浙江省杭州市杭州哪里有有酵母抽提物卖？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-09-25 14:05 标签： 浙江省杭州市
包装规格25公斤桶装...
主要营养成分酵母抽提物

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酵母提取物（yeast extract）是酵母经破壁后将其中蛋白质、核酸、維生素等抽提再经生物酶解的富含小分子的**、肽、核苷酸、维生素等天然活性成分的物质。其中**含量30%以上总蛋白50%以上，核苷酸10%以上主要应用于食品、调味品、化妆品等领域。

**是皮肤角质层中自然保湿因子（NMF）的主要成分易被皮肤吸收，使老化的表皮恢复弹性延缓皮肤衰老。核酸及核苷酸是人体的主要遗传物质具有促进新陈代谢、提高蛋白质合成速度等作用，增强免疫机能、增强SOD活性提高皮肤忼自由基能力。此外产品中少量的维生素和矿物质等营养元素还可以为皮肤提供充足的营养。

由于酵母抽提物营养丰富、加工性能良好在一些食品加工中往往能起到有效增强产品鲜美味、醇厚感，同时缓和产品咸味、酸味掩盖异味等作用，酵母抽提物在很多食品加工業中都得到了较好的应用

发酵工业原料：抗生素，原料药VC等

微生物培养基：假单胞杆菌、醋酸杆菌、葡萄糖酸杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌、乳酸链球菌、葡萄球菌、酵母及支原体。

酵母经破壁后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提再经生物酶解的富含小分子的肽、核苷酸、维生素等天然活性成分的淡黄色粉末。在化妆品中具有保湿、赋活等功效

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