&去年有一部国内自导的美食纪录片可谓是火遍了大江南北，没错，它就是《舌尖上的中国》，其中出现了很多看着就让人垂涎欲滴的美食，但是随着人们健康意识和养生意识的提高，人们会更加关注自饮食搭配及食物的营养含量。今天就带大家来了解一种美食的原材料&&咸海鸭蛋。(它可不是普通的鸭蛋哦)。
北海湾红树林烤海鸭蛋 全国招募代理!
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海鸭蛋是北海北部湾海边红树林中，海鸭&&所产的蛋。每次潮起潮落，红树林里总会滞留有很多的小魚、小虾、小蟹、小螺等海洋生物，这些高蛋白的天然饵料成了海鸭的美餐，使得海鸭体肥蛋多，所以海鸭蛋黄大，油多，起沙，香糯，低脂高营养蛋黄晶红，美味鲜香。富含虾青素，虾青素具有抗癌等多种作用!在中央电视台《正大综艺》《农经》等多套视频里都曾经多次特别介绍推荐过绿色健康食品&&海鸭蛋。但是因为是自然采食，所以产量不是很高!
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海鸭蛋的营养价值： 海鸭蛋的营养价值比普通高得多。比100克牛奶中所含卵磷脂高50倍，是普通鸡蛋的6倍，而胆固醇含量只有普通鸡蛋的50%。卵磷脂能起到延缓衰老，软化、清理血管、增强记忆力的作用。含有人体必需18种氨基酸，而且蛋黄中的卵磷脂可促进大脑神经系统发育与脑容量的增长，补从大脑细胞膜营养，使孩子更聪明，孩子吃了不上火。因海鸭蛋中富含色氨酸和叶酸，对准妈妈的营养和健康也非常有帮助。老年人长期食用海鸭蛋可以减缓记忆力衰退，预防糖尿病和老年痴呆症的发生。
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你知道怎么什么样的海鸭蛋才是好的么?
蛋黄颜色越红，蛋清越浓稠，蛋壳越坚厚为越好，反则次之。
&以春、夏、秋三季及良好天气条件下生产的为最好，冬季或台风雨天气所产品次之。
&以料泥型，并生长有丰盛海草或大片红树林丛的浅海滩涂放养所产的为最好，光秃又沙质的滩涂放养品质差。
&以低密度、小群散用放养所产的为好，大群高度密集放养所产品质次之.
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有些朋友可能不理解海鸭蛋蛋白的颜色，在这里为大家科普一下：
其实这才是正宗北海红树林烤海鸭蛋，由于特殊腌制工艺和特殊烤制工艺，因此蛋白不是纯白色，有的淡黃色或茶色，这样水份少，吃起来才有QQ弹的感觉!也有利于保存!再有，大家不要切开吃哦，油会流出来的，海鸭蛋常温存放就可以，天气冷吃的时候尽量蒸几分钟，或者用开水烫一下，口感更好哦!
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海鸭蛋的食法简单，与鸡、鸭蛋等蛋类相同。蒸、炒、煎、煮均可。特别是煮、煎后的味道和口感更佳，腥味小，蛋黄颜色与普通鸭蛋有较明显的差别。海鸭蛋可以说是舌尖上的一大诱惑，蛋黄溢出勾人馋虫的油脂，吃起来咸香味正，入口难忘。海鸭蛋不仅营养比普通鸭蛋更丰富，胆固醇也更低，它的特殊不仅因为鸭子散养在海边，更因为珍稀的红树林提供的特有资源，而红树林的分布非常有限，也使得红树林海鸭蛋珍奇难求，有着海鸭蛋赛金蛋的说法。全国招募代理欢迎前来咨询。
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<input type="hidden" name="content" value=" " />鸡蛋与鸭蛋吃起来有什么区别?
看看鸡蛋和鸭蛋的营养成分
鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B
1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。
据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组
成方面最优质的蛋白质。1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋白质的营养价值高得多。而蛋白质(特
别是像鸡蛋蛋白质这样的优质蛋白质)在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要的作用。
鸡蛋黄中含有一定量的磷脂。磷脂有乳化作用。进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，
具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳作用。鸡蛋黄中还含有丰富的维生素A、维生素B2。据
测定，每100克鸡蛋黄中含维生素A2000国际单位、维生素B20.3毫克、维生素D30国际单位、
维生素B10.25毫克。这些维生素都是营养皮肤必不可少的物质。
鸡蛋中还含有较丰富的铁。100克鸡蛋黄含铁150毫克。铁元素在人体起造血和在血中运
输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁
性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见...
看看鸡蛋和鸭蛋的营养成分
鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B
1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。
据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组
成方面最优质的蛋白质。1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋白质的营养价值高得多。而蛋白质(特
别是像鸡蛋蛋白质这样的优质蛋白质)在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要的作用。
鸡蛋黄中含有一定量的磷脂。磷脂有乳化作用。进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，
具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳作用。鸡蛋黄中还含有丰富的维生素A、维生素B2。据
测定，每100克鸡蛋黄中含维生素A2000国际单位、维生素B20.3毫克、维生素D30国际单位、
维生素B10.25毫克。这些维生素都是营养皮肤必不可少的物质。
鸡蛋中还含有较丰富的铁。100克鸡蛋黄含铁150毫克。铁元素在人体起造血和在血中运
输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁
性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要
食品之一。
相关信息药学认为，鸡蛋味甘，性平，有补中益气、养阴健体及美肤等作用。《本草纲目
》说：“卵白，其气清，其性微寒；卵黄，其气浑，其性温；卵则兼黄白则用之，其性平。
精不足者，补之以气，形不足者，补之以血，卵兼理气血，故能清气。能补血，能养能阴，
润肌肤。”《本草再新》说：“鸡子黄，补中益气，养肾益阴。”所以，适当地多吃一些
鸡蛋，有健体、抗衰老、美肤等作用。
鸭蛋也是有护肤、美肤作用的食品。其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂
、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。
中医药学认为，鸭蛋味甘，性凉，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。如常食银耳、鸭
蛋炖冰糖，有滋阴降火、润肺美肤的功效。其制法为：取鸭蛋1只，银耳10克，冰糖20克。
先将银耳水发，洗净，加清水，文火煮至烂熟；打入鸭蛋，加入冰糖，再用旺火煮至鸭蛋熟
透即成。鸭蛋性偏凉，这一点不如鸡蛋(性平)，故脾阳不足、寒湿下痢者不宜服。
鸡蛋和鸭蛋哪个营养价值高？
鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富。鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多，而且维生素2，在鸭蛋中要比鸡蛋中多15以上。维生素2是一种很容易缺乏的维生素，如果多吃鸭蛋就比吃鸡蛋得到的更多。中医认为，鸭蛋味甘，性凉，有大补虚劳、滋阴养血的功效。对水肿胀满，阴虚失眠等症有一定的治疗作用，外用可以治疗疮毒。只是鸭蛋吃起来有些腥气，所以，很多人不太爱吃。极其有道理。
其他答案（共5个回答）
是鸡生的,鸭蛋是鸭生的
看看鸡蛋和鸭蛋的营养成分
鸡蛋又称鸡子。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B
1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等。
据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质。鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组
成方面最优质的蛋白质。1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋白质的营养价值高得多。而蛋白质(特
别是像鸡蛋蛋白质这样的优质蛋白质)在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要的作用。
鸡蛋黄中含有一定量的磷脂。磷脂有乳化作用。进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，
具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳作用。鸡蛋黄中还含有丰富的维生素A、维生素B2。据
测定，每100克鸡蛋黄中含维生素A2000国际单位、维生素B20.3毫克、维生素D30国际单位、
维生素B10.25毫克。这些维生素都是营养皮肤必不可少的物质。
鸡蛋中还含有较丰富的铁。100克鸡蛋黄含铁150毫克。铁元素在人体起造血和在血中运
输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁
性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要
食品之一。
中医药学认为，鸡蛋味甘，性平，有补中益气、养阴健体及美肤等作用。《本草纲目
》说：“卵白，其气清，其性微寒；卵黄，其气浑，其性温；卵则兼黄白则用之，其性平。
精不足者，补之以气，形不足者，补之以血，卵兼理气血，故能清气。能补血，能养能阴，
润肌肤。”《本草再新》说：“鸡子黄，补中益气，养肾益阴。”所以，适当地多吃一些
鸡蛋，有健体、抗衰老、美肤等作用。
鸭蛋也是有护肤、美肤作用的食品。其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂
、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。
中医药学认为，鸭蛋味甘，性凉，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。如常食银耳、鸭
蛋炖冰糖，有滋阴降火、润肺美肤的功效。其制法为：取鸭蛋1只，银耳10克，冰糖20克。
先将银耳水发，洗净，加清水，文火煮至烂熟；打入鸭蛋，加入冰糖，再用旺火煮至鸭蛋熟
透即成。鸭蛋性偏凉，这一点不如鸡蛋(性平)，故脾阳不足、寒湿下痢者不宜服。
鸡蛋和鸭蛋哪个营养价值高？
鸭蛋和鸡蛋一样地富有营养。首先，鸭蛋中蛋白质的含量和鸡蛋是一样的，每500克鸡蛋或鸭蛋中蛋白质差不多都是45～70克，有时鸭蛋反而比鸡蛋多些。其次脂肪的含量鸭蛋中不但不比鸡蛋少，反而超过了鸡蛋，每500克鸡蛋中大概有脂肪65克，而500克鸭蛋中的脂肪可以超过70克。至于鸭蛋中各种矿物质的总量更超过鸡蛋很多，特别是身体中迫切需要的铁和钙在鸭蛋中更是丰富。鸭蛋中几种重要的维生素，一般来说都和鸡蛋差不多，而且维生素2，在鸭蛋中要比鸡蛋中多15以上。维生素2是一种很容易缺乏的维生素，如果多吃鸭蛋就比吃鸡蛋得到的更多。中医认为，鸭蛋味甘，性凉，有大补虚劳、滋阴养血的功效。对水肿胀满，阴虚失眠等症有一定的治疗作用，外用可以治疗疮毒。只是鸭蛋吃起来有些腥气，所以，很多人不太爱吃。极其有道理。
在日常生活中，人们认为鸡蛋的营养价值比鸭蛋高，其实正相反。
　　据中国医学院卫生研究所分析，每百克鸭蛋与鸡蛋比较：
　　蛋白质含量比鸡蛋高2．4克，脂肪高1．0...
其实都是相对的。这好比说青菜和豆腐，如果你一定要说出那个营养价值高，就很容易进入误区，青菜维生素C较丰富，豆腐植物蛋白丰富。膳食最为关键的是膳食平衡，因为每种食...
控制蛋壳颜色性状的基因与控制蛋品质性状的基因为各自独立的基因，两者之间无连锁关系。在同一品种、同等饲养管理条件下，青壳鸭蛋的蛋白质含量较白壳鸭蛋略有增加，但两者...
蛋壳完整的鸡蛋，在不损坏其表层的角层保护膜，放在温度为6——10℃的情况下，一般能保持2——3个月时间。但是，洗过的鸡蛋，蛋壳外面的保护膜就会被破坏，腐败菌会乘...
木香6克，田基黄60克，鸡蛋2个。
木香、田基黄、鸡蛋加水适量一起煮，蛋熟后剥去壳，再煮片刻即可。每日1次，连服数日。
利水除湿，清热解毒，滋阴养肝。
湿热中阻...
答: 上海保监会咨询电话是多少
答: 你爸爸可能是"乙型肝炎病毒健康携带者",女儿用其牙刷刷牙,只要女儿口腔粘膜没有破损,是不会被感染的,因为乙肝主要经血行传播,同时唾液内乙肝病毒极少,再有女儿两年...
答: 中医认为，任何事物都分为阴阳两个方面，人的肾也有肾阴和肾阳之分，肾功能障碍产生的原因可能是肾阴虚造成的，也可能是肾阳虚造成的，所以，补肾要查明原因，分型而补。
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求一个草头大眼鸭的蛋，我用向日葵换
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我有 我和你换 不过能不能不是换成向日葵~
黄金独角兽
恩恩，好的，那就这么愉快的决定了。
采纳率：40%
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。洛克王国 本人就有大耳帽兜蛋、小翼龙蛋换稀有雪精灵蛋或草头大眼鸭蛋、精灵多哥蛋、绿耳松鼠蛋吧~_百度知道
洛克王国 本人就有大耳帽兜蛋、小翼龙蛋换稀有雪精灵蛋或草头大眼鸭蛋、精灵多哥蛋、绿耳松鼠蛋吧~
有没有随便小天马或冰晶狼崽蛋赠送本人吧！
本人己经就有了捕捉精灵多哥，剩下没有雪精灵蛋、草头大眼鸭蛋、小木乃伊蛋。我有翼龙蛋和小火马蛋有人想得到蛋的话。请留下QQ注明换蛋给本人谈来联系吧~
我有更好的答案
我换，我有多哥和雪精灵的蛋
(⊙o⊙)？( ⊙ o ⊙ )
我要你所有蛋 QQ
不送·········= =你有的我也有··········= =松鼠能生蛋么？雪精灵蛋或草头大眼鸭蛋、精灵多哥都有，只不过精灵多哥不值钱，还是蓝色多哥值钱得多
那你不送蛋给提问管你关你怎么事~ 本人剩下没有得到雪精灵蛋、草头鸭蛋、而且绿耳松鼠是怎么组别，就是未知别也不了解情况知道。可笑！那你以为这个精灵多哥该也值钱吧！？精灵多哥可以进行进化蓝色多哥，那有人该得到想要精灵多哥蛋，就拿购买或Q币其它洛克VIP换蛋是吧！有人得到不择手段欲望想要得到稀有蛋付出代价没见过得到换稀有蛋吧~
那么本人就有小火马是动物组小火马蛋，你就有吗？！假如没有的话。跟我换蛋或赠蛋吧~
精灵多哥可以进行进化蓝色多哥?你进化论学得不错啊！我在之前已经说过，不送蛋，你最后一局话什么意思？脸忒厚了吧？你这段话打得更牛，你弄出个绿耳松鼠的蛋看看？！未知组别的都能生蛋了！而且，你理解也特别牛逼，我指的值钱是可以换较多的蛋，不是说你拿去换什么vip！姐钱多得是，不用拿这些去换，我宁愿多收集一点！而且，那个小马我没记错的话现在还能抓的吧？别把那些东西看的那么尊贵！
本人早就觉察出己经明白你提出回答就不想送蛋的意思，-_-! 我还以为你理解看了解我给你回答提出追问的问题，那本人早就告诉你了，本人本来己经想要未得到绿耳松鼠蛋。那你没看出也不了解绿耳松鼠蛋是未知组是无法都孵蛋了。那你太可笑了，那未知别组无法孵蛋无法了。还有本人原因是洛克VIP到期了，那我拿来用稀有蛋换洛克VIP吧~
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现在小马驹在火山能可以捕捉。
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