漂”都需经过“放漂人”自己内心的审视，照亮每一个读者的心灵。
交换的是书，传达的却是一种情怀
一个城市的人文风景，书店不失为一个标本，而像“景巷”这样的民营微公益书屋更是难能可贵。徐金莉感叹现在的生活节奏太快，碎片化的阅读不能满足人们的精神需求，大家需要放慢节奏，聆听内心的独白。“让自己静下来看一本书，延续对纸质书的阅读习惯是一种很好的生活方式。”
“景巷”以“‘漂流’书籍，分享阅读”这个概念为出发点，每一位“漂友”、每一本书籍的“漂流”轨迹都是在阅读的缘分中相遇。就像徐金莉所说，爱总是以想不到的方式在传播，交换一本书，很难设想接下来会发生什么。
“或许你交换的不止是一本书这么简单，或许你给了别人更好的精神寄托，也或许在‘回漂’的过程中，你们会发生一场陌生而温暖的“邂逅”，世间有太多的意想不到就发生在你我之间。”
除了日常的书籍“漂流”之外，“景巷”也经常开展文化沙龙活动。每周书屋里都会举办不同主题的读书交流会，让不同的“漂友”在这里碰撞出思想的火花。此外，书屋还会为各种公益活动免费提供场地和茶水等支持，让公益的力量得到进一步的壮大。
免费不是噱头，一切都源于爱
如果你在河坊街上逛累了，不妨在“景巷漂流书屋”稍作停留，不需要用任何消费就能获得悠闲的“书”适体验，只要愿意，进来即可。“世界上最美好的事物都是免费的。” 徐金莉说。
除了书籍之外，“景巷”还提供各种贴心的服务。渴了，店家会给水杯续满；行李太重，还可以寄存在这里随时领取；如果下雨了，店里刚好配备了雨伞。如果还有如果，那也不妨写下来，“景巷”会尽可能提供帮助，而且所有都是免费的。或许这就是“景巷”的魅力所在，让人与人之间的关系变得更加纯粹有爱，比单纯经营一家奶茶店更有意义。
接下来，徐金莉希望借助清波街道的地理优势，通过“景巷漂流书屋”这个微公益互动平台，不断衍生出各种有趣的公益形式，让更多的人参与进来，有机会了解南宋独特的历史和人文风貌，将深厚的宋韵文化厚植在每一位“漂友”心中。
为了配合杭州地铁7号线吴山广场站动工，清波街道于吴山广场建立的“漂流书屋”不得不暂停对外开放，希望广大市民朋友能够理解。据悉，街道将对“漂流书屋”进行维护，并在吴山广场周边另行选址，希望“漂流书屋”能以一个全新的面貌与各位爱书的朋友们再次相见。
来源：清波街道 综合杭州日报
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