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上海最好吃的螃蟹在哪里您知道吗？广大订餐小秘书网友票选得出了上海最好吃的螃蟹，螃蟹做法各异，小编今天分享给大家每个人心中美味的螃蟹，汇集了螃蟹价格优惠折扣、图片、评价等信息，一起来看看吧！
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共（4）家上海人气餐厅供应（螃蟹）:
小秘书为您推荐以下餐厅
(餐厅名：)
人气：2800
金钱**国际美食百汇延安西路店是一家经营美式、日式、泰式、台式、港式、海鲜的西餐厅，坐落于延安西路，毗邻虹桥机场，往返市中心非常的便利。1楼的自助餐厅，分成日式料理区、中餐区、西餐区、烧烤区、饮料区等，提供菜肴的种类超过300道，无限量供应来自世界各国的经典美食，继续演绎着全开放…
(餐厅名：)
衡山宾馆位于上海徐家汇商业繁华地段，毗邻徐家汇绿地和衡山公园，宾馆原名毕卡第公寓，始建于1932年，曾是一栋享誉远东地区的万国公寓楼。宾馆大楼呈马蹄状展开，是上海历史保护建筑。丽缘坊蟹宴餐厅就位于衡山宾馆里，餐厅主要以蟹和粤菜为主，不同价位的套餐，里头有清炒蟹钳、蟹柳芦笋、蟹膏银皮……每道菜都和蟹有…
(餐厅名：)
餐厅开在一座独栋老别墅里，外表看似普通，内部装修典雅且装饰品味及佳。餐厅整体环境安静私密，一楼大厅带花园适合举办各种聚会，二楼、三楼共有6间大小包房，适合不同需求的商务宴请。餐厅还配备了雪茄吧和酒窖，可供客人自行挑选，感受尊贵体验。
(餐厅名：)
开在汤臣高尔夫球场内的餐厅，做本帮菜为主，也有西餐、日式料理提供。餐厅环境非常雅致，大大的玻璃落地窗正对着高尔夫球场，蜿蜒的河流、起伏的草坪、修剪整齐的绿植让人心旷神怡，还可远眺到陆家嘴的高楼，感觉很棒。大厨曾在绍兴饭店任职，烹饪水平相当不错，法式青柠煎扇贝、特色海螺、烟熏三文鱼…
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阳澄湖大闸蟹为什么这么好吃呢?
发布时间：
文章来源：苏蟹阁
阳澄湖大闸蟹为什么那么多让人喜欢?首先，水质好。阳澄湖湖水活性好，四周300米内没有任何污染源，全部是生态绿地。阳澄湖水体清澄，透明度高，水中富含钙、镁、硅、铝、氧。
&&&& && 阳澄湖为什么那么多让人喜欢?首先，水质好。阳澄湖湖水活性好，四周300米内没有任何污染源，全部是生态绿地。阳澄湖水体清澄，透明度高，水中富含钙、镁、硅、铝、氧。其次，湖底质地好。阳澄湖湖底不是淤泥，而是硬地，占65%以上。再者，阳澄湖水草茂盛、鱼虾饲料丰厚。吃着自然饲料，又不断地锻炼身体，阳光照射也很充足，自然是其他蟹无法比较的。所以，阳澄湖大闸蟹的养分成分特别高，体内含有丰厚的蛋白质和10多种氨基酸，所以吃起来口味特别得好。是由于阳澄湖的水质偏碱性。&
&&&&&&& 阳澄湖蟹还有一个特点，那就是它的铠甲薄、软，吃起来一咬就开，这也与这里的水偏碱性有关，围网养殖的半年工夫里，螃蟹普通要蜕4—5次壳，碱性水这样的环境使它们不需要穿很硬很厚的壳来对抗酸性水体的腐蚀，所以阳澄湖大闸蟹的壳比拟薄、比拟软，在蜕壳的进程中，原本用于长壳的营养成分可以更多地长在蟹肉上，所以阳澄湖大闸蟹的肉质会更饱满。碱性水还让螃蟹不易生病，所以阳澄湖围网里的螃蟹是基本不需要用药.
阳澄湖大闸蟹能成为远近闻名的天下第一美味，并不是靠铺天盖地的广告炒作出来的，也没有特殊的养殖秘诀，主要是阳澄湖的得天独厚的自然特性。
&&&&&&& 阳澄湖大闸蟹，臻味之选，品质之选，信赖之选！
本文系苏蟹阁阳澄湖大闸蟹公司整理编辑，原文网址：
其实每年春节后，清明前，阳澄湖最忙了。头年的大闸蟹可一直养到春节前，次年春节后投放蟹苗，养蟹是个整年都辛苦的活。投苗前，第一件要做好的事，是清塘。花白鲢捕捞后，通过电捕，将野杂鱼捞净，以免鱼多争食。
购买的大闸蟹礼盒也都是由我们在阳澄湖的专属养殖基地发往到全国各个直营门店，然后再从距离上选择配送地点最近的门店为顾客送货上门，完全保证了大闸蟹的鲜活度以及时效性。
阳澄湖大闸蟹生长在湖底，通常喜欢吃湖底里的小动物，所以肠道内有很多小细菌必须要经过高温杀菌后才能食用。不管是蒸着吃还是煮或许其他烹饪方式都要求在做之前简单的清洗一下，
苏蟹阁阳澄湖大闸蟹更以“青背白肚、金爪黄毛、膏腴丰满、味道鲜美、营养丰富”著称。至2011年以来，随着苏蟹阁阳澄湖大闸蟹在全国大多数地区受到广泛欢迎，苏蟹阁大闸蟹的销售更是迎来一个又一个高峰！
秋风送爽，时节斑斓，便是大闸蟹最后脱壳的时节了，等待着蟹农们捕捞，送到尊贵的客人手上。每年一到品蟹的季节，阳澄湖畔都是人山人海，远远望去整个停车场早已空无一席，热闹非凡
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苏蟹阁阳澄湖大闸蟹 - 黄金蟹区 臻味之选
经营许可证编号: 沪ICP备号
所有内容均由阳澄湖大闸蟹制作，未经许可不得转载
苏蟹阁企业宣传片上海现在有大闸蟹了吗_百度知道
上海现在有大闸蟹了吗
我有更好的答案
有的话也是保存 或者其他方式养出来的不顺应季节，肉味肯定很差，要是是去年的蟹现在有大闸蟹也不好吃， 因为现在不是上市季节
采纳率：50%
都是些软壳蟹
早有了。。。我吃过好几次了。。。
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>>上海吃大闸蟹最好的10个地方
金秋食蟹正当时，古往今来，蟹那独特的鲜嫩滋味，在美食家的味蕾中，就像酽酽的香韵，久啖不倦，暗香永存。
　　金秋时节，啖蟹、饮酒、赏菊为人间乐事。让我们一起去找寻那只膏肥甘腴的大闸蟹！
推荐理由：上海成隆行成立于2002年。在大闸蟹最大的集散地，旗下有成隆行蟹王府酒楼和成隆行颐丰花园。　　其古朴的装修风格，精致的蟹宴以及经典的民乐演奏，形成独特的蟹文化风格。以批零精品大闸蟹为主，兼售自产蟹粉、醉蟹、蟹黄油。在上海独有的明清式徽宅中，您不仅能吃到鲜美的湖珍海味，传统的中国民乐表演更会让您赏心悦目。　　推荐菜：大闸蟹;清炒蟹粉;蟹斗;醉蟹;蟹膏银皮;蟹粉豆腐;清蒸蟹钳
推荐理由：听说过，全羊宴、全素宴……当然也有“蟹宴”。　　方亮蟹宴，可以说在吃蟹的方面还是大有名气的。不同价位的“套餐”，里头有清炒蟹粉、芦笋炒蟹柳、蟹膏炒银皮……每道菜都“和蟹有关”，从造型到口味，实在是“精彩得不得了”，一轮吃下来“让在座的各位无不啧啧称赞”。拆蟹还能由服务员代劳，“不用动手”就能尝到“如此的美味”。　　几个套餐，价格都“不便宜”，但每一道卖相都“相当精致” ，味道“非常好”。虽说现在有的老顾客反应“有些不如从前”，但每到吃蟹的季节还是会“惦记”他家。　　推荐：清炒蟹粉 蟹粉鱼翅 芦笋炒蟹柳 醉蟹 蟹粉小馄饨 蟹膏炒银皮 大闸蟹 蟹粉小混沌蟹黄鱼翅
推荐理由：上海顶级的蟹粉料理专门店。餐厅以乳白色为主基调，天花板上悬挂着喜气的大红灯笼，墙面上几幅精美的抽象画，长方形餐桌，黑色大理石桌面，乳白花纹地砖，落地玻璃窗。　　 　　　吃的是“蟹宴”和燕翅鲍之类的菜肴。品种比较“单一”。用的都是“非常贵的原料”，味道“很好”。装修像个“小居酒屋”，蛮“安静”。
推荐理由：为了吃“正宗的”大闸蟹去阳澄湖？不少人有那个闲心，却没有那个时间。　　不如到王宝和来，王宝和吃蟹已经是老字号的了。“蟹大王，酒祖宗”这话可是“王宝和”叫响的，每年逢到吃蟹的季节，来这儿的老饕那叫一个“多”。出品里道道都“少不了”蟹的影子，分量“足”、味道“鲜”，若是搭配“加了姜丝温热”的王宝和老酒，滋味更是“美”。　　　　　推荐：大闸蟹 蟹粉小笼 蟹粉豆腐 清蒸大闸蟹 蟹宴 黄酒 清炒蟹粉 蟹壳黄
推荐理由：名轩作为著名的高端餐饮品牌，以经营经典沪粤菜、鲍翅燕、蟹宴为特色，在国内外享有极高的知名度。名轩被评为“国家五星钻石特级酒家”、“中国质量信用示范单位”、“粤菜知名创新品牌”，同时，名轩“全蟹宴”还被评为上海名宴一等奖。　　　　　推荐：蟹柳芦笋;烤银鳕鱼;蟹粉鱼翅;芒果色拉;芒果虾色拉;蟹粉生煎
推荐理由：位于酒店二楼的汇海餐厅是集法式大餐、日本料理、韩国烧烤、东南亚美食、意大利披萨、印度薄饼等正宗美食及酒吧、雪茄吧为一体的新概念餐厅，您在品尝珍肴佳酿的同时，还能欣赏由来自香港半岛酒店的行政总厨带领的烹饪大师们在明档边妙手演绎的全过程。酒店还拥有特级名厨，为您提供难得一见的正宗淮扬精品菜。　　推荐菜：南洋黑椒炒肉蟹、泰式咖喱炒肉蟹、蟹肉白酒汁炒意面
推荐理由：坐落于上海图书馆后花园内,绿树成荫、环境幽雅、交通便捷.蟹味馆以大闸蟹及各类蟹宴菜、燕窝、鱼翅、鲍鱼为特色。　　推荐：清炒蟹粉 蟹粉豆腐 芦笋炒蟹钳 大闸蟹 蟹粉配面包 虾子酱烧茄子 盐烤蟹
推荐理由：凌泷阁的特色就是这里一年四季都能吃到蟹，秋冬是“国蟹”，春夏就上“进口”荷兰蟹。服务员感觉都经过“专业训练的”，剥蟹的动作“非常熟练”，让你不用动手就能享受美味的蟹肉，所以加收服务费也“值”。　　　　整个酒店的装修是中式风格，环境古雅。店内不设大堂，只有一间间以“龙凤”来命名的包间，不时会有“悠扬”的古筝声传进来。在这样的环境下吃蟹，也能吃出一点情调来吧！　　 　　　推荐：蟹黄大排翅 荷兰大闸蟹 蟹粉担担面 雪山叉烧包 水晶蟹钳冻 清炒蟹粉燕窝蟹粉盏
推荐理由：“老洋房改造”的餐厅。一进门，便有“时光倒流”的感觉：“精致”的庭院、“古韵”的装潢、“琉璃”的器皿、“穿长马褂”的侍应……仿佛误闯了旧时的某个大户人家。做的是宫廷菜，淮扬风味，吃口比较“清淡”。　　 推荐：蟹粉狮子头；烟熏鳗方；荷花四宝；乐庭炒饭；茉莉香虾仁
推荐理由：138蟹宴馆是一家以大闸蟹分拆料理，专营蟹宴套餐的特色餐馆。有蟹大师之称的李庆荣先生于日携徒在古羊路美食街创办开业，精心制作，高贵不贵的蟹宴套餐已深受各界人士的好评。　　推荐：银皮蟹膏;清炒蟹粉;蟹膏粉皮;姜茶港式蟹宴是李庆荣先生经过长期研究所创造的大闸蟹分拆料理。
现有26份回应
好消息：莲花岛金旺蟹庄开展诚信评议活动，咨询电话莲花岛农家乐经验之谈 最关键是店家诚信，农家菜味道和服务水平。 1，诚信，岛上有些农家恶意降价，但提供大闸蟹规格和农家菜浑水摸鱼，捣浆糊，这种农家即使价格再低也不能去，免得不开心。 2，农家菜味道，岛上农家基本都是自己做菜做饭，但每家的味道和卫生条件大相径庭，食客值得再三比较（看口碑和点评）。 3，服务水平，吃大闸蟹难免吃到品质不良的情况，有些农家相当恶劣，不但不肯更换，而且态度一塌糊涂。 作为食客，最后推荐一家口碑相当不错的农家 【金旺蟹庄】，岛上第一家，也是回头客最多的一家，每年秋季吃蟹定点农家。 去年10月，我们一家人去了阳澄湖莲花岛。8大人2小孩花了1350元。 一桌菜，8对阳澄湖大闸蟹，点了2瓶饮料，感觉还可以的。 本来准备去兜风的，但是后来时间匆忙也没去，不过，从码头到岛上也算是兜风了，老公还带了渔具去钓鱼的，去的野塘，没有花费钱。 都是金旺蟹庄推荐的，在这里帮他们宣传下，蛮好的，值得一去的。老板的电话是杨先生）^_^\(^o^)/
朋友聚餐，生日宴会，商务蟹宴，亲情聚餐，亲子一日游，重温家庭温情，逃离城市喧哗，回归大自然!品味原产地正宗阳澄湖大闸蟹，体验农家特色菜，阳澄湖自驾游，同事聚会、给心爱的人一个难忘的旅程--...请选择阳澄湖莲花岛金旺蟹庄 热线 杨女士 QQ
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