温州为数不多吃过还想再来的茶餐厅，吃多少返多少，你的午饭晚饭我们包了！_TaTaQu温州吃货联盟-爱微帮
&& &&& 温州为数不多吃过还想再来的茶餐厅，吃多少…
文字虽然有些多，但是认真看完，你会发现，这是一家很赞的餐厅，也会发现我们是一群很可爱的吃货。每一篇文章，我们都用心去写，每一家店，我们都用心去品鉴。你们的喜欢是对我们最大的支持！！----By 小猴子小猴子的日食记又是一个阴天，阴雨绵绵，让人心情烦躁不安，如同此刻的天气，我的心情也是乌云密布。心情不好的人更要吃好吃的，因为美食能促进我的荷尔蒙，让我兴奋，这能让我暂时忘了心中的不愉快。每个雨天，我都喜欢听莫文蔚的《如果没有你》，音乐可以让我内心安静，而美食可以让我瞬间充满力量，两者缺一不可。淋着雨在时代附近迷茫的走了许久，抬头望着天空，似乎老天爷也在嘲笑我的笨蛋行为。或许是上天怜悯我，让我在心力憔悴的时候遇见心中的美食。抬头那一刻，老天看着我，我看到了你-----粤味茶餐厅。对于粤菜，我有一种说不出的情感，没有理由的喜爱，趁着闲暇时光，在不知道吃什么的情况下，广式小吃永远都是我的首选。最近温州也开始走广式风，对于我来说这或许是一件好事，因为我可以不出家门也能在家门口吃到正宗的广式美食。粤味茶餐厅：光看名字，就足以吸引我要走进去。进门那一刻，服务员热情的接待和阳光般灿烂的微笑，让我心头一阵暖，我想我是来对地方了。绕了一圈，找了一个舒服的位置坐下，望着窗外稀疏飘落的雨水，仿佛再也影响不了我要吃饭的心情。最近吃了大大小小的广式餐厅，而这家店的总体评分还是比较高的，至少每一道菜吃完我都有还会想再来的冲动。和老板深聊后，才知道这里的厨师团队都是来自广州，拥有多年丰富的厨师经验。而每一道广式餐点都是厨师们自己手工制作的，虾饺、肠粉、广式粥、云吞、蛋挞等等，选材也是非常讲究，好不好真的是吃到嘴里就知道。特别推荐这里的蛋挞和乳鸽，还有虾饺。虾 饺除了常见的虾饺外，这里还有2款很特别的虾饺。第一款是功夫参汤虾饺皇：把虾饺沉浸在无添加参汤中，吃之前可以先喝一小口参汤暖暖胃，虾饺入口时表皮会带着汤汁，皮薄馅足，虾仁Q弹饱满，吃完再把汤喝完，虾饺也能吃的滋补养生，这样的吃法让我大开眼界。推荐品尝！第二款是三色虾饺皇：三种颜色代表三种口味，咖喱、芥末、鲜虾等，不过芥末味不是十分的明显，大众应该都吃的下，鲜虾则是整只包入，虾饺皮十分薄，但却不失韧性，入味方面也是十分明显，一入口就能感觉到里外皆透，咖喱口感还是能吃的出咖喱味的，广式餐点中的这道菜最考究的其实就是皮的厚薄适宜，直接影响到入味与否，值得推荐！烧 麦蟹籽烧麦煌：吃广东菜，就不能不提烧麦，每一只烧麦上都撒上了蟹籽来提色提味。友情提醒，一定要趁热吃，一旦凉了后，烧麦就会变硬，对口感的影响很大。蒸 排 骨粤味蒸排骨：小排骨用广东秘制酱料蒸至可食用阶段，每一颗排骨都入味三分，可见粤味的广东师傅功力，肉质棉软，入口轻轻一扯，就整块下来了，吃起来轻松不费劲。风 爪粤菜中的经典，百酱蒸凤爪，经过老火后，整只凤爪的肉质都显得嫩滑无比。实在不想用入口即化来形容，但竟然一下子找不到合适的词语。酱汁的把握也是恰到好处，凤爪完全将配料吸收殆尽，浓缩才是精华。煎 包粤味砂锅煎包：果然真的是煎出来的包子，掰开来，热气还直冒，烫手的不要不要的，肉质很棉细，可见大师傅用心不少，再结合煎到适度的包子皮，唯一的不足，不知不觉，连吃三个，竟然饱了。乳 鸽广东师傅秘制的金牌乳鸽，金黄酥脆的皮质，烤的恰到好处，整只乳鸽切成四瓣，保证了受火的均匀，将乳鸽本身的肉香完全地激发出来，蘸上秘制酱后非常美味，连小骨头都是酥酥脆脆的，不费劲就可以完全消灭干净，吃的满嘴流油还不带吐骨头的。吃过的小伙伴都说好吃，推荐推荐。烧 肉澳门烧肉：不用蘸酱油醋的烧肉，竟然是用白糖来调味，吃到嘴里犹如跳跳糖一般调皮，肉质三层，由肥入瘦，蘸上白糖后，提味效果非常明显，果然是深得广式餐点的秒趣味。红米肠金沙红米肠：里面是油条，外面是红米制成的薄皮，包裹住切好的油条，金黄裹在红色里，入口后，香脆无比，不过一定要趁热吃，凉了就会硬化。建议整个塞进嘴巴，让它占据你的所有味蕾，才显得霸气。烧 鹅猛一看这道烧鹅没什么特别，可一入口就吃出了名堂，烧鹅是粤菜的经典之作，几乎逢吃必点，也是检验茶餐厅够不够正宗的重要标准之一，粤味的每只鹅都是当天凌晨宰杀，再将味汁从肛门开口处灌入鹅的腹腔，然后用针线将开口缝住，这样味汁不会漏出的同时，也保证了味道的深入。之后就是漫长的风干时间，至少十小时后，再送进烤炉，最后才会变成我们眼前的脆皮烧鹅。粥窝蛋牛肉粥：原本是普通的一锅小米粥，加上一些牛肉与提味的小菜，妙就妙在一出锅，就生生打进一个蛋，完美地将蛋的鲜味与小米粥的热度结合在一起。流沙包金黄流沙包：刚出炉的热乎乎的黄色的圆滚滚的胖子，咬一口里面全是新鲜的蛋黄流沙，醇厚却不腻，而且馅料十足。咸水角长相比口感还要吸引人的鸡仔咸水角，三只可爱的小鸡，一直看我，不吃你才怪，一口就是半只鸡仔，入口就滑入喉咙，再结合这长相，忍不住点个赞。口感有点像温州名小吃：油蛋。吃起来软糯可口，但是里面夹心的却是香菇肉，这种一甜一咸的味道，虽说有些怪，但还是挺好吃的，小孩子特别喜欢吃哦。蛋 挞 水牛奶蛋挞的样子看起来十分平常，可滋味却非同一般，质地不像一般蛋挞那样凝固，流动性很强，有种蛋黄果冻的既视感，可以喝的蛋挞见过没？闻起来是淡淡的牛奶味，嘴里是甜而不腻的享受，吃了一个想吃俩，吃了两个想吃仨，可惜，一份就只有三个啦！真的好好吃，推荐品尝！吃完这一顿我笑了不仅是因为东西好吃而且老板说要送福利给我们的盟友们我代表吃货联盟全体吃货向老板献上膝盖即日起，开放免费办理会员充值卡。开卡当日至5月31日，消费金额累计超过300元，所有消费金额于6月1日全额返回原卡。吃多少返多少。粤味茶餐厅地址：恒隆广场3楼电话：18白天营业时间：周一至周五 10:30—14:00&&&&&&&&& &&&&&&&&&&&&& 周六、周日 10:30—14:30& 晚上营业时间：17:00—21:00盟友福利中午福利价值148元午市套餐(名额10个)老火咸骨粥 1份粤味虾饺皇 1份金牌流沙包 1份排骨拼风爪 1份香菇猪肉肠 1份白灼有机菜 1份水牛奶蛋挞 1份晚上福利价值218元晚市套餐(名额10个)干炒牛河& 1份脆皮烧鹅& 1份百酱蒸风爪 1份酥皮菠萝包 1份鸡仔咸水角 1份金沙红米肠 1份白灼有机菜 1份粤味虾饺皇 1份水牛奶蛋挞 1份这次总共有20个名额吃货们要积极抢哦！参与规则第一步：把此文告（zhuan）诉（fa）盆友圈第二步：在“TaTaQu温州吃货联盟”公众号回复 “名字+手机号+盆友圈记录”联盟将从参与活动的盟友中抽取20名幸运盟友。（其中8个名额在文末赞赏和精选留言的盟友中抽取）公布时间：5月23日温馨提示我们每一次的福利都是非常用心争取的，希望大家也能真诚对待每一次的福利，所有参与互动的吃货们，务必要使用真实名字和正在使用的手机号码，以免中奖后到店领取时出现不必要的误会和麻烦。谢谢大家配合！TaTaQu温州吃货联盟文字：小猴子/小疯子 图片：达达编辑：小猴子
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本人学西餐料理,希望懂这行和老师推荐一个好的培训机构或学校.本人在温州有最近的培训点最好了.
希望专业一点的来帮兄弟解下以前学的职业对自己不合口.资金以及货源供应一系列的步骤复杂吗.本人经不起折腾谢谢.那些好像推销嫌疑的就别回答了.不知道做西餐前途会怎么样.现在新从新开始学样前景有点明亮的行业
西餐是单一做蛋糕的嘛。不太懂。
提问者采纳
建议先去大酒店做几年西餐前途一片渺茫啊。如果想学，厨师这一行是要时间堆的，而且如果想做好的话很麻烦，对厨房的运作有了比较深的认识一般的就能很轻松的搞定了
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温州宜家订货中心将于5月25日开门营业——这一由宜家中国零售总裁朱昌来透露的消息，让许多温州消费者兴奋不已。昨天，记者从宜家公关部门、现场施工方及温州万象城了解到，温州宜家订货中心确将于本月底亮相，开业日期暂定于5月25日。温州宜家订货中心门面。温州宜家订货中心是宜家在国内试点的第一家小型门店（Pick-up and order point订货中心），位于温州华润万象城西侧商业街，分为上下两层，面积在2000平方米左右，陈列和展示的货品系列与我们常见的宜家商场基本没有差别，商品种类在2500种左右。但略显遗憾的是，温州宜家订货中心并无设置宜家餐厅，也没有宜家食品的销售。外地宜家餐厅。宜家餐厅受欢迎的瑞典肉丸。昨日，记者在现场看到，温州宜家订货中心内部已装修完成，正在进行清理，一楼多个橱窗也已布置好样板间。门口还特别增设了多个停车位，侧边也有直达万象城地下停车场的电梯。现场施工方表示，近期都在搬运货物进场布置。宜家公关部相关负责人告诉记者，作为全国第一家宜家订货中心，温州宜家订货中心同样会配备专业的员工提供家居解决方案策划和购买服务，但消费和体验方式与传统宜家商场会有所区别，近期将陆续公布开业计划。温州宜家位于温州华润万象城西侧商业街。“如果温州的订货中心试水成功，宜家将在更多类似的城市开设这种业态的门店。另一方面，宜家也会评估各地订货中心的经营状况，作为商场选址的参考。”朱昌来日前正式披露宜家中国的多渠道销售计划，包括订货中心和今年下半年将推出的宜家电商。朱昌来表示，之所以将第一个订货中心落户温州，一方面是因为温州距离宁波宜家商场不远，交通便利；另一方面，温州人口密集、经济水平比较发达，已有超过2万名宜家注册会员，品牌认知度很高，是一片合适的试验田。据介绍，市民可以在温州宜家订货中心直接购物，也可以通过未来宜家线上的电商系统订货，由宜家宁波商场配送到家，或者到温州订货中心提货。“订货中心就是宜家商场的延伸和补充，而商场、电商和订货中心都是宜家多渠道销售的重要组成部分。”朱昌来表示，宜家正在以每年三家商场的数量，在中国市场扩张。实际上，宜家的电商业务早在2012年就已悄然启动。截至目前，宜家所在的28个国家和地区中，已开通电商业务的有13个。根据宜家公布的2015年财报，去年宜家线上销售增长35%，首次突破10亿欧元，占总销售额的3%。延伸阅读↓↓↓①②③④⑤温商全媒体记者
刘海丹编辑&垚垚
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