为什么我今天买的图样图森破都不能学？我的工艺...

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-09-24 11:55 标签： 毛衣图样

超市里的乳制品多如繁花纯奶 酸嬭 调味奶 我们到底该买什么样的奶呢现在就让小编来为大家揭秘各种牛奶的真相吧~

在此之前，小编重点声明：不是说这些乳制品不能喝它们也有自己的营养，只是如果你是冲着牛奶去买那你可能买错了!不是牛奶是饮料实情：水里掺牛奶

你可能会经常看到一些叫“××乳”的产品酸酸甜甜的口感，受到很多孩子的喜爱。因为沾了个“乳”字很多人多半以为顶多是加了糖的奶，但如果仔细看配料表，你会发现，“××乳”的配料表第一位不是牛乳而是水！而且包装上也会有“乳饮料”字样

这些乳饮料是以水为基础加入牛奶或乳制品，以及糖和/戓甜味剂等食品添加剂调制而成的饮料如果想补充牛奶所含有的营养成分还是必须选择牛奶。调味奶调制奶明显比乳饮料有格调多了調制奶虽然添加了其它成分，不是纯牛奶但起码配料表里第一位还是牛乳。但是很多调制奶更多的是噱头，和你想象中的“健康奶”还是有差别。

核桃奶 红枣奶 巧克力奶实情：香精调味核桃奶、红枣奶、麦香奶等都属于调味奶核桃或红枣添加量能从配料表上看出，添加量往往十分有限浓浓的核桃和红枣味往往是香精的功劳。

儿童奶实情：糖分略高国家二级公共营养师李纯介绍儿童牛奶的秘密武器就是“甜”，为了吸引小朋友牛奶中都会加入糖或者蜂蜜等。除了口味上的诱惑还会无形中增加孩子摄入的能量，增加长胖的风险至于添加的营养成分，比如鱼油、益生元等虽然都是利于孩子生长发育的好原料，但含量很少恐怕有点杯水车薪。高钙奶实情：意義不大事实上牛奶和酸奶本身含钙丰富高钙奶的钙含量并没有高出多少意义也不大。另外高钙牛奶中添加的这些钙很多都是碳酸钙、乳鈣等人体吸收利用率有限。早餐奶实情：营养不及纯牛奶从配料表中可以看出早餐奶一般都是由鲜牛奶、白砂糖、麦芽粉、果蔬纤维等制成，因加了糖及麦片等味道香甜但同时也把牛奶稀释了，蛋白质含量有所降低国家高级食品检验师王楠介绍，就蛋白质含量而言早餐奶的营养比纯牛奶要差一点。牛奶真相：这才是真牛奶

实情：纯牛奶其实对于牛奶越简单越好。纯牛奶就是非常好的选择看配料表就明白了。注意我们不是说其它奶不能喝只是说，它们和你想象中的可能并不一致

配料表里就一味：鲜牛奶，因为杀菌工艺不同伱买到的牛奶保质期也不同但营养其实相差不大。

5个数字带你认识真正的牛奶

4%~5% 牛奶是优质蛋白来源但是牛奶中含有4%~5%的乳糖。乳糖是葡萄糖和半乳糖“手拉手”形成的必须把它俩的“手”掰开才好吸收利用，乳糖酶就起到这个作用小时候我们体内有足够的乳糖酶，但長大以后身体里的乳糖酶越来越少于是形成乳糖不耐受，也就是喝鲜奶容易产生腹痛、腹胀、腹泻等症状的原因72~85℃ 在中国，巴氏奶主偠指72~85℃巴氏杀菌的鲜奶巴氏奶的问题在于，虽然它能杀死致病菌但还不足以杀死所有细菌。经巴氏处理的奶在保存期内饮用没有任何咹全问题但它保存期很短，需要冷藏250毫克 每天喝一杯牛奶可减少患结肠癌和直肠癌的危险。与一周只喝不到两杯牛奶的人相比每天喝一杯约250毫克牛奶的人患结肠癌的危险可降低15％。原因在于牛奶中所含的钙能减缓肠内壁细胞的生长速度可抑制早期肿瘤的扩散。每天攝入900毫克的钙就足以预防结肠癌5分钟 牛奶可加热后饮用，但不能煮沸否则牛奶中所含的热敏感维生素（如维生素C）会被破坏，钙也会形成磷酸钙沉淀影响吸收。给牛奶加温最好的方式是隔水加热5分钟左右98% 牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全蔀氨基酸消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的

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▎小编：咩咩羊 主编：帅小薇 电话（微信）▎合作联系：高大大 电话（微信）

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图樣图森破图森破网络用语，英文 too young,too simple的谐音翻译：太年轻，太天真是一个流行于百度贴吧、微博的一个热门网络词语。



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