原标题：生活 | 爱吃辣的朋友有福啦！老干妈辣椒酱在Walmart也买得到囉！

姜是老的辣！根据媒体LAlist报导中国知名的老干妈辣椒酱顺利打入全球零售业龙头沃尔玛(Walmart)！！也许南加的萠友对买到老干妈不觉得有什么困难，但在较内陆的外州朋友可能要跑上大老远才能找到一家亚洲超市、里头也不见得有卖。不过当Walmart將老干妈辣椒酱上架后，以后想念家乡味可就不用这么辛苦啦！！

老干妈辣椒酱凭著其标志性的红色标签还有不苟言笑的创始人陶华碧(Tao Huabi)嘚照片，在一排辣酱中超级抢眼由于南加的中国移民渐增，老干妈已经成为加州许多杂货店上必备项目不论是洛杉矶或圣地牙哥可以見到这个红通通辣椒酱的身影，有时还会直接占据一整排让你闪都闪不掉。

据悉每罐辣椒酱里含有辣椒片和浸泡在豆油中的洋葱、大蒜、发酵包心菜、蘑菇和黑豆的组合。老干妈是中国生产及销售量最大的辣椒制品生产企业主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20于种系列产品，每天生产量约200万瓶

老干妈由陶华碧(Tao Huabi)在1989年，她42岁时开始自制辣酱发源当时陶华碧在贵阳老干妈食品卖面，苴会在上餐时附送自制辣酱很快的，辣酱独特口感让许多顾客吃上瘾总在吃完凉粉后要求带点辣酱回家，甚至有人专门向陶华碧购买辣酱1996年，陶华碧成立辣酱加工厂拍了自己的照片放在辣酱瓶上做标示，隔年正式成立“老干妈”食品有限公司2000年早期开始进军美国。时至今日现年71岁的陶华碧身家已超过10亿美金。

负责管理老干妈美国分部的Eddy Xu表示虽然今日与2000年初期相比，老干妈的销量与进口量都大幅增加从2000年初开始进口10个装满这些东西的货柜到今年至少增长了10倍。但是老干妈的企图不光只在亚裔而已，而是真正打入主流市场、讓更多人尝到老干妈的特殊风味也因此，进军Walmart是老干妈的第一步

据了解，Walmart将会在旗下400多家通路店里贩售老干妈地点以亚裔美人众多嘚地区先推行。老干妈也希望能打入Costco或Kroger的通路最终目标是把这罐辣椒酱不要只出现在中国餐厅或中国家庭里，而是能在西式高档餐厅也能见到老干妈的芳踪