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按字母分类 :&p&高票答案对于烘焙的分类我是赞同的,烘焙(至少在我看来)是分三种的。家庭烘焙、专业烘焙、还有商业烘焙。专业烘焙≠商业烘焙,比如我的老师在做的都是专业烘焙,但他们大部分已经不再做商业烘焙了。&/p&&br&&p&我自己就是从家庭烘焙开始的,后来来到了蓝带学习高级西点(可以参见回答&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/?from=profile_answer_card& class=&internal&&在巴黎蓝带厨艺学校 (Le Cordon Bleu) 就读是怎样一番体验? - 张悦的回答&/a&),学习中也曾去专门的西点店打工。所以家庭、专业、商业烘焙我都接触过,这其中每种都是不一样的。提问里提到的君之、小嶋等的书籍,我觉得更像是带家庭烘焙者入坑的『兴趣引领』,因为过程详细、操作简单、时间短,需要的器材和原料也都很常见。但是专业烘焙是不能满足于此的,就像每个学科都有科研一样,专业烘焙者就是烘焙中的『研发员』,也要看专业的论文、读枯燥的书、做复杂的计算,然后再用理论支持做研发。而商业烘焙则是将专业烘焙的成果,经过简化、加工、机械化,加入成本的计算、物流的影响、市场营销的策略,最后选定不同的产品和定位。由此可见,这些书对烘焙行业是不会有什么冲击的,对商业烘焙也是没有什么太大参考价值的,因为这是属于完全不同的领域。&/p&&br&&p&先放一张图,这是蓝带高级西点的同学们完整呈现的一套下午茶,图片是定位的客人拍的,看起来很美对不对?就从这张图开始说说专业烘焙和家庭烘焙的区别吧。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-87c249feaba9e54_b.jpg& data-rawwidth=&560& data-rawheight=&747& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&560& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-87c249feaba9e54_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&&b&家庭烘焙和专业烘焙,第一个区别就是劳动强度。&/b&家庭烘焙是很有趣的,是很享受的,是可以穿得美美的然后花一下午的时间刷着剧浇着花最后做出一个精致的小蛋糕跟家人享用的。然而专业烘焙和商业烘焙都是非常非常辛苦的,需要大量的体力劳动,在厨房长时间站立这些暂且不提,搬动面粉、黄油、烤盘等也都很需要体力,时间也是分秒必争。为了完成上图的下午茶,我们大部分同学凌晨5点之前就起床,早晨6点半已经进厨房开始发酵面团、烤面包、准备甜点的馅料等等,而且Chef还在一直催,稍微不符合要求就要拿回去返工,压力和强度跟家庭烘焙完全不一样。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-e51e990ba5c44b_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-e51e990ba5c44b_r.jpg&&&/figure&&i&(上图:前一天先做好『老面』Preferment, 第二天早晨6点多就进厨房发酵面包烤面包,然后再烤红椒做鸡肉完成这些三明治。这张图还不是下午茶服务当天的图,只是我们前一天练习的图,服务当天太忙根本没时间拍照了)&/i&&/p&&br&&p&&b&第二个区别就是理论知识。&/b&家庭烘焙只要做好看好吃就足够了,甚至很多时候只要好吃就行,卖相都不是那么重要的,理论更是需要的少之又少。但是专业烘焙不仅需要做出好吃又好看的作品,还必须了解背后的原理,对食物科学以及每种原料的作用都要了解。比如今天用了哪种奶油,需要怎样打发,为什么要这么打发,或者面包用哪种面粉,哪种酵母,和面时候的水温是要用公式计算的,家庭烘焙大多遵循食谱完成即可。而商业烘焙,对食物科学的理论要求不高,但是需要了解不同产品中的过敏源,比如麸质过敏,乳制品过敏等等,这样才能满足不同客人的需求。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-590c8bcf7ee6_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-590c8bcf7ee6_r.jpg&&&/figure&&i&(上图:杯子蛋糕里面的特殊原料和夹心就不多说了,就算是顶部看起来好像很简单的奶油裱花,然而我们却是用了白巧克力甘纳许做底,因此打发方式完全不同,最后才能得出这样的效果。所以当天好多客人问我们奶油是怎么做的,为什么这么好吃——其实一点小小的区别需要背后很多的努力。)&/i&&/p&&br&&p&&b&第三个区别就是很多人提到的预算问题。&/b&家庭烘焙确实是砸钱,商业烘焙也确实是为了赚钱,但是专业烘焙这两者都不是——它是能够在制定预算中创作产品。很多高级西点店或者私人工作室,甚至包括蓝带学校里面,用的材料都是非常非常好的,所以并非所有的商业店都是克扣原料。然而他们是会在特定的预算和价格中创造出利益最大化的产品,这是一门很高深的学问,不仅是原材料的价格、用量,甚至还需要口味的搭配和物流知识才能做好这部分工作,蓝带西点的高级理论课中就有一个章节专门讲这个。&/p&&br&&p&&b&第四个区别就是关于作品的要求了。&/b&家庭烘焙中最大的挑战是把没做出来过的东西做出来,然而 专业烘焙和商业烘焙中,最大的挑战是把做过的作品每次都做到同样的高品质。例如同一款产品做了几百个,能否保证每个的卖相和味道都一样?或者同一款产品做1年,能否保证每次出品都是一样的质量?&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-f145ed2bf1c0db_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-f145ed2bf1c0db_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-9c2d7dbc7e1b25a1f2f83f42100eca77_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-9c2d7dbc7e1b25a1f2f83f42100eca77_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-bd632f86e4dc196f6b31cef99b1c7d68_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-bd632f86e4dc196f6b31cef99b1c7d68_r.jpg&&&/figure&&i&(上图:之前练习课时候我做的Panna Cotta. 不论哪个角度看过去,都要有一样的呈现状态,是否高度都一样,芒果『蛋黄』是否都一样大小并且居中,马卡龙虽然只是装饰,但是烤制的大小是否相同——这还只是学校,想想那些高级的西点店,要求会有多么苛刻。)&/i&&/p&&br&&p&&b&第五个区别就是原料和设备的区别。&/b&专业烘焙中原料非常细分,比如同一个蛋糕中,奶油、淋面、装饰就会用到三种不同品牌和产区的白巧克力,因为风味/价格/成分都有区别,而家庭烘焙则很少做到如此细分。专业烘焙还有很多家庭烘焙没见过也很难买到的材料,或者为一些小小的装饰下很大功夫。比如仅仅是下午茶的提拉米苏的一个装饰,就要从做咖啡液开始,再做成咖啡『鱼子酱』,最后再摆盘装饰。很难想象家庭烘焙用这些设备仅仅是为了一个装饰。设备就更不用说了,专业的烤箱会根据烤面包(入烤箱时精确压入几秒钟蒸汽)、烤披萨(去掉烤架直接在石头上烤制)、烤泡芙(烤完之后不开烤箱门,而是先抽出烤箱中的空气以便干燥泡芙)等等,家庭烘焙当然也有不少妙招可以模拟,但是效果还是远远不如专业设备来得那么稳定。之前家里有一个KitchenAid的专业厨师机(5+),刚买的时候觉得好大好重。后来蓝带开学了,有段时间比较忙没在家做吃的,直到学校放假了才从柜子里拿出来打算做东西——那一刻突然觉得自己好像在拿着一个小玩具玩过家家一样,比起学校和打工的地方的设备,家用厨师机简直就是袖珍!!&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-54a8df85de29c81fcc98f79b31456f36_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-54a8df85de29c81fcc98f79b31456f36_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-740eba8d944ac4e68566d_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-740eba8d944ac4e68566d_r.jpg&&&/figure&&i&(上图:仅仅是为了提拉米苏的一个装饰,就要先萃取咖啡混合液,然后用分子料理的手法做出『鱼子酱』,而这一切仅仅是为了装饰而已。)&/i&&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-3c0ec2b0809f6bccb6c4_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-3c0ec2b0809f6bccb6c4_r.jpg&&&/figure&&i&(上图:下午茶当天做的圣人泡芙,泡芙之间的裱花每个圣人都是刚好10朵小花,顶部的巧克力纯粹是装饰,但是也要亲自去做,一个一个切开完成。)&/i&&/p&&br&&p&好了,现在再回头看看第一张图,是不是对『专业烘焙』和『家庭烘焙』又有了更多理解呢?而我们仅仅还是学生,作为我们的老师的Chef们,对他们自己的要求只会更加苛刻。在高质量的西点店,你吃到的每一份食物背后都有很多人的努力和付出,现在寻常人家吃得到的商业品,也都是当年的专业研究员辛苦研发的成果。也因此,专业烘焙看的书早就已经跳出以普及为目的的大众书籍,很多专业烘焙者甚至会跨领域寻找灵感,这一切如果没有强大的理论知识,强大的心理和身体素质,都是极难实现的任务。&/p&
高票答案对于烘焙的分类我是赞同的,烘焙(至少在我看来)是分三种的。家庭烘焙、专业烘焙、还有商业烘焙。专业烘焙≠商业烘焙,比如我的老师在做的都是专业烘焙,但他们大部分已经不再做商业烘焙了。 我自己就是从家庭烘焙开始的,后来来到了蓝带学习高级…
字体种类,大小,颜色渐变这些因素在苹果的主题演讲里其实不算最重要的,比如字体是 Myriad,苹果网站和所有宣传产品的御用字体;而 slides transition全部都是 MacBook的 Keynote 软件里面的,都不是特别为了主题演讲而创造的。&br&&br&有篇文章介绍怎么像乔布斯一样演讲,我觉得对回答“为什么苹果发布会的主题演讲好看”这个问题有帮助,下面是从文章里拿出的几点,这几点反而更重要:&br&&br&&b&1. Set the theme 主题明确&/b&&br&&br&发布 MacBook Air的时候,乔布斯用了一句话“There is something in the air today”,直接引出超薄的 Macbook Air。&br&&br&发布 iPhone 也玩了个小把戏,&Today, we are introducing three revolutionary products. The first one, it's a widescreen iPod with touch controls. The second, it's a revolutionary mobile phone. And the third, it's a breakthrough internet communication device.& 其实这三样东西只是一样,就是 iPhone,他用这个玩笑点明 iPhone 的主题。&br&&br&&b&2. Demonstrate enthusiasm 充满激情&/b&&br&&br&这点可以从主题演讲里看的很清楚,乔布斯对产品细节的把握,并且丝毫不掩饰对产品的热爱,比如在演示 iPhone的 iPod 功能时,手指划上划下还喃喃自语,I can play this for long time。&br&&br&&b&3. Provide an outline 提供大纲&/b&&br&&br&印象最深的例子是介绍 iPhone 4 的新特性,从 1. All New Desing, 2. Retina Display,一直说到第9点 FaceTime,并且每点结束都有小结,整个结构很清楚,听众不会听得云里雾里的。&br&&br&&b&4. Making numbers meaningful 数字形象化&/b&&br&&br&乔布斯介绍苹果迄今为止已经售出4百万台 iPhone,又接着解释,这等于平均每天卖2万台,数字还是很抽象,接着说,这比前三名的竞争对手加一起还多,听起来才能让观众明白数字的意义。&br&&br&&b&5. Try for an unforgettable moment 令人难忘的时刻&/b&&br&&br&我觉得最令人记忆深刻的还是发布 Macbook Air的时候从一个 A4 信封里拿出 MacBook Air,一个动作胜过千言万语。&br&&br&&b&6. Create visual slides 注重视觉&/b&&br&&br&乔布斯的幻灯片很简洁,一般一张幻灯片只说一个东西,而且以照片为主,字相对较少,这样易于观众理解接受。&br&&br&&b&7. Give them a show 把演讲变成表演&/b&&br&&br&主题演讲不光是一个人在台上说来说去,还有第三方开发者演讲,相关产品人员演示,甚至还有明星嘉宾登台,比如乔布斯演示 GaragBand 的时候就请 John Mayer 来协助。&br&&br&&b&8. Don't sweat the small stuff 不为小事慌神&/b&&br&&br&乔布斯演示 iPad 上网功能时,New York Times 网站打不开照片,他说,&See what's happening today&,一笑带过。这种情况下幽默感最容易化解尴尬。&br&&br&&b&9. Sell the benefit 卖实惠&/b&&br&&br&演讲不能只说新功能,听众更关心的是自己能得到什么。新产品的价格一般都放在最后才公布,前面讲了这么多新的功能,观众的的胃口已经被吊的很高了,估计也很关心多少钱可以买到这个产品,这时候公布一个和老产品一样的价格,或者即使稍贵,也能一下子打动观众的心,看,这么好的东西还是老价格,多实惠。iPhone 4, iPad 2等等等等后续产品,全是这个套路,甚至连 2007 iPhone 和 iPad 新品的价格,也远远低于之前的网上流传的价格,可见真是在卖实惠。 &br&&br&&br&&b&10. Rehearse, rehearse, rehearse 排练 排练 排练&/b&&br&&br&乔布斯非常重视正式演讲前的排练,每一个时间点,每一句话,每一个视频都恰到好处,没有长时间的排练是很难想象的,流畅演讲的最大秘密就是长时间一丝不苟的排练。&br&&br&英文文章地址:&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.businessweek.com/stories//deliver-a-presentation-like-steve-jobsbusinessweek-business-news-stock-market-and-financial-advice& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&businessweek.com/storie&/span&&span class=&invisible&&s//deliver-a-presentation-like-steve-jobsbusinessweek-business-news-stock-market-and-financial-advice&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
字体种类,大小,颜色渐变这些因素在苹果的主题演讲里其实不算最重要的,比如字体是 Myriad,苹果网站和所有宣传产品的御用字体;而 slides transition全部都是 MacBook的 Keynote 软件里面的,都不是特别为了主题演讲而创造的。 有篇文章介绍怎么像乔布斯…
&b&FBI WARNING: 多图&/b&&br&5月9日更新:本着求知的目的,我开了一个提问,希望有兴趣的读者去关注并扩散给你所认识的相关领域专业人士:&b&南海造岛过程中,对各岛所处礁盘究竟造成了哪些方面的“有限且可恢复”的生态破坏?&/b&&a href=&https://www.zhihu.com/question/& class=&internal&&www.zhihu.com/question/&/a&&br&&br&&b&CIA WARNING:写在前面的话。&/b&&br&本回答宣扬邪恶的“&b&万物皆虚妄,唯有地层高&/b&”的理念,充斥着诸如&b&“你们这些愚蠢的地表生物就算再怎么折腾,最终也逃不过变成一块化石一套地层的命运”&/b&这样的思想。会引起生态、生物、环保工作者和人文情怀丰富的朋友强烈反感,&b&请谨慎阅读&/b&。&br&&br&不过,&b&我以为这只是对待地球生命的理念不同而已&/b&。和而不同,你可以批判我生硬冰冷,没有人文情怀生命的,但是上来就扣大V洗地的帽子是很没劲的。开个玩笑不至于炸毛的,对吧。&br&&br&由于本喵玩得一手&b&熟练的转移话题大法&/b&,最喜欢做的事就是&b&故意歪题歪到自己熟悉的地质领域然后把别人批判一番&/b&。对此伎俩看不下去的,现在就可以关闭页面停止阅读了。&br&&br&&b&最后强调,本喵不屑于给土共洗地,我只是强行歪题讲故事。&/b&&br&多次更新,删除了一些挂人的图片和显得轻佻的语句。&br&感谢各领域人士的批评指正,我们可以一起让这个回答变得更好。&br&&br&-------------原回答在下面-----------------&br&讲真,这样确实是符合珊瑚岛礁自然演化规律的“仿真工程”。&br&相当于按了一下快进。&br&&br&=======5月7日更新的分割线:针对上面这句玩笑话的自圆其说,顺便科普========&br&&b&1.什么是珊瑚礁的自然演化规律?&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/bd331ee38548a_b.jpg& data-rawwidth=&472& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&472& data-original=&https://pic3.zhimg.com/bd331ee38548a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f310bdd9fa5c932f43fe1e6d2e26f67a_b.jpg& data-rawwidth=&479& data-rawheight=&295& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&479& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f310bdd9fa5c932f43fe1e6d2e26f67a_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/9cbbfdb2dde_b.jpg& data-rawwidth=&478& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&478& data-original=&https://pic2.zhimg.com/9cbbfdb2dde_r.jpg&&&/figure&&br&达尔文首先提出珊瑚礁与海底沉降的关系。珊瑚礁首先依托于海岛周围生长,随着&b&海平面的逐渐相对上升&/b&,海岛被淹没,珊瑚礁继续发展。&br&&br&&b&为什么要强调“相对上升”&/b&?因为&b&海底的沉降&/b&和&b&海平面的绝对升高&/b&都可以造成&b&“相对上升”的后果&/b&。具体是什么造成“相对上升”(&b&这是一个结果&/b&),在达尔文提出“沉降理论”后,人们根据地质学的新进展又提出了各种各样的补充(&b&对“相对上升”的因进行补充&/b&),但并没有逃出“&b&海平面相对上升控制环礁发育&/b&”的基调。这里不对“相对上升”的各种因进行展开。&br&&br&远海发育的珊瑚礁往往依托沉入水下的火山发育。火山深部的热能活动倾向于加热深部水体,从而使富含营养物质的深水得以上升,刺激靠近深水一侧的珊瑚礁更快的发育,形成典型环礁。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/92cff2a56d7588c85fde_b.png& data-rawwidth=&530& data-rawheight=&465& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&530& data-original=&https://pic3.zhimg.com/92cff2a56d7588c85fde_r.png&&&/figure&&br&&b&2.环礁会怎样继续演化?&/b&&br&任何珊瑚礁都有一种自己作死的天赋:珊瑚会在合适的环境里疯狂生长,直至非常贴近海平面。然后&b&在一次海平面下降过程里暴露出来变成海岛&/b&,就像下图这样,死在沙滩上。一场地震就能抬升一片珊瑚礁,一点也不是夸张。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/3de5a1a6db4d2acd70dc2_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&445& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/3de5a1a6db4d2acd70dc2_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a5b262dd4cebea41e7e96_b.jpg& data-rawwidth=&350& data-rawheight=&225& class=&content_image& width=&350&&&/figure&&br&&br&当然,珊瑚礁变成岛还有一种过程:&b&海浪的破碎和堆积作用&/b&。这也是远海珊瑚岛礁的主要形成原因。热带海域的一场台风过境,就能留下遍布海底的碎珊瑚。这些珊瑚碎块将在海浪的作用下被打得更碎,然后被堆到海滩上。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/b7e9b5bede004c713ecc87_b.png& data-rawwidth=&892& data-rawheight=&651& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&892& data-original=&https://pic4.zhimg.com/b7e9b5bede004c713ecc87_r.png&&&/figure&上图中右上小图的注解:&b&死亡珊瑚的钙质(骨骼)成分被(海浪打碎后)堆积在海滩上,形成环绕沉没火山的环形岛屿。&/b&&br&&b&曲线图表示马尔代夫地区的海平面变化曲线。而马尔代夫岛大概于年开始在海面以上形成岛屿。&/b&&br&&br&&blockquote&1.The corals to which the islands owe their existence colonize underwater mountaintops, the remnants of sunken volcanoes. &br&2.Their limestone skeletons are the building material of atolls. They form a reef around the sunken volcanoes, &br&3.which continues to grow until it rises above sea level in some spots. Waves and currents grind up the dead corals and deposit the sediment, &br&4.which eventually accumulates to form beaches and islands.&/blockquote&我并不打算翻译这段话。&br&&br&总之,&b&在稳定的构造背景下,在两次海平面上升过程的间歇期内,珊瑚礁演化成岛屿是非常正常的自然现象:&/b&无论是海底的相对抬升导致一大片珊瑚死在空气里,还是海浪逐渐把死亡珊瑚的尸骸变成白色的钙质海砂,堆成小岛。&br&&br&这还没谈海平面下降时期更快的演化成岛屿,我说的是冰河期。&br&&br&2.2 &b&当然,环礁并不一定都会变成岛。由于对这一点没有展开说,我遭到了 知友&a data-hash=&febebd569d86984cfbec3b8& href=&//www.zhihu.com/people/febebd569d86984cfbec3b8& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@Heliopora& data-tip=&p$b$febebd569d86984cfbec3b8& data-hovercard=&p$b$febebd569d86984cfbec3b8&&@Heliopora&/a& 的&/b&&br&&b&强烈抗议。这里确实不全面,所以补充一些:&/b&&br&&br&&br&&b&环礁变成岛,需要相对稳定的海平面。这意味着两点:&/b&&br&&b&A.海底稳定,不发生大的快速沉降;&/b&&br&&b&B.海平面稳定,不发生大的快速上升。&/b&&br&&br&&br&&b&如果没有这两点,珊瑚礁是可能因为被淹没而逐渐死亡的。&/b&&br&&b&例如 &a data-hash=&febebd569d86984cfbec3b8& href=&//www.zhihu.com/people/febebd569d86984cfbec3b8& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@Heliopora& data-tip=&p$b$febebd569d86984cfbec3b8& data-hovercard=&p$b$febebd569d86984cfbec3b8&&@Heliopora&/a& 举的例子:&/b&&br&&blockquote&1942年,H. H. Hess在北太平洋西部发现了160个平顶的海底山seamount。有的顶部已经距离海面1000米以上,由岩层分析,是从浅海经常年累月沉降下去的。1982年,W. Schlager研究表示,珊瑚礁成长速度比岛沉降速度以及海水上升更快,本应该在火山岛上继续生长,但是现在海底发现了诸多珊瑚礁,其原因应该是珊瑚礁因为某种原因停止生长,同时因为海洋版块的沉降而被水淹没。&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/ff496a3d021c4fcf9f40c4a_b.jpg& data-rawwidth=&552& data-rawheight=&456& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&552& data-original=&https://pic3.zhimg.com/ff496a3d021c4fcf9f40c4a_r.jpg&&&/figure&&br&&br&另外,在1842年达尔文提出的珊瑚礁与海底沉降学说谈到了岸礁→堡礁→环礁的发展,以及板块构造学说的发展,针对海底山的下沉,最后推断出最终海洋版块上的珊瑚礁将被拉入海沟。&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/3ce679b823_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&236& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/3ce679b823_r.jpg&&&/figure&&/blockquote&&br&&br&&b&2.3 南海的环礁,到底会怎么样?&/b&&br&&b&Well,具体情况要具体分析。&/b&&br&&b&但这一块我不展开说,只简要的介绍一些目前结论。有兴趣者可以根据结尾文献去找资料。&/b&&br&&b&构造沉降是个大坑。有多大呢?简单的说,南海本来没有这么深的。&/b&&br&南海中央海盆是一个经过&b&拉张裂陷&/b&发育的年轻洋盆。快速拉张沉降的历史发生在很久以前的时代。经历了一段时间的缓慢整体沉降后,&b&发育了洋中脊和具有磁异常条带的中央洋盆&/b&。&br&&b&中央洋盆的形成宣告了南海走向稳定深海期,快速沉降的裂解期已为历史。&/b&&br&&br&&br&&b&所以,从构造的角度,南海已经稳定。古老海山不会因为构造沉降的因素而消失&/b&,只会因为年老色衰,缓缓崩解沉降。而一个新生的洋盆还&b&没有在边缘发育俯冲带&/b&,因此也暂时&b&不会因为挠曲而引起被动沉降。&/b&&br&&br&&br&&b&于是剩下的问题更多的在于纯粹的海平面变化。&/b&&br&&br&&b&3.南沙造岛意味着什么?&/b&&br&前面我开玩笑的说,相当于&b&“按了一下快进”&/b&。可能这么说并不很贴切,&b&“拉了一下进度条”&/b&更加贴切。&br&为什么这么说?&br&&br&前面提到,&b&环礁自身会在相对稳定的构造沉降背景下,在海平面较稳定的时期被海浪自然破碎、堆积成海岛。&/b&这一自然属性不会因人为干预而有任何变化。即使不去造岛,那些环礁、暗礁也会在时间的魔力下,在&b&第四纪末次冰期结束后的间冰期【是的,我们所处的年代】&/b&气候背景下,在相对稳定的海平面波动背景下形成岛屿。不过人类的工业化似乎使海平面的波动变得剧烈了起来,而且有扭头向上的可能。&b&绝对海平面如果逐渐上升,当然环礁会继续向上发育,并不倾向于变成岛屿。&/b&&br&&br&&b&但海平面不可能一直上升,在米兰科维奇旋回(&/b&&b&Milankovitch cycles)&/b&&b&面前,什么碳排放、全球变暖都是战斗力0.5的渣渣。&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/3a78b8744fdec33eb981_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/3a78b8744fdec33eb981_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/249db69facb5b67d30dbdebfea2d952d_b.png& data-rawwidth=&511& data-rawheight=&394& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&511& data-original=&https://pic2.zhimg.com/249db69facb5b67d30dbdebfea2d952d_r.png&&&/figure&根据上图的Stage of Glaciation(冰川期),&b&当前的时代正好是末次冰期结束以后,经历了早期快速变热期(海平面快速上升阶段)后的稳定变冷期(海平面缓慢下降期)。&/b&如果没有人类工业活动,全球气温是会开始缓缓下降的,伴随着海平面应该开始缓缓下降。&br&&br&&b&但全球变暖扰乱了这一进程&/b&,海平面在20世纪的最后几年疯了一般的往上升,但这个势头在本世纪得到了缓解。这种波动会持续多久,没人知道。&b&只是,地球轨道因素带来的米氏旋回具有更强的战斗力。&/b&&br&&br&&b&我们只不过做了一点微小的工作,把进度条拖到必将到来的冷周期而已。&/b&&br&&b&当然,如果进度条拉的更长一些,也可能拉到一个海平面疯狂上升,岛屿全面环礁化的时期。&br&&/b&&br&&br&&b&4.浅显的谈谈南海造岛对生态的影响是怎样的?&/b&&br&&b&【这部分内容原先的用词有轻佻和避重就轻之嫌,引起了一些生态从业人士的不满,特此修改。我从一个地质工作者的视角的时间观,谈谈我对此的看法。不足之处欢迎生态工作者批评指正。】&/b&&br&&blockquote&三、工程建设采用生态环境保护措施&br&&b&(一)在珊瑚基本死亡的内礁坪上规划工程建设项目,在不适宜珊瑚生长的平坦泻湖盆中,绞吸松散的珊瑚沙砾吹填陆域。&/b&&br&&b&(三)在吹填造陆工程同时,及时在陆域周边利用斜坡模袋混凝土建造永久护岸与挡浪墙,边围、边填、边护,控制悬浮物漂浮扩散。&br&&/b&&b&(四)工程采取控制规模、提高效率、连续作业等方式,使得每个岛礁的陆域扩建工期仅为几个月时间。&/b&&/blockquote&大家所担心的对珊瑚礁的破坏,主要基于两点:&br&&b&A.破坏浅水珊瑚。&/b&&br&&b&B.填海材料污染海水。&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f5d70f9d6cf5df16f23e_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&360& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f5d70f9d6cf5df16f23e_r.jpg&&&/figure&&br&&b&然而,环礁本身并不是都生长了珊瑚。&/b&在偌大的一个礁盘里,内部泻湖只有部分区域适合珊瑚生长,更多的其实是海底堆积的碎珊瑚砂。&b&对于封闭的浅水泻湖,由于盐度往往异常,生物总量通常并不会很大,珊瑚密度不高。&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/fe88c4149df_b.png& data-rawwidth=&786& data-rawheight=&469& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&786& data-original=&https://pic4.zhimg.com/fe88c4149df_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/6df78ac3c0def1d8e41976_b.png& data-rawwidth=&864& data-rawheight=&463& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&864& data-original=&https://pic3.zhimg.com/6df78ac3c0def1d8e41976_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/8c77a58e746a05e985e103f11798dcee_b.png& data-rawwidth=&871& data-rawheight=&474& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&871& data-original=&https://pic3.zhimg.com/8c77a58e746a05e985e103f11798dcee_r.png&&&/figure&&br&吸砂填岛的过程,相当于&b&用人力把自然界千万年里自然堆积的碎珊瑚砂换了个地方堆起来。&/b&在这个过程里,船只的特种铰具&b&会难以避免的打碎一部分礁盘泻湖内零星分布的珊瑚&/b&,但是这种破坏范围有限。&br&&br&有人担心填海所用泥土砂石影响环礁水质,进而影响珊瑚发育。&br&&b&然而,在南海的填岛行动压根不从陆地运输泥土砂石,除了一些护边的混凝土,一律就地取材。没有源自陆地的泥土污染。&/b&&br&这些海砂本来就在礁盘里,造岛过程里会不可避免扬起来一些,但由于&b&珊瑚礁盘上的沉积物天生粒度较大,缺少极细粒、会长期悬浮在海水中的泥级沉积物&/b&,停止施工后的一段时间里就会自然沉淀,恢复清澈了。泻湖里会有一些较细的碳酸盐泥,但数量有限,且集中在深泻湖区核心部位,个人认为影响有限。&br&&br&----------我们来看看文献中如何介绍环礁泻湖的沉积物粒度--------------------&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/fbe05949fb95_b.png& data-rawwidth=&663& data-rawheight=&654& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&663& data-original=&https://pic2.zhimg.com/fbe05949fb95_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ed5c89daa0320c2bcc838_b.png& data-rawwidth=&639& data-rawheight=&335& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&639& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ed5c89daa0320c2bcc838_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a240cba4c0eee8bdad402f0f25925f02_b.png& data-rawwidth=&688& data-rawheight=&216& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&688& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a240cba4c0eee8bdad402f0f25925f02_r.png&&&/figure&Zhu C Q, Qin Y, Meng Q S, et al. Formation and sedimentary evolution characteristics of Yongshu Atoll in the South China Sea Islands[J]. Ocean Engineering, ):61-66.&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/8c79c146f12cbeaa20ded_b.png& data-rawwidth=&1015& data-rawheight=&644& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1015& data-original=&https://pic2.zhimg.com/8c79c146f12cbeaa20ded_r.png&&&/figure&Betzler C, Lindhorst S, Lüdmann T, et al. The leaking bucket of a Maldives atoll: Implications for the understanding of carbonate platform drowning[J]. Marine Geology, -33.&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/fe610fc8c9f72d73d4f67d377d0cda55_b.png& data-rawwidth=&605& data-rawheight=&175& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&605& data-original=&https://pic2.zhimg.com/fe610fc8c9f72d73d4f67d377d0cda55_r.png&&&/figure&Yamano H, Kayanne H, Matsuda F, et al. Lagoonal facies, ages, and sedimentation in three atolls in the Pacific[J]. Marine Geology, ):233-247.&br&&br&其他文献不再一一列举了。&br&总的来说,&b&在礁盘这样一个高水动力条件的沉积环境中,细粒沉积物早已被海浪淘洗干净。留在礁体、潟湖斜坡和潟湖盆地中的沉积物粒度较粗,&/b&主要为砾、中细砂级别,在较大潟湖的中央深水区才会发育粉砂-泥级别的沉积物。&br&&br&根据经典的&b&尤尔斯特隆图解&/b&,&b&粗粉砂至砾石级别的沉积物在发生搬运后会很快发生沉积。泥质至中粉砂级别的沉积物在被搬运更容易随水悬浮。&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/fd476d77be075e2dcbd1_b.png& data-rawwidth=&477& data-rawheight=&367& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&477& data-original=&https://pic2.zhimg.com/fd476d77be075e2dcbd1_r.png&&&/figure&&br&通过一篇对永暑礁春季潮汐流速研究的结论可以得知,永暑礁春季海流速率在10-75cm/s之间。将该速率与永暑礁潟湖沉积物粒度投影到尤尔斯特隆图解上,得到下图:&br&数据引自:&br&&b&朱良生, 陈秀华, 邱章. 永暑礁海区潮汐海流特征分析[J]. 海洋通报, ):1-7.&/b&&br&&b&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/c21cd1c381c7b1310faa19c7918adcc5_b.png& data-rawwidth=&468& data-rawheight=&456& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&468& data-original=&https://pic2.zhimg.com/c21cd1c381c7b1310faa19c7918adcc5_r.png&&&/figure&这个示例说明了高能环礁泻湖环境中,粗粒沉积物的快速沉降属性。&/b&&br&&br&&br&&b&根据对潟湖沉积物粒度的研究和沉积物搬运特性,&/b&我们可以发现环礁潟湖中的较粗粒沉积物处于更容易发生沉积的粒径区间。于是,&b&我们可以推出这样一个结论&/b&:当潟湖里的水体变得平静后,大部分被搅动起来的沉积物都会快速发生沉积,只有很少量的细粉砂级沉积物会持续悬浮状态。&br&&br&&b&必须承认&/b&,&b&这些被扬起的珊瑚砂会不可避免的埋掉和杀死一定范围的珊瑚及其他海洋生物&/b&,但它造成的破坏范围可能并不如一场暴风雨、台风、海啸过境的破坏。&b&时间会逐渐修复这些受到破坏的种群,在被埋没死去的珊瑚尸体上,年轻一代的珊瑚礁生物势必再起。 &/b&&br&&b&&br&【全新冲填的】珊瑚岛上没有自然形成的泥土&/b&,只有珊瑚砂。填岛完毕后,表面建设项目中的人工绿化带会用到陆地运来的泥土,&b&但这些规划出来的绿化带会不做任何保护措施防止水土流失吗?&/b&别忘了,从大陆运泥土去远洋岛屿成本很高,出于成本目的,&b&我认为&/b&适当的防护措施是会有的。&br&&br&&b&退一步,即使有少量运来的泥土由于暴雨进入海里,形成了悬浮质,但岛屿面积小,所造成的影响也是有限的。&/b&要知道,南海那些早就暴露海上的珊瑚岛,&b&在千百年的自然作用下,早就自然形成了以磷质石灰土为特征的土壤&/b&。如果这些自然环境下形成的土壤在降水作用中进入海水,对珊瑚礁都没有造成毁灭性的破坏,我想人工岛上的大陆泥土所带来的影响也是很有限的吧。&b&也许,有规划和有保护的人工绿地,不比无人照料的自然岛屿造成的水土流失大吧?&/b&当然,我没有数据,只是理论分析。&br&&br&如果再看看填海范围——&b&比起整个礁盘群来说,破坏范围比起整个礁盘群并不太大。&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/119f241e0ae3ae146e37_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&623& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/119f241e0ae3ae146e37_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/2c8f1b8d2ee416fe3a711bcb3afc067c_b.jpg& data-rawwidth=&771& data-rawheight=&569& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&771& data-original=&https://pic1.zhimg.com/2c8f1b8d2ee416fe3a711bcb3afc067c_r.jpg&&&/figure&&b&上图为永暑岛。&/b&&br&&br&&b&建岛人员和岛上驻扎人员的生活生产污水排放其实才是一个最需要关心的问题。&/b&&br&然而建设污水处理站要不了几个钱。我&b&想在这么巨大的国际舆论杂音的干扰下,污水处理站必然会被列入建设列表。&/b&&br&&br&总的来说,作为一个非生态专业人士,我&b&首先承认填海造岛会对南海珊瑚礁的生态环境造成破坏&/b&,但是这种破坏的范围和程度【&b&在我作为地质工作者的视角来看&/b&】是&b&有限的,破坏以后也并非不可恢复的&/b&。&b&在地质人的眼里,时间可以摧毁一切,但也可以抚平一切伤痕,生命会自己找到出路&/b&。每一次生物大灭绝后,生物圈都重新站了起来。似乎是应了那句话:&b&逝者不死,势必再起。&/b&&br&&br&&br&&b&加几个图吧:&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/3237bbf14413ccb48dc4_b.png& data-rawwidth=&661& data-rawheight=&475& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&661& data-original=&https://pic1.zhimg.com/3237bbf14413ccb48dc4_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/571df95ffac31773b04cdb29_b.png& data-rawwidth=&1410& data-rawheight=&654& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1410& data-original=&https://pic2.zhimg.com/571df95ffac31773b04cdb29_r.png&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/f9f08ab98d5b7d58fc5494_b.png& data-rawwidth=&1156& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1156& data-original=&https://pic1.zhimg.com/f9f08ab98d5b7d58fc5494_r.png&&&/figure&&br&施工结束以后,自然界会慢慢抹去人工建设造成的伤害,只要&b&岛屿使用中做好各项环保措施和污水处理措施&/b&,那些岛屿周围会很快重现一片盎然的生机。&br&&br&&b&5.建岛后,随着人员的上岛,可以更好的保护礁盘生态。&/b&&br&随着造岛越来越多,岛屿的用途肯定不仅仅是军事。科研机构必然会进驻这些人工岛,&b&针对珊瑚礁退化(如白化)的问题展开研究&/b&,&b&人工珊瑚繁育基地也可以建设起来&/b&,更&b&可以有效制止非法盗渔和盗采珊瑚&/b&。通过旅游业开发,&b&可以增强国民保护珊瑚的意识,达到减少购买使用珊瑚制品和饰品的目的&/b&。&br&&br&&b&6.说起生态,我们来看看南海的油气生产现状吧。&/b&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/0eee3deaf31f228_b.jpg& data-rawwidth=&550& data-rawheight=&309& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic1.zhimg.com/0eee3deaf31f228_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/dafdaedade56f5cbd90d12_b.jpg& data-rawwidth=&532& data-rawheight=&459& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&532& data-original=&https://pic3.zhimg.com/dafdaedade56f5cbd90d12_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&b&请你们记住这样一个数据:在广袤的南海深海区和南海南部及九段线以南的区域内,石油钻井有上千口,这里面没有一口井是中国的。&/b&&br&&blockquote&&b&“我们在南沙海域没有打一个洞,钻一口井,采一滴油。”——中科院地理科学与资源研究所的南海问题专家,李宝田先生。&/b&&/blockquote&到现在都没有吗? 是的,没有。海洋石油981打的井也不在那边。&br&是我们不去采、没价值吗? 不是,是有关国家阻挠中国的勘探队伍。&br&&br&去看看某些国家在南海九段线里钻了多少油井吧,去看看某些国家大肆在九段线内开采石油造成了多大的环境破坏吧。&b&这些投产和即将投产的钻井一旦发生泄露事故,污染的将是中国的海域和岛屿,毁灭的将是中国南海的生态环境。&/b&&br&&br&这才是我作为地质喵和油鬼子最为出离愤怒的地方。&br&&b&---------------------------------------&/b&&br&&b&总结:&/b&&br&&br&1.&b&在南海区域构造稳定的背景下,及海平面不出现快速上升的情况下,环礁发生岛屿化是一个自然而然的过程。&/b&这也是我那句“按快进/拉进度条”玩笑话的源头。(&br&&br&2.&b&毋庸置疑,冲砂造岛对生态存在客观破坏。然而从大时间尺度来看,这种破坏是有限的和可恢复的。&/b&&br&&br&&br&3.&b&在做好污水处理和水土保护的前提下&/b&,新造岛屿可以成为生态保育工作者开展现场工作的科研基地,可以更加促进对南海珊瑚礁的保护。&br&&br&4.中国在南海深水区和南海南部没有一口石油钻井,周边国家却钻了数千口井。&b&与其担心造岛带来的生态有限度破坏,不如担心他们的井发生事故后带来的毁灭性破坏。&/b&&br&&br&&br&相关资料及延伸阅读:&br&1.&a href=&https://www.zhihu.com/question/& class=&internal&&这种环形岛礁是怎么形成的? - 地理&/a&&br&2.&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.guokr.com/question/606158/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&我国在南海扩建岛礁会对海洋生态造成哪些影...&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&3.&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.spiegel.de/international/world/not-so-much-trouble-in-paradise-are-coral-islands-really-doomed-a-707884.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Not So Much Trouble in Paradise: Are Coral Islands Really Doomed?&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&4.&a href=&https://www.zhihu.com/question/& class=&internal&&全球变暖是骗局吗? - 环境保护&/a&&br&5.&a href=&https://www.zhihu.com/question/& class=&internal&&全球周期性海平面变化是如何发生的? - 地质学&/a&&br&6.&a href=&https://www.zhihu.com/question/& class=&internal&&请问海侵和海退到底是什么原因造成的?海侵和海退与板块运动有什么关系呢? - 地质学&/a&&br&7.&a href=&https://www.zhihu.com/question/& class=&internal&&中东地区是如何沙漠化的? - 气象&/a&&br&8.&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.mlr.gov.cn/xwdt/hyxw/5244.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&南沙岛礁扩建工程不会对海洋生态环境造成破坏&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&9.中国国家地理,E周刊,《南海石油对中国的意义》&br&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//e.dili360.com/ezhoukan/009/243.shtml& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&南海石油对中国的意义&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&10.&a href=&https://www.zhihu.com/question/& class=&internal&&南海石油中国占据了多少? - 南海争端&/a&&br&&b&10.1 南沙岛礁扩建工程未对珊瑚礁生态系统造成影响(国家海洋局研究员文章)&/b&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.soa.gov.cn/xw/dfdwdt/jgbm_155/18.html& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&soa.gov.cn/xw/dfdwdt/jg&/span&&span class=&invisible&&bm_155/18.html&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&br&11.李春峰, 宋陶然. 南海新生代洋壳扩张与深部演化的磁异常记录[J]. 科学通报, 79-1895.&br&12.李三忠, 索艳慧, 刘鑫,等. 南海的基本构造特征与成因模型:问题与进展及论争[J]. 海洋地质与第四纪地质, 2012(6).&br&13.徐义刚, 魏静娴, 邱华宁,等. 用火山岩制约南海的形成演化:初步认识与研究设想[J]. 科学通报, ):.&br&14.能源, 吴景富, 漆家福,等. 南海北部深水区新生代盆地三层结构及其构造演化[J]. 地质学报, ):403-414.&br&15.龚子同, 刘良梧, 周瑞荣. 南海诸岛土壤的形成和年龄[J]. 第四纪研究, ):88-95.&br&&br&16.Zhu C Q, Qin Y, Meng Q S, et al. Formation and sedimentary evolution characteristics of Yongshu Atoll in the South China Sea Islands[J]. Ocean Engineering, ):61-66.&br&&br&17.Betzler C, Lindhorst S, Lüdmann T, et al. The leaking bucket of a Maldives atoll: Implications for the understanding of carbonate platform drowning[J]. Marine Geology, -33.&br&&br&18.Yamano H, Kayanne H, Matsuda F, et al. Lagoonal facies, ages, and sedimentation in three atolls in the Pacific[J]. Marine Geology, ):233-247.&br&&br&19.朱良生, 陈秀华, 邱章. 永暑礁海区潮汐海流特征分析[J]. 海洋通报, ):1-7.&br&&br&+++++++++++++++5月8日更新针对 &a data-hash=&febebd569d86984cfbec3b8& href=&//www.zhihu.com/people/febebd569d86984cfbec3b8& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@Heliopora& data-tip=&p$b$febebd569d86984cfbec3b8& data-hovercard=&p$b$febebd569d86984cfbec3b8&&@Heliopora&/a& 质疑和批评的回复+++++++++++++++&br&1.【环礁会怎样继续演化?&b&——谁说环礁一定成岛?】&/b&&br&&b&接受批评。&/b&&br&不过事实上我并没有强调一定成岛,我一直都在强调“合适的构造背景”,比如原回答中【&b&在稳定的构造背景下,在两次海平面上升过程的间歇期内,珊瑚礁演化成岛屿是非常正常的自然现象】。&/b&强调了“构造稳定”和“海平面变化稳定”两大先决条件后,才指出环礁演化成岛屿是自然现象。&br&&br&我不认为这样说有什么不对:因为我指出的是具有条件约束下的结论。不过我确实没有去展开&b&海底沉降造成的海山下沉珊瑚礁死亡&/b&的例子,因为我觉得和我想说的关系不大,所以这一点我接受你的批评。你补充的&b&洋壳俯冲折曲导致海山被动沉降最终杀死珊瑚礁是个很好的例子,我想署名后加到我的回答里去,还望勿怪。&/b&&br&&br&&br&&b&2.珊瑚岛上泥土演化的问题。&/b&&br&&b&泥和砂,只是颗粒大小不用。珊瑚砂是碳酸钙碎块,更小的碳酸钙颗粒可以形成【灰泥】(碳酸钙泥)。&/b&土和泥不同。土特指土壤,或发生了土壤化的泥砂。泥级沉积物和砂级沉积物混合了足够的微生物和有机质后,可以自然形成泥土。&b&只要有足够的时间&/b&,任何暴露地表的砂质(石英长石砂或者碳酸钙珊瑚砂都可以会发生土壤化)。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/802a8b02fd2e68ce1c1030_b.png& data-rawwidth=&574& data-rawheight=&504& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&574& data-original=&https://pic1.zhimg.com/802a8b02fd2e68ce1c1030_r.png&&&/figure&&br&&br&南海诸岛中,&b&年龄古老&/b&的岛屿上普遍发育磷质石灰土(壤)和沼泽盐土。通过钻孔研究发现,这些&b&表层磷质石灰土的年龄普遍在千年以上。&/b&&br&&br&&br&&b&我在原回答中所说【珊瑚岛连泥土都没有,哪来的珊瑚砂】,事实上是想表达【用珊瑚砂堆积出来的新生珊瑚岛上没有泥土】。&/b&这里表意不明,引起误解,是我的问题。&br&&br&3.冲绳岛。&br&&b&冲绳岛是个火山岛,岛上遍布玄武岩,还有一个高耸的火山锥&/b&。这种岛上&b&岩石风化形成的沉积物非常多&/b&,且地形复杂,坡降大,降水后这些沉积物会无法避免的随水流入海。&b&地形复杂的火山岛和地形平坦单一的【冲填】珊瑚岛不具有横向对比性&/b&,所以你这个例子并不恰当。&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/2132ddb6eba1a1dc387c308_b.png& data-rawwidth=&919& data-rawheight=&599& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&919& data-original=&https://pic1.zhimg.com/2132ddb6eba1a1dc387c308_r.png&&&/figure&&br&更何况,即便有如此多的沉积物入海堆积,冲绳岛周围还是发育了珊瑚礁。&b&珊瑚并没有那么脆弱的,对吧。&/b&&br&&br&4.关于潟湖&br&&blockquote&&b&看看工程中的岛,告诉我只是扬起一点点珊瑚砂,对珊瑚礁能造成多大影响呢?——我能告诉你的是,这样的浑浊度,死的不仅仅是珊瑚,还有海草、海藻、造礁的有孔虫以及大量的浮游植物。&/b&&/blockquote&在这些钙质泥沙沉淀后,生物种群会重新复苏。作为生物研究者,你不可能不知道这个道理。&br&&br&&blockquote&台风搅动的砂石过一段时间会自然沉淀没错,但是你为什么不告诉大家,&b&台风通常袭击的是珊瑚礁岛的某一方向,而且来袭方向的珊瑚礁比不受台风袭击的珊瑚礁更加脆弱而且逐渐退化呢。&/b&&/blockquote&抱歉,这些问题并不在我的关心范畴和了解领域里。&br&&br&&blockquote&在较为封闭的潟湖里,作为地质学家是否能告诉大家这些&b&沉淀的砂石怎么从珊瑚表面离开&/b&?外洋的珊瑚礁即使被砂石覆盖因为海水流动速度快而得到清洁,潟湖呢?为什么不从海洋动力学的角度告诉大家外洋和潟湖的区别。&/blockquote&沉淀的碳酸钙泥砂除非杀死整个潟湖里的生物群落,否则生物会在这些泥沙沉淀后自然复苏。&br&&b&那么,会造成整体灭绝吗?请回答这个问题。&/b&&br&&b&还没有考虑涌浪及潮道从外海带来&/b&&b&的珊瑚受精卵和其他生物的幼体或种子。&/b&&br&&b&时间会恢复受损的生物群落,这一点你否认吗?&/b&&br&&br&&br&你提到可能会灭绝一些尚不为人知的珊瑚品种,我无法反驳这一点,因为我知道这是可能的。但时间也可以塑造出更多你们无从知晓的新珊瑚品种,对吧。为什么不可以let it be呢?&br&&br&也许这就是地质人和生物人看待世界的本质不同:&br&&b&地质人一眼万年,路边的小石块也有着亿万年沧桑的故事。&/b&&br&&b&看淡生死,见过太多的灭绝和复苏。&/b&&br&&b&坚信时间可以摧毁一切,也可以带来一切未知的可能。&/b&&br&&br&&b&但我从不认为生物/生态人的工作没有价值或者是无病呻吟。&/b&&br&只是无法有你们那样的感同身受,以及,&b&你们也许也可以试着看淡一些&/b&。&br&&b&-----------------------&/b&&br&&b&说在最后的话:&/b&&br&&b&我从来不否认生物多样性的重要性,虽然我只是个地质喵。&/b&&br&然而,任何种群既然有兴起繁盛的历史,也会存在消退灭绝的命运。生生死死起起落落,本就是地球这个舞台上太过正常的故事。&br&&br&我在原回答中一直承认,造岛会对珊瑚礁原有生态环境造成一定程度的破坏,造岛后的人为使用也会对珊瑚礁生态系统带来不可预知的压力。前者造成的损害规模有限,也会被时间所抚平。后者造成的损害需要重视,加以人工干预。&br&&br&可能无意中犯了一些存在具有导向性的错误,对此我接受批评。&br&&br&从一个地质工作者的视角,从珊瑚礁演化的角度看待南海填岛行为,然后&b&开个玩笑&/b&说是拉了一下进度条。&b&至少在南海目前的地质背景下,在末次冰期结束海平面快速上升过程已经结束即将转向缓慢下降的气候背景下,环礁岛屿化是短时期的自然趋势。&/b&&br&&br&如果这也叫洗地的话。&br&&br&我从不以大V自居,我只是一个在自己领域长期耕耘,最后有了一点微小回报的答主。只不过现在侥幸有了那么一点影响力而已。我会经常用&b&地质人的眼光&/b&看待一些社会热点现象,&b&给大家展示一个不一样的角度&/b&,宣扬一点“&b&万物皆虚妄,唯有地层高&/b&”的邪恶思想,灌输一些“&b&你们这些愚蠢的人类就算再怎么折腾,最终也逃不过变成一块化石一套地层的命运&/b&”这种歪理邪说。&br&&br&&b&当然,这些理念会让很多人不爽,尤其是生物、生态、环保工作者。不过,你就算不爽,也不至于给我扣洗地的帽子吧?&/b&这就像PX项目的毒性问题里,不能说清华大学的学子们在洗地一样。大家都是搞科学搞理科的,你可以说我哪里错误哪里不全面,说我哪里存在导向性问题,&b&但上来就扣【大V洗地】的帽子,私以为很没意思。&/b&&br&---------------------------向 &a data-hash=&febebd569d86984cfbec3b8& href=&//www.zhihu.com/people/febebd569d86984cfbec3b8& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@Heliopora& data-tip=&p$b$febebd569d86984cfbec3b8& data-hovercard=&p$b$febebd569d86984cfbec3b8&&@Heliopora&/a& 君道歉的分割线-----------------------------------&br&&br&&b&最后,对于在截取你果壳网发言后,说“如此言论都是拍脑袋”向 &a data-hash=&febebd569d86984cfbec3b8& href=&//www.zhihu.com/people/febebd569d86984cfbec3b8& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@Heliopora& data-tip=&p$b$febebd569d86984cfbec3b8& data-hovercard=&p$b$febebd569d86984cfbec3b8&&@Heliopora&/a& 表示真诚的道歉~我不该那样说,已经属于人身攻击了。虽然是从果壳网截来的图,没有展示ID,但也很不应该。对不起好不好啦~~~来卖个萌给你看吧:喵~~~&/b&
FBI WARNING: 多图 5月9日更新:本着求知的目的,我开了一个提问,希望有兴趣的读者去关注并扩散给你所认识的相关领域专业人士:南海造岛过程中,对各岛所处礁盘究竟造成了哪些方面的“有限且可恢复”的生态破坏? CIA WARN…
&p&谢醉师兄邀&/p&&p&感谢大家的厚爱,更新&b&璞丽大堂设计图纸&/b&&/p&&p&&b&修改精简为三个酒店&/b&&/p&&p&&b&多图预警&/b&&/p&&p&————————————————————————&/p&&br&&br&&p&站在体验者角度,上海的两个最喜欢的酒店。&/p&&p&&b&上海璞丽酒店 JAYA & ASSOCIATES 设计&/b&&/p&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-0c78ccecf127ed16f9d2a8f27be76adc_b.jpg& data-rawwidth=&1199& data-rawheight=&568& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1199& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-0c78ccecf127ed16f9d2a8f27be76adc_r.jpg&&&/figure&&br&&p&入口和酒店的大堂由一条长廊连接,大有曲径通幽之感。&/p&&p&每个人都会并慢慢放下脚步,这个极具禅意的入口走廊。&/p&&p&▼走廊&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-8addd8befee2b_b.jpg& data-rawwidth=&797& data-rawheight=&907& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&797& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-8addd8befee2b_r.jpg&&&/figure&&br&&p&▼大堂&/p&&p&走廊的尽端是一个5m高的中庭及大堂,大有豁然开朗的感觉,这也得益于设计师先抑后扬的手法。酒店的大堂是整个设计的核心,把酒吧的功能引入其中,一个32m长的吧台既是酒店的接待又是供宾客小酌畅聊的吧台,为喜欢举杯酌饮的同好人士营造了另一番天地,省去了酒店的常规设施前台和礼宾部。在装饰上硬朗的线条、大量表面纹理丰富的材质与中式元素的家具和摆设品相得益彰,使得中西融合的设计理念贯彻始终。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-bfab17f0b7b6f98734d3b_b.jpg& data-rawwidth=&1189& data-rawheight=&570& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1189& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-bfab17f0b7b6f98734d3b_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&大堂和酒店的Long Bar“长吧”之间,是一排安静的休息区,旁边就是前台,在这里也没有标示世界各地时间的钟表,酒店所追求的是一种大隐隐于市,地处静安闹市感觉却只有安静平和。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-ebadf1c23c5_b.jpg& data-rawwidth=&1582& data-rawheight=&1127& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1582& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-ebadf1c23c5_r.jpg&&&/figure&&br&&p&白天,大堂与室外的露天水景浑然天成;夜晚,长吧内的自然投影亦幻亦真。日与夜的转换,也是空间功能的变换。
&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-fcc6ab5b24c_b.jpg& data-rawwidth=&1190& data-rawheight=&448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1190& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-fcc6ab5b24c_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-cbb84c3d3d4ed1cc6ae845e137d836d5_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&683& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-cbb84c3d3d4ed1cc6ae845e137d836d5_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-c93f824fffee68d3ff51dc46b4198751_b.jpg& data-rawwidth=&3648& data-rawheight=&2736& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3648& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-c93f824fffee68d3ff51dc46b4198751_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&大堂入口的右侧是书廊和电梯。书廊和大堂的等候区和酒水用餐区的花植均采用睡莲,凸显了时尚高级的感觉。大堂的尽头是室外水吧区,水吧旁边有一个人造水池,水池边是一排静谧的射灯,环境非常雅静。室内设计由多个世界知名的设计公司共同完成,设计借由材料的运用,巧妙将中国文化融入其中,同时呈现出东西方文化交融的风格。
&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-bcdc8fc8e8fbb_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&900& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-bcdc8fc8e8fbb_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-f053f7ef9ff45cbc54026_b.jpg& data-rawwidth=&1040& data-rawheight=&648& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1040& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-f053f7ef9ff45cbc54026_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-2b2f37fdeb2bdd043cfb80_b.jpg& data-rawwidth=&1195& data-rawheight=&628& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1195& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-2b2f37fdeb2bdd043cfb80_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&▼经典豪华套房&/p&&p&立鼎世会员直接升级到80平米豪华套房,查了一下携程价:6580元,呵呵
&/p&&p&酒店的房间很让人惊艳,内饰采用深色木质家具和灯具,以及简雅的浴室用具。房间层高较高,通风很好。空调净化系统不错,房间空气很好,无噪音。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-93858b2efb06f0cbb9bf491_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-93858b2efb06f0cbb9bf491_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-c17aaaebf06_b.jpg& data-rawwidth=&1894& data-rawheight=&2526& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1894& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-c17aaaebf06_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-511c7d47ebb7e4ccbe07_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-511c7d47ebb7e4ccbe07_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&电视机位于房间的中庭,并未占用多余的空间,卧室与洗漱区域通过一个推拉门而巧妙的分隔开来,这样灵活的设计既能在推拉门敞开时显示房间的较大空间,又能在推拉门完全关闭时保持区域的完美分隔。玻璃的设计巧妙地位于房间的各个角落,对空间的放大起到了非常积极的作用。对房间的功能设计和美学设计都藏在细节之中。&/p&&br&&p&比如窗台上有卧槽灯,床头的照明灯的光线宛如从装在盒子里的缝隙之中射出,光线不强,颇显高级,适合客人安静地入睡。
&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-0b145a2e433cb6e6c899f623d4c61043_b.jpg& data-rawwidth=&2526& data-rawheight=&1894& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2526& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-0b145a2e433cb6e6c899f623d4c61043_r.jpg&&&/figure&&p&每个房间浴室设有热带雨淋式沐浴设备,而且所有的浴缸都紧临窗边,在入浴的同时便可饱览静安公园及上海都市美景。&/p&&p&Villeroy & Boch的洁具,Scott Zwiesel的酒杯,打开BOSE音响连上我的ipod,躺在舒适的沙发上上网,在浴缸里看看窗外流动的风景......我想我未来的家也应该装修成我喜欢的酒店的风格了,呵呵!
&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-05a28f38ff13b619c1ec_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-05a28f38ff13b619c1ec_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&&b&水舍酒店 如恩设计&/b&&/p&&br&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-bbc0c400ef5fdab3a6ee75b_b.jpg& data-rawwidth=&1330& data-rawheight=&2000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1330& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-bbc0c400ef5fdab3a6ee75b_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-d7a85dc0ad112a65c9f325d6dce53e73_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&1333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-d7a85dc0ad112a65c9f325d6dce53e73_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&位于南外滩地区的水舍酒店,19间客房的精品酒店,建筑于18世纪30年保留至今的三层日本陆军总部大楼之内。精品酒店面对黄浦江,可以看到浦东的建筑天际线。事务所设计的建筑理念即新与旧之间鲜明的对比。在新增建筑时,老建筑的结构用耐腐蚀高性能钢修葺并恢复了,反映出过去黄浦江码头的工业。Neri&Hu的新增结构,在四层,通过河流的船只与工业产生共鸣,提供了一个类似历史和本地文化之间的链接。&/p&&p&
大厅&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-e346e8a24c8e3ddea2419_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&1981& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-e346e8a24c8e3ddea2419_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&
大厅&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-e66637edee6b57fbca1d_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&1970& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-e66637edee6b57fbca1d_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&
走廊&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-022560bbe4e24afecea5b53de5db3ddd_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&1333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-022560bbe4e24afecea5b53de5db3ddd_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&p&
露台&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-eb809e36fe83e_b.jpg& data-rawwidth=&1348& data-rawheight=&899& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1348& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-eb809e36fe83e_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&br&&p&设计师在公共和私密空间分别制造对比,模糊了公共与私密的界限,从而营造出独特的空间体验,但是我们并没有去故意区分两种空间的材质。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-0212ceed1a3207039edde7fb8a33e8ae_b.jpg& data-rawwidth=&1348& data-rawheight=&899& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1348& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-0212ceed1a3207039edde7fb8a33e8ae_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-bd8f6caae6b10_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-bd8f6caae6b10_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&p&建筑设计师师也同时负责酒店的室内设计,通过模糊并倒置的室内外,以及公共与私密空间的表达方式,为期待五星级款待的客人创造出一个令人迷失但又令人精神一震的空间体验。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-359d4daacdd6c127ceb811e_b.jpg& data-rawwidth=&1348& data-rawheight=&899& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1348& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-359d4daacdd6c127ceb811e_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-710c5dd6f370bdff53bfa4ba626bc68b_b.jpg& data-rawwidth=&2000& data-rawheight=&1333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-710c5dd6f370bdff53bfa4ba626bc68b_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-bd8f6caae6b10_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/v2-bd8f6caae6b10_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&p&人们可以从公共空间偷窥私人房间,同时私密空间也欢迎人们看向公共区域,例如前台上方的大落地窗和可以俯瞰餐厅的走廊窗,但同时也迫使住客面对上海市政面貌,狭窄弄堂里通透的走廊和邻里定义的城市独特空间面貌。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-07715eaa225f0ad874ca2d1be997f946_b.jpg& data-rawwidth=&1348& data-rawheight=&899& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1348& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-07715eaa225f0ad874ca2d1be997f946_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-797bf0a72f79ea43d2af59_b.jpg& data-rawwidth=&400& data-rawheight=&600& class=&content_image& width=&400&&&/figure&&br&&br&&p&似乎验证了我的说法,水舍酒店去年成为上海的唯一的Design Hotels。&/p&&br&&p&&b&厦门乐雅箜曲音乐酒店&/b&&/p&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-315ac7a9d6ddca6eba15cb55a68bacaf_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-315ac7a9d6ddca6eba15cb55a68bacaf_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&酒店隔壁就是音乐学院。&/p&&p&服务员带我进房间后,就打开了下图的CD播放器,当时的音乐是BossaNova,立马感受逼格直升。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-aa0fd8d69ab2a42dbcb9c1_b.jpg& data-rawwidth=&413& data-rawheight=&690& class=&content_image& width=&413&&&/figure&&br&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/v2-31ade3c5cb19ab0d77eb9e_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/v2-31ade3c5cb19ab0d77eb9e_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&之前是被酒店外建筑风格和花园吸引,一直在外面拍照。&/p&&p&偶然震撼的发现旁边这个巨大的CD架&/p&&p&你可以随意选择喜欢的CD拿回房间去听,风格目录在墙面也有列出。&/p&&p&感觉是为真正爱音乐的人设计的度假体验。&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-76f0a2687cf56adc0e7ecd458df6d589_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-76f0a2687cf56adc0e7ecd458df6d589_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&房间号码下是不同的乐曲名称&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/33dc5889acefd09a270c93_b.jpg& data-rawwidth=&852& data-rawheight=&1136& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&852& data-original=&https://pic4.zhimg.com/33dc5889acefd09a270c93_r.jpg&&&/figure&&p&如果觉得看得不过瘾, 欢迎大家来参与我的Live:&/p&&p&&b&&a href=&https://www.zhihu.com/lives/372736& class=&internal&&低成本玩转高端连锁酒店指南&/a&&/b&&/p&
谢醉师兄邀感谢大家的厚爱,更新璞丽大堂设计图纸修改精简为三个酒店多图预警———————————————————————— 站在体验者角度,上海的两个最喜欢的酒店。上海璞丽酒店 JAYA & ASSOCIATES 设计 入口和酒店的大堂由一条长廊连接…
&b&【多图预警】&/b&&br&&br&2011 年,我在冰岛做交换生,呆了半年时间。&br&&br&冰岛好玩的地方很多。最棒的一点是,冰岛所有的名胜都是开放的,没有围墙和入口,更&b&没有门票&/b&。除了基本的引导路径两侧的矮栅栏和介绍说明板之外,都保持着自然的本来面貌。 &br&&br&我就介绍一下我去过的、觉得很特别的地方好了。内容以 Route 1——环岛 1 号公路经过的景色为主。&br&&br&更多信息私信吧:)&br&&br&&b&1. Akureyri(读法:啊库*大舌音*累*大舌音*里) 阿克雷里&/b&&br&(此条,包括以下的地名,都用谷歌地图和维基中文译名)&br&&br&冰岛第二大城市,北部,居民 10000 人左右。我们当初环岛的时候停留的第一个城市(或者说城镇……)。阿克雷里城区不大,但是很有味道。两面是山,城边有挺宽阔的河流经过。我们当时是晚上九点多到的阿克雷里,到处也找不到住宿,最终住在城外的一个民俗里面,伴着牛羊的臭味和叫声,睡去又醒来。早晨的时候(当时 9 点日出,其实已经不是早晨了),雪山下面有河流淙淙,阳光正好,当时就是一种「一拍大腿——这才叫旅游!」的感觉。此外,阿克雷里城里的路都很奇葩,大教堂门口的路尤甚——落差那么大都敢直接铺路。因为停留的那天是周末,店都没开门,所以抱歉提供不了什么好玩的小店了。在阿克雷里爬山非常好,当然是要在夏天啊。冬天山上可都是雪。&figure&&img data-rawheight=&682& data-rawwidth=&1024& src=&https://pic3.zhimg.com/9ca743c3b05ce93e699f1bcb4b2dd982_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/9ca743c3b05ce93e699f1bcb4b2dd982_r.jpg&&&/figure&(图片转自 WOW air US)&br&&br&&b&2. J?kulsárlón(读音:约库骚*大舌音*龙) 冰河湖&/b&。&br&&br&坐落于冰岛东南部,是非常梦幻的地方。泰坦尼克号跟权利的游戏(Game of Thrones)第二季都在这里取景。湖上满是冰河时期的断裂入水的漂浮冰山。较大型的都在湖中央,距离较近的都是比较小型的。浮冰全部是蓝色,越大的越蓝。湖通过一条河连接着海,浮冰都在水的流动下漂向海洋。在岸边可以捡一些小型的冰块,非常纯净,看着它融化在手里吧,什么时间啊历史啊全被秒杀了,赶紧体验一下落进远古时代的感觉。&figure&&img data-rawheight=&852& data-rawwidth=&1280& src=&https://pic3.zhimg.com/e32a3b6cf173f94ca8d5e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/e32a3b6cf173f94ca8d5e_r.jpg&&&/figure&(图片转自 &a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//theplanetd.com/icebergs-volcanic-sand-jokulsarlon-glacier-lagoon/& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&theplanetd.com&i class=&icon-external&&&/i&&/a&)&br&&br&&b&3. Dettifoss(读音:呆踢佛寺) 黛提瀑布&/b&。&br&&br&东北部。在米湖 (M?vatn) 附近。引用一下维基:「黛提瀑布宽度约 100 米,高度有 44 米,被认为是欧洲最高、最汹涌的瀑布。」当初我们是下午到那里的,一个游客都没有。大约三四点的样子,天色已经渐暗。同路的已经来过的同学指引着方向,很远处就能听到隆隆响声。一路艰难跋涉(有时候太原始太自然也很痛苦啊···),再走下悬崖(有梯子),终于见到了 Dettifoss。水流真的超级猛。站在旁边感觉都快被声音冲下去了。瀑布两边的岸上有水经过,所以泥都很软。河水因为含矿物质很多也呈奶白色(也可能是天色原因)。&figure&&img data-rawheight=&435& data-rawwidth=&580& src=&https://pic3.zhimg.com/d5fdb2d87a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&https://pic3.zhimg.com/d5fdb2d87a_r.jpg&&&/figure&(这个是自己拍的……)&br&&br&&b&4. Vík(读音:Vik……) 维克&/b&。&br&&br&冰岛最南端的村庄。美在黑沙滩。Vik 的沙滩(貌似)都是火山灰,所以沙滩是黑色的。海边悬崖的旁边有三个突出的岩石,因为很像搁笔的物件儿所以被广大中国人民称为笔架山或笔架岛。海边的悬崖是可以爬上去的,开车或者走路都行。路非常陡,开车要小心。上去之后就是非常开阔的草地啦大家尽情奔跑吧!(其实是个陷阱)往前直着跑会看到山崖,往左指着跑会看到海边的悬崖,往右指着跑会看到公路旁边的悬崖,往后跑就下去好了。上面还是很美的,因为只有海啊海啊海啊。我到的当天,云也很大(是很大!巨型体积)。远处还有一个小岛,有耐心的话可以走过去看看。那连接的路好像还是填海弄的。Vik 本身很小,站在悬崖上看整个村儿就那么几户人家。&figure&&img data-rawheight=&768& data-rawwidth=&1134& src=&https://pic3.zhimg.com/05cf1f63b8d392d3e4d1f82_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1134& data-original=&https://pic3.zhimg.com/05cf1f63b8d392d3e4d1f82_r.jpg&&&/figure&(图片转自 &a class=& wrap external& href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.farmholidays.is/accommodation/detail/886/giljur& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&farmholidays.is&i class=&icon-external&&&/i&&/a&)&br&&figure&&img data-rawheight=&768& data-rawwidth=&1024& src=&https://pic3.zhimg.com/81e038a58fbf995f249c02_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic3.zhimg.com/81e038a58fbf995f249c02_r.jpg&&&/figure&(这个是自己拍的……)&br&&br&&b&5. Reykjavík(读音:*大舌音*唉kiavik……) 雷克雅未克&/b&。&br&&br&哈哈终于说首都啦。我在冰岛的半年基本都在这度过。雷克雅未克能说的太多。部分图片和解说来自《Grapevine》,雷克雅未克的城市指南杂志。&br&&br&&b&Háskóli ?slands(嚎死沟里一丝懒子) 冰岛大学&/b&:冰岛第一学府。来游览游览吃顿食堂饭,再顺便看看冰岛学生帅哥和美女吧。&br&&b&Tj?rnin 特约宁湖&/b&(自译……):雷克雅未克市中心一个很小的湖。分成两部分。其中一部分已经被禽类占据···所以叫鸭子湖更顺口(当地人士告诉我其实里面都是鹅)。带上一包碎面包你会被禽类埋上!不过我们都很私心地多分给天鹅一些···偶尔也扔给可怜的小海鸥。&figure&&img data-rawheight=&682& data-rawwidth=&1024& src=&https://pic2.zhimg.com/b482f833272bab5d639e1d5_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&https://pic2.zhimg.com/b482f833272bab5d639e1d5_r.jpg&&&/figure&(冰岛长期名列「世界最幸福国家」前十,但这并不代表我们没有低落的时候。每到这种时候,最好的去处就是那个市中心的小池塘——Tj?rnin。天气好的时候,水面映着天空闪着光。鸭子和可爱的小鸟为人们扔给它们的面包争斗。但是最好别这么干,对它们并不好。就算天色阴沉的时候,平静的池塘也可以安抚你的心绪。不论是看鸭子,还是散步池边(撇嘴),每次来都会让你心情好。——Grapevine。图片转自 Grapevine)&br&&figure&&img data-rawheight=&720& data-rawwidth=&540& src=&https://pic1.zhimg.com/73d383a339915cbc00a3d8cd4c27ac54_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&540& data-original=&https://pic1.zhimg.com/73d383a339915cbc00a3d8cd4c27ac54_r.jpg&&&/figure&(这个是自己拍的……)&br&&b&Baejarins Beztu Pylsur(拜雅林斯 被子图 皮酥了) 克林顿热狗摊儿&/b&:冰岛看不见别的路边小吃,只有热狗。这家热狗因为克林顿来过所以比较出名。在海边靠近 Laugavegur 处。找不到的话问当地人:「The hot dog! Clinton!」就行。300 克朗一个热狗,190 克朗一杯可乐(2011 年价格)。但是我还是觉得大游泳池门口的热狗摊更好吃。&br&&figure&&img data-rawheight=&367& data-rawwidth=&550& src=&https://pic1.zhimg.com/acacaf64cab593f96d3619c_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&https://pic1.zhimg.com/acacaf64cab593f96d3619c_r.jpg&&&/figure&(谁都来吃过。一直都是,都 70 年了。虽然不是什么正经饭,但无论如何都是超厉害的小吃。——Grapevine。图片转自 Grapevine)&br&&b&Harpa(哈了怕)&/b&:冰岛国家剧院类建筑。在里面看了一场比约克的演唱会,站第一排当个小粉丝好开心噜&。&。&br&&b&Laugavegur &/b&和 &b&Kringlan&/b&,中心购物街和最大购物中心。要买什么东西都来这俩地方买吧。推荐购买冰岛民族服饰:大毛衣 Lopapeysa。花样复古又小清新,是像下面这样的。&br&&figure&&img data-rawheight=&600& data-rawwidth=&800& src=&https://pic1.zhimg.com/85cb5c623f0f58e69ecfcfb2d5949c80_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&https://pic1.zhimg.com/85cb5c623f0f58e69ecfcfb2d5949c80_r.jpg&&&/figure&(图片转自 Grapevine)&br&穿上身是这样的:&figure&&img data-rawheight=&367& data-rawwidth=&490& src=&https://pic1.zhimg.com/b85abf8718950_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&490& data-original=&https://pic1.zhimg.com/b85abf8718950_r.jpg&&&/figure&(图片转自 Grapevine)&br&堆起来是这样的……&figure&&img data-rawheight=&427& data-rawwidth=&640& src=&https://pic4.zhimg.com/e01d2fe9014d27dac33fb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e01d2fe9014d27dac33fb_r.jpg&&&/figure&&b&(图片转自 Grapevine)&br&Perlan&/b&,在冰岛大学能看到,一个小山上。本是雷克雅未克的热水储蓄站,可是无奈人家会开发,就变成了一个城市全境观景楼。在上面吃顿饭还是不错的。&br&&figure&&img data-rawheight=&1024& data-rawwidth=&768& src=&https://pic3.zhimg.com/a0f3b36b3be_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&768& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a0f3b36b3be_r.jpg&&&/figure&(最佳夕阳观赏地——Perlan 坐落在小山顶上,还有 360 度超大玻璃窗。无

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