能不能给我发下2011透明皮肤布丁

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-03 15:12 标签： 2011透明皮肤
卡士达布丁的做法_卡士达布丁怎么做_卡士达布丁的家常做法_下厨房
卡士达布丁
卡士达布丁
人做过这道菜
甜品在夏日大受人们的喜爱，其中布丁的浓郁绵细的口感和入口即化的款式尤为得宠，备受青睐。
今天做的这道是卡士达布丁。轻柔地散发出香草香氛的卡士达布丁，是大人小孩喜欢的基本口味。入口即化的口感令人无法抗拒。
卡士达布丁的做法 &
准备好需要的原料
鸡蛋2个，打散成蛋液，注意不要打至气泡的状态
加入细砂糖搅拌均匀
将牛奶倒入奶锅中，加入1/6的香草豆荚，略煮至快要沸腾为止
煮好的香草牛奶分次慢慢的倒入打散的蛋液中，边到边搅拌，混合均匀
将混合好的布丁液过一次筛，使布丁液呈现顺滑口感的关键
用厨房用纸铺在布丁液表面，去掉浮渣和气泡
将处理好的布丁液缓缓倒入杯中，盖上锡纸，以免有水汽渗入
将杯子放入托盘中，注入约2cm高，约60-80℃的热水
将烤箱预热150℃，放入布丁杯中层，约35-40分钟左右，试布丁情况考虑是否需要继续加热
友情提示：
1.蒸烤好的布丁，拿起布丁杯轻轻摇晃，中心部分有一点点晃动的状态为佳。
2.冷却的过程可以继续放在烤盘中，用余温加热，完成恰到好处的口感。
3.香草豆荚对半抛开，可以把香草籽刮出，更好的释放香草的味道。这样做就是会导致蒸烤好的布丁会有黑色的香草籽存在。
参照这个菜谱，大家做出 23 作品
被大家加入到以下菜单
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卡士达布丁的答疑
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名称：塑料英文果冻杯
型号：7770
尺寸：Φ77*70H
容量：110ml
塑料品种：PS
包装数量：1000个/件
广州晟来强包装将继续本着“互惠互利，共存双赢”的经营原则，以“诚信、开拓、进取”的经营理念，竭诚与社会各界朋友携手并进，共创辉煌！欢迎新老顾客来电咨询！
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【宝贝名称】：木塞布丁瓶【宝贝容量】：100ml （无铅玻璃，安全无毒）
【宝贝尺寸】：高度75mm 直径：57mm 口外径：52mm
【宝贝材料】：玻璃
【宝贝用途】：装芝士蛋糕、DIY酸奶、慕司、果冻、酸奶、布丁、喜糖瓶、装饰等等！
注意价格不包括吊牌和绳子，如需要请联系卖家，运费请咨询卖家！！！
友情提示：本宝贝是玻璃制品属易碎品，谁也保证不了运输过程中会破损，如运输造成的破损在3%以上，只需拍照发给客服看即可赔付！破碎在3%以下或者其他问题不予处理！（请在48小时内上传照片，如超过48小时不予处理，谢谢配合）
【关于质量】
玻璃制品拒绝想象，有气泡与模具合缝线乃属于正常情况，本店不承担任何因色差气泡合缝线问题带来的退换货，色差气泡与合缝线水纹线等问题将不能作为中差评，投诉，退换货的依据！
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品牌 : 飞虹 ;
用途 : 奶瓶 ;
可否印LOG : 可以 ;
规格 : 100
材质 : 高白料玻璃 ;
欢迎来到徐州飞虹制盖有限公司网站，我公司位于有6000年的文明史、2600年的建城史的两汉文化发源地—徐州市。 具体地址是江苏铜山县徐州北郊八段工业园，老板是毕先林。
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传真：86-6
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