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知乎日报：樱花季又到了你是去赏花还是去看人？
来源：新文阁
编辑：NEOS
导读 : 日均人流量 10w+，已是看樱花的日常曾对武汉大学的樱花印象深刻。以蔚蓝天幕和古色古香的建筑为背景，武汉大学的樱花开成连绵无际的云蒸霞蔚。一株株盛开的花树下挤满了慕名而来的游客，大家摩肩接踵，每走一段路，都能听见身边有人感叹：「花开得是好，可人怎么这样多!」也许是因为...
　　日均人流量 10w+，已是看樱花的日常
　　曾对武汉大学的樱花印象深刻。
　　以蔚蓝天幕和古色古香的建筑为背景，武汉大学的樱花开成连绵无际的云蒸霞蔚。一株株盛开的花树下挤满了慕名而来的游客，大家摩肩接踵，每走一段路，都能听见身边有人感叹：「花开得是好，可人怎么这样多!」
　　也许是因为我当时完全被为铺天盖地犹如堆雪的花海所震慑，对赏花的人潮汹涌却并未留意。但年复一年，去武大赏樱的人越来越多，多到整个珞珈山方圆十里内都被围堵得水泄不通，多到不得不收取门票和限制人流。仰头见花海，低头见人海&&这几乎已经成为每一年的武大樱花季中颠扑不破的例常，甚至有人编了段子来调侃在武大赏樱：
　　「来武大看一场人海,是每一朵樱花的梦想。」
　　作为国内久负盛名的赏樱胜地，武汉大学的樱花虽多，但游人数量的激增却要叫迅疾盛开的花朵也自叹不如。自上世纪 80 年代起，前往武大观花的人数就初具规模，到 2000 年的樱花季，游客总人次已突破了 100 万。须知普遍种植的观赏樱花，其花期也就只有十天左右&&即是说，樱花季前往武大的日均人流量已可以十万计。而随着武汉到北京、广州等地的高铁的开通及近年来武大樱花在社交媒体上的名气远播，这一数据还在攀升：2012 年之后，日均十几万的游客量已成为常态，巅峰时期更可超过 20 万人。
　　(图：武汉大学樱花节期间的人潮。出处佚。)
　　曾以为这番花与人的狂潮，只是武大独有的春日大戏。毕竟若换做国内其他桃花、梅花、油菜花观赏地，五位数的日均人流量已算是出众;但比之赏樱，仍逊色了许多。这样的狂热也并不止步于武大，却是当下国人春日出游的主流&&就 2015 年的数据来看，如北京玉渊潭、青岛中山公园、无锡鼋头渚等赏樱热门地点，盛花期的日均赏樱人次均已超过 10 万。
　　甚至在宝岛台湾，我也有幸感受过如出一辙的狂热。在台中的武陵农场，当地人管一种娇艳嫩粉色、花簇如绣球圆满的樱花叫做「红粉佳人」。这位「红粉佳人」，一般认为是由台湾本地的寒绯樱(钟花樱桃)与日本的东京樱花或染井吉野樱杂交而来的「中日混血」，是武陵农场的特有品种。每年二月花期，全台湾的赏花人便要从四面八方赶来，坐上半天的长途专线，穿越蜿蜒狭窄的山林小路，奔赴这场粉红之约。门票往往在半个月前的发售之日就宣告售罄，农场周边的住宿被预订一空，同往武陵农场的盘山公路更是要严格限行。这样的风靡程度，也许再找不到第二种花卉可以比拟。
　　是啊，如果非要给 3 月的出行者找一个主题的话，樱花也许是最容易想到的一个了。且不论观光景点，连其他行业的商家都纷纷蹭了这场樱花狂热一&&门户网站把赏樱作为头条轮番播报，咖啡店摆出了樱花图案的限定款杯子，蛋糕店推出了腌渍樱花应季糕点&&置身其中，叫人不得不心生疑惑：这样高度一致的全民热潮，究竟是出于何种原因?而樱花究竟是从何时起，有了这样叫人倾倒的魅力?
　　(图：台中县武陵农场的「红粉佳人」樱花。2 月花季，别处似不可见。背景中深红色即为华南地区原产的寒绯樱 / 钟花樱桃，亦即许多报道中指认的「红粉佳人」母本之一。)
　　后起之秀：古人眼中，「非主流」的樱花
　　我们今天所说的「樱花」，乃是对多种蔷薇科樱属(Cerasus)观花植物的通称。它们广布于世界各地，其中尤以日本选育的樱花栽培品种最负盛名。野生樱花原产于北温带，发源中心在东亚(主要是中国和日本)，中国所拥有的野生樱花特有种为世界最多;此外，朝鲜半岛、缅甸、 不丹等地也有少量樱花分布 。
　　虽然中国有这样得天独厚的野生樱花资源，可翻开历朝历代的花木古籍，却很容易发现&&在过去很长一段时间里，樱花在中国似乎真的只是不太起眼的存在。比之今人的「狂热」，形成鲜明对比的却是樱花在古代「遇冷」的命运。
　　中国的第一部词典《尔雅》中，已有樱属植物的踪迹，只是当时的记录并非其花朵，而是被称为「楔」的樱桃。比起花朵，古人们似乎更为器重樱属植物那鲜艳甜美的果实，乃至在后来许多年里，樱花们一直都只能傍着「樱桃花」之名，成为一个含糊不清的描述对象。从《本草纲目》《植物名实图考》到《花镜》《花经》，各色有关植物的古籍中往往只见樱桃、不见樱花，即使是在修订于清朝、资料相对齐全的花木类百科全书《广群芳谱》中，情况也并没有好太多：关于梅花、桃花的诗词数以千计，关于牡丹、芍药等的品种记录也是连篇累牍;关于樱花的介绍却只有寥寥数行，所收录的诗词也不过数十首，且主要集中在唐宋年间的几位诗人身上：如白居易的「红雪压枝柯」「樱繁春日斜」，或温庭筠的「春深染雪轻」等，美则美矣，分量却极轻;与一众与花有关的诗词名篇相比，实在不算是脍炙人口的佳句。
　　若说古人不赏识樱花之美，细想来也是情理之中。中国号称「世界园林之母」，自古以来便拥有太丰富的观赏花卉资源。光是外形、花期上与樱花相近的，便有梅、桃、梨、李、杏、海棠等多种蔷薇属开花树木，且大部分自秦汉起即有栽培品种和观赏应用。
　　以桃花为例，早在商周时代，人们即已注意到它「灼灼其华 」的美丽并写入《诗经》之中;其后，从陶渊明笔下的桃花源，到唐玄宗时代御苑中的千叶碧桃， 一直在文化典故和景观构建中扮演着极为重要的角色 。两宋以降，其品种已发展逾百，如一枝上同时开放红白二色的「日月桃」，树矮花繁、可作盆景的「寿星桃」，白色花瓣上具红粉杂色斑纹的「洒金桃」等，在花色、花形、花期上都有丰富变化。
　　同样在《诗经》中出现，被称为「佳卉」的梅，其发展之势也是一路大好：梅妃爱梅成痴，王冕画梅成癖，林逋更是在西湖遍植梅花，以至留下「梅妻鹤子」之名。元朝时，原产于长江以南的梅花还被引进北京，改变了燕地自古无梅的格局;赏梅的风雅之气也从江南传到了本不适宜梅花生长的北方。
　　比起这一众园艺应用历史悠久、栽培广泛、品类繁多的花卉, 樱花确实逊色了些&&中国原产的樱属植物虽然众多，但将近一半的野生樱花类群都分布于中国西南的高山深谷;西南边陲自古被视作蛮夷之地，与中原主流汉文化缺乏交流。而在华北、华东 一带常见栽培的，也只有山樱、樱桃等寥寥几种，花形花色都相对单一;加之花期短暂，并不能引起世人的格外注意。而其飘零易落的特质，很容易使人联想起红颜易逝，徒惹伤感，也不符合中国传统文化里对「长久」「团圆」的追求。如此一来，被淹没在姹紫嫣红的群芳丛中也就成为必然了。
　　(图：王冕《墨梅图》;恽寿平《瓯香馆写生册&桃花》。相比樱花，桃、梅、杏等在中国的历史文化底蕴似乎更为悠久深远。)
　　现代赏樱热：事出有因，还是逢场作戏?
　　赏樱文化在国内的大规模流行，只不过是近些年才有的事。在上世纪 80 年代之前，樱花都还不 算是一种广受关注的观赏对象。在我家中，母亲、外祖父母皆是爱花之人，但他们心心念念的，都是梅、桃、莲、菊、牡丹之类，关于樱花，似乎从未在他们口中出现过。后来我在修读观赏植物学期间，也曾听年逾花甲的园林景观学教授说过：樱花固然能营造优秀的景观效果，但在传统的中式园林造景中，却一直不多见&&无论以北京故宫、 颐和园为代表的皇家园林，还是以拙政园为代表的、表现文人审美的苏州园林，抑或是具有南洋民族特色的岭南园林，樱花都并不能算是其中常见常用的植物选择。
　　现阶段国内传统赏樱地所大规模种植的樱花，许多并非中国自行培育的植株，而是在上世纪 70 年代伴随中日建交而由日方赠送并大批栽入(注：并非所有的赏樱景点皆如此。此处出于 ZZ 需要仅作部分说明)。是要经过这数十年的沉淀积累，昔日树苗形成蔚为壮观的漫天「花吹雪」，方才引发更多的人开始关注到樱花之美，并迅速引进苗木、扩大种植规模 。
　　然而樱花的造景工程真的如此「速成」吗?事实或许并非如此。以我的理解，樱花之美，往往在其云蒸霞蔚、铺天盖地的气势，充足的开花量需要足够的树龄作为保证。作为木本类的观赏植物，樱花树的生长周期不同于郁金香、洋水仙等球根花卉，或者油菜等一、二年生作物;而是需要至少 10 年时间才能长成茂盛成熟的株态 。如今虽然国内许多新兴景点也都纷纷打出「赏樱」牌，但若要真正领略到樱花之美，恐怕最佳选择仍是那些樱花栽培历史达 20 年以上的老牌赏樱地点。 后期的「速成」景点中，往往因为新栽的树木尚小，开花量有限，观赏效果实难尽如人意。所谓有花可赏，终究还是需要更多时间的积淀。
　　除了「时间」这样的客观硬件，现代樱花造景也还面临着其他的人为缺陷：品种的高度单一化，以及对相关环境配置的严重忽略。如今世界上存在至少 500 个樱花品种，其中许多都具有十分「个性化」的观赏特点：如枝条倾泻似垂柳的枝垂樱，深秋开花的十月樱，花瓣呈罕见绿色的「郁金」和「御衣黄」等。 然而就现阶段来看，在国内可称得上广为栽培的品种只有两个，即早樱中的「染井吉野」和晚樱中的「关山」。也正因此，大众对樱花的认识十分片面，仿佛 3 月里一场「花吹雪」就是全部。纵然新奇的樱花品种还在日益增多，却少有推广者，这不能不说是种遗憾。
　　另一方面,在打造赏樱地的过程中，与之相配套的景观元素、文化底蕴也常常被忽视。武汉大学的樱花，有民国式的古朴建筑和书卷气的校园背景作为衬托;无锡鼋头渚、杭州西湖的樱 花，正因水光山色而更显意境深远;再如台湾武陵农场或各地植物园，都有经过精心搭配的灌 木、草本植物与高大樱花树互为补充...... 这些赏樱地之所以能带来令人印象深刻的景观效果,正是因为造景者并非纯粹为了「赏樱」而种之，却是将樱花视作景观的一部分，与所处环境、文化氛围水融，这才形成一个和谐的整体。反观许多「速成」或「跟风」的赏樱地，却是在这方面极为欠缺的。
　　(图：2013 年于北京玉渊潭公园拍摄的部分樱花品种。目前国内主要栽培观赏的以「染井吉野」为主。)
　　(图：常见的 5 种樱花树形。由左至右依次：扫帚形&&银河山樱;垂枝形&&枝垂樱;伞形&&染井吉野樱;瓶形&&椿寒樱;宽锥形&&关山樱。)
　　赏樱的时候，我们在赏什么?
　　虽说背后没有源远流长的历史文化撑腰，现状也面临着诸多局限，但「赏樱」一事，在今日的中国确实是风头无二的全民热潮。这不得不让我们开始思考赏樱背后更深层次的社会原因和心理动机。有理由相信的是，除了栽培的成熟化、规模的扩大化之外，樱花的风靡也与社会审美、文化背景的变革有着更为深刻紧密的关联。
　　自古以来，花卉在中国的社会文化中都占有举足轻重的地位。古人相信花木有性格、德行、 才能，因此赏花也并不囿于一项休闲娱乐之举，而是出于特定的仪式感与理念：如梅花在两宋的风靡，即是因其「香中别有韵，清极不知寒」的清傲之态而成为文人士子们的寄托，甚至有了「学圃之士必先种梅，且不厌多，他花有无多少，皆不系重轻」这样的夸张说法;再如「花开时节动京城」的牡丹，也是因其富丽高贵与盛唐时代的开阔风气高度吻合，故而成为那个朝代当之无愧的花中之王。纵观史书里轮番上演的赏花盛况，几乎无一不是时代和文明发展的缩影。
　　从先秦两汉到明清，这样一套影响深远的「花文化」体系演变日益森严。然而在动荡的、受 西方现代文明强烈冲击的民国，终于渐渐松懈下来。新中国成立之后，传统文化大有重新洗牌的趋势，关于花木植物的这一部分当然也位列其中：人们种花、买花、赏花时，不再如从前那般重视精神、气度、品格之类的象征意义;但凡形象足够优美，景色足够壮观，就已能为大众提供足够的放松和享受 。
　　一方面，这种趋势有令传统花木丧失内涵与文化传承无以为继的嫌疑;但也正因如此，曾经 的「弱势群体」如樱花才有了为大众所知的机会&&原产东亚，故对水土环境有先天的适应性，种植难度大大低于由西方引入的舶来花卉;花开仲春，最适合蛰居一冬的人们外出游览;盛开时遮天蔽日、气势惊人，花朵之美又兼具柔弱与繁盛、浪漫与壮烈、灿烂与皎洁，无论现场观摩还是绘画、摄影，效果都颇为可观。
　　对于年轻群体，尤其是女孩子们来说，娇嫩的樱花与少女气质也颇有共通之处。无怪乎与樱 花有关的周边产品总把青少年人群视作消费主力，毕竟相比赏菊、赏梅、赏牡丹，赏樱也总更能激发起年轻人的兴趣。武汉大学的一份《 樱花调查报告 》 就显示，在前往武大赏樱的游客中，25 岁以下的年轻人占了赏花游客的一大半，18 - 35 岁的赏樱群体则占了总人数的近 80%。
　　与此同时，随着旅游业的发达和国际交流的逐渐增多，赏花也慢慢成为「体验异域风情」的 便捷途径之一。正如郁金香叫人想到风光明丽的荷兰，薰衣草叫人想到浪漫闲适的法国乡村，成片的樱花也很容易令人联想起日本最闻名遐迩的景色来。赏花之余，我们也许多少都抱有对另一文明的好奇;毕竟对自然之美的领悟，在世界各个民族文化之间都是共通的 。
　　花事之兴衰，关乎世情。从被主流文化所忽视的小众观赏对象，到风头最劲的后起之秀，乃至万众期待的大热门，樱花的命运看似跌宕起伏，每一步却也都是大势所趋的理所当然。赏樱之 盛，在今天似乎已发展到空前火爆的地步，然而谁知道在接下来的岁月里，会不会再一次发生转，又沉寂下去呢?
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樱花最早&原产地&在中国 秦汉时栽培在宫苑中
　　日本人对樱花的热爱可谓举世皆知，世人也都说日本是樱花之国，而日本却都说樱花源于中国，令人震惊的是，绝大多数的中国人对这一历史竟然毫不知情。　　日本人对樱花的痴迷程度世人皆知，世界上流行的说法是樱花盛名于日本，日本人也深以为傲，但谈到樱花的起源，日本人都毫不避讳地说：樱花物种源于中国。然而，这个客观存在的事实在国内却鲜为人知，95%以上中国人毫不知情，震惊之余，也激发了许多爱樱国人对樱花的起源及发展历程进行深入研究。　　据日本的《樱大鉴》等可靠文献资料考证：樱花原产中国。2000多年前的秦汉时期，皇族宫苑就已种植樱花。盛唐时期，从宫苑华府到民舍田间，随处可见绚烂美丽的樱花，彼时万国来朝，日本深慕中华文化之璀璨以及樱花之绚丽，将樱花与建筑、服饰、茶道等一并引入东瀛。而日本最具权威性的樱花专著《樱大鉴》也记载，日本樱花最早是从中国的喜马拉雅山脉传过去的，之后，在数代花匠的精心培育下不断增加品种，最终发展成为一个丰富的樱花家族。　　而中国人对樱花的鉴赏古已有之。唐代见到樱花，悠然惬意，一句“小园新种红樱树，闲绕花枝便当游”引无数游人墨客竞折腰。王僧达写诗曰：初樱动时艳，擅藻灼辉芳，缃叶未开蕋，红葩已发光。樱花盛放带来艳丽春日，令诗人无比喜悦。还有许多诗作皆表明，古时赏樱已是恬适安然的生活情趣。　　当赏樱热潮在中国蔓延，樱花种植亦在全国各地兴起。不过，长久以来中国的樱花种植资源来源于本地野生樱花和日本引进品种，而本地野生品种观赏价值低、日本引种的樱花环境适应能力不强等局限因素，导致樱花在中国普及推广进程缓慢。特别是在季相变化不太明显的南亚热带或热带地区，樱花新品种的开发和利用几近空白。　　所幸的是，这一空白很快被与樱花结缘的爱国企业家何宗儒发现，为了让更多的国人了解“樱花原产于中国”这段历史，为了让美丽的樱花开遍祖国山河，何先生创立了天适集团——一家以“中国樱花，享誉世界”为愿景的企业。经过近二十年在广东省由北向南的逐步引种、驯化和精心培育，“天适樱花”一举打破了“广东地区不适宜种植樱花”的传统观念，创造了目前国内唯一拥有此技术的“天适樱花”。“天适樱花”现已成功培育出了完全适应广东地区气候环境的14种名优樱花品种，包括艳丽夺目、极富喜庆色彩的“中国红”和花繁锦簇、寓意吉祥的“广州樱”、清雅秀丽的等等。目前，天适樱花在广东韶关、英德、从化、花都、增城、番禺，以及山东、安徽、山西等地的樱花基地面积已超过3万亩，是国内乃至国际上种植规模最为壮观的企业。
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20世纪末，“民宿”概念从台湾引入大陆。民宿前身是家庭旅馆，当地人用自家的房子来招揽客人，顺便接管饮食，介绍旅游路线。这几年，武汉的民宿也越来越火，开民宿成了一件非常时髦的事。民宿不同于传统的饭店旅馆，它更像是一家富有情怀的小酒店，它有故事，有设计，有温度，就像家一样。或许生活在武汉本地的你从未想过去住一次民宿，如果你想体验有别于以往的生活，想遇到一期一会的故事，不妨试试。如果把星级酒店比做豪华大餐，那么民宿就是回味无穷的私房小菜。民宿，可以更深入地体验一个这个城市的生活，发现这个城市不同的美。
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& & & &老K从去年底开始做民宿。他笑着说：“做民宿是受一盘排骨的启发，你信么？”前些年他在国外自驾游，在威尼斯圣马可广场边的一栋老宅顶楼公寓的超大餐厅里，自己动手做了一顿大餐来抚慰已经受不了披萨意面的中国胃。记得那一盘香嫩鲜脆的烤排骨，简直好吃哭了。后来的出行，选择带厨房的民宿就多于酒店了，也发现要体验一个地方的人文生活，莫过于逛菜场。
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& & &&&老K的民宿位于汉口租界历史城区。步行5min到江滩、轻轨站，周边是泰兴里、界立方、武汉天地。楼下有超市菜场，可自己做饭。“我们的民宿算是性冷淡风么？傲娇点的回答就是朴素、less is more的简单生活。”&虽然装修简洁，但在家具和用品选择上，老K很挑剔，提供良好有质感的生活用品。老K说，现在有很多年轻人都喜欢各种欧式，追求金碧辉煌的浴场风格，对他的公寓相当鄙视，所以下次也想尝试乡野民宿风格。
13:46 上传
& & & &预订民宿的多是结伴出行的朋友，年轻人居多，自理能力比较强，基本都不需要接待。不过，碰过面的客人微乎其微。老K对一个在海口开民宿的武汉姑娘印象深刻：她好不容易回来一趟却忘了带自家钥匙，于是选择了在老K家入住，还一起吃了一顿牛杂粉。“这种陌生人之间的信任很奇妙，如果有机会去海口，一定会选择入住她家的海景别墅。”另外还有选择到老K家拍片的（不要想污哦），客人后来分享了成片，“不知道怎么形容，惊艳？前卫？小鲜肉？总之是很赞。”
18:57 上传
& & & “travel like a local，是很多人选择民宿的初衷。沿一元路到汉口江滩漫步，或中山大道、胜利街、洞庭街沿线随意穿行，当年我就是这样爱上武汉的。”老K如是说。
13:46 上传
—— 民宿信息 ——
14:15 上传
地址：一元路37号价格：295元/晚
微信号：deyizifei
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14:47 上传
& & & &彭可以的民宿今年初才开始做。“其实这个念头已经好几年了。我是建筑师，几年前辞职进行了大概两年的旅行，开始主要住青旅和当沙发客，在英国开始第一次体验民宿，西方国家这块很成熟，加上有了airbnb平台也很方便。”他说他印象最深的一次民宿记忆是和三个小伙伴一起自驾苏格兰，一路民宿，住过山居，别墅，农庄，每天自己在厨房弄火锅，特别开心。就在那时他想应该做做这个事情。
09:52 上传
14:49 上传
& & & & “因为我本职是建筑师，比较注重设计感，对家具摆设等软装的品位也很注意。但最最核心的还不是这些，我并不想做一套只是看上去漂亮的房子，我想融入的是对生活某方面的兴趣，某些美好有趣的事情。所以我的房子都是有主题的。但不像现在一般的简单放些装饰和元素符号的主题酒店，我的房子是真实具有它主题功能的。”彭可以有两套民宿，比如因为很喜欢音乐，他的第一套房就考虑了录音棚的功能，需要的时候就可以做些简单的音乐录音制作工作。
14:55 上传
& & & &第二套房是居酒屋主题，取名“新鲜食堂”，它也完全可以当小酒馆和食肆来使。“总之，我希望做出的公寓不止住宿舒服，还能提供客人一种新鲜的生命体验。按这个思路还会策划一系列房子，我给它们一个统一称呼“可以房子”，意思是房子这样也可以，可以与往不同，更有意思。我的口号是'租个房子去旅行'。”
14:55 上传
14:55 上传
& & & “因为我经常旅行，其实还比较了解旅客的需要。所以房子里会准备尽量全的物品，包括充电线，城市旅游地图等小细节。房子里面很多物品也是精心挑选，喜欢还可以购买。我会跟每个客人交朋友，像朋友一样解决他们的问题。他们都非常喜欢爱护我的房子，甚至维修和做卫生，真的挺让我感动。还有客人会在我的房子里拍微电影或做他们的设计作业，还有来武汉学做蛋糕的客人会留给我漂亮的蛋糕作品。最有趣的是碰到特别有意思的客人，我还会采访他们，就像现在你这样。这些房子也成为志同道合朋友的一个交流平台。”
09:53 上传
& & & 彭可以说，“可以房子”是一个长期计划，目前已经在策划新的有意思的房子了。他希望能够达到他的初衷，让更多人体验更多生活不一样的美好，不必远方也能旅行。同时也希望能找到更多志同道合小伙伴，“可以房子计划不是我一个人能力可以完成的，希望更多对生活充满好奇和有乐趣的人，有意思的房源主人，加入这个项目。”
15:05 上传
—— 民宿信息 ——音乐工作室主题
15:01 上传
地址：江汉路宝利金国际广场价格：236元/晚——————————日式居酒屋主题
15:03 上传
地址：江汉路宝利金国际广场价格：341元/晚
微信号：deyizifei
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15:22 上传
& & & &Irene在今年三月份开始经营民宿，“虽然我是个新人刚入行，但我家的民宿却是一个经历了近一百年历史的老人了。”Irene喜欢出去旅行，在选择酒店的时候，偏好挑选一些特别的。她不喜欢千篇一律的连锁酒店，更钟意具有当地人文特色的民宿。因为住民宿，可以直接跟主人接触，也不用规划详细的路线，主人一般也很乐于帮助客人。而且透过民宿主人勾勒出来的路线，更贴近当地人的生活。“我当时决定做民宿其实是为了以后可以住遍世界各地的民宿。”
15:28 上传
& & & & 民宿作为一种全新的旅行生活方式，诠释的恰恰就是个性、自由、舒适、便捷、随性的生活态度。民宿旅行生活方式的核心，是对自由和个性的尊重，对美的自我理解与呈现。Irene说：“幸运的是我们家的民宿有着厚重的时代感，不需要刻意装点，里面的东西都承载着满满的回忆。”在繁华的汉口江滩，有种闹中取静、大隐于市的孤而绝美的感觉，具有浓浓的怀旧情怀。
15:28 上传
& & & & 做民宿主人是一个不断学习的过程。Irene说，民宿里面很多东西都是后来根据客人的意见陆续准备的。比如当初本着环保的理念，并没有提供牙具，后来为了方面客人提供有偿牙具。准备了小冰箱及饮料供客人在武汉的炎炎夏日里消暑解渴。端午节的时候有个南京过来的客人很想自己煮粽子吃。为此她还提供代收快递的服务，并为客人准备了电饭锅。“我觉得从不完美到完美的服务也是一个不断进步的过程，通过跟客人打交道，帮助他们解决问题，我也会从中收获快乐。”
15:28 上传
& & & &Irene“接客”深刻的当属”第一次”，房客介绍说是个摄影师，约了模特来拍私房照。对于专程来民宿拍写真还觉得挺奇怪的，后来越来越多的摄影师从北京、青岛、广州、深圳等地过来拍摄，她才觉得习以为常了。有一次是有个导演过来拍微电影，请了几个工人把重重的滑轨搬到三楼，安装在木质地板上。“因为民宿的地板经历了时间的洗礼，历经沧桑，挺脆弱的，记得当时很心疼。”
15:28 上传
& & & &还有一次是住宿，当时客人特别说明朋友是外国人，对卫生要求很高。接到预定时Irene还在想，到时候是不是需要用英文交流，还好客人是美籍华人会说中文。入住后也对房间非常满意，觉得房间漂亮又干净。满足了他想体验一下武汉租界区老建筑住宿的心愿。
15:28 上传
& & & &民宿其实有很多的细节是随着时间变化，例如江滩的风景，它四季都会变化，如果客人这次是春天来，看到了江滩的樱花，难道不会期待秋天的景色是什么样子的吗？Irene会不定时的改变房间的布局，常变常新，希望房间的变化给客人不同的感觉。Irene希望来武汉旅行，住民宿的客人可以慢下来，静静地体会老房子越老越香的味道。
15:40 上传
& & & &国外有些老房子旅馆可以传承三百年，三百年是十一代，但在武汉很少有房子可以传到四、五代以上的，Irene家在2007年被列为武汉市优秀历史建筑，“不知道以后还会不会被保护被传承，也不知道这个民宿能做多久。”Irene说。刚开始想要做民宿是几年前，出于对房子的保护，Irene的家人并不同意。就算作为武汉本地人，也很少有机会可以去看看老式房子里面的样子，体验一下民国时期的住宿风格。Irene终于说服了家里人，“我希望能让我家的房子焕发新的光彩，作为老武汉‘东方芝加哥’的见证，提供给喜欢这种风格的客人来体验一下，感受房子在每天光线中的变化，四季的交替。”
15:41 上传
—— 民宿信息 ——
15:42 上传
地址：武汉市江岸区沿江大道167号价格：295元/晚微信：ting_irene
微信号：deyizifei
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16:00 上传
& & & &PaPa一次下楼接坐着滴滴来他家的朋友时，突然想到， 他能不能把房子也像专车一样租出去呢？回去和老婆商量以后，老婆也觉得好，PaPa的老婆在酒店里上班，给了他很多专业支持。收拾屋子后就把房子放网上了，“当时在武汉我记得一共就200来间吧，现在武汉已经超过一千套了。”
16:04 上传
& & & &PaPa说，做民宿就是做情怀，他把喜欢的生活呈现出来，让来自五湖四海的朋友们得到他的分享，感受他的幸福。“我喜欢咖啡，特别是在咖啡厅里喝咖啡，和三五好友一起在慵懒的爵士乐中谈天说地，所以我的民宿设计中也融入了很多美式和英式的风格。我还是个书迷，虽然现在都流行用电子书，我还是无法割舍书的厚重和从第一页翻到最后一页的快乐。所以我会在民宿里面放一些我喜欢的书免费给客人看。”在家就应该放松，PaPa做的也就是让人得到家的感觉。
16:05 上传
& & & &PaPa在打造房间上，有很多有趣的故事。记得有个房间很小，放一张床进去门都打不开，他很头疼。他突发奇想，去网上买了一顶帐篷和一棵假的樱花树，在小房间里立起樱花树，摘一些花瓣洒在地上，撑起帐篷，里面铺上厚厚的床垫，打造一种住在樱花树下，同时又很温暖的感觉，客人们很喜欢。还有一个房间，在地面铺上草毯，把一台投影仪固定在墙面向天花板投影，这样租客就可以平躺在草地上看天花板上投影的内容，特别舒服和新奇。曾经出现过一行8个客人，客厅有大沙发不坐，非要趟一排在这个房间里看电影的奇妙场面，非常有意思。
16:09 上传
& & & &“我喜欢智能硬件，打造过一间像钢铁侠电影里一样的房子。”客人可以不借助任何遥控器或者手机，通过智能语音管家直接用语音控制家里的电器和投影仪，一句话就能开关空调、设置温度。智能管家还有语音点歌、设置闹钟提醒、告知天气等功能，也能和客人唠嗑逗趣。经常有客人围着智能管家各种问问题，玩半天，别的什么事都不做了。
16:27 上传
& & & &&PaPa第一次“接客”，正遇上租客的生日，他就顺手买了个蛋糕放在房里。客人非常惊喜，PaPa觉得这样的收获远远大于一个蛋糕的花费，也是那次，PaPa决定要把这件事一直这样做下去。PaPa说，还有一次遇到半夜跳闸的情况，客人凌晨1点打电话给他，因为太晚了没法修，他自己百度一步一步搜索，终于把电通上了，客人看到我卖力的跑来跑去，怨气也烟消云散，最终成了朋友。PaPa也曾接待过外国人，一开始还对自己的英文水平小没有自信，没想到竟然交流完全无障碍，他们还送了PaPa游历中国各个城市的纪念品。
16:27 上传
& & & &PaPa开始做民宿后不久，几个朋友也感兴趣，便一起成立了一家专门做民宿管理的公司，现在公司已经运营着十几套大小不一的房屋，这些房子都是亲戚朋友的。PaPa公司还有专门的设计部门，两名设计师实力特别牛，一些原本PaPa根本都不愿意走进去的房子，在他们鬼斧神工下，变得特美、特有情调，每次准备出一套房子，看看我们进场前后的对比照片，一股成就感油然而生。
16:27 上传
& & & &作为一个专业做民宿的人，PaPa希望能把自己管理房子的经验共享出来。让更多朋友可以获得民宿的高收益，又不用操心复杂的管理问题，也让更多租客可以享受民宿特别又舒适的居住感受，又不用承担高昂的租金价格。
16:36 上传
& & & 做民宿一年多以来，从一个在家连卫生都不怎么做的小伙子，成为了能疏通下水道、维修麻将机、安装投影仪、刷墙打洞、装灯贴画......的全能选手，里面有不少辛酸和疲惫，压力和痛苦，但当回过头来看看现在的成果，看看租客们的笑容和认可，马上又能燃起创业的熊熊激情，投身奋斗，只为更多人，更快乐。
16:36 上传
—— 民宿信息 ——
16:39 上传
价格：168元/晚~728元/晚不等PaPa公寓官方公众号：微信搜索“papa公寓”，或者搜索“statesman2013”，咨询电话。
微信号：deyizifei
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& & & &甘宁是打理“碰头吧”的店长。每次被问到你店铺是做什么的时候，他还真的很难回答上来。碰头吧会有摄影活动，也有人会过来玩桌游，周末的时候不定期还放放怀旧电影，甘宁还会自己在这里做一些木工、烘焙、调酒，养养鱼种种花。甘宁希望不管通过何种方式，无论是朋友还是陌生人，都能在这有一次际会，这也是取名碰头吧的意思。“另外，我们这里是双层的LOFT结构，如果你个子比较高，很可能会真的一不小心碰到头呢。”
17:02 上传
& & & & &碰头吧的大部分东西都是甘宁自己做的，包括二楼超级大的长桌，树桩凿的花器以及一些零零碎碎的小东西。以后打算找个更有意思的房子，用上现在的经验，做个更专业的半民宿半工作室之类的地方。
17:02 上传
& & & &接客遇到不少奇葩，比如有个客人凌晨3点跟甘宁说下楼买东西，然后就再也没回来……ORZ。当然，也有有趣的事，“不知道为什么店里的客人经常请我吃东西，可能是觉得我太瘦了吧。”
17:02 上传
& & & & 甘宁的碰头吧是不接待本地人的，他觉得很多人对民宿的感念不太了解，很多本地客户看到我们这里装修的比较特别，就把民宿和快捷酒店的性质有点搞混，而本质上，民宿是更加开放的。“我是个含蓄的人，就说这么多了。”
09:29 上传
—— 民宿信息 ——
17:09 上传
地址：武昌区和平大道三角路水岸国际LOFT公寓1905室价格：171元/晚
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采访作者：徐旭珍& & & &作为一个曾经并且依然奋斗在民宿运营一线的民宿人，面对如此火爆的民宿市场，我感觉既荣幸又恐慌。& & & &刚做这行时，和别人说我做民宿，大多数人会一头雾水，然后会自觉主动地以为我是开小旅馆的，碎我一地少女心（曾经的）。这两年，民宿越来越火，艺术家朋友说要开民宿；设计师朋友说要开民宿；富二代朋友说要开民宿；餐馆老板要开民宿；程序猿也要开民宿……开民宿成了一件非常时髦的事，这让我十分地恐慌，为那些没有深入了解这个行业就贸然进入的人恐慌。眼看他起朱楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了……& & & &这样的事看多了会有些于心不忍，那么今天我就来说说我经历过或者听说过的开民宿可能会遇到的坑，希望能让那些真正有好产品、好理念、好服务的准民宿主少掉几个坑。& & & &第一坑：开民宿不仅有腔调，还很赚钱。& & & &不得不十分残忍地告诉各位宝宝，既有腔调又能赚钱的民宿只占了极小极小的一部分，不要盯着最火的那几家，也请把眼光转向那些苟延残喘甚至即将关门大吉的民宿，除了研究前者是如何成功的，也要想想自己能否承受住后者的结果，综合比较之后再做决定。& & & &第二坑：我的民宿设计这么牛逼，一定会火。& & & &好的民宿等于好的产品＋会讲好的故事＋好并且稳定的服务，缺一不可。& & & &好的产品包含设计、施工、采购，设计不仅包含你呈现给客人直观的印象，还包含能清晰传达给客人的你的理念，没有理念做支撑，你不一定能hold住设计。有了好的设计还不够，你得找到靠谱的施工队伍，见过太多设计超级棒，施工细节惨不忍睹的案例，痛心扼腕。& & & &最后一点是采购，合理分配整体预算，精准控制成本，采购符合整体调性的家具、器皿、布草、一次性用品，设计、施工和采购一定不能有太大的偏差，强烈的对比会让客人爱上“大家来找茬”。& & & &会讲好的故事有两大核心，一是会讲，二是好的故事。会讲不仅仅包括你和客人一对一的沟通，还包含你线上线下的推广能力；一个故事怎么样才算好？当然是客人愿意买单的才算好，用大家最感兴趣、最能理解的方式来表述，让他们忍不住帮你传播。不要成为穷死的梵高，要做富死的毕加索。& & & &好并且稳定的服务同样有两大关键要素，一是好，二是稳定。好，自然无需多言，没有好的服务请你关门自己嗨吧。对你而言，一次失败的服务仅是小到可以忽略不计的小概率事件，可以被原谅，对客人而言，这次出行是人家攒了好久的假期，精心策划了非常久，你的小到忽略不计对他来说是全部。所以，请你每天高高兴兴地、兢兢业业地服务好每一位客人。& & & &第三坑：新接手的民宿，开业后有关部门告你无证经营。& & & &天了噜，这简直太惨了！你怎么能不和上家搞清楚证件是否齐全再决定是否接手呢！人家办不下证件的原因一定要搞清楚，让他补齐证件或者确定自己有这实力可以办下来再签转让协议，警察蜀黍很忙，少给人家添乱。& & & &第四坑：新接手的民宿，房东跳出来不让你开业。& & & & 每一次的转让，在房东眼中都是一次利益的重新分配！转让前请务必研究下租房合约，包括转让条款、租期、租金等，让上家搞定房东再谈。强龙压不住地头蛇，房东有一万种方法让你经营不下去。& & & &第五坑：新租的房子，房租都交掉了，有关部门告诉你无法办证件。& & & &大多民宿租的都是农民房，没有产权证，请确认房东提供的产权证明是有关部门认可，可以替代产权证来办理各类证件，思聪和你爸是李刚除外。& & & &第六坑：装修好了，消防验收没通过。& & & & 如果你是按照正规流程，每个窗口逐级申报，一般不会出现这个问题，出现这个问题的都是主动或被动没有按照规则行事的，请搞清楚在当地开民宿的规范，提前发现并规避问题。设计图纸出来之后找当地消防主管部门审核通过再施工，不要因为楼梯宽度、防火门、防火标志等问题卡住。以楼梯宽度为例，你都装修好了，消防告诉你宽度不达标，你还能拆了楼梯重新浇吗？& & & & 躲过以上所有坑，恭喜你，终于可以挺直腰杆，合法经营了。& & & &第七坑：保留房。& & & & 保留房，对大型连锁酒店或者星级酒店而言，绝对不能算坑，反而可以给它们带来更多订单，因为它们有足够的房量来支撑，但是，对房量仅有几间、十几间、几十间的民宿来说，你一没有那么多房量，二没有那么多人员专职管理各渠道，请谨慎使用保留房，不然旺季容易爆房，对你、对客人、对平台都不好。& & & &第八坑：OTA混战引发的混乱。& & & & &OTA是个好东西，让你有展示的平台，给你带来流量，还很贴心地奉上客人评论来让你自检和提升，我简直无法想象没有OTA的日子要怎么过。但是，混战的OTA也确实给民宿主带来了不少困扰，尽管目前大势归一，私底下还是不平静，前段时间就有民宿主和业务经理吵架，为啥呢，就不告诉你，只能奉劝各位一句：好好研究各平台的合同条款，选择最适合自己的平台，不要一次性上所有平台，一是你管不过来，二是万一他们掐架，你就无所适从了。& & & &第九坑：被挖墙脚。& & & & 大多数民宿，出于房量、经营预期和投资回报率的考虑，人员配置都很谨慎，而随着民宿越来越多，民宿从业人员的缺口也越来越大，招不到合适的怎么办？挖！如果你的员工不幸被别人挖走了，怎么办？一个萝卜一个坑的配置，这个走了，新员工能独立上岗之前，你只能自己去填了！不想经常去刷马桶的民宿老板，请做好预案，必要的薪资福利和员工关怀不要省，稳定且有经验的员工和团队十分难能可贵。我把这个作为坑，只是给你点心理准备，民宿不只想象中的风花雪月，还有现实中的马桶和熬夜。
微信号：deyizifei
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占楼，关于名宿我有话说
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喜欢彭可以啊
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原来武汉也有，想去
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喜欢彭可以的民宿呢
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最喜欢可以民宿。准备去住了
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喜欢彭可以啊,& && && && &
UID258789&好友&帖子&主题&精华0&小红花91 &积分1557&在线时间434 小时&注册时间&阅读权限60&最后登录&
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占楼回去看
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喜欢四楼的民宿，有很古朴的感觉。就像Irene说她不喜欢千篇一律的连锁酒店，更钟意具有当地人文特色的民宿，我也是一样。现代人生活节奏太快，很容易在繁忙中遗忘自己，希望去这家建筑有着一百多年历史的民宿，感受一下那种质朴，放慢时间的步伐，感受到生活中未被发现的快乐！
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我喜欢彭可以家的房子，我喜欢papa这个名字，还有第一个顾客的蛋糕
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