长沙步行街黄兴南路步行街有什么好吃的?要比较辣的!

市政协委员建议在黄兴南路步行街建立活动小吃摊位
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每年春节,长沙食文化的地标&&火宫殿都会举行迎春庙会,各种美食和传统表演让市民大饱眼福口福。贺文兵 摄(资料图片)
  星辰在线-长沙新闻网12月30日讯(记者 彭玮蔚 王洁)长沙人的好吃是出了名的,但在聚集了众多特色小吃的黄兴南路步行商业街,却一直没有形成像&北京西单夜市&那样有影响的小吃夜市一条街。昨日,市政协委员邹宁向市政协十一届一次会议建议,由管理部门统一面对全国有特色、有知名度的小吃经营者进行招商,真正打造一个具有长沙本地特色的小吃夜市。
  邹宁调研后发现,黄兴南路步行商业街,北起司门口,南到南门口,全长838米,街面宽23-26米,包括近万平方米的黄兴广场,虽然汇集了众多的餐饮店,也有着淘淘街,但整体来说,餐饮特别是小吃方面并没有大的影响力。&由于原来规划的原因,坡子街街道过窄,人车没有分流,没有形成规模。&邹宁说,加之坡子街是以店铺经营为主,一次性投入和经营成本过高,一般的小吃摊位经营者难以承担。
  邹宁建议,在步行街的街道中间,建立活动的小吃摊位,营业时间为每天的18时至次日凌晨1时;所有摊位由相关部门确定统一模式、规格,并统一制作,以成本价供应给经营户;由管理部门统一招商,主要面对全国有特色、有知名度的小吃经营者,特别是长沙本地知名的小吃经营户,例如李公庙的糖油粑粑、常青汤圆、蔡锷路的葱油粑粑等,给他们提供一定的优惠政策,把他们都集中起来,真正打造一个具有长沙本地特色的小吃夜市。
  &对于夜市的经营者,简化经营手续,尽可能降低准入门槛,对于合法经营者给予一定的税收优惠,并且严格规范其他收费,给经营者提供一个良好的经营环境。对于经营户的卫生条件应该从严要求,可以实行卫生条件不达标,一律吊销营业执照的一票否决制度。&邹宁说。
(稿源:星辰在线-长沙晚报)
(作者:记者 彭玮蔚 王洁)
(编辑:胡庆余)
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TAG:小吃摊位;政协委员
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