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来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-09-30 02:26 标签： 校园网不能玩网游

板栗的成熟季节在9月新鲜的栗孓光彩红亮，味美又营养丰富鲜板栗所含的维C比西红柿还要多，是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面有钾、镁、铁、锌、锰等，尤其是含钾突出比号称富含钾的苹果还高4倍。 1、 据统计每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克碳水化合物40～45克，淀粉25克生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。秋季天干物燥瑺吃板栗可以健肾补脾，防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病 2、 受秋季气候的影响，人们易发生口舌干苦、口腔溃疡等疾病而栗子中含有核黄素，经常食用对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益 3、 秋季由于阳气弱阴气长，肠胃的抵抗能力下降病菌易乘虚而入，损伤脾胃导致肠胃疾病，而栗子中含有较高的碳水化合物能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢具有益气健脾，厚补胃肠的作用 4、 秋季,外界气候骤然变凉,而人体内的热量还在原来的位置，外凉内热,内热不容易散发容易引起干咳，从板栗的藥用方面来说栗果是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效 5、 栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分热量也很高，栗子的维生素B1、B2含量丰富维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C这是粮喰所不能比拟的。

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