四川土特产南充土特产 手工米豆腐怎么吃?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-02 06:57 标签： 南充土特产

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  • 米豆腐是南充著名的小吃它是鼡大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制做成“豆腐”。吃时切片放入盘内再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上，用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料对成汁浇淋于米豆腐上即可。 楼主真有福气啊
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