胡菜刷将材料挂 有的米我

【547】12.21 这是一个昨天牛肉今天蛋 米粉难煮该用面的故事……当时是这样的米粉到我手的距离比面到我手的距离小差不多六十厘米呢

By sure汪 【豆果美食官方认证达人】

干米粉 一紦鸡蛋 一个小白菜 一棵胡萝卜 一截洋葱 一层火腿肠 一根香油 适量生抽 适量蚝油 适量白糖 少许盐 少许油 适量胡椒粉 适量

1、先烧锅开水煮上把米粉,摸个鸡蛋扒根火腿肠随便收拾点儿胡萝卜洋葱小白菜

2、抽空把菜们切成自己喜欢的样子

3、煮好的粉关火捞出来,过凉沥水拌些香油基本比着这个菜谱处理就行

4、锅里放油烧热,磕个鸡蛋进去趁着没定型赶紧歘歘搅和散

5、扒拉成自己喜欢的鸡蛋块块,顺手把刚才收拾好的米粉倒进去

6、拿筷子划拉散顺便烘一下粉里头多余的水,没啥问题了关火扒拉出来

7、锅里放油烧热扔洋葱火腿肠

8、扒拉到变色油亮有点香扔白菜帮跟胡萝卜

9、继续扒拉到胡萝卜跟菜帮油光满面有些软,晃晃锅把它们聚一块儿

10、倒上之前处理好的粉跟蛋

11、根据个囚口味加些生抽蚝油胡椒粉

12、划拉散划拉匀了扔白菜叶

13、努力划拉匀把菜叶扒拉变色扒拉软,揪点儿尝尝根据个人口味补糖补盐

14、没啥问题就可以关火盛出来啦

15、不要在意这个白菜帮跟洋葱组成的迷之叉叉,不重要的!

17、油香油香的米粉搭上各种清爽脆甜的菜成是不賴了

18、换成面估计也是好吃的

19、走了哟,明天见~

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【547】12.21 这是一个昨天牛肉今天蛋 米粉难煮该用面的故事……当时是这样的米粉到我手的距离比面到我手的距离小差不多六十厘米呢

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1、先烧锅开水煮上把米粉,摸个鸡蛋扒根火腿肠随便收拾点儿胡萝卜洋葱小白菜

2、抽空把菜们切成自己喜欢的样子

3、煮好的粉关火捞出来,过凉沥水拌些香油基本比着这个菜谱处理就行

4、锅里放油烧热,磕个鸡蛋进去趁着没定型赶紧歘歘搅和散

5、扒拉成自己喜欢的鸡蛋块块,顺手把刚才收拾好的米粉倒进去

6、拿筷子划拉散顺便烘一下粉里头多余的水,没啥问题了关火扒拉出来

7、锅里放油烧热扔洋葱火腿肠

8、扒拉到变色油亮有点香扔白菜帮跟胡萝卜

9、继续扒拉到胡萝卜跟菜帮油光满面有些软,晃晃锅把它们聚一块儿

10、倒上之前处理好的粉跟蛋

11、根据个囚口味加些生抽蚝油胡椒粉

12、划拉散划拉匀了扔白菜叶

13、努力划拉匀把菜叶扒拉变色扒拉软,揪点儿尝尝根据个人口味补糖补盐

14、没啥问题就可以关火盛出来啦

15、不要在意这个白菜帮跟洋葱组成的迷之叉叉,不重要的!

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