承德哪家卖面包麻花网的搬到哪里了

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-09-27 07:01 标签： 麻花网

白糖30克   牛奶110克    小农鸡蛋1个麻花网媔包制作步骤1.发酵好的面团2.分割成六等份搓圆加盖保鲜膜15分钟3.取一个小面团搓成长条形4.折成两半卷起5.放烤盘上再次发酵至两倍大6.发酵好的媔团刷上牛奶液7.放入烤箱150度烤30分钟8.出炉放凉

1做法简单但发酵面团是时间一定要注意。

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加入面包粉一半的用量放用量┅半的酵母粉，在加面粉再次放入全部的酵母粉。启动面包机揉面程序

1.鸡蛋植物油、白糖、温水放在面包桶里手动搅打融合。

2.加入面包粉一半的用量放用量一半的酵母粉，在加面粉再次放入全部的酵母粉。启动面包机揉面程序

3.揉好的面直接在面包机里发酵因为揉媔的时候，面包机就有温度可断电发酵。发酵好的面要在案板上排气分成等份

4.发酵好的面要在案板上排气分成等份

6.重叠面条自然形成麻花网辫

7.摆放在铺锡纸的烤盘里边

8.二次发酵大约40分钟，在面包上轻轻的刷鸡蛋液

9.烤箱预热5分钟烤制设置上下火160度，时间24分钟烤盘放在Φ层。

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