重庆人的特点要怎样才能说好谱通话

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-02 13:29 标签： 重庆人
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和重庆人吃火锅要讲哪些江湖规矩？
关于火锅的讲究
和重庆人吃火锅要讲江湖规矩
虽然不用一上来
就大喊一句江湖暗号：
天王盖地虎
宝塔填河妖
但是这些吃火锅的讲究你一定要晓得！
为什么吃重庆火锅用香油？
而不是芝麻酱
因为芝麻酱适合牛羊肉配清汤
而重庆火锅基本上都是红汤~
红汤配蒜蓉香油就比较清爽
配芝麻酱就比较腻
而且容易改变红汤菜品口味
所以你要是吃北京的铜锅涮肉
蘸麻酱小料就正好
为什么毛肚涮法
因为毛肚容易老
烫老了嚼不动
烫生了吃不了
七上八下刚刚好
七上八下并不是说一定要15下
大约10秒左右就正好~
为什么烫鸭肠要
鸭肠同样如此
想要Q弹爽脆就不能久烫
烫出一个“鲜”字打头的
为什么和重庆人吃火锅不要点？
重庆人豪放，巴蜀之地的人喜辣
要是你的朋友带你出去吃火锅
你却点了鸳鸯锅
信不信，分分钟
“友尽”给你看啊~
吃火锅时，最讨厌的行为
1.吃一口发现没熟，放回锅里继续煮
2.夹走我盯了好久就等着熟的东西
3.随便把红汤的东西放清汤里，把清汤弄的很糟心
4.不停的问：可以吃了不？
（等我吃完就告诉你）
吃得安逸了，谁掏钱是个很尴尬的事，要么开始说好谁请客，要么干脆不计较，这次你请，下次换我来！
老铁们，你们吃火锅吃得怎么样啦？重庆人在外地是这样被逼疯的！吐血中….吃喝玩乐在重庆
声明：非地域攻击贴，非人参公鸡贴，嗨妹只是作为一个地地道道的重庆人，血泪控诉自己在外地吃饭的悲惨经历。
对嗨妹来说，在外地吃火锅的经历就是一段让人心塞的血泪史。
某“重庆XX火锅”，点菜的时候：
我要蒜泥油碟——没有蒜泥！
来份鸭肠和毛肚吧——没有内脏！
服务员一脸鄙夷地说只有秘制麻酱！！
不要拉倒！！！！
好不容易找到一家有蒜泥和鸭肠的！
看到火锅盆的时候整个人都醉了！
说好的脸盆呢，怎么变成烟灰缸啦！
说好的红汤呢，怎么变成红油水上漂啦！
说好的麻辣呢，身旁的小伙伴为什么哼着情歌开始舀汤喝！
神啊，请赐我两桶麻辣地沟油！
北方的面都挺好吃的，
但是为什么有的面葱姜蒜一律没有，
打酱油的一点不闲，
全部是酱油君顶大梁！
把面吸完后清澈见底，
有种淡淡的忧桑……
某“重庆风味麻辣烫”
除了嘿烫之外，又不麻又不辣
我真想哭着对你说——
店名里都是骗人的！
白天不懂夜的黑，
重庆人不懂原味的美！
多少次午夜梦回，
都想把朋友请我吃的清淡水煮鲍鱼切成丁爆炒胡辣壳！
世界上最坑爹的事情不是外省找不到重庆美食，而是叫重庆鸡公煲的美食在重庆找不到！
外地辣椒酱，只咸不辣么么哒~
豆瓣酱冒充辣椒酱也感觉自己萌萌哒~
甜酱和辣酱作为万能调料宝，绝对是蛮拼的，承包了各种凉菜、大饼和烧烤的味道！
说了这么多在外地吃东西的感受
我想外地不吃麻辣的朋友对重庆食物也是槽点满满
那嗨妹自黑一个吧
众里寻肉千百度
那肉埋在海椒花椒处……
作者只是从重庆人的角度表达一下在外地吃东西的感受，口味问题，无关对错，也不是否定外地的美食，请一笑而过O(∩_∩)O~
来源：嗨小区
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家乡话我肯定会全部读错音、普通话应该还行。
不难，要练好的话买那个硬的糖果，放在舌头下面，这样坚持说话。联系的时候口水会一直流，但是一个月后，效果好的惊人。
川谱最有爱了
登录百度帐号推荐应用教你如何混在重庆——要去重庆那个工作，读书的同志们可要好好看咯~~
教你如何混在重庆1.千万别在重庆人面前摆成都有多好，否则你将遭到匪夷所思的眼神的强奸。2. 千万别在下午四点钟的时候，在坐进出租车之前说你要去哪里。3.没办公交卡之前，记得钱包里多带点五毛钱。否则你会觉得非常之不方便。（哪个锤子想出来的，1.5的起步价？）4.晚上尽量别到人稀灯暗的地方去。5.远离平头儿。6.当一个重庆人对你说&你妈买皮&的时候，他不是说你妈是个妓女。7.当你看见一个打扮入时，穿着性感，身材火辣的美女的时候，千万别激动的说不出话，否则在解放碑你会激动成一个哑巴。8.千万别穿太好的衣服去吃火锅，否则你会后悔的。9.千万别为自己得了性病而发愁，重庆台给你指明了方向。10.站在朝天门，黄的一边是长江，绿的一边是嘉陵江。11.不要凭借在其他城市的直觉，觉得马路两边的车站时对着的。甚至有时候，车子去的时候走这条路，回来的时候都不走这条路。12.不要试图对重庆美女进行语言上的挑逗，你只会换来一顿语言上的暴力。13.当你走进一栋楼，你发现墙上写着12楼，你也不要诧异。该怎么走就怎么走。14.当你想假装成为一个重庆人，你要普通话的四声说成三声，zh.ch.sh统一发生：z,c,s，把一些小物件都说成两个字（比如瓶子，说成瓶瓶儿，包儿说成包包），顶多大家认为你是个郊县口音，也不会把你当外地人。15.吃火锅的时候，服务员问你喝什么酒，你必须大声的用重庆话说：老山城噻!16.南山的樱花开在五月左右，错过了季节，去南山，就只能吃泉水鸡了。17.开车千万不要试图走石门大桥，除非你运气好，桥没有更换钢索。18.租房子千万别对着西边，至少卧室不要在西边。否则你整个夏天都在干蒸室度过。19.千万别在重庆人面前说什么东南西北，这里只讲左右和上下前后。20.走在路上，突然看见路边十多个拿着棒棒的人围在一起，不要惊奇，中间肯定只有三个人，一副牌。或者两个人，一副象棋。21.那天午去买菜，老板说2.6，我说2.5嘛，说了半天老板烦了，说：哎呀，婆烦，给你龟儿一脚。我说：拿来噻，还伸出一只手去接。22.学点重庆话是个不错的注意，至少买菜的时候菜场阿姨不会多问你几个啥子，至少你得分清四十和十四。23.重庆话里，你会听到很多的&锤子&&牙刷&&爪子&等，那可是形容词24.重庆各大步行街，特别是解放碑，是美女出没打望的好地方25.重庆的火锅，并不是名气越大越好吃，有时候街头巷末的小摊摊味道更巴适26.人和良种猪养殖基地中的人和是一个地名，别想歪了&&27.不坐7字头公交车，妄来重庆也28.公交车站是随时有可能变化的，不要以为你呆久了就知道坐哪路公交车29.同一路公交车，走的线路可以是不一样地30.并不是带个&区&的地方真的就是城区31.如果你有一个很强大的山寨机，在公交车里旁若无人地播放《两只蝴蝶》《月亮之上》等，会被乘客鄙视，有时候还会被说成&锤子&32.重庆的火车站有几个，千万要注意33.江北、渝北、经开区、北部新区、高新区、两江新区等等，就是重庆人也不一定搞懂，所以你不必要花精力去想34.重庆夏天的天气是闷热的，冬天是湿冷的，很多土生土长的重庆人都是受不了的，这点是要有思想准备的！35.&乡村基&是中式的、是重庆地道的快餐，干净，好吃，就是菜的分量最近有点缩水，价格还算公道！36.重庆的商场是一到周末就要打折的，而且折扣是很大的，千万不要以为捡到便宜了，就去血拼，最后受伤的总是你的钱包！37.公交车在重庆绝对是主要的交通工具（轻轨还没有大面积完工以前），除非你兼具：扛晒、体力好、时间充裕、随时可以洗澡等多种利好条件，请勿购买自行车！38.重庆房价目前还是可以接受的，但是，在
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