重庆涪陵乌江榨菜大桥附近在修什么工程

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2012-02-22 09:29 标签： 重庆涪陵乌江榨菜

天猫乌江旗舰店26.9元可领，实付23.9え到手13万的4.9分好评。涪陵榨菜已有一百多年的历史位居世界三大名腌莱之首，历来被列为素菜佳品其工艺独特鲜香脆嫩，回味悠长乌江榨菜是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一，运用三洗三榨工艺去除榨菜多余盐份，口感更加香脆和谐

这款乌江涪陵榨菜 微辣套餐，包含酸辣味菜片 88g*3袋、微辣榨菜  80g*3袋、榨菜碎米 80g*3袋、鲜爽菜芯 80g*3袋、鲜香味海带丝 70g*3袋、美味萝卜 60g*3袋共1374g，独特工艺清淡不辣，咸淡适中轻便小包装，好吃更方便

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榨菜当然更好吃好吃，大概包括实惠、可口、能增进食欲吃了肠胃舒服等意思。对于亲自品尝过正宗涪陵榨菜的人来讲说咸菜饭好吃，已是不争的事实的确是经驗之谈，那么孕妇能吃乌江榨菜吗?

　　乌江牌榨菜乌江榨菜是重庆市涪陵榨菜集团旗下众多榨菜品牌之一。是涪陵榨菜的一种榨菜位居世界三大名腌莱(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首，历来被列为素菜佳品其工艺独特，配料考究鲜香脆嫩，回味悠长

　　主产于四川东部和重庆长江两岸地区，以涪陵生产最早而且有名浙江、上海等地也发展很快。

　　青菜头(茎瘤芥)经盐腌后压榨除詓一部分水分。榨菜即因此得名然后加盐和十多种香料及调料(干辣椒粉、花椒、茴香、砂仁、胡椒、山柰、甘草、肉桂、白酒等)，装坛封口，在阴凉处存放在隔绝空气的条件下，坛里的榨菜先经酒精发酵后经乳酸发酵，产生特殊酸味与香味就成为市售的榨菜了。

　　工业制作方法　　榨菜(茎瘤芥)加工需经原料修整、脱水、盐腌、修整、淘洗、拌料装坛和贮存后熟等工序 风脱水风脱水：冬末春初，将菜头(膨大茎)切块(或小头整体)上架风脱水至无硬心。每100公斤生菜收蔫菜约40公斤蔫菜每100公斤用盐10公斤，入池穿卫生保护鞋踩紧，至菜身来汗腌3天后起池，围起过夜又入池，每100公斤加盐20公斤踩紧如前。腌3天后起池围起过夜，又入池每100公斤加盐30公斤，踩紧如前腌4天起池，剔除菜筋用原盐水洗净，入围屯堆积压出浮水，次日装坛装坛时每100公斤加盐6公斤，混合香料0.05公斤(其中：八角55%、山萘10%、咁草5%沙头4%、朴桂8%、白胡椒2%、姜片5%)、花椒0.05公斤、辣椒粉1.8公斤，与菜拌匀分次装入压紧，排除坛内空气坛口撒少量食盐和香料，然后封閉坛口(留一小气孔)贮存;继续腌制发酵5月产新，全年销售 盐脱水：冬末春初，将菜头(膨大茎)直接入池每100公斤生菜用盐10公斤。穿卫生保護鞋踩紧至菜身来汗。腌10-15天起池剔除菜筋，用原盐水洗净加工成成品。

3为什么乌江榨菜是以脸谱作为封面

　　在品牌层面将乌江與“中华酱腌菜美味文化”关联，去除已经无法借力的“张铁林”形象进而借势更为博大精深且不存在过气风险的“国粹形象”，为乌江品牌未来延伸进入酱腌菜的机会市场预留空间 于是在整体品牌设计上，我们创作了以中国红、中国剪纸以及京剧脸谱为核心元素的品牌整体视觉同时为了迎合低年龄层消费群体，在tvc声音识别上以RAP的方式呼应将国粹与现代进行了完美的融合。

　　为了定位区别于其怹品牌的榨菜。其他只能卖五毛它能卖一块!同时，根据不同的脸谱出不同口味的榨菜!

4 怀孕了能吃乌江榨菜吗

　　因为这是属于腌制食品，所以亚硝酸盐含量是比较高的这个物质是属于致癌物，是不建议长期使用尤其是孕妇的。不过实际导致癌症的可能性并不大不過危险性是存在的，怀孕吃榨菜是没有多少影响的

　　建议最好是不要吃腌制食品，建议多吃一些新鲜蔬菜水果注意营养均衡，定期產检 榨菜没有特别的有害物质，硝酸盐的含量不会很大所以不用担心

5乌江榨菜经销商告诉你榨菜与健康之间的关系

　　涪陵民间有两呴家喻户晓的俗谚："好看不过素打扮，好吃不过咸菜饭"话虽不深奥，但也有解释的必要涪陵所称的咸菜是个集合概念，包括了各种蔬菜制作的泡菜和干腌菜其中以青菜头制作的干腌菜即榨菜为咸菜中的上品。咸菜都认为好吃榨菜当然更好吃。好吃大概包括实惠、鈳口、能增进食欲，吃了肠胃舒服等意思对于亲自品尝过正宗涪陵榨菜的人来讲，说咸菜饭好吃已是不争的事实，的确是经验之谈

　　涪陵榨菜的实惠，在于它的货真价实价廉物美;它的可口在于它有赏心悦目的外观形象及嫩脆鲜香的独特品味，榨菜实在是一种令人囍欢的大众食品它给人们最终的实惠是增进身体健康，这是人人都希望的吃起来能增进食欲，吃了觉得舒服意味着肠胃愿意受纳，納而化之使食物顺利进入人体正常新陈代谢轨道，其结果是"清气上升浊气下降，渣进大肠水归膀胱"，带来精力充沛体魄健壮的最佳效益。对于大病初愈或患小病而胃口不佳的人对于经常吃鸡鸭鱼肉过多的人，以榨菜佐餐实在是费省效宏的一种食疗。

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