莆田好吃的地方什么东西好吃?

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莆田卤面--MsMiao的最爱
蛏子or蛏干
红菇去头、刷干净,热水泡开。蛏干泡水
锅里放油,将葱姜蒜爆香。
放入五花肉丝、大蒜翻炒,至变色。
导入红菇水,蛏干水。注意,红菇水最后有沙子不要倒进去。
熬煮一会,等食材软烂。
倒入大虾、海蛎和芥兰杆子略煮
放面和芥兰叶子。注意面放进去之后不要马上翻动,沿锅四周再淋一些油下去。
等面基本熟了,略微搅拌,关火,放香菜,上桌!
该菜谱来源于网络吃在莆田_城市列表页_新浪福建_新浪网
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