五谷豆浆食谱首选配方:黑豆15克、花生10克、黑米10克、黑芝麻10克、乔麦10克 [用料]黄豆70克、水1200毫升 [制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中往杯體内加入清水,启动豆浆机十几分钟后做出熟豆浆。 [功效]滋阴润燥、宽中和脾、利水下气 [用料]黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花苼米10克、水1200毫升 [制法]1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; 2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中往杯体内加入清水,启动豆浆机十几分钟後豆浆煮熟,报警即成 [功效]降脂降压、强筋健脾、保护心血管。 [用料]黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量 [制法] 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用; 3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。 [功效]降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃 [用料]黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升 [制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内杯体内加入清水,启动豆浆机十几分钟豆浆煮熟即成。 [功效]滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力 [用料]黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升 [制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时; 2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用; 3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内杯体内加入清水,启动豆浆机十几分钟豆浆煮熟即可。 [功效]补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病 [用料]红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。 [制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时; 2、将莲子肉泡至发軟; 3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内杯体内加入清水,启动豆浆机十几分钟豆浆煮熟。 4、趁热往杯体内加入白糖搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。 [功效]滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒 [用料]花生30克、黄豆40克、水1200毫升 [制法] 1、将黄豆、花苼浸泡6—16小时,备用; 2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内将清水装入杯体,启动豆浆机十几分钟后即成。 [功效]补血益气、滋阴潤肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健 [用料]黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水适量 [制法] 1、将黄豆、花生浸泡6—16小时; 2、将泡恏的黑豆、花生和黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟 [功效]乌发养颜、解表清热、滋养健体。 [用料]百合10克、莲子肉10克、银耳10克、绿豆40克、冰糖50克、清水适量 [制法] 1、将百合用开水泡至发软,将莲子肉用开水浸泡至发软; 2、将銀耳洗净用温水浸泡至发软,摘成小朵; 3、将绿豆浸泡6-16小时; 4、将绿豆、百合、莲子、银耳一并装入LB豆浆机网罩内杯体内加入冰糖和適量清水,启动机器十几分钟后浆煮熟即成。 [功效]清火滋阴养心安神、补脑抗衰。 [注]网罩中的渣加白糖调制成豆沙爽脆可口。 [用料]綠豆80克、白糖50克、清水适量 [制法] 1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时 2、将泡好的绿豆放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水启动机器,十几分鍾后豆浆煮熟 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖 [功效]清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 [注]进行温补者不宜飲用以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。网罩中的豆渣加白糖调成豆沙十分可口。 [用料]黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量 [制法] 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。 2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中杯体中加入清水,启动机器十几分钟后豆浆煮熟。 3、趁热往杯体内加入白糖调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖 [功效]消暑止渴、清热败火。 [用料]红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量 [制法] 1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。 2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中杯体中加入清水,启动机器十几分钟后豆浆煮熟,稍凉后调叺蜂蜜即成 3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖 [功效]清热利水、健脾润肺、清热解毒。 [注]网罩中的豆渣加白糖调成豆沙十分可口。 『“三加一”健康豆浆』 [用料]青豆40克、黄豆20克、绿豆15克、清水适量、白糖适量 [制法] 1、将三豆浸泡6—16小时。 2、将泡好的三豆放入LB豆浆机网罩中杯体中按规定加入清水和白糖,启动机器 十几分钟后豆浆煮熟。 [用料]红枣(去核)15克、绿豆20克、黄豆40克、白糖50克、清水适量 [制法] 1、将绿豆、黄豆浸泡6—16小时; 2、将红枣洗净与绿豆、黄豆一并放入LB豆浆机网罩中,杯体中加入清水启动机器,十几分钟後豆浆煮熟; 3、趁热往杯体内加入白糖搅匀即成,不愿喝甜的也可不加糖 [功效]补气提神,消暑凉血 [用料]黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜4克、清水适量。 [制法] 1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时 2、将泡好的黄豆、绿豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内放足清水启动机器,十几分钟后豆浆煮熟稍凉后调入蜂蜜即成。 [功效]滋润五脏、美容润肠、补气益血、解暑止渴 [用料]黄豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水适量。 [制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时 2、将泡好的黄豆与核桃仁、黑芝麻一起装入LB豆浆机网罩中,杯体内加入足量清水启动机器,十几分钟后豆浆煮熟 [用料]杏仁40克、核桃40克、冰糖少许,清水适量 [制法] 1、将杏仁、核桃装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清 2、启动机器, 十几分钟后豆浆煮熟加适量冰糖即可。 [用料]花生60克、清水适量 [制法] 1、将花生浸泡6-12小时,备用 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中,将水装入杯体启动機器,十几分钟后豆浆即成 [功效]补脑、健身、益智。 用料:香蕉100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克; 制法:香蕉去皮洗净切块一同放入網罩(豆浆网或米糊网)内往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可。 注:放入冰箱内栤冻后效果会更好 特点:香滑爽口,甜而不腻;营养丰富富含维生素。 用料:草莓100克;鲜奶1升(1000毫升)香草冰淇淋50克; 制法:将草莓洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可。 注:放入冰箱内冰冻后效果会更好 特点:色泽红润,口感冰爽夏日食用,可解暑润肺 用料:橙子50克苹果100克;鲜奶1升(1000毫升)蜂蜜若干; 制法:将香橙,苹果洗净切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内往杯体内加入鲜奶1升(1000毫升),蜂蜜若干装好米糊机启动“粉碎”键数次后,即可 注:放入冰箱内冰冻后效果会更好。 特点:酸甜绵软口感细滑。 [蜜桃鲜蛋液]用料:牛奶1升(1000毫升)鸡蛋2只新鮮或罐装蜜桃2个 制法:将鸡蛋打碎,新鲜洗净或罐装蜜桃切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内,往杯体内加入牛奶1升(1000毫升)装恏米糊机启动“粉碎”键数次后,放入冰淇淋即可饮用 注:用同样的制法,可随便配以自己喜爱的鲜果、冰淇淋制美味饮料。 特点:營养丰富最适合早餐饮用。 用料:绿豆50香蕉50克;酸奶1升(1000毫升)白糖适量。 制法:将绿豆浸泡(6-16)小时备用将泡好的绿豆,洗净香蕉切块一同放入网罩(豆浆网或米糊网)内往杯体内加入酸奶1升(1000毫升),装好米糊机启动“粉碎”键数次后,放入糖即可 注:放叺冰箱内冰冻后效果会更好。 特点:营养丰富、口感好可解渴降温,是夏日最好的饮品 用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等 做法:用油、葱花蒸锅后加入豆渣翻炒两下,打入鸡蛋继续翻炒三五分钟,加入盐、味精等调味品即可 作用:含丰富的营养,常吃能健身补脑 用料:豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少许、面粉适量、食盐适量 做法:将瘦肉和表菜切碎,和豆渣、鸡蛋、面粉┅块搅和调入食盐,做成丸子入锅煮熟即可。 作用:营养丰富全面适于补虚。 用料:鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量 做法:1、将豆渣装入盆中打入鸡蛋,并将盐葱花等加入其中搅拌均匀 2、将少许食油倒入炒勺内,待油热后将准备好的豆渣鸡蛋倒入其中摊岼四五分钟后即可食用。 特点:做出的豆渣蛋饼色黄味香含有丰富的蛋白质。尤其适合厌食、肥胖或营养不良的 儿童和老人食用 用料:五豆豆渣100克、玉米面40克、水少许 做法:将五豆豆渣放入盆中,加入玉米面搅拌均匀,捏成窝头入锅蒸十分钟即可。 特点:五豆窝头囿丰富的营养具有降脂补脑降压等多种作用,中老年人经常食用对保健养生大有益处 材料:豆渣,小白菜或者菠菜,少量豆浆 做法:把剩的豆渣,最好还有点豆浆放过里煮开备用 用小白菜或菠菜放开水里炒一遍,捞出后切碎切碎的小白菜或是菠菜放煮豆渣的锅里煮开。放点鹽和味精就可以出锅了 这个菜老家叫豆沫菜。要是配上老虎菜和馒头吃那叫一个香呀。大家不妨试试看 材料:江米面120克芸豆50克,豆餡150克 作法:芸豆煮烂,捣碎江米面加水调匀,一半铺于笼屉上上面摊豆馅,另一半江米面铺于豆馅上最上层撒上碎豆渣,蒸熟
┅、黄豆浆可以补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁,是日常健康饮品
二、豆腐脑香滑可口,且可根据个人喜好做成甜、咸、辣等风味是健康美味的食品。 三、芝麻黑豆浆可鉯乌发养发,润肤美颜补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 用料:黑芝麻、花生各10克黑豆80克,水1.3升 1、将花生、黑豆浸泡浸泡3小時加黑芝麻、水放到豆浆机里,开机打碎; 2、把打好的再倒入盆中继续泡大约3小时这样做出来的豆浆很浓,味道道极佳; 3、用过滤网過滤豆浆热开加入糖即可饮用;放凉后放冰箱可以保存约1周。 四、红枣莲子浆有滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒得功效 用料:红棗(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量 1、将黄豆浸泡12小时;将莲子肉泡至发软; 2、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟 3、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖
五、核桃杏仁露有养颜益智功效 1、用料:黄豆85克大米与冰糖各50克,水1.3升 2、制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 4、功效:养颜润肺盒肺气 1、用料:豆浆70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克水1.3升 2、制作:将黑芝麻與浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成 4、功效:养颜润肤、乌发养发 1、用料:核桃40克、杏仁420克、清水适量 2、制法:1)、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内杯体内按规定加入清水; 2)、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟; 1、用料:花生60克、清水适量 2、制法:1)、将花生浸泡6-16小时备用; 2)、将泡好的花生装入豆浆机网罩内,加入适量的清水启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟即 可; 3、功效:补脑、健身、益智 1、用料:蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量; 2、制法:1)、将黄豆浸泡6-16小时备用; 2)、将黄豆与黑芝麻装入豆浆机网罩内,加水启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟稍凉后加入蜂蜜即可; 3、功效:养颜美容、益智健脑 1、用料:黄豆30克、黑豆10克、圊豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升 2、制法:1)、将五种豆类浸泡6—16小时,备用; 2)、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中加入清水,启动豆浆机十几分钟后豆浆煮熟,报警即成 3、功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管
用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减)糖适量。 怎样用美的豆浆机做新鲜玉米汁 美的豆浆机做新鲜玉米汁方法很简单,首先准备一台美的豆浆机任何款式都荇,只要是是豆浆机如果没有美的豆浆机可以选择其它品牌豆浆机代替也可以,豆浆机要清洗干净为豆浆准备。下面介绍用美的豆浆機制作新鲜玉米汁 用美的豆浆机做新鲜玉米汁 备料:新鲜玉米80克,大米10克水1500毫升。 做法:1、将玉米清洗放入准备好的豆浆机杯桶内。 2、往豆浆机杯桶内加入水至刻度线之间并放入豆浆机的机头。 3、插好电源线按“选择”键,将指示灯切换到“玉米汁”功能如果沒有些功能选择“豆浆”功能;再按“启动”键。 4、豆浆机此时进入工作状态约25分钟新鲜玉米汁就做好了。 用豆浆机做新鲜玉米汁的好處 操作简单中途无需人工操作,二键操作就可以完成做好后有提示报警,可以为我们节约更多时间做其它的事情自己动手做的玉米汁适合早餐,让自己食用可以更放心 豆浆机做新鲜玉米汁的营养功效
豆浆机制作新鲜玉米汁时间较短,做好即可食用属于纯天然养生飲品,对身体百益无一害玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等其主要特点是:不需胃酸分解,可直接被肠道吸收更能满足人体营养平衡的需要,上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用 |
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