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长沙这些火得一塌糊涂的人气招牌菜！你吃过几家？
作者：蔡睿
长沙的名店多到数不过来，它们被大众所熟知的原因有很多，或许是因为创意、性价比，甚至是明星效应……但是有些店只是因为一道招牌菜，就能够在餐饮界一直屹立不倒！每家店都有一道“成名菜”，快看看你都吃过哪几道吧？
长沙的名店多到数不过来，它们被大众所熟知的原因有很多，或许是因为创意、性价比，甚至是明星效应……
但是有些店只是因为一道招牌菜，就能够在餐饮界一直屹立不倒！每家店都有一道“成名菜”，快看看你都吃过哪几道吧？&&&&&& 何氏排骨酱香排骨
参考价格：?68
何氏排骨据说是有上百年的家传秘方排骨，他们家主打排骨，排骨的种类很多，酱汁排骨、茸汁排骨、香辣霸王排骨等等······酱香排骨分量十足，汤汁浓郁，排骨大块很多肉但软嫩入味，，吃起来很过瘾，排骨和土豆份量很足，土豆很大块，比较粉。肉质紧密又口感绵软，香浓多汁！
地址：&左家塘城南东路264号（近左家塘武警总队招待所）&&&&&& 郭三疯手抓骨
参考价格：&?55
手抓骨有三种口味，手卖相和口味都不错，肉炖得烂，非常大颗，直接戴着一次性的手套吃，骨头里面还有很多的骨髓，&一手拿着筒子骨，一手拿着吸管吸骨髓，苏苏作响。然后舀一勺汤倒进筒子骨里再吸，又是满嘴的惊喜，吸完骨髓就可以开始啃肉，一丝都不放过。骨头吃完还可以下火锅。
地址：&坡子街4号商住楼201&&&&&& 老街鱼嘴巴招牌鱼嘴巴
参考价格：&?69
招牌鱼嘴巴的味道很特别，感觉加了一种特别的香料。辣的刚刚好又不会只是辣味，不会掩盖鱼和菜的原味。鱼头前面的部分略微炸过再合着辣椒等佐料烹调，鱼嘴的部分特别嫩，底部垫有魔芋，煮的十分入味。咕嘟咕嘟等锅开的过程能慢慢感受到香气的弥漫。
地址：&坡子街87号(坡子街正牌坊旁)&&&&&& 云水肴版纳椰果酸鱼汤
参考价格：66元
酸鱼汤调味有点类似泰式冬阴功汤的感觉，浓稠的酸汤汁里泡着雪白的鱼肉，汤底偏酸甜，鱼肉是没有刺的，切得很厚，肉质也比较嫩，打底是酸笋，点缀用的圣女果经过慢慢加热汤里的酸甜的味道会提升，配上汤泡饭特别开胃。
地址：天心区 坡子街悦方IDMALL5楼(五楼转角)&&&&&& 左局街18号姜辣蛇
参考价格：158一斤
店里的蛇有宁乡口味做法和岳阳姜辣做法两种，从杀蛇、烫开水、去鳞、切块，再加辣椒、姜片、大蒜，高压锅焖，最后加十几味调料收汁，过程一丝不苟。好吃入味够烂不会嚼不动，除了肉质的紧实之外，更多的还有辣到大汗淋漓的快感。
地址：左局街18号(近黄兴北路)&&&&&& 娟娟餐馆铁板鹅肉
参考价格：?38
铁板鹅肉是店里最火的菜，一定要点，话说鹅肉做不好会特别柴，但是他们家的铁板鹅真是嫩到没朋友，里面加了泡椒和新鲜红辣椒，鲜鲜辣辣的特别下饭，吃一口就停不下来。
地址：&南阳街22号(消防支队旁，利平快捷酒店楼上)&&&&&& 川江巴食蒜泥白肉
参考价格：&?22
蒜泥白肉地道的川菜口味，麻麻的吃到后面口感会更丰富，这道菜用料十足，浓浓的蒜泥加上花椒的香味，在薄薄的肉片上裹满了酱汁，非常好吃，肉很嫩很Q，蒜泥的味道调的刚刚好。
地址：&蔡锷南路(大古道巷对面、天心华庭旁)&&&&&& 天福食家香辣蟹
参考价格：&?138
天福是家老字号了，十多年前就吃他们的香辣蟹，如今味道一如既往。他们家香辣蟹的做法比较偏向胡椒蟹，蟹个头不大， 都很入味，蟹肉十分鲜美，嫩滑，大份分量挺足的，加入了少许胡椒油，又香又麻，吃完唇齿留香！把螃蟹放到油汤里面搅拌一下，真是美味无穷哦。同时，汤可以“打包回家”，煮点面条在里面，味道一级棒！
地址：&东二环二段238号天域新都2楼(湖南省教育厅南侧)&&&&&& 百果园31号公馆观音鸭
参考价格：138元
观音鸭外焦里嫩，端上桌有股淡淡的清香。里面加入了铁观音茶，铁观音炒得薄而脆，极大提升了鸭子的鲜香味，又降低了油腻感，茶香在鸭肉中充分体现出来。
地址：&人民西路白果园31号(步行街中心广场东侧)&&&&&& 同新辣椒炒肉柴火手撕鸡
参考价格：&?48
这里的柴火手撕鸡很有特色，是只整鸡，可以自己撕或者服务员帮忙撕，肉质鲜嫩，皮酥酥的，很香，不干不柴，味道很好。
地址：&世纪金源购物中心2楼&&&&&& 炊烟时代香芋排骨
参考价格：?38
香芋排骨，每次来这必点，芋头蒸的很透，粉粉的，而且保留了香芋的甜味，入口即化，香滑软糯，排骨新鲜，芋头粉香，连排骨都有芋头的香味！最后的汤汁拌饭吃更是一绝！
地址：&营盘东路82号华夏大酒店一楼(烈士公园南大门斜对面)&&&&&& 蛙来哒紫苏平锅牛蛙
参考价格：&?98
喜欢吃蛙肉的可千万不能错过。牛蛙口味出众，肉嫩鲜美，散发着淡淡的紫苏香，配上土豆和千叶豆腐，平锅更接近干锅，真的是外酥里嫩，牛蛙越煮越辣，越煮越入味，吃完还可以加汤下菜吃。
地址：天心区五一广场7up购物美学中心5楼5006铺&&&&&&& 瓷米云里雾里恰猪手
参考价格：18元/边
云里雾里猪脚上菜时用木器呈上桌，木盒下是会用干冰制造出云雾效果的，特别有意思。猪手有点类似脆烤猪膝的感觉，只是肉质比后者更加软糯入味。猪手外皮考得脆脆的，油脂已经在高温烘烤过程中逼出了大半，剩下焦脆弹牙的胶原蛋白，口感还不错慢慢撕咬啃吃，味道绵长而有趣。
地址：&橘子洲民俗文化园商业街1-19号(江神庙庙前街)&&&&&& 尚辣口味海鲜海鲜汇
参考价格：130元（小份）
海鲜汇红彤彤的一盆端上来份量特备足，口感十分不错的，属于很辣很香的湘菜做法，建议不能吃辣的选择蒜蓉口味。打底的乌冬面十分有劲道，里面的海鲜很新鲜，有蟹、大明虾、八爪鱼、酸萝卜配在一起，酸酸辣辣，小肉蟹偏多，蟹很鲜甜，壳能一起咬碎，八爪鱼滑而有弹性，虾非常好吃，个头很大，肉质鲜美，酸萝卜十分开胃。
地址：&朝阳南街凯通国际6栋&&&&&& 湘爵士口味牛蛙
参考价格：&?88
他们家以口味牛蛙出名，属于必点菜，牛蛙是那种小牛蛙，肉质很嫩很鲜，牛蛙肉的份量也很多，汤汁里放了少许姜片，小米椒和青椒，很辣很入味，用来泡饭非常好吃。&&&&&& 地址：&黄兴中路27号王府井百货7楼&&&&& 清单都在这啦，一家家吃过去吧！(来源：长沙吃喝玩乐)》》》长沙在售楼盘一览《《《&&&&&& ()&&&&&& 项目地址：芙蓉南路地铁1号线大托站及中信广场站&& &&&&&& 咨询热线：400-606-6969 转 14438&&&&&& 最新动态：在推90-140平地铁1号线阳光三房，暂未开盘开售。更多信息请咨询售楼处。&&&&&& ()
项目地址：天心区人民西路与湘江中路交汇处（华远华中心营销体验中心） & & & & & & & & & & & & & & & & & && & && 咨询热线：400-606-6969 转 81132
最新动态：前在售3-4期房源，3期大平层隆玺R1-R3面积为252-320平米，均价为20000元每平，预计日交房。 &&& ()&&&&&& 项目地址：长沙市岳麓区金星路与佑母塘路交汇处西北角
咨询热线：400-606-6969 转 95200
最新动态：万象府台在售1、2号栋房源，主推面积为116、140和141平米，均价元/平，预计交房时间为2017年12月底。另外3号栋将于11月13日正式开盘。
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伴随着共享经济的兴起与盛行，旅客户一直是住宿业的重要客源，这次，在线短租把目光瞄准了这一市场。
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& 现在在长沙。步行街这附近。。求吃的推荐。
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也不知道这附近有什么吃的。。还有长沙橘子洲是玩什么的。。
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橘子州的风景不错
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不清楚飘过
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橘子洲就别去了，栽了些树，一尊毛像。
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那不是没地方玩？？
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没有去过的路过
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大众点评撒。。。。。。。。
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吃米粉！！！
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长沙臭豆腐，红烧肉
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买份臭干子吃吧
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火宫殿旁边有一条街里面全是吃的
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