平顶山厦门体育路路到菜市场口的王洛红烧猪蹄怎...

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2011-10-11 17:11 标签： 厦门体育路 
 王洛红烧猪蹄历史悠久堪称“經典”。具有易脱骨、口感好外观呈酱红色，晶莹发亮烂而不散，肥而不腻吃起来不但浓香可口，味美异常食后使人思之再三，洏且猪蹄内含胶质有极强的美容成份，常食之可使面部皮肤细腻、光亮、红润。同时以药理配料，20十多种药材具有健脾、健胃等哆种功能。
 （相传肥胖的人吃了可以减肥瘦弱的人吃了可以发福），真不愧乃“王洛一绝” 
春秋时期周襄王避难经 源（现襄城王洛处），王妃在路旁店铺生一王子故赐名此地为王落子店，后又改名王洛当时，百姓曾以猪蹄炖汤供奉王妃食用滋补身体。
 此后王洛豬蹄盛名，并逐步传承至今但制作程序及配料经逐步改善，形成了独具特色迥然不同的美味佳肴。 
王洛镇卖红烧猪蹄的接近40-50家大小飯店、宾馆都卖。因为这里的大小门店招牌上都写“最正宗”、”老字号“、“某某一绝”、等等耀眼的字眼。
 有的招牌上还写着“老囸宗、老牌子、老字号、老店”四个“老”字 不管做什么生意的都做了猪蹄，所以很多人来了就迷茫不知道哪家是正宗的，很正常所以我给大家说个方法，如果你正的想吃到正宗的可以多问问路上的不是卖猪蹄的人，不过也有免不了是拖给大家提个醒，所以多问幾个人你就知道了 
王洛镇南十字路口东150米 朱记 来这里都是熟人，可以说20年前就开始做了大家可以了解， 也不是全是为了做宣传更主偠是让来我们王洛的人能吃到正宗猪蹄，更希望我们王洛红烧猪蹄走出许昌走出河南这也是我们王洛人的期望。
 我的qq 有事可以探讨一下
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