肖家河、红牌楼、高升桥人不愿公开的秘密
提到肖家河，你会想到什么？
肖家河家常面，肖家河板凳面
玉林中学旁边的江油肥肠、皇城坝牛肉
还是古色古香的中医一条街
住在肖家河，才会有的私人趣味
肖家河沿街，过客眼中的汽车维修一条街！
米其林轮胎，汽修保养，宏发防爆膜……这些维修专有名词比比皆是。
然而，如果你是傍晚，从二环边的尚义居进去，会路过不一样的风景。
碰到卖卤菜凉皮的小摊，遇见坐在路边喝“单身”啤酒的小伙，然后快速抓拍几张要打烊的邓记理发店。
最后忽逢苏式小调的河边老茶铺，越是突如其来越是豁然开朗。
这才应该是刷爆朋友圈的“江南小乌镇、自然生长的冷门风景区”！
那一天，你看不到的肖家河
那一天，你错过的肖家河夜晚
附近上班族的午饭在这里解决，顺带喝杯醒瞌睡的下午茶。
然而，只有真正住在这里的人，才懂喝夜茶的趣味，点一杯茶，最晚可以坐到凌晨12点。
人民公园鹤鸣茶馆，晚7点30关门。双流彭镇老茶馆，下午6点就打烊了。大部分星巴克最多也营业到晚上11点…
在这里，晚上八点钟以后，才是夜茶的开始。
见过茶馆清晨和午后的太阳，游客摄影师扎堆的繁华。
只有夜里的它，是老成都最实在的样子。凉亭开着微弱的灯光，小廊桥的夜色很迷人。
这里既是茶馆，又是画院。
住在隔壁的大爷说，晚上来喝茶有白天体会不到的乐趣。
夜晚的茶点不是司康饼、虾饺蒸凤爪、椒盐桃酥
河对岸有家小胡子卤菜，称10块钱辣卤毛豆，切两坨卤郡肝，这才是喝夜茶。
不喜欢吃卤菜的，可以拎一袋怪味酥花生，外头沾着细细的白糖，每一颗的脆度都很饱满。
肖家河喝夜茶指南
坐标：肖家河联谊巷
最佳觅茶时间：夏季晚8点以后 | 春秋晚7点以后
营业时间：茶馆营业至凌晨12点
廊桥熄灯时间：夏季晚9点30
喝茶位置选择：靠近画院入口处比较热闹，往后走比较冷清
茶点推荐：对面卤菜店的怪味酥花生和辣卤毛豆
其他事项：备好花露水
那一天，我在肖家河。
那一天，罗马假日广场很安静，大宅门没有排队，肯德基很市井，玉林中学放假了，板凳面没开门，家常面不用拼桌，江油肥肠不再是“肥肠中的战斗机”…
从高升桥东到红牌楼北，途经肖家河。
夏天夏天悄悄过去，留下这些你不知道的小秘密。
01 罗马假日广场
第一次去罗马假日广场，大多会迷路，交错的通道太多，几乎都长一个样。
很难想象异域风情的罗马假日广场，藏了一个南派三叔笔下送仙桥一般的古玩市场。
最有意思的是古玩市场也有早市，想淘鲜货的人早晨5点就得到。
每周的星期三和星期天还是约定俗成的“罗马赶集日”，也是一周最热闹的时候。
“这个是康熙青花大花瓶吧，但有点毛边！可惜了！”
“这位老师一看就是个识货的，要是完整无缺，那就不止这个价了！
卖古玩的小摊多分布在广场中央的空地上，旁边的巷道里是交叉分布的古玩店和大大小小的餐厅，广场周围一圈也全是美食。
毫不夸张地说，微博时代第一批很出名的网红餐厅，有好几家都在这里。
比如汉城轩，它应该是成都最早一家提供地暖、有榻榻米的韩料店。
饮料是首尔feel，烤肉是烤好了再上桌，辛拉面是要加年糕的，这里还实现了无数少男少女吃韩剧同款石锅拌饭的梦想。
03 巴蜀大宅门
14/15年的巴蜀大宅门，网红人气不输今天的大龙小龙！天后王菲都要等位置，排队排到天荒地老的大宅门清江东路。
红糖冰粉、红糖糍粑、现炸酥肉更是开启了成都火锅界小吃三座大山的研发之路。
04 冒椒火辣
很多人以为冒椒火辣的第一家店在奎星楼，其实它12年就在罗马假日广场开店了。当时微博上疯传的“裹满碎花生的兔脑壳，嫩得爆浆的兔腰”，就是说的罗马假日的冒椒火辣。
图：susans33
13年的时候，冒椒火辣搬迁到奎星楼，以后的火爆场面吃货差不多都见识过了。
罗马假日沃尔玛背后还有家王破仑，喜欢吃甜食的妹儿一定知道它。14年开业那阵子，不仅排队，还要限时限购，找跑腿公司代买。
图：王赞花
现在想想，经历过王破仑的，还怕什么一点点！
不过，最让成都人服气的，始终还是本土的宫廷糕点，拿破仑按斤称，在成都根本找不到对手。
图：鹿鹿6002
06 肖家河家常面
这家面馆，差评不少，但其实特色也不少。开了很多年的老店，早晨和中午生意最好。桌子是老式圆桌，有点像广州的粉面馆。
你可能不相信，这么好的生意，老板娘早该当翘脚老板儿了，却还每天亲自炒绍子。
点单后，服务员会给你个古早味的号牌，很有“中国特色”。
一两红油脆绍面，加份绍子，就是双绍面。小碗装，分量比外头的一两要少。但面条扎实，手擀的粗面，很有嚼劲。
一定要说说脆绍，太巴适了。面上一层又脆又酥，空口吃太香了。杂酱很多，肥瘦均匀，huo到起红油辣子拌开，每一根面条上都沾满了臊子。
绍子和红油海椒都是这家的重点，可以单买绍子，拿回家头，每次下面的时候放几勺才叫安逸。
07 清真皇城坝牛肉馆
和家常面一样，皇城坝也是这条街上的扛把子。有吃货的信仰就是：“吃牛肉只去这家，味道和价格都很不错。！”
能把一家店，变成自己的“食堂”，得多努力。专注牛肉，很多菜都是和牛肉有关的。最值得推荐的是粉蒸牛肉、牛肉回锅、夫妻肺片、番茄牛肉汤。
图：Minnie的小确幸
粉蒸牛肉，量不大，粉子用得好，蒸得很嫩又不渣。第一次喝番茄牛肉汤，它家的牛肉炖出来，带一点点奶香味。
图：嘟嘟是个吃货
夏天的话，来个凉拌夫妻肺片，非常下饭。看起少，但肉都是一大片一大片的。
图：Julie_mama
网上很多人吐槽服务不好，但又偶然得知，这家店的服务员几乎没换过，还是早几年那一批。
08 拜居奇味面
它被称为“成都最拽苍蝇馆子、成都十大网红面”。大家喜欢叫它板凳面，每天中午门口摆一排板凳，板凳就是桌子，爱吃不吃。
图：johnnyclone
这还不算最拽的，老板只卖早上和中午。稍微晚一点，你想吃的鳝鱼、回锅、烧肉这些臊子统统卖完！
那天专门跑过去吃，结果又被很拽地“拒之门外”：老板放高温假去了，不营业。[摊手]，吃一碗面，到底有多难！
红烧鳝鱼面，想吃到最好中午11点前就去。鳝鱼基本上都是中段，肉头厚实，加大蒜一起烧，汤底还有淡淡的卤水味，确实很油爆。
图：guaijinger77
绍子不仅花样百出还可以双拼，很多人喜欢点回锅肉面，再加份肥肠，相当满盏！面条不够可以再加，这一点倒是相当人性化。
图：pspsi是我滴爱
08 毛家鸡杂
开在肖家河板凳面附近。老板的爸爸在调料厂工作过，对川菜调味特别有研究，很能干。自己炒料调出来的鸡杂火锅、芋儿鸡、火锅兔，放了酸萝卜，很有家常味。
图：johnnyclone
鸡杂火锅是招牌，满满一锅。鸡杂里头有郡把、郡肝儿和鸡心，都是现炒。遗憾的是居然没有最爱的鸡肠肠。
图：廖一霖
人多的话可以加菜，加肥肠就是肥肠鸡。我更喜欢素菜，煮在里头很入味。脆脆的竹筒笋，老豆腐、芋儿、豆腐皮加在里头都很巴适。
图：惠眼看世界
09 永乐饭店
走在肖家河，你会发现这里和成都绝大多数老小区不一样。一拐弯，就是一条古色古香的中医街，尽头的牌坊旁边就是“永乐饭店”。
这条街上的店，都是统一风格，挂了老式牌匾。周末节假日有少部分游客过来觅食，但大多还是本地人过来散步吃饭。
很多人推荐过永乐饭店，据说老板的父亲喜欢钓鱼烹鱼，所以这里的招牌菜就是糖醋脆皮鱼。
点这道菜，等得稍稍久一些，鱼都是现炸现浇汁，火候很好，皮皮炸得脆而不干。
图：xiaoxiao2412
看了点评，说这里的糯米排骨不输大酒店师傅的手艺，对于喜欢糯米的人来说，太诱惑了。糯米包裹在排骨外面，很紧实很但又干。里头的排骨比较耙和，很好啃。
图：小凤凤@小北北
肝腰合炒也基本上是每桌必点，腰片和猪肝混合着炒。比较特别的是，里头的配菜除了小木耳，会根据季节变换，有时候是豌豆尖儿有时候是小白菜。
10 江油肥肠
成都最有名气的江油肥肠也在这条街上，在附近上班的人，一般就是永乐饭店和江油肥肠换起吃。
这家肥肠被称为“肥肠中的战斗机”，卤肥肠拌肥肠火爆肥肠尖椒肥肠干煸肥肠脑花肥肠…太多太多稀奇古怪的结合碰撞。
我们是晚上9点去的，店里点肥肠的人不多。最多就只点一个豆花肥肠，其他菜大多是家常小炒或者是凉拌鸡。确实如果是住在附近的人，天天吃肥肠也遭不住。
当然，我们就是冲着专门吃肥肠去的。拌肠头，比肥肠的肉头更厚实，切得很大片。最惊喜的是里面用了渣海椒，不辣，咬起又脆又香。
尖椒肥肠，回锅味型。肥肠切得毕竟细，用油爆过后再煸，油滋滋的，又干又香，配上尖椒很下饭。
之前朋友给我打包过卤肥肠，觉得卤水味道还比较香，蘸着干海椒面吃，有点万春老卤的感觉。
图：白小妹_3978
卤结子，就是把肥肠粉里加的那种结子，拿来卤。肉头很厚实，没有肥肠好吃，感觉太咸了，而且有点干。
图：白小妹_3978
11 西川中学食堂
沿着肖家河河边，往红牌楼北街走，你会经过西川中学。网上对西川中学美食的介绍不及四七九。
然而，对于西川中学的食堂确是好评如潮，14级的同学专门拍了部《舌尖上的西川》，看了特别羡慕在西川读书的娃娃。
视频截图：《舌尖上的西川》
西川中学林校长：
我们西川中学不仅是牛肉面好吃，还有炸鸡腿、辣子鸡丁、豆腐鱼等等也好吃……
（看得出来林校长也是个吃货）
西川中学学生家长：
我儿去了一周又胖多了
孩子去了西川，家长的厨艺会被迫提升
西川的伙食真心的好，每个娃娃有能说出几个自己特喜欢的菜，还都不重样。可惜我们没尝到，西川的家长三年里除了关心娃娃的事就是琢磨着咋能混进去搓一顿。
（这位家长的心思确实缜密）
视频截图：《舌尖上的西川》
12 苍蝇馆子神店一条街
出西川中学校门，往左再往左，就是红牌楼北街。这里被称为苍蝇馆子神店一条街，有太多的神话，太多的段子献给这里。
吃一顿摇裤儿要香三天的牛杂火锅
数签签全靠猜的工地串串
圆子汤+鸡米芽菜黄金搭档朋辈餐
成都最早的厕所串串升级版
13 食坊居牛杂火锅
除开春节过年，真嘞是开了多少年，就排了多少年队。早几年更可怕，晚上吃，早上就去拿号。
不仅它一家火，它还带火了门口的钟姐兔头和龙头小吃。路过买碗冰粉凉虾，都要排队。
古倒吃老师这样评价：食坊居牛杂火锅，不朽的传说啊！味道还是很好吃，香浓不燥辣。坊间传言吃此牛杂，由于口味太过于浓重，内裤三天都洗不去其味道，可见一斑！
图：古倒吃
13 红牌楼老号串串
这家也是个传说，牛杂火锅斜对面，招牌很不起眼，看在工地旁边，网上都称其为“工地串串”！
最神的是，这儿的老板有个技能，卖串串从来不数签签，好多钱全靠猜，而且只会猜少，不会猜高！用脚zhua下桶桶，手抓一抓，就晓得好多钱了。反正我是服气的。
相比起环境飞好八好的串串，这家串串才是成都最早一批搞自助蘸碟的，比那些所谓的爱马仕早了好几年。最让人惊喜的是，有大头菜就算了，老板还备麻辣萝卜干。
朋辈餐也是我从小吃到大的老馆子，西门上有一家，小时候从青城山耍了回来直接杀拢朋辈餐。
性价比依然很高，主要是菜的份量大！炒菜烧菜拌菜卤菜都有，小时候经常点的土豆泥好像下架了。
很久没来，两个人，果断先点了他们的招牌黄金搭档，圆子汤+鸡米芽菜。来朋辈餐不点这两道，请你出门倒拐。
小份圆子汤，几大坨圆子就打闷了。豆芽很多，还加了大半个番茄。感觉水平退步了，圆子嫩倒是嫩，可惜酱油味放得太重！
鸡米芽菜也让人不是特别满意，鸡肉切得偏大，大多都炒老了，将就pao两口饭，还是可以。
花生米拌豆腐干还不错，红油很香，花生米脆脆的，豆腐块切成小方块很规整，做出了老成都拌菜的感觉。
朋辈餐旁边的谢烧烤，也是开了好几年，但知名度远不及上面几家。名字以前叫谢记铁板烧，有铁板烧和烧烤两种。铁板烧偏油腻，真嘞不及烧烤好吃。
所以千万别选铁板烧，烧烤菜品大多都好吃，特别是五花肉、鸡皮和烤鲫鱼。鲫鱼的刺都烤脆了，鱼皮烤得很酥！
铁板烧只有炒凉粉好吃，又糯又脆，我心目中铁板炒凉粉前三！！
红牌楼北街和肖家河交界的桥头边边开了两家串串店。三不摆，生意更好，这家也是有故事的，它是成都最早那家厕所串串的升级版！
老板坚持三不摆：不干净不摆、不新鲜不摆、悬龙门阵不摆！！
下午6点开始卖，千万不要中午就跑起切占位子！！！
卖串串起家，但我觉得它的搪瓷碗碗冒菜更巴适。料加得够重，冒节子、冒兔腰、冒千层肚、冒脑花…流口水了！！
17 秤盘小火锅
真资格的河边野火锅，环境简陋，一定要做外头坝子，体会哈生态的老茶铺风格。
招牌是麻辣小郡肝，比一般地方的小郡肝串得大。但我觉得牛肉和毛肚更好吃，这两种可以单独称份份子，也可以拿签签。
老板串菜真嘞耿直，3毛一串，土豆片片每串都给你整那么大片！凉粉坨坨也是很大一块，还有我最爱的黄花菜！！
现在吃火锅都不喜欢点苕粉了，胀肚子。但吃这种老成都串串，一定要点苕粉，能煮出小学门口火锅粉的感觉。
玻瓶雪碧和玻瓶维他奶，和这里的“野路子”很搭~~~
18 丰涛黄喉火锅
还有这家黄喉火锅，在这一带也很出名，细长细长一溜的黄喉，还有炸酥肉太过瘾了，可惜后来就关门了。
图：sakuraclow
除了喝夜茶，这些美食都是肖家河、红牌楼、高升桥人不愿公开的秘密。
城市大了，熟悉的生活圈子反而小了
经过二环路南四段无数次
却不知背后藏了这样一个能喝夜茶的地方
它未经设计、天然地生长着
悄然地融入到肖家河、红牌楼、高升桥人的夜生活里
晚6点，他们喝夜茶时间又快到了
#你还晓得哪些隐藏于闹市的地方#
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今日搜狐热点　　我就是想找个离家近的工作！因为我实在不想再每天挤公交车了~现在正好我们家附近有个四星的酒店招聘客房服务员，我把这个想法跟家人说了~可出乎我意料的是家人很是反对！说酒店工作累 名声不好！？（ps:以前我的一个表姐在老家的县政府招待所餐饮部上班经常被要求陪酒）我跟家里解释说我不是做餐饮部是客房部，而且大酒店应该不会像县招待所那么乱吧…家人不听！非要我去找个营业员工作干。朋友也说酒店里有形形色色的人 女孩子在那上班不安全……唉……他们说的是真的吗~酒店工作真的是那样吗~
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　　没有什么不好啊，挺好的一份工作，有什么问题吗？
　　不好就是不好。
　　酒店房务工作七年的经验告诉你正规四星以上服务非常规范，客房服务员很累其它方面你想做都不会给你机会。因为那样影响酒店声誉，要小姐酒店娱乐场所大把而且专业！　　
　　@ 5楼 　　酒店房务工作七年的经验告诉你正规四星以上服务非常规范，客房服务员很累其它方面你想做都不会给你机会。因为那样影响酒店声誉，要小姐酒店娱乐场所大把而且专业！　　-----------------------------　　其实累不累的无所谓·我就是个专科学院毕业的 工作真不好找 我现在的要求也不是很高：就一个月两千多 离家近就行
　　几个月前的帖子了，不知楼主可有去做客房服务员？估计是没有，要不然肯定到这来吐槽，我来给你解答一下吧，因为我去年正巧做过2个月的短暂客房服务员。为什么这么短暂，那肯定是那种工作超级超级不适合女孩子干的啦。我还准备开一个帖子说说我这二个月的经历和见闻捏，上来天涯一查，很少很少有做过的人上来说，恐怕是愿从事这个工作的人文字功底不是特长，二者体力劳动很累，累了一天回家身子跟散了架似的，除了倒头就睡哪还有其它想法
　　首先其冲的不适就是性骚扰，客房服务员就是服务业之一，从事服务业面对的就是形形色色三教九流的顾客，虽然其他职业也会有性骚扰，但面对人越多越复杂，你碰到的机率会呈指数级增长，你还不能象正常女性被骚扰那样反应，因为客房内是没有摄像头的，酒店或旅店老板也永远不会在乎小服务员的人身安全，一些中小程度的酒店和旅店为最大限度节省经费，也根本不会做入职前培训，一旦自己缺少安全意识出了事，老板和经理他们永远都不会站在你这一边。我说几件我亲身经历给你听听
　　我曾工作的那间旅店算是中等程度旅店吧，在热闹的大马路边，还近地铁，交通方便，装潢陈旧但收费经济，有五层楼，六十多间房，没有电梯，老板为了最大限度节省费用，整栋楼只请几个客房服务员，上夜班1个，中班1个，白班2个，不能象几星级的大宾馆那样轮班，因为人手不够，工资极低（比本市最低工资还低）难请人，白班最最辛苦和脏累，因为住宿的顾客都是白天中午12点至下等2点前退房（算1天），因为没有电梯，全靠一双腿跑上跑下，反正我这二个月做下来，工资被拖欠（最后闹到打110，阿SIR来了才拿到工资），脚底板经常一片淤青，小腿硬得跟棍子似的，每天晚上睡觉腿都会抽筋被痛醒。。。惨不忍睹，问过一些在几星级酒店做客房的人，人家每天的工作量也就十来间房，而我们呢，2个白班的服务员平均每天负担三十多间客房的清洁，外加每天十几间钟点房，节假日就是2个人全包近六十多间房，早上八点一直到晚上五点算白班，9个小时，整个人是全负荷工作的（中午除了吃饭那十来分钟，其余是不能休息的），反正真是做死人了，累到天天回到家身体散了架似的，坐在椅子上不说话没动静就眼睛发直，累惨了
　　环境不是问题，人品才重要。
　　做过旅业的人都知道，一般前台和客房服务员都会配备对讲机，以方便互相呼叫工作，尤其是前台，经常要用对讲机通知服务员哪间房开了房，哪间房退房要搞清洁，哪间房客人要求换床单。。。。那天上午十点左右，前台大呼小叫在对讲机里嚷嚷，说309客人要求去搞电视，一般早上至下午都是我们白班最忙的时候，所以搞电视什么都是白班2个分1个服务员去搞掂的，而且对讲机呼唤必须优先于退房清洁，当时我们正在五楼搞清洁，我就一个人下楼去309看看电视怎么会事，一进门就感觉不对劲，洗澡间在进门旁，我才进去就看到很多水气在房内绕来绕去，电视机旁的沙发椅上搭着客人的衣服，大三角短裤很明显的摆在上面。。。果然我走进去就看到男客人身上光滑滑的，下身围着条大浴巾，他边打手机边用北方普通话跟我说，那电视机顶盒怎么调，频道搞不出来，我背过身装着没看见他那样子，很快在机顶盒上按来按去，谁知他在后面就不声不响靠上来了，用他下身生殖器在我臀部磨来磨去。。。我马上就弹开了，说这机子太旧了，我搞不了，我让同事来帮调，然后三步二步就走出去上楼找我同事，我同事说平时你自己不挺能搞电视的么，怎么这次要我帮忙，少见。说是这么说，她还是很麻利的跟我去309二三秒就搞掂了，309那个男人还是围着大浴巾，装着没事似的在靠床那边打电话，事后出来我才跟同事说起这会事，她是个湖北妹子，很泼辣的，她立马瞪眼，你怎么不一脚T过去呀，要换我，就抽他，男的也不怕，读书时的男同学都给我打得满头包
　　什么行业都有利有弊，酒店没有你家人想象那么可怕，关键也靠你自己！
　　千万别听外行人说没这么可怕，能说那些话的都是外行人，隔岸观火然后轻飘飘扔几句似是而非的模糊‘道理’，以我这个曾经的行内人来说，如果你45岁以下，就万万不要从事这种工作，接触的人太多太杂，层次素质参差不齐这都是工作属性所决定的，由不得你挑，但你可以选择避开这样的工作，要不然分分秒秒都要被动接受性骚扰
　　这样的服务行业的门槛低，收入低、前景暗、工作又枯燥肮脏，实没必要把你的几年青春浪费在这种没前途的行业上面。性骚扰还算小事，最怕的就是被强女干或轮，醉酒的客人是经常有的，醉酒的客人要求服务员上门做清洁或调电视，送茶叶牙刷，送外卖也是有的（客人打客房电话到前台，前台就拿个对讲机呼喝客房服务员去处理），而且很多时都是1个服务员去处理（我们这晚班和中班就1个服务员，专职保安都没有，为节省开支，晚上前台收银的那个男的兼做保安，根本走不开），很多时情况复杂，不是你想当然的‘注意点’‘醒目点’就能避开的
　　就是客人不醉酒，也有很多动咸猪手和歪心思，并不一定要客房服务员漂不漂亮，年不年轻，只要是个女的，他们就觉得能上手，从他们粗鄙言谈可以感觉到，从事客房服务员这个工作等同于卖，可以也理所当然能轻易上手，他们还认为这份工作收入很低，能从事这份工的肯定很缺钱，也肯定愿意为钱卖。你拒绝就是装，就是不给他们面子，就要打电话到前台找茬投诉你这里没搞干净，那里没给他们加被子。。。 我的二个前同事，都四十多岁阿姨级别了，年轻漂亮都搭不上边，还不是有客人对她们动手动脚，搂搂抱抱，听她们说是来附近著名海鲜市场进货的外地商贩，广东省内的。。。。总之，如果你足够敏感，也不时能思考人生，就能感觉到这种工作的‘任人轻贱’来，所谓的不体面就是这样的说法
　　做了一个星期就辞工了，难招人啊前台兼客服累死了，尤其进钟点房连空气都无比的感觉恶心，总觉得自己的手怎么也洗不干净，洁癖的人伤不起，听说夜班只有一个女生值班果断走人。　　
　　楼主不来了么？俺一个人对着空气交流挺滑稽滴。　　再简略说几点吧，如果你一定要去做客房服务员，一定要做好吃苦受累，绝对不怕脏的思想准备，被骚扰的机智应对措施，还一定要把性格锤炼得很泼辣，要不然你没法做这份工，为什么这么说呢？1、上面我说的性骚扰，我说的这1件事只是我在短短2个月内无数次性骚扰中的1件，可想而知，一个女生从事这样一份工作要面临着怎样的危险。我的拍档是个湖北女生，她的性格就非常泼辣强悍，也就是这样的性格，才能让她在这行当里做了好多年，贪的就是不用风吹雨淋，不用特别抛头露面；人际关系简单点点过工厂，不用受工厂流水线拉长，组长，什么长的众多管人菩萨欺压；不用通宵加班；她在这几年时间里，转战附近不少大大小小的酒店旅店，不断的跟客人，经理打架（她不是不讲理的人，只是客人很多时很过份，而老板和经理又一味单方面维护客人的无理要求和利益），如果不靠打架泼辣来保护自己，她早就被欺负得无以复加了。比如：一次一个男客人很色，边问话边对她动手动脚，搂搂抱抱，她就转身一拳头过去，把那个客人当时就给打懵了，她就冲着客人吼‘你问话就好好问，动什么手脚’，那个男客人估计打不到狐狸还惹一身骚，恼羞成怒在那骂骂咧咧‘TMD你敢打老子，我让你老板炒了你’，我同事才不怕，回嘴‘好嘛，你打110来最好，这走廊都是摄像头，老板炒了我最好，结了工资我立马走人’最后吵到经理那，我同事就梗着脖子我有理我不道歉，要么结工资走人，最后经理跟那人赔笑脸道歉，那人自己心里有屎，也不敢搞大，不了了知了。酒店旅业行当工资都定得特别低，象这家私人老板开的垃圾酒店，工资1500元每月（比我们市最低工资还要低50元哦），基本全月全年无休，不给员工买任何保险，不包吃住，基本招不到人，招到的都是连哄带骗骗进来的，你要走就死命拖欠和压工资，以此来逼你离不开给他们打一辈子的廉价包身工。招人难招，所以一般员工他们都不会炒。　　2、拖欠工资的风险，
　　前面说过这行业的工资都特别低，又特别脏累，简直就是对人劳动的极端剥削和压榨，怎么说捏，就是你一把骨头，他们都要榨出几两油来的狠毒。操作就是先把人骗进酒店工作，给你画饼弃饥，这份工作怎么怎么好，怎么怎么有前途，做满一年还会有奖金（其实你被骗进去了才知道，其实就是做满一年加50元工资），如果你做一段时间，发现不适应，太脏太累还有性骚扰，做不了，想辞职离开，对不起，我们这里不允许随便辞职，除非你不要工资离开，你提前一个月辞职也不行，他说要提前三个月，三个月到期了，他又改口说不行，他说要他招到人顶你的位置，或是你找人骗人过来顶你的位置，否则不允许辞职，他半年一年招不到人，你半年一年还得在那做，工资呢就永远压着不发。然后恐吓威胁你，他家酒店有黑社会背景，与阿SIR很熟，想拿工资没门，他们会找烂仔把你打一顿，除非不要工资，比如他家酒店以前工作的谁谁谁就是这样不拿工资走的。。。这样的事在各大酒店和中小旅店比比皆是（我那个湖北同事转战过附近几个酒店），一个赛一个的黑，反正老板和帮凶们与员工都不签劳动合同的，你的考勤记录也是当绝密文件存在前台保险柜里的，你根本见不到；你也没有工资条，总之就是你没有任何证据去劳动局告发他们，而我们的官方机构也对这样的行为很无力，不付工资的违法成本是特别低的，基本可以忽略，你去那些官老板机构让他们帮你讨薪，只能让你自己更生气，那种推诿，T皮球，要你自己去取证证据，要你提供你根本拿不到的所谓劳动过的证据。。。这样无比恶劣的情况下，如果你性格不强悍泼辣，根本无法应对这样的黑心老板和经理，我当初离开是提前一个月辞职的，也被酒店经理威胁恐吓不许要工资，我后来找了家里人去吵，还用录机笔录了音做证据，还让我同事用手机帮我录在客房工作的视频作证据，很费周折才拿到3000元血汗钱，唉，给我心里留下很大的阴影，从此不会再涉入这个行业一步的了
　　我的湖北同事转战几大酒店工作，最后辞工拿工资靠的就是泼辣，酒店怕什么，怕客人走失，怕不吉利，她就一大早去酒店吵，带着她的湖北老公和一堆九头鸟老乡，还带个高音大喇叭，把客人一大早吵醒，然后告诉客人这家酒店怎么怎么脏，这家老板怎么怎么黑心。。。然后老板就怕了，只能结清工资让她离开。当然我同事也不是无赖人，她辞职都是提前一个月辞的，但酒店难招人，招到我同事这样能干又麻利又有几年酒店工作经验的人很难，所以大多数情况下她提前一个月辞职都不给她离开，压工资，于是就有前面我说的大戏才能顺利走人
　　谢谢！我本来也打算做这行，现在不考虑了，继续找工作吧　　
　　其实做客房也是不错的，要看你是在高档的地方还是低档的酒店做了，本人在5星酒店做客房一年多了，住得起5星的基本都是有修养的人，不会乱来的，每层楼都有好几个监控，做外包公司整得钱比较多，广州这边12元一间房，一天做上十来间，可以挣一两百，一月也有三四钱，而且管吃管住，做正式工呢就工资少，五险一金扣完还有两千来块吧，但是升职空间比较大，只要你勤奋房间清洁的干净就可以做领班，当然，还想往上爬肯定英文是少不了的。客房可以锻炼一个人，累过之后就是成长
　　@吧寂寞 20楼
12:47　　谢谢！我本来也打算做这行，现在不考虑了，继续找工作吧　　------------------------------　　其实做客房也是不错的，要看你是在高档的地方还是低档的酒店做了，本人在5星酒店做客房一年多了，住得起5星的基本都是有修养的人，不会乱来的，每层楼都有好几个监控，做外包公司整得钱比较多，广州这边12元一间房，一天做上十来间，可以挣一两百，一月也有三四钱，而且管吃管住，做正式工呢就工资少，五险一金扣完还有两千来块吧，但是升职空间比较大，只要你勤奋房间清洁的干净就可以做领班，当然，还想往上爬肯定英文是少不了的。客房可以锻炼一个人，累过之后就是成长
　　@原子小卯 19楼
13:12:55　　我的湖北同事转战几大酒店工作，最后辞工拿工资靠的就是泼辣，酒店怕什么，怕客人走失，怕不吉利，她就一大早去酒店吵，带着她的湖北老公和一堆九头鸟老乡，还带个高音大喇叭，把客人一大早吵醒，然后告诉客人这家酒店怎么怎么脏，这家老板怎么怎么黑心。。。然后老板就怕了，只能结清工资让她离开。当然我同事也不是无赖人，她辞职都是提前一个月辞的，但酒店难招人，招到我同事这样能干又麻利又有几年酒店工作经验的人很难......　　-----------------------------　　我在你身上看到正直的力量！还有你朋友!希望社会风气越来越好
　　我本来也想从事这一行，你这么说我都不敢了。
　　我也想学管理方面 我父母也不让 酒店管理真的不好吗？
　　这要看你自己了，没什么不好的，现在什么工作都很辛苦！长得好看在哪工作都不安全，看你自己的把握能力，锻炼锻炼也好
　　都想找不累又轻松的工作，现在大学生遍地都是，都等着天上掉馅饼了
<span class="count" title="万
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